Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)


Glenwyvis | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 53,9%

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Glenwyvis 2018 #1501/2 (Berry Bros)
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Notre conseil d’achat pour Glenwyvis 2018 #1501/2

Le Glenwyvis 2018 #1501/2 est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient un whisky single malt premium. Ce whisky provient des Highlands écossais et a été embouteillé à une force de fût impressionnante de 53,9%. Idéal pour ceux qui ont déjà un peu d'expérience avec le whisky et qui cherchent quelque chose de plus fruité et complexe. Parfait pour se délecter après une longue journée, ou à offrir comme cadeau surprenant. Le prix de ce single malt est certes un peu plus élevé, mais la saveur et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur une impression nette de fruits frais, entre melon, miel et pomme verte croquante. En bouche, le fruit reste central, avec des agrumes, de la pomme, de la poire épicée et une vanille douce qui arrondit l'ensemble.

La finale prend une direction plus sèche et boisée, marquée par le bois de conifère et la cannelle. Le profil reste frais et fruité, avec juste assez d'épices pour prolonger la dégustation.
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Infos produit plus de Glenwyvis 2018 #1501/2

Glenwyvis 2018 #1501/2 est un single malt des Highlands dont l'intérêt ne se limite pas à son jeune âge ou à son degré naturel. Il est embouteillé par Berry Bros. & Rudd, maison britannique indépendante, dans la série Collective#1. Cette collection rassemble des spiritueux partageant une même volonté de sortir des habitudes établies, avec une attention particulière portée à la réduction de leur impact sur les ressources naturelles.

Dans ce contexte, Glenwyvis a toute sa place. Fondée en 2015, la distillerie fut la première en Écosse à voir le jour dans le cadre d'un projet social destiné à bénéficier à la communauté locale. Installée sur un rocher au pied du Ben Wyvis, elle fonctionne grâce à l'hydroénergie, la biomasse et l'énergie solaire. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire donc l'attention autant par son origine que par la philosophie qui l'entoure.

La maturation a commencé en 2018 en hogsheads, avant une finition en Quarter Casks #1501 et #1502. Le whisky a été embouteillé à 53,9%, à son degré de fût, avec seulement 409 bouteilles au total. Son registre met clairement le fruit en avant, soutenu par une touche d'épices et une présence boisée discrète. Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette version un caractère d'autant plus précis et limité.

Le nez s'ouvre sur une impression nette de fruits frais, entre melon, miel et pomme verte croquante. En bouche, le fruit reste central, avec des agrumes, de la pomme, de la poire épicée et une vanille douce qui arrondit l'ensemble.

La finale prend une direction plus sèche et boisée, marquée par le bois de conifère et la cannelle. Le profil reste frais et fruité, avec juste assez d'épices pour prolonger la dégustation.

Spécifications du Glenwyvis 2018 #1501/2

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque GLENWYVIS
Embouteilleur Berry Bros
Embouteillage
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 53,9%
Type Single Malt
Région Highland
Pays Écosse
Âge 5j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Hogshead
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen, Vatsterkte, Fruity
Profil de dégustation - Floral Pas floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Légèrement boisé
Profil de dégustation - Épicé Légèrement Épicé
Profil de dégustation - Fruité Modérément fruité
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Glenwyvis est une distillerie récemment créée dans les Highlands, dans la ville de Dingwall. L'idée est venue en 2015 de John McKenzie, un agriculteur local. Il voulait une distillerie locale détenue par des résidents locaux, la première distillerie qui serait détenue à 100 % par la communauté locale. Plus de 3 000 personnes ont investi par le biais d'un système de crowdfunding et, en 2018, le premier spiritueux est sorti des alambics. Le style de ce nouveau spiritueux est une combinaison de fruité et d'herbe. Il sera commercialisé pour la première fois en 2019.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Glenwyvis 2018 #1501/2?

Glenwyvis 2018 #1501/2 est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Glenwyvis 2018 #1501/2 n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un single cask whisky?

Non, Glenwyvis 2018 #1501/2 n'est pas un single cask whisky.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un whisky à la force du fût ?

Oui, Glenwyvis 2018 #1501/2 est un whisky cask strength. Un "cask strength" n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille. whisky n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, mais passe directement du fût à la bouteille et conserve donc le pourcentage d'alcool pendant/après la maturation en fût.

L'un des avantages d'un whisky "cask strength" est qu'en tant que buveur, vous pouvez décider de la force de votre whisky en le diluant ou non avec un peu d'eau selon vos préférences, au lieu que le producteur l'ait déjà fait pour vous.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Glenwyvis 2018 #1501/2 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Glenwyvis 2018 #1501/2 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Glenwyvis 2018 #1501/2 een goede keuze voor mij?

Ce site Glenwyvis 2018 #1501/2 peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère fruité. En effet, ce caractère fruité est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons d'examiner également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère général de cette bière. whisky.

Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Glenwyvis 2018 #1501/2 whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un whisky épicé ?

En soi, oui, mais ce Glenwyvis 2018 #1501/2 est un produit dont le profil gustatif n'est que légèrement épicé. whisky avec un profil de saveur légèrement épicé : le caractère épicé de ce produit n'est pas emphatique dans le profil de saveur, mais il est présent. whisky n'est pas flagrant dans le profil gustatif, mais il est présent.

Le piquant d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans des fûts en bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, par exemple) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, par exemple) ont une grande influence sur le piquant du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un site fruité ?

Oui, Glenwyvis 2018 #1501/2 est un whisky avec un profil aromatique modérément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyaux et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Glenwyvis 2018 #1501/2 pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Glenwyvis 2018 #1501/2 avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 a-t-il une forte teneur en alcool ?

Whisky Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength whisky (a whisky cask strength) : le whisky dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Whisky Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un embouteillage indépendant ?

Glenwyvis 2018 #1501/2 est un whisky de la marque Glenwyvis embouteillé par l'embouteilleur indépendant Berry Bros. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Glenwyvis 2018 #1501/2 est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Glenwyvis 2018 #1501/2 est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Glenwyvis 2018 #1501/2 whisky de Glenwyvis n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Glenwyvis 2018 #1501/2?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Glenwyvis 2018 #1501/2 et de nombreux autres Glenwyvis. whisky commande :

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