Highland 2009 14y (Cadenhead's Enigma Series)


Cadenhead's | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 53,9%

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Highland 2009 14y (Cadenhead's Enigma Series)
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Notre conseil d’achat pour Highland 2009 14y

Le Highland 2009 14y est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient le meilleur single malt whisky. Ce whisky provient d’Écosse et a été mis en bouteille à 53,9%. Idéal pour ceux qui ont déjà de l’expérience avec le whisky et qui cherchent quelque chose de plus épicé et complexe. Parfait pour en profiter après une longue journée, ou pour offrir comme cadeau surprenant. Le prix de ce single malt whisky est un peu plus élevé, mais le goût et la qualité en valent largement la peine.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur la crème à la vanille et l'eau d'orge, avec une touche de canneberges séchées qui apporte un fruit plus sec et légèrement acidulé.

En bouche, le registre devient plus sombre et épicé, avec des notes de braises, de fumée de bougie et de genêts. La finale prolonge cette impression avec du sirop, de la muscade et du pain d'épices, dans une persistance chaleureuse et aromatique.
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Infos produit plus de Highland 2009 14y

Highland 2009 14y de Cadenhead's est un single malt écossais qui joue volontairement sur une part de mystère. Il fait partie de la Cadenhead's Enigma Series, avec un nom qui met davantage en avant l'origine Highland et le style du whisky que l'identité d'une distillerie mise en avant. On l'aborde donc surtout pour ce qu'il raconte dans le verre.

Distillé en 2009, il a vieilli 14 ans avec une influence de fûts de bourbon et de sherry. Cette double empreinte se retrouve dans son allure générale: du fruit, des épices et une présence boisée bien perceptible, sans orientation tourbée ni saline dans le profil. Avec ses 53,9%, il garde une intensité franche, typique d'une mise en bouteille indépendante où le caractère du whisky prend toute la place.

Chez Drankenshop Broekmans, cette sélection s'adresse aux amateurs curieux de single malts des Highlands qui aiment sortir des chemins trop balisés. Le fait qu'il ne reste que les dernières bouteilles ajoute naturellement un peu de tension à cette découverte.

Le nez s'ouvre sur la crème à la vanille et l'eau d'orge, avec une touche de canneberges séchées qui apporte un fruit plus sec et légèrement acidulé.

En bouche, le registre devient plus sombre et épicé, avec des notes de braises, de fumée de bougie et de genêts. La finale prolonge cette impression avec du sirop, de la muscade et du pain d'épices, dans une persistance chaleureuse et aromatique.

Spécifications