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Notes de dégustation
Dans le verre, ce saké présente une robe jaune pâle. Le nez est fruité et délicat, marqué par une touche de vanille liée à l'élevage en fût.La bouche est ample, généreuse et souple, avec une texture presque veloutée. Une légère amertume apporte du relief et se prolonge dans une finale longue. Une nuance de thé noir peut également apparaître en fin de bouche, ajoutant une impression plus profonde et plus complexe.
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Infos produit plus de Wakaze Red Wine Barrel
Wakaze Red Wine Barrel n'est pas un vin de raisin, mais un saké Junmai qui emprunte une partie de son langage à la Bourgogne. Son nom renvoie à son élevage en fûts de pinot noir, issus du domaine Jacques Prieur, après la production du saké. Cette rencontre apporte une dimension plus ronde et vineuse à la base de riz, tout en conservant l'esprit du saké.Wakaze France s'inscrit dans l'idée Mastered in Japan, Made in France : un savoir-faire japonais appliqué à des matières premières françaises, notamment le riz, le koji et l'eau. La production a lieu à KURA GRAND PARIS, à Fresnes près de Paris, ce qui donne à cette cuvée une place particulière entre tradition japonaise et culture gastronomique française.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter cette bouteille aux curieux qui veulent découvrir le saké sous un angle plus culinaire et moins attendu. Sa rondeur, sa texture douce et l'influence des fûts de vin rouge l'orientent naturellement vers la cuisine française, par exemple avec des viandes en sauce, des fromages doux ou des desserts au chocolat. Il s'apprécie légèrement frais, autour de 10 à 12°C.
Dans le verre, ce saké présente une robe jaune pâle. Le nez est fruité et délicat, marqué par une touche de vanille liée à l'élevage en fût.
La bouche est ample, généreuse et souple, avec une texture presque veloutée. Une légère amertume apporte du relief et se prolonge dans une finale longue. Une nuance de thé noir peut également apparaître en fin de bouche, ajoutant une impression plus profonde et plus complexe.
Spécifications du Wakaze Red Wine Barrel
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | WAKAZE |
| Embouteilleur | Unknown |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14% |
| Région | Onbekend |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | vanille, thé noir |
Plus de WAKAZE
Le nom Wakaze incarne cette fusion culturelle, combinant le mot japonais « Waka », qui signifie « jeune », et « Kaze », une brise qui souffle d'ailleurs. La marque se distingue par une gamme variée de sakés, chacun avec un caractère unique, comme le Nigori, un saké non filtré aux arômes lactés délicats, ou encore le Red Wine Barrel, vieilli dans des fûts de pinot noir, qui rend hommage aux vins rouges de Bourgogne.
Produite à Paris, Wakaze se veut à la fois respectueuse des traditions et pionnière dans son approche, proposant des boissons qui séduisent autant les amateurs de saké que ceux qui découvrent cette boisson pour la première fois. Offrant une alternative à la production japonaise traditionnelle, Wakaze fait le pari audacieux d'une expérience gustative singulière, tout en promouvant l'excellence du terroir français.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Wakaze Red Wine Barrel peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Wakaze Red Wine Barrel n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Wakaze Red Wine Barrel pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Wakaze Red Wine Barrel est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Wakaze Red Wine Barrel est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Wakaze Red Wine Barrel vin de Wakaze n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Wakaze Red Wine Barrel?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Wakaze Red Wine Barrel et de nombreux autres Wakaze. vin commande :
- Des prix justes et corrects
- Entreprise familiale belge en plein essor, dirigée par Jan Broekmans et établie à Zolder, dans le Limbourg, depuis le début.
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- Drankenshop Broekmans porte depuis des années la marque officielle Becom Trustmark et a remporté ces dernières années plusieurs prix de commerce électronique, entre autres pour sa logistique et son traitement des paiements.
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