Wakaze Nigori Saké


Wakaze | Vin | France | 75cl | 12%

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Wakaze Nigori Saké
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Notes de dégustation

Au nez, Wakaze Nigori dévoile un registre doux et aérien, marqué par des notes lactées et des arômes de riz. L'ensemble reste délicat, avec une impression crémeuse suggérée par son aspect trouble.

La bouche est souple, tendre, avec des nuances de riz et une légère touche lactique. L'acidité est bien intégrée et revient surtout en finale, où elle apporte de la fraîcheur et équilibre le côté laiteux du saké.
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Infos produit plus de Wakaze Nigori Saké

Wakaze Nigori Saké est une lecture française de la tradition japonaise du saké. Élaboré en France à partir de riz de Camargue, d'eau et de riz-koji, ce Junmai non filtré se présente avec cette robe trouble et légèrement opaque typique du style nigori.

Ce qui donne tout son relief à cette cuvée, c'est la manière dont une petite part de lies reste dans le saké après le pressurage. Elle apporte cette impression lactée, cette texture douce et ces arômes de riz qui font le charme du produit. Chez Drankenshop Broekmans, nous l'apprécions justement pour cette rencontre entre savoir-faire japonais et ingrédients français, sans perdre l'identité du saké.

Il se sert volontiers frais, autour de 10 à 12°C, mais peut aussi être réchauffé entre 45 et 50°C. À table, il accompagne particulièrement bien les plats frits, le thon épicé ou la cuisine thaïe, grâce à son toucher souple et à sa finale légèrement acidulée. Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette référence une place à part pour ceux qui souhaitent découvrir un nigori français au caractère très reconnaissable.

Au nez, Wakaze Nigori dévoile un registre doux et aérien, marqué par des notes lactées et des arômes de riz. L'ensemble reste délicat, avec une impression crémeuse suggérée par son aspect trouble.

La bouche est souple, tendre, avec des nuances de riz et une légère touche lactique. L'acidité est bien intégrée et revient surtout en finale, où elle apporte de la fraîcheur et équilibre le côté laiteux du saké.

Spécifications du Wakaze Nigori Saké

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque WAKAZE
Embouteilleur Unknown
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 12%
Région Onbekend
Pays France
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen
Notes aromatiques lait, riz, notes lactiques
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Plus de WAKAZE

Wakaze est une marque de saké qui révolutionne l'univers de cette boisson traditionnelle en la produisant entièrement en France, à partir d'ingrédients locaux comme le riz de Camargue. Fondée sur l'alliance de deux cultures, Wakaze mêle avec brio les techniques japonaises ancestrales à l'innovation française, créant ainsi des sakés modernes et adaptés aux goûts d'une nouvelle génération de consommateurs.

Le nom Wakaze incarne cette fusion culturelle, combinant le mot japonais « Waka », qui signifie « jeune », et « Kaze », une brise qui souffle d'ailleurs. La marque se distingue par une gamme variée de sakés, chacun avec un caractère unique, comme le Nigori, un saké non filtré aux arômes lactés délicats, ou encore le Red Wine Barrel, vieilli dans des fûts de pinot noir, qui rend hommage aux vins rouges de Bourgogne.

Produite à Paris, Wakaze se veut à la fois respectueuse des traditions et pionnière dans son approche, proposant des boissons qui séduisent autant les amateurs de saké que ceux qui découvrent cette boisson pour la première fois. Offrant une alternative à la production japonaise traditionnelle, Wakaze fait le pari audacieux d'une expérience gustative singulière, tout en promouvant l'excellence du terroir français.

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Foire aux questions

Le site Wakaze Nigori Saké peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Wakaze Nigori Saké n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Wakaze Nigori Saké pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Wakaze Nigori Saké est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Wakaze Nigori Saké est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Wakaze Nigori Saké vin de Wakaze n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Wakaze Nigori Saké?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Wakaze Nigori Saké et de nombreux autres Wakaze. vin commande :

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