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Notes de dégustation
Au nez, ABC s'ouvre sur la pomme rôtie et les agrumes, avant de laisser apparaître une dimension plus poivrée. Les épices, les fleurs et l'absinthe viennent ensuite renforcer son côté aromatique.La bouche démarre de façon ample et harmonieuse. La douceur de la pomme équilibre des amers fins, marqués par le quinquina et l'armoise. La finale est pleine, élégante et relevée, avec une persistance épicée bien dessinée.
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Infos produit plus de Abc De Christian Drouin
ABC de Christian Drouin est un apéritif français construit autour de la pomme, mais avec une approche plus proche de l'univers du vermouth que d'une boisson de pomme classique. La famille Drouin travaille la pomme à cidre depuis trois générations, à travers le cidre, le Pommeau, le Calvados et le gin. Avec ABC, Guillaume Drouin explore une nouvelle manière d'exprimer cette matière première, en associant moût de pomme et jeune Calvados.Le nom signifie Apéritif à base de Calvados. Le mélange est ensuite élevé en fût de chêne, puis aromatisé avec des plantes et épices comme l'armoise, l'orange, la cannelle, la fleur de sureau et le yuzu. On obtient ainsi un apéritif très aromatique, porté par la pomme, mais enrichi par des notes d'agrumes, d'épices, de fleurs et d'amertume fine.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions particulièrement ce type de produit pour sa polyvalence. Il se sert frais à l'apéritif, mais il a aussi été pensé avec l'aide de sept bartenders et mixologists expérimentés, ce qui en fait un ingrédient intéressant pour des cocktails où la pomme et les plantes doivent apporter de la profondeur.
Au nez, ABC s'ouvre sur la pomme rôtie et les agrumes, avant de laisser apparaître une dimension plus poivrée. Les épices, les fleurs et l'absinthe viennent ensuite renforcer son côté aromatique.
La bouche démarre de façon ample et harmonieuse. La douceur de la pomme équilibre des amers fins, marqués par le quinquina et l'armoise. La finale est pleine, élégante et relevée, avec une persistance épicée bien dessinée.
Spécifications du Abc De Christian Drouin
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CHRISTIAN DROUIN |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 70cl |
| Pourcentage d'alcool | 17% |
| Région | Onbekend |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | SITS-Stand-DROUIN, En stock |
Plus de CHRISTIAN DROUIN
Lorsque Christian Drouin (le père) acquiert les Fiefs Sainte-Anne sur les hauteurs de Gonneville, près de Honfleur, en 1960, il est loin de se douter de l'importance que prendra son nom dans le monde du calvados. Il a planté des pommiers sur ses terres et le désir de produire du calvados s'est rapidement fait sentir. Christian était un homme audacieux et entreprenant, qui a travaillé pendant les 20 premières années pour affiner ses distillats de cidre de pomme. Le calvados produit au cours de ces années est vieilli dans différents types de fûts, dont le xérès, le porto ou le calvados, et repose pendant des années dans les anciens bâtiments de la ferme. Christian acquiert également plusieurs lots de vieux calvados auprès d'autres fabricants réputés. Durant cette période, Drouin remporte également ses premières médailles lors de concours régionaux et à Paris.
Le fils Christian rejoint son père dans l'entreprise en 1969, mais ce n'est qu'en 1979 qu'il est décidé que les stocks sont suffisamment importants pour entrer sur le marché. Immédiatement, une approche internationale est adoptée et l'accent est mis sur des calvados plus anciens et de meilleure qualité que ce qui était auparavant la norme dans l'industrie. Cette approche s'avère payante et le Calvados Drouin devient un incontournable dans les meilleurs restaurants et hôtels du monde entier. En 1991, la production est transférée dans une autre ferme du XVIIIe siècle à Coudray-Rabut.
En 2004, la troisième génération fait son apparition. Guillaume Drouin est ingénieur agronome et œnologue. Il s'occupe d'abord de l'export pendant 5 ans, avant de prendre en charge la production puis la direction générale. Aujourd'hui encore, Guillaume et son père Christian réalisent ensemble les assemblages des produits actuels.
Le fils Christian rejoint son père dans l'entreprise en 1969, mais ce n'est qu'en 1979 qu'il est décidé que les stocks sont suffisamment importants pour entrer sur le marché. Immédiatement, une approche internationale est adoptée et l'accent est mis sur des calvados plus anciens et de meilleure qualité que ce qui était auparavant la norme dans l'industrie. Cette approche s'avère payante et le Calvados Drouin devient un incontournable dans les meilleurs restaurants et hôtels du monde entier. En 1991, la production est transférée dans une autre ferme du XVIIIe siècle à Coudray-Rabut.
En 2004, la troisième génération fait son apparition. Guillaume Drouin est ingénieur agronome et œnologue. Il s'occupe d'abord de l'export pendant 5 ans, avant de prendre en charge la production puis la direction générale. Aujourd'hui encore, Guillaume et son père Christian réalisent ensemble les assemblages des produits actuels.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Abc De Christian Drouin peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Abc De Christian Drouin n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. apéritif Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. apéritifMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Abc De Christian Drouin pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Abc De Christian Drouin est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Abc De Christian Drouin est-il un apéritif biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Abc De Christian Drouin apéritif de Christian Drouin n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Abc De Christian Drouin?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. apéritif commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Abc De Christian Drouin et de nombreux autres Christian Drouin. apéritif commande :
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Abc De Christian Drouin
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