Moulis-en-médoc vin
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Chateau Chasse Spleen 2020
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Chateau Chasse Spleen 2020
Disponible
Château Chasse Spleen 2020 est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, issu du grand vin de Château Chasse-Spleen. On y retrouve une lecture très rive gauche de Bordeaux, avec le cabernet sauvignon en cépage principal, complété par le merlot, le petit verdot et le cabernet franc. Le domaine est cité comme Cru Bourgeois Exceptionnel, un repère cohérent avec le style sérieux et structuré de cette cuvée.
Le millésime 2020 a commencé sous l'influence de l'humidité, avant une période estivale plus favorable et des épisodes de forte chaleur à la fin de l'été. Les informations du château soulignent le rôle des sols frais, (…)Chateau Chasse Spleen 2020 Magnum (1,5l)
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Chateau Chasse Spleen 2020 Magnum (1,5l)
Disponible
Château Chasse-Spleen 2020 en magnum réunit plusieurs éléments qui parlent aux amateurs de Bordeaux: le grand vin du domaine, l'appellation Moulis-en-Médoc et le format 1,5 litre. Ce n'est pas une cuvée secondaire, mais bien le vin principal de Château Chasse-Spleen, présenté dans un flacon qui apporte naturellement de la présence à table comme en cave.
L'assemblage de 2020 repose sur le cabernet sauvignon et le merlot, complétés par le petit verdot et le cabernet franc. Le millésime a connu un printemps humide, puis un très bel été, chaud à la fin août et au début septembre. Sur les sols de graves et de graves sableuses du domaine, le (…)Chateau Chasse Spleen 2021
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Chateau Chasse Spleen 2021
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Château Chasse-Spleen 2021 est le grand vin du domaine à Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. L'assemblage donne la première place au Cabernet Sauvignon, avec le Merlot et le Petit Verdot en soutien. On retrouve ainsi une expression médocaine assez classique, bâtie sur la tenue, la fraîcheur et une puissance mesurée.
Le millésime 2021 a demandé de l'attention. Après un automne et un hiver humides et doux, le gel d'avril, une floraison sous l'humidité et le retour de la pluie pendant les vendanges ont marqué la saison. Le domaine indique avoir conduit les raisins jusqu'à maturité, avec des vendanges étalées de fin septembre à mi-octobre. Le (…)Chateau Chasse Spleen 2021 Magnum (1,5l)
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Chateau Chasse Spleen 2021 Magnum (1,5l)
Disponible
Château Chasse-Spleen 2021 est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche bordelaise. Présenté ici en magnum de 1,5 litre, il conserve toute l'identité du grand vin du domaine, avec une dominante de cabernet sauvignon complétée par du merlot et du petit verdot.
Le millésime 2021 a demandé de la précision. Après un automne et un hiver humides, des gelées en avril et de nouvelles pluies autour des vendanges, les raisins ont tout de même été menés à maturité. Le vin garde ainsi une expression plutôt classique du Médoc, moins opulente que dans les années plus solaires, mais marquée par la fraîcheur, la tension (…)Chateau Chasse Spleen 2022
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Chateau Chasse Spleen 2022
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Château Chasse-Spleen 2022 est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, le grand vin du château. Son assemblage met en avant le cabernet sauvignon, accompagné de merlot, de petit verdot et de cabernet franc, ce qui lui donne une identité clairement ancrée sur la rive gauche.
Le millésime 2022 a été marqué par la chaleur et une maturité précoce, mais le domaine souligne la bonne résistance de la vigne. En cave, le fruit n'a pas montré de caractère surmûri, mais plutôt une expression nette et présente. C'est précisément ce qui rend cette bouteille intéressante: la densité d'une année solaire, sans perdre la tenue attendue (…)Chateau Chasse Spleen 2022 Magnum (1,5l)
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Chateau Chasse Spleen 2022 Magnum (1,5l)
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Château Chasse-Spleen 2022 en magnum présente le grand vin rouge du domaine dans un format qui met naturellement l'accent sur la garde et le partage. Issu de Moulis-en-Médoc, il repose principalement sur le cabernet sauvignon, avec le merlot, le petit verdot et le cabernet franc en complément.
