Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018


Catena zapata | Vin | Argentine | 75cl | 13,5%

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Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018
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Notes de dégustation

Le vin se présente comme un Malbec concentré, mais traversé par une fraîcheur nette. Les notes décrites associent fruit noir, violette, poivre blanc, olives noires et une impression de terre sombre. La matière est ample, soutenue par une acidité élevée qui garde l'ensemble vivant.

En bouche, la structure est ferme, avec des tanins riches et marqués. Une nuance d'abord crémeuse ou lactée laisse place, après aération, à des touches plus fraîches, presque citronnées. La finale est très longue, portée par le fruit noir, les accents terreux et une dimension minérale.
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Infos produit plus de Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018

Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 est un vin rouge qui parle d'un lieu très précis plutôt que d'un style général de Malbec argentin. Il provient de la parcelle Mundus Bacillus Terrae, au sein d'Adrianna Vineyard, à Gualtallary dans Tupungato Alto, dans la vallée de l'Uco. Cette parcelle d'environ 1,4 hectare se situe à près de 1.390 mètres d'altitude, dans l'une des zones fraîches et élevées de Mendoza.

Son nom fait référence aux bactéries du sol et aux rhizobactéries présentes dans la parcelle, un détail révélateur de l'approche de Catena Zapata. Ici, le vignoble n'est pas seulement une origine géographique: il devient le cœur du vin. Les sols sont décrits comme alluviaux et calcaires, avec du carbonate de calcium et des dépôts marins fossiles. Cette base donne un cadre très particulier à ce Malbec 100%, pensé comme l'expression d'un seul morceau d'Adrianna Vineyard.

Pour le millésime 2018, la fermentation s'est faite en grande partie dans des œufs en béton, avec une proportion de grappes entières, complétée par des foudres de chêne. L'élevage a duré 18 mois en chêne français. 2018 est décrit par le domaine comme une année classique à Mendoza: sèche, fraîche et ensoleillée, avec des rendements modérés. Le vin qui en ressort est présenté comme tendu, doté d'une acidité élevée, de tanins marqués et d'un vrai potentiel de garde.

Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place à part pour les amateurs qui aiment comprendre l'origine d'un vin autant que le déguster. Les 98 points attribués par James Suckling et les 98 points de Robert Parker's Wine Advocate confirment la reconnaissance internationale de ce millésime, sans que cela remplace l'essentiel: la personnalité très précise de cette parcelle. Les dernières bouteilles donnent à cette cuvée 2018 un relief encore plus particulier.

Le vin se présente comme un Malbec concentré, mais traversé par une fraîcheur nette. Les notes décrites associent fruit noir, violette, poivre blanc, olives noires et une impression de terre sombre. La matière est ample, soutenue par une acidité élevée qui garde l'ensemble vivant.

En bouche, la structure est ferme, avec des tanins riches et marqués. Une nuance d'abord crémeuse ou lactée laisse place, après aération, à des touches plus fraîches, presque citronnées. La finale est très longue, portée par le fruit noir, les accents terreux et une dimension minérale.

Spécifications du Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CATENA ZAPATA
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 13,5%
Région Mendoza
Pays Argentine
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen
Notes aromatiques fruit noir, fruits noirs, violette, poivre blanc, olive noire, terre sombre, agrumes, notes minérales
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Catena Zapata est une maison de vin argentine dont les racines se trouvent dans la région de Mendoza, au pied de la chaîne des Andes. L'entreprise familiale a été officiellement fondée en 1902 par l'immigrant italien Nicola Catena et est aujourd'hui dirigée par la troisième et quatrième génération, parmi lesquelles Laura Catena, un nom influent dans le monde du vin argentin. Catena Zapata est reconnue pour le rôle qu'elle a joué dans la mise en avant internationale du cépage malbec, pour lequel la région de Mendoza est devenue appréciée dans le monde entier. Les vignobles sont situés à différentes altitudes, jusqu'à près de 1.500 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui contribue à la fraîcheur acide et au style expressif de leurs vins. La maison expérimente des cépages tels que le malbec, le cabernet sauvignon et le chardonnay, et est appréciée pour son engagement envers la qualité, l'innovation et l'expression du terroir. Catena Zapata est régulièrement primée par les critiques de vin internationaux et s'est forgé une solide réputation avec des vins à la fois accessibles et de haute qualité pour divers amateurs de vin.

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Foire aux questions

Le site Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 vin de Catena Zapata n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018 et de nombreux autres Catena Zapata. vin commande :

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Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2018
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