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Notes de dégustation
Cabreo Il Borgo 2010 développe un registre mûr et profond, marqué par la cerise marasca, la cerise noire, le cassis, la myrtille et les fruits secs. Des notes de violette apportent une touche florale, tandis que le romarin, la sauge, les épices et les nuances poivrées renforcent son côté méditerranéen.La bouche est ample, riche et concentrée, portée par des tanins fermes mais polis et une texture veloutée. Le tabac, le cuir, le sous-bois et une légère herbacité verte ajoutent de la complexité, avec un boisé présent mais non dominant. La finale reste longue, juteuse et structurée.
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Infos produit plus de Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010
Tenute del Cabreo Il Borgo 2010 est un vin rouge Toscana IGT issu de Greve in Chianti, signé Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute. Il s'inscrit dans l'esprit des Super Tuscans, tout en gardant un ancrage très local : son nom fait référence à Montefioralle, le village historique qui domine les vignes de Tenute del Cabreo.Le millésime 2010 assemble 70 % de Sangiovese et 30 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent de vignobles situés sur les collines, autour de 300 mètres d'altitude, sur des sols pierreux et riches en marne. La vinification s'est faite en cuves inox à température contrôlée, avant un élevage de 16 mois en fûts de chêne français, suivi d'un repos en bouteille avant la mise sur le marché.
L'année 2010 a connu un départ lent, marqué par un hiver rigoureux, des pluies abondantes et même quelques épisodes neigeux jusqu'à la mi-mars. La vraie chaleur estivale est arrivée tardivement, puis septembre a favorisé la maturation du Sangiovese et du Cabernet Sauvignon. Cela donne un contexte intéressant à ce vin : une maturité construite progressivement, avec une structure bien présente.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de vin à ceux qui cherchent une Toscane plus ample et plus contemporaine, sans perdre le lien avec Greve in Chianti. Les 91 points attribués par Wine Spectator, James Suckling et Wine & Spirits confirment l'intérêt porté à ce millésime, mais le vin parle surtout par sa profondeur et sa capacité à accompagner une belle table, notamment un roast beef, du gibier, des fromages affinés à pâte dure ou une volaille aux champignons.
Cabreo Il Borgo 2010 développe un registre mûr et profond, marqué par la cerise marasca, la cerise noire, le cassis, la myrtille et les fruits secs. Des notes de violette apportent une touche florale, tandis que le romarin, la sauge, les épices et les nuances poivrées renforcent son côté méditerranéen.
La bouche est ample, riche et concentrée, portée par des tanins fermes mais polis et une texture veloutée. Le tabac, le cuir, le sous-bois et une légère herbacité verte ajoutent de la complexité, avec un boisé présent mais non dominant. La finale reste longue, juteuse et structurée.
Spécifications du Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010
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Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Italie |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise marasca, cerise noire, cerise, cassis, myrtille, fruits secs, fruits rouges, fruits noirs, violette, romarin, sauge, poivre, tabac, cuir, sous-bois, herbes vertes |
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Foire aux questions
Le site Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 vin de Ambrogio E Giovanni Folonari n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Tenute Del Cabreo Il Borgo 2010 et de nombreux autres Ambrogio E Giovanni Folonari. vin commande :
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