Le millésime 2022 a été marqué par une faible pluviométrie hivernale, plusieurs vagues de chaleur à partir de juin et des vendanges précoces menées dans de bonnes conditions. Les vignes de Chasse-Spleen s'ancrent dans des terroirs de graves sur sous-sol argilo-calcaire et d'argile sur calcaire. La vinification en cuves inox et béton thermorégulées, puis l'élevage en barriques (…)Chateau Mauvesin Barton 2019
DERNIÈRES PIÈCES19
Chateau Mauvesin Barton 2019
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Château Mauvesin Barton 2019 est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, dans la partie nord du Médoc, sur la rive gauche de la Gironde. Le domaine appartient depuis 2011 à la famille Barton Sartorius, et ce millésime s'inscrit dans cette nouvelle étape de l'histoire du château.
L'assemblage réunit merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc, avec une dominante de merlot. Les sols du domaine mêlent argilo-graveleux et graves fines avec galets sableux, un cadre qui donne à ce vin une expression médocaine assez classique : du fruit mûr, de la fraîcheur, une vraie tenue et une présence boisée mesurée.
La vinification se fait en cuves inox (…)Chateau Mauvesin Barton 2020
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Chateau Mauvesin Barton 2020
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Château Mauvesin Barton 2020 est un vin rouge sec de Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche de la Gironde. L'assemblage de ce millésime met clairement le Cabernet Sauvignon en avant, accompagné de Merlot et d'une plus petite part de Cabernet Franc. On retrouve ainsi une expression médocaine classique, structurée, avec du fruit sombre et une belle tenue.
Les raisins proviennent du domaine, dont les parcelles reposent notamment sur des sols d'argile, de graves, de graves fines et de graves sableuses. Après sélection, la vinification se fait en cuves inox thermorégulées, puis le vin passe 12 à 15 mois en barriques de chêne français, dont environ un tiers de bois neuf. L'élevage apporte (…)Chateau Mauvesin Barton 2021
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Chateau Mauvesin Barton 2021
Disponible
Château Mauvesin Barton 2021 est un Bordeaux rouge sec issu de l'appellation Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche bordelaise. Il s'agit du grand vin du château, élaboré par le domaine de la famille Barton Sartorius, une famille également liée à Château Léoville Barton et Château Langoa Barton à Saint-Julien.
Le millésime 2021 a demandé de la patience. Après un début d'année doux et pluvieux, puis un printemps frais, la maturité est arrivée tardivement. Le Cabernet Sauvignon s'est pleinement exprimé au début du mois d'octobre, ce qui explique en partie sa place importante dans l'assemblage: 52% Cabernet Sauvignon et 48% Merlot. Le (…)Chateau Poujeaux 2019
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Chateau Poujeaux 2019
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Château Poujeaux 2019 est le grand vin du domaine, issu de l'appellation Moulis-en-Médoc à Bordeaux. Le château se situe sur les graves de Grand-Poujeaux et exploite 70 hectares de vignes, avec un âge moyen d'environ 30 ans. On est ici dans un Médoc de référence, construit autour de son terroir graveleux et d'une lecture précise du millésime.
L'assemblage 2019 réunit cabernet sauvignon, merlot et une touche de petit verdot. Le millésime a connu une succession de contrastes : automne et hiver doux et humides, printemps perturbé, puis été très chaud et sec. Les pluies rafraîchissantes avant les vendanges ont permis, selon le producteur, de récolter des (…)Chateau Poujeaux 2020
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Chateau Poujeaux 2020
Disponible
Château Poujeaux 2020 est un Bordeaux rouge sec de Moulis-en-Médoc, issu du grand vin du château. L'assemblage repose principalement sur le cabernet sauvignon, avec une part importante de merlot et une touche de petit verdot. On y retrouve donc une lecture très médocaine du millésime : fruit noir, structure, tanins présents et une certaine retenue dans l'expression.
Le millésime 2020 a demandé beaucoup de précision. Après un automne très humide et un début de saison doux et humide, l'été chaud et sec a accéléré la maturité. Les vendanges, menées du 17 septembre au 2 octobre, ont donné des merlots concentrés, tandis que le (…)Chateau Poujeaux 2020 1,5l
DERNIÈRES PIÈCES69
Chateau Poujeaux 2020 1,5l
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Château Poujeaux 2020 en magnum est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, issu du grand vin du domaine. L'assemblage reste très médocain dans son esprit, avec une majorité de cabernet sauvignon, complétée par du merlot et une touche de petit verdot.
