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Notes de dégustation
Le nez associe les agrumes, le zeste de citron vert et la pulpe blanche du citron à des notes de pomme, de fleur blanche et de lilas. Le registre minéral est très présent, avec une impression saline, crayeuse, presque pierre à fusil, relevée par une touche de poivre blanc.La bouche est sèche, nerveuse et compacte, avec de la sève, de la concentration et une texture calcaire bien marquée. Des nuances d'amande, de coing, de pêche blanche et de cire d'abeille peuvent apparaître, avant une finale tendue, saline et persistante. Avec le temps, des notes de réglisse, d'épices et d'herbe d'esparto peuvent se développer.
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Infos produit plus de M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano
M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano est un blanc sec espagnol issu de Jerez, mais il ne s'agit pas d'un xérès fortifié classique. C'est un Vino de Pasto, un vin tranquille qui met au premier plan le Palomino Fino et l'origine précise de San Cayetano, dans le Pago Macharnudo.Les raisins proviennent de vignes de Palomino Fino indiquées comme plantées en 1988. Le sol calcaire de type albariza et le caractère salin, crayeux, associé à Macharnudo donnent une identité très nette à cette cuvée. La fermentation se fait avec des levures indigènes dans des contenants de 615 litres, sans contrôle de température, puis le vin est élevé sous influence de flor, sans ajout d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille a sa place parmi les vins qui montrent une autre facette de Jerez: moins celle du vin fortifié, davantage celle d'un grand blanc sec de terroir. La production annoncée de 6.000 bouteilles et la disponibilité en dernières bouteilles renforcent le côté confidentiel de ce millésime.
La cuvée 2023 a reçu des évaluations élevées de plusieurs critiques internationaux, jusqu'à 97 points. Elle est aussi présentée comme un vin encore jeune, capable de gagner avec un peu de garde en bouteille. On peut donc l'aborder dès maintenant pour son énergie, ou lui laisser le temps de développer davantage sa profondeur.
Le nez associe les agrumes, le zeste de citron vert et la pulpe blanche du citron à des notes de pomme, de fleur blanche et de lilas. Le registre minéral est très présent, avec une impression saline, crayeuse, presque pierre à fusil, relevée par une touche de poivre blanc.
La bouche est sèche, nerveuse et compacte, avec de la sève, de la concentration et une texture calcaire bien marquée. Des nuances d'amande, de coing, de pêche blanche et de cire d'abeille peuvent apparaître, avant une finale tendue, saline et persistante. Avec le temps, des notes de réglisse, d'épices et d'herbe d'esparto peuvent se développer.
Spécifications du M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DE LA RIVA |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Jerez |
| Pays | Espagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | agrumes, zeste de citron vert, pulpe de citron, pomme, fleur blanche, lilas, sel marin, craie, pierre à fusil, poivre blanc, amande, coing, pêche blanche, cire dabeille, réglisse, herbe desparto, fruits du verger, fruits à noyau, notes florales |
Plus de DE LA RIVA
De La Riva est une ligne de vins espagnole originaire de la renommée région de Jerez, célèbre internationalement pour ses vins de xérès. Le nom possède une riche histoire ; la marque originale a été lancée dès le début du vingtième siècle et a contribué au fil des ans au profil classique de la culture viticole andalouse. Ces dernières années, la marque a été relancée par Bodegas de La Riva, un projet de vignerons Ramiro Ibáñez et Willy Pérez. Ils travaillent dans le respect des méthodes traditionnelles et de vignobles rares dans Jerez, Sanlúcar de Barrameda et les environs. La collection actuelle comprend différents types de xérès et de vins blancs, qui se distinguent par leur production limitée et une forte focalisation sur le terroir. Les vins De La Riva se remarquent souvent par leur caractère prononcé et leur fraîcheur typique, souvent marquée par une subtile touche saline due au sol unique et à la proximité de la mer. Grâce à une sélection minutieuse des raisins et une vinification minimaliste, ces vins parviennent à être à la fois authentiques et contemporains pour les amateurs de classiques espagnols.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano vin de De La Riva n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano et de nombreux autres De La Riva. vin commande :
- Des prix justes et corrects
- Entreprise familiale belge en plein essor, dirigée par Jan Broekmans et établie à Zolder, dans le Limbourg, depuis le début.
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M. Ant° De La Riva Macharnudo 2023 San Cayetano
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