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Notes de dégustation
Le nez se montre très complexe, avec une touche légèrement citronnée, du pamplemousse et un fond d'abricots secs. Des notes d'amandes grillées viennent ensuite s'ajouter à des accents iodés et salins bien marqués.En bouche, l'attaque est douce, puis le vin gagne en tension avec des nuances salines, un côté noisetté et une sécheresse nette. La finale est longue, savoureuse, minérale, avec une persistance salée qui prolonge le caractère maritime de la manzanilla.
À servir frais, entre 6 et 8°C, dans un verre à vin blanc. Elle accompagne particulièrement bien les huîtres, les sushis, le sashimi, le poisson grillé ou le saumon fumé.
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Infos produit plus de Valdespino La Especiale Manzanilla 2016
Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 s'inscrit dans la collection de manzanillas millésimées lancée par Valdespino à partir de 2015. Cette deuxième édition met en avant quelques fûts choisis pour leur finesse et leur élégance, au cours de la première phase de vieillissement biologique, lorsque la flor était en plein développement.Le vin provient exclusivement du Pago de Miraflores, présenté comme le Grand Cru de Sanlúcar de Barrameda. Pour ce millésime, 30 fûts ont été scellés conformément aux exigences du conseil régulateur de Sanlúcar pour les vins millésimés. Parmi eux, un comité de sélection en a retenu 12, sur la base du caractère raffiné, intense et élégant du vin. L'assemblage final a été mis en bouteille en avril 2024, en un lot de 6.060 bouteilles.
Chez Drankenshop Broekmans, cette manzanilla trouve naturellement sa place parmi les bouteilles qui racontent autre chose qu'un simple style: elle parle d'un lieu précis, d'un millésime et d'un choix rigoureux de fûts. Présentée en rama, elle est embouteillée directement depuis le fût avec une filtration minimale afin de préserver ses qualités organoleptiques. Les dernières bouteilles disponibles soulignent encore davantage le caractère limité de cette édition 2016.
Le nez se montre très complexe, avec une touche légèrement citronnée, du pamplemousse et un fond d'abricots secs. Des notes d'amandes grillées viennent ensuite s'ajouter à des accents iodés et salins bien marqués.
En bouche, l'attaque est douce, puis le vin gagne en tension avec des nuances salines, un côté noisetté et une sécheresse nette. La finale est longue, savoureuse, minérale, avec une persistance salée qui prolonge le caractère maritime de la manzanilla.
À servir frais, entre 6 et 8°C, dans un verre à vin blanc. Elle accompagne particulièrement bien les huîtres, les sushis, le sashimi, le poisson grillé ou le saumon fumé.
Spécifications du Valdespino La Especiale Manzanilla 2016
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | VALDESPINO |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 15,5% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Espagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Laatste flessen, En stock |
| Notes aromatiques | agrumes, pamplemousse, abricot sec, amande grillée, fruits à coque, iode, sel marin, minéralité |
Plus de VALDESPINO
Les premières graines de Bodegas Valdespino ont été posées en 1264, lorsque Don Alfonso Valdespino a reçu un domaine à Jerez de la Frontera du roi Alonso pour son aide dans la lutte contre les Maures. Quant à Valdespino, il est le fournisseur des familles royales d'Espagne et de Suède, entre autres. Le Valdespino Manzanilla "Deliciosa" est croustillant, délicat et frais. Le sherry a une couleur jaune paille clair avec des arômes délicats de levure et des notes minérales. Le goût est sec, frais et croquant avec une finale épicée et délicate. Le Valdespino Manzanilla "Deliciosa" est parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de fruits de mer et de poisson. Le vignoble d'Albariza est situé dans l'unique Pago de Miraflores, dans la région côtière de Sanlucar de Barrameda. En particulier, le sol a une teneur très élevée en carbonate de calcium. Les raisins sont cultivés biologiquement et proviennent de vignes d'un âge moyen de 5 ans.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. sherry Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. sherryMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 est-il un sherry biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 sherry de Valdespino n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Valdespino La Especiale Manzanilla 2016?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. sherry commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Valdespino La Especiale Manzanilla 2016 et de nombreux autres Valdespino. sherry commande :
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Valdespino La Especiale Manzanilla 2016
€ 25,89 TVA incluse
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