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Notes de dégustation
La robe est profonde, avec un nez marqué par la mûre, le cassis, la myrtille, la peau de prune et la cerise marasquin. Des notes de cuir, d'anis, de garrigue, de poivre, de violette et de pierre humide apportent une dimension plus sombre et plus nuancée, avec une touche discrètement savoureuse.En bouche, le vin se montre mi-corsé à corsé, porté par un fruit noir épicé. Les tanins sont serrés mais raffinés, parfois poudrés, avec une texture soyeuse et veloutée. L'acidité reste précise, donnant de l'élan à l'ensemble, avant une finale longue, épicée, avec une nuance chocolatée.
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Infos produit plus de L'aventure Optimus 2021
L'Aventure Optimus 2021 est un rouge de Paso Robles qui exprime très clairement la signature de la maison : un assemblage californien construit autour de cépages rhodaniens et bordelais. La cuvée réunit Syrah, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, issus du vignoble du domaine L'Aventure, dans le Willow Creek District. Optimus est présenté par le domaine comme une porte d'entrée dans la gamme, mais le vin possède une présence et une profondeur qui dépassent largement l'idée d'une simple introduction.Le domaine a été fondé en 1998 par Stephan Asseo, après son parcours à Bordeaux. À l'ouest de Paso Robles, les vignes profitent de reliefs, de sols complexes bien drainés et d'une influence maritime qui aide à préserver la fraîcheur dans un contexte de maturité généreuse. Le millésime 2021 a été élaboré avec de faibles rendements, une fermentation malolactique en fût, puis 16 mois d'élevage en chêne français, dont la moitié en bois neuf. La mise en bouteille s'est faite sans collage ni filtration.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs de rouges américains structurés, mais pas simplement massifs. Les notes élevées attribuées par Robert Parker's Wine Advocate, James Suckling et Jeb Dunnuck confirment l'intérêt du millésime, tout en laissant parler l'essentiel : un vin de fruit noir, d'épices, de nuances florales et de tension minérale. Servi jeune, il gagne à être aéré ou brièvement carafé.
Le domaine annonce un potentiel de garde de plus de dix ans pour Optimus. Le 2021 peut donc encore évoluer en cave, tout en offrant déjà une lecture expressive de L'Aventure et de Paso Robles lorsqu'on lui laisse le temps de s'ouvrir.
La robe est profonde, avec un nez marqué par la mûre, le cassis, la myrtille, la peau de prune et la cerise marasquin. Des notes de cuir, d'anis, de garrigue, de poivre, de violette et de pierre humide apportent une dimension plus sombre et plus nuancée, avec une touche discrètement savoureuse.
En bouche, le vin se montre mi-corsé à corsé, porté par un fruit noir épicé. Les tanins sont serrés mais raffinés, parfois poudrés, avec une texture soyeuse et veloutée. L'acidité reste précise, donnant de l'élan à l'ensemble, avant une finale longue, épicée, avec une nuance chocolatée.
Spécifications du L'Aventure Optimus 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | L'AVENTURE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 15% |
| Région | Paso Robles |
| Pays | États-Unis |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | mûre, cassis, myrtille, peau de prune, cerise marasquin, orange sanguine, fruits noirs, agrumes, cuir, anis, garrigue, poivre, violette, pierre humide, chocolat, notes savoureuses |
Plus de L'AVENTURE
L'Aventure est une marque de vin des États-Unis avec des racines dans la région de Paso Robles, Californie. La maison a été fondée en 1998 par le vigneron français Stephan Asseo, qui, après de nombreuses années d'expérience à Bordeaux, a décidé de réaliser sa propre vision de la vinification en Californie. Les vignobles sont situés dans la partie occidentale de Paso Robles, une région connue pour ses sols riches en calcaire et son climat méditerranéen distinctif. L'Aventure est surtout connue pour ses assemblages de cépages bordelais et rhônans, tels que le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Petit Verdot. En combinant les techniques françaises traditionnelles avec les possibilités du terroir californien, la maison parvient à produire des vins puissants et concentrés, souvent caractérisés par leur profondeur et leur structure. L'approche est axée sur un faible rendement par hectare et une sélection minutieuse des raisins. L'Aventure a suscité au fil des années beaucoup d'attention de la part des amateurs de vin et des critiques, et est considérée comme l'un des pionniers de Paso Robles dans le domaine des styles de vin innovants. La gamme comprend divers assemblages rouges et une offre limitée de vins blancs, souvent en édition limitée.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site L'Aventure Optimus 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite L'Aventure Optimus 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. L'Aventure Optimus 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
L'Aventure Optimus 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
L'Aventure Optimus 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site L'Aventure Optimus 2021 vin de L'aventure n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter L'Aventure Optimus 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces L'Aventure Optimus 2021 et de nombreux autres L'aventure. vin commande :
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L'Aventure Optimus 2021
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