Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022


Domaine billaud-simon | Vin | France | 75cl | 12%

Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022
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Notes de dégustation

La robe est blanc doré, avec de légers reflets verts. Le nez évoque les agrumes, les fleurs blanches et les fruits blancs, puis s'ouvre sur la pomme Granny Smith, la pomme mûre, la pomme jaune, la pêche, le melon et une touche de fruits exotiques séchés. Des notes florales jaunes ajoutent encore de la nuance.

En bouche, le vin reste sec et animé, avec une texture plutôt ronde et soyeuse. L'acidité apporte de l'élan, tandis que la pierre mouillée, l'iode et une impression minérale structurent l'ensemble. Des accents de miel et d'amande apparaissent en arrière-plan, avant une finale fraîche, tendue et minérale.
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Infos produit plus de Domaine Billaud-simon Chablis Cuvee Tete D'or 2022

Chez Drankenshop Broekmans, la Cuvée Tête d'Or 2022 de Domaine Billaud-Simon occupe une place particulière parmi les Chablis de village. Elle provient d'une sélection de parcelles du domaine situées à proximité de premiers et grands crus, tout en restant un Chablis Village. C'est précisément ce qui lui donne son intérêt : une expression sérieuse de Chablis, sans quitter le registre de l'appellation village.

Issu de Chardonnay à 100%, ce vin blanc sec vient du Chablisien, au nord de la Bourgogne. Les vignes plongent leurs racines dans les sols kimméridgiens, riches en calcaire et en fossiles, si étroitement associés à l'identité de Chablis. Domaine Billaud-Simon, fondé en 1815, fait partie de la famille Faiveley depuis 2014.

La vinification du millésime 2022 s'est faite principalement en cuves inox, avec une part limitée élevée en fûts de chêne français. Cette touche de bois reste discrète et sert surtout à apporter de la matière, de la rondeur et une certaine profondeur. Le millésime 2022 marque aussi le premier cycle végétatif entièrement conduit selon des principes biologiques au domaine, avec le lancement de la conversion officielle.

Servez-le autour de 10 à 12°C. Il accompagne très bien les poissons fins, les fruits de mer, les coquillages, la sole grillée ou le cabillaud rôti. Sur une bouteille jeune, un peu d'air peut aider le vin à se déployer avec plus d'aisance.

La robe est blanc doré, avec de légers reflets verts. Le nez évoque les agrumes, les fleurs blanches et les fruits blancs, puis s'ouvre sur la pomme Granny Smith, la pomme mûre, la pomme jaune, la pêche, le melon et une touche de fruits exotiques séchés. Des notes florales jaunes ajoutent encore de la nuance.

En bouche, le vin reste sec et animé, avec une texture plutôt ronde et soyeuse. L'acidité apporte de l'élan, tandis que la pierre mouillée, l'iode et une impression minérale structurent l'ensemble. Des accents de miel et d'amande apparaissent en arrière-plan, avant une finale fraîche, tendue et minérale.

Spécifications du Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque DOMAINE BILLAUD-SIMON
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 12%
Région Chablis
Pays France
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Veel interesse, En stock
Notes aromatiques agrumes, fleurs blanches, fleurs jaunes, fruits blancs, Granny Smith, pomme mûre, pomme jaune, pêche, melon, fruits exotiques séchés, miel, amande, pierre mouillée, pierre de rivière mouillée, varech, iode, fruits du verger, fruits exotiques
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Domaine Billaud-Simon est un producteur de vin français de la région de Chablis en Bourgogne, qui se consacre entièrement aux vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le domaine a été fondé en 1815 et possède une longue histoire dans cette région viticole. Situé près de la rivière Serein, Domaine Billaud-Simon détient des dizaines d'hectares de vignobles, y compris certaines parcelles dans les prestigieux climats de Premier Cru et Grand Cru de Chablis. Les vins sont connus pour leur caractère minéral prononcé et leur style frais, ce qui est fortement influencé par les sols riches en calcaire de la région. Depuis 2014, le domaine fait partie de Domaine Faiveley, une autre maison renommée de Bourgogne, mais Billaud-Simon opère sous son propre nom et identité. La méthode de travail est caractérisée par une combinaison de techniques traditionnelles et d'une approche moderne dans la vigne et la cave, dans le but de faire ressortir le caractère pur du Chablis dans le vin. Ainsi, les vins sont souvent appréciés pour leur précision, leur élégance et leur capacité à être bus jeunes ou après quelques années de garde. Domaine Billaud-Simon est ainsi un nom reconnu à Chablis pour les amateurs de Bourgogne blancs, secs et riches en caractère.

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Foire aux questions

Le site Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 vin de Domaine Billaud-simon n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Domaine Billaud-Simon Chablis Cuvee Tete D'Or 2022 et de nombreux autres Domaine Billaud-simon. vin commande :

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