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Notes de dégustation
Le nez réunit un fruit botrytisé très concentré: mangue séchée, kaki, abricot, coing et ananas, avec des nuances d'écorce d'orange, de citron confit et de mandarine. Des notes de jasmin, de fleurs blanches et de fleur d'oranger apportent de la finesse, tandis que le miel, la vanille, le safran, le gingembre et les épices exotiques donnent davantage de profondeur.En bouche, le vin se montre riche et doux, avec une texture enveloppante et visqueuse. L'acidité nette et une ligne fraîche, presque minérale, maintiennent l'équilibre. La finale est longue, marquée par les fruits confits, les agrumes, les épices et une touche légèrement saline et beurrée.
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Infos produit plus de Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl)
Château Doisy-Daëne 2022 est un Barsac blanc liquoreux de Bordeaux, proposé ici en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format convient particulièrement bien à ce type de vin: assez généreux pour accompagner un moment raffiné, tout en restant facile à ouvrir pour un apéritif choisi ou une fin de repas soignée.Le domaine fait partie des 2èmes Grands Crus Classés de 1855 pour Sauternes et Barsac. Le millésime 2022 repose sur un assemblage très majoritairement sémillon, complété par une petite part de sauvignon blanc. Les raisins sont vendangés à la main en plusieurs tries, au moment où la pourriture noble a concentré les baies. C'est là que se joue l'identité du vin: une douceur profonde, mais portée par la fraîcheur, la tension et la finesse propres au plateau de Barsac.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce vin comme un Barsac de table autant que de cave. Il peut accompagner des desserts aux fruits ou aux agrumes, des préparations à la poire, aux noix ou au chocolat, mais aussi des mets où le contraste sucré-salé ou épicé apporte du relief. Le sol calcaire de Barsac est souvent associé par le domaine à la précision et à la fraîcheur de ses vins blancs, un élément important dans l'équilibre d'un vin aussi concentré.
Le millésime 2022 a reçu de très belles appréciations, soulignant sa puissance, sa fraîcheur et la longueur de sa finale. Les dernières demi-bouteilles disponibles donnent à cette cuvée un attrait supplémentaire pour qui souhaite découvrir Doisy-Daëne dans un format élégant et pratique.
Le nez réunit un fruit botrytisé très concentré: mangue séchée, kaki, abricot, coing et ananas, avec des nuances d'écorce d'orange, de citron confit et de mandarine. Des notes de jasmin, de fleurs blanches et de fleur d'oranger apportent de la finesse, tandis que le miel, la vanille, le safran, le gingembre et les épices exotiques donnent davantage de profondeur.
En bouche, le vin se montre riche et doux, avec une texture enveloppante et visqueuse. L'acidité nette et une ligne fraîche, presque minérale, maintiennent l'équilibre. La finale est longue, marquée par les fruits confits, les agrumes, les épices et une touche légèrement saline et beurrée.
Spécifications du Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH DOISY DAENE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 13% |
| Région | Onbekend |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | mangue séchée, kaki, abricot, coing, ananas, écorce dorange, citron confit, mandarine, agrumes, fruits confits, miel, vanille, safran, gingembre, épices exotiques, jasmin, fleurs blanches, fleur doranger, fruits tropicaux, fruits jaunes, beurre, note saline |
Plus de CH DOISY DAENE
Château Doisy Daïne est un domaine viticole français situé dans lappellation Barsac, dans la région de Bordeaux. Le domaine est surtout reconnu pour ses vins blancs doux, produits principalement à partir de raisins de Sémillon, complétés par du Sauvignon Blanc et du Muscadelle. Depuis le début du 20ème siècle, le château appartient à la famille Dubourdieu, qui sest forgé une forte réputation tant dans la vinification traditionnelle que moderne. Les vignobles du Château Doisy Daïne bénéficient du microclimat unique de Barsac, offrant des conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis cinerea), contribuant ainsi au caractère des vins liquoreux. En plus du classique Barsac, la propriété produit également des vins blancs secs de Bordeaux, ce qui est relativement rare pour cette appellation. Les vins du Château Doisy Daïne sont connus pour leur fraîcheur, leur complexité aromatique et leur structure, des qualités appréciées à léchelle internationale. La combinaison dexpérience, de terroir et de savoir-faire fait du château une valeur sûre de la région.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) vin de Ch Doisy Daene n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl) et de nombreux autres Ch Doisy Daene. vin commande :
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Chateau Doisy Daene 2022 Barsac Demi (37,5cl)
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