Le millésime 2020 a été marqué par un début de cycle humide, puis par un été chaud et sec. Les rendements sont restés faibles, avec des raisins concentrés. Le merlot a apporté de la densité, tandis que le cabernet sauvignon et le petit verdot ont renforcé la trame tannique et la complexité aromatique.
La vinification s'est faite par sélections parcellaires, avec des (…)Chateau Poujeaux 2021
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Chateau Poujeaux 2021
Disponible
Château Poujeaux 2021 est le grand vin du domaine, issu de Moulis-en-Médoc sur la rive gauche de Bordeaux. On y retrouve une construction très médocaine, avec une dominante de cabernet sauvignon, complétée par le merlot et une petite part de petit verdot.
Le millésime 2021 n'a pas été un long fleuve tranquille. Hiver humide, printemps frais, gel sur certaines parcelles exposées et pression sanitaire ont demandé beaucoup de précision. Le résultat s'inscrit dans un registre bordelais plutôt classique : de la fraîcheur, une trame tannique fine et une sensation de retenue élégante plutôt qu'une recherche de puissance.
Chez Drankenshop (…)Chateau Poujeaux 2021 Magnum (1,5l)
DERNIÈRES PIÈCES65
Chateau Poujeaux 2021 Magnum (1,5l)
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Château Poujeaux 2021 Magnum est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche. Le format de 1,5 litre contient le grand vin du domaine, et non une cuvée différente. C'est donc le même vin, présenté dans une bouteille plus généreuse, avec un rythme d'évolution généralement plus lent qu'une bouteille classique lorsque la conservation est soignée.
Le vin provient d'un vignoble d'un seul tenant de 72 hectares, planté sur des graves günziennes. L'assemblage reste très médocain dans son équilibre : 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 5% Petit Verdot. Le millésime 2021 a demandé de la précision, entre hiver doux et humide, (…)Chateau Poujeaux 2022
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Chateau Poujeaux 2022
Disponible
Château Poujeaux 2022 est un Bordeaux rouge de Moulis-en-Médoc, dans un style très rive gauche. Le cabernet sauvignon domine l'assemblage, épaulé par le merlot et une petite part de petit verdot, donnant un vin sec, structuré et marqué par les fruits noirs, la fraîcheur et une trame tannique bien présente.
Le millésime 2022 a été chaud et sec, mais le domaine décrit des raisins homogènes et concentrés. Dans cette cuvée, le merlot apporte de la souplesse et une maturité solaire, tandis que le cabernet sauvignon et le petit verdot renforcent la fraîcheur, la profondeur tannique et la complexité aromatique. L'élevage de douze mois en (…)L' Heritage De Chasse Spleen 2022
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L' Heritage De Chasse Spleen 2022
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L'Héritage de Chasse-Spleen 2022 est un vin rouge de Bordeaux signé Château Chasse-Spleen, propriété intimement liée à Moulis-en-Médoc. La cuvée est commercialisée en Haut-Médoc, un détail qui prend tout son sens lorsque l'on regarde l'histoire du domaine, façonnée par des héritages, des acquisitions et des regroupements de parcelles situées dans différentes zones d'appellation.
Son nom raconte lui aussi une partie de cette histoire. Anciennement appelée Ermitage de Chasse-Spleen, la cuvée a pris en 2000 le nom Héritage de Chasse-Spleen afin d'éviter toute confusion liée à l'homonymie. C'est donc un vin qui porte (…)La Salle De Chateau Poujeaux 2015
19Vue à 360° disponible
La Salle De Chateau Poujeaux 2015
Disponible
La Salle de Château Poujeaux 2015 est le second vin du Château Poujeaux, issu de l'appellation Moulis-en-Médoc. Il provient du même domaine que le grand vin, mais avec une lecture plus souple et plus immédiatement abordable. Le millésime 2015, décrit comme chaud et généreux à Bordeaux, apporte ici une expression mûre, ronde et gourmande.
La cuvée est présentée comme majoritairement merlot, complétée par des cépages bordelais classiques tels que le cabernet sauvignon et, selon les sources, le cabernet franc ou le petit verdot. L'élevage en fût et l'apport du bois accompagnent le fruit sans durcir l'ensemble. Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons (…)