Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
Domaine charlopin tissier | Vin | France | 75cl | 13%
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Notes de dégustation
Les impressions de dégustation disponibles évoquent un Pinot Noir centré sur les fruits rouges, avec des notes de cerise, de canneberge et de framboise. Autour de ce fruit apparaissent des nuances de violette, de tabac, de vanille et d'eucalyptus, ainsi que quelques touches plus terriennes et légèrement animales rappelant le gibier.L'ensemble reste cohérent avec l'esprit de Gevrey-Chambertin: un rouge sec où le fruit, l'acidité, la structure et les tanins se répondent. Le vin ne cherche pas l'exubérance; il met plutôt en avant la tension du Pinot Noir et la tenue propre à l'appellation.
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Infos produit plus de Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 est un vin rouge de Bourgogne issu de l'appellation Gevrey-Chambertin, dans la partie nord de la Côte de Nuits. On est ici dans l'univers du Pinot Noir bourguignon, avec une appellation réputée pour donner des vins rouges structurés, portés par les tanins, l'acidité et une vraie capacité d'évolution.La mention Vieilles Vignes apporte une dimension importante à cette cuvée. Elle indique une origine sur de vieilles vignes, un détail qui compte particulièrement dans un village comme Gevrey-Chambertin, où le lieu et le cépage façonnent fortement l'expression du vin. Le millésime 2021 en Bourgogne est décrit comme plus frais et plus classique que les années plus chaudes qui l'ont précédé, avec des rendements plus faibles. Le degré d'alcool annoncé de 13% s'inscrit bien dans ce style plus mesuré.
Le domaine est celui de Yann Charlopin et Justine Tissier, installé à Morey-Saint-Denis. Leur travail est présenté comme artisanal et à petite échelle, avec des principes de viticulture biologique ou proche du naturel, des fermentations spontanées avec levures indigènes et un élevage en fûts bourguignons. Chez Drankenshop Broekmans, ce vin retient l'attention pour cette combinaison entre un nom d'appellation fort, la mention vieilles vignes et une approche de domaine plutôt sensible au lieu.
À table, ce Gevrey-Chambertin s'accorde naturellement avec des plats qui ont de la profondeur: bœuf, veau, volaille, agneau, gibier, champignons ou fromages de caractère comme l'Époisses. Une température de service autour de 15 à 16 °C lui convient bien; sur une bouteille jeune, un peu d'aération peut l'aider à se livrer plus calmement.
Les impressions de dégustation disponibles évoquent un Pinot Noir centré sur les fruits rouges, avec des notes de cerise, de canneberge et de framboise. Autour de ce fruit apparaissent des nuances de violette, de tabac, de vanille et d'eucalyptus, ainsi que quelques touches plus terriennes et légèrement animales rappelant le gibier.
L'ensemble reste cohérent avec l'esprit de Gevrey-Chambertin: un rouge sec où le fruit, l'acidité, la structure et les tanins se répondent. Le vin ne cherche pas l'exubérance; il met plutôt en avant la tension du Pinot Noir et la tenue propre à l'appellation.
Spécifications du Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DOMAINE CHARLOPIN TISSIER |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13% |
| Région | Onbekend |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise, canneberge, framboise, fruits rouges, tabac, vanille, eucalyptus, gibier, violette |
Plus de DOMAINE CHARLOPIN TISSIER
Le Domaine Charlopin Tissier provient de Bourgogne, l´une des régions viticoles les plus appréciées de France. Ce domaine relativement jeune a été fondé en 2013 et est géré par les frères Yann et Justine Charlopin, issus d´une famille aux traditions viticoles profondes. Bien que le domaine ne fasse pas encore partie des plus grands noms de Bourgogne, il parvient à attirer l´attention en peu de temps grâce à son approche de la vinification : respect du terroir, intervention minimale en cave et forte concentration sur l´expression des cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay. Charlopin Tissier possède des vignobles autour, entre autres, de Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin, ce qui permet une gamme de vins typiques de Bourgogne allant des vins blancs frais et minéraux aux vins rouges élégants et raffinés. La méthode de travail est en grande partie traditionnelle, avec des vendanges manuelles et une sélection soigneuse évidentes. Malgré sa courte histoire, le Domaine Charlopin Tissier est un nom suivi avec curiosité par les amateurs d´une Bourgogne moderne avec une approche classique.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 vin de Domaine Charlopin Tissier n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 et de nombreux autres Domaine Charlopin Tissier. vin commande :
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Domaine Charlopin Tissier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021
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