Redbreast 2000 21y Sherry

Redbreast 2000 21y Sherry est un(e) whiskey de/d' Irlande de la marque Redbreast. Il fait partie du groupe whiskey sous la catégorie Pure Pot Still. Nous considérons Redbreast 2000 21y Sherry comme un objet de collection, un Collector's Item qui fait battre le coeur de nombreux collectionneurs. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

ATTENTION: Ce whiskey de Redbreast ne reviendra plus jamais une fois épuisé. Si vous voulez être sûr que cette Redbreast brillera dans votre meuble bar, n'attendez pas trop longtemps pour commander !

Ce whiskey a vieilli en fûts Sherry Butt. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 58,7%.

Ce whiskey est un single cask botteling. Qu'est-ce qu'un single cask ? Un single cask (fût unique) signifie que le whiskey contenu dans la bouteille provient d'un seul et unique fût et n'a pas été mélangé avec un autre whiskey provenant p. ex. d'un autre fût. Comme le contenu provient d'un seul tonneau, le nombre de bouteilles dépend de la taille du tonneau et de l'évaporation du produit (ce que l'on appelle la part des anges ou Angel's Share en anglais), le nombre de bouteilles est limité (et souvent numéroté) et aucune nouvelle bouteille de cette référence particulière n'est mise sur le marché. Cela fait de ce Redbreast 2000 21y Sherry single cask un exemplaire assez unique.

Le whiskey a été embouteillé à la force du fût. Que signifie force du fût ? Un cask strength whiskey n'est pas dilué avec de l'eau avant l'embouteillage, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût. Un des avantages de ce Redbreast 2000 21y Sherry à la force du fût est qu'en tant que consommateur, vous pouvez décider de la force de votre whiskey en le diluant vous-même avec un peu d'eau selon votre préférence ou non, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous. Le pourcentage d'alcool plus élevé peut cependant atténuer la subtilité du whiskey.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Redbreast 2000 21y Sherry whiskey. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de boisé, épicé, et aussi fruité sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whiskey a un caractère assez prononcé.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Redbreast 2000 21y Sherry whiskey:

- Ce whiskey a été distillé le/en 2000. C'est la date à laquelle le processus de maturation en fût a commencé.
- Redbreast 2000 21y Sherry a été mis en bouteilles le/en 2022. C'est à ce moment-là que le processus de maturation s'est arrêté et que whiskey a été mis en bouteilles.
- Ce whiskey est âgé de 21 ans.
- L'âge reflète le temps que le whiskey a passé en fûts, c'est-à-dire la différence entre la date de distillation et la date de mise en bouteilles. Dans le cas de mélanges, l'âge indiqué est celui du produit le plus jeune du mélange.
- Il y a eu un total de 546 bouteilles lors de cette mise en bouteilles.
- Le numéro de fût de cet embouteillage est le 21285.

Visitez le site Web pour en savoir plus sur Redbreast : https://www.redbreastwhiskey.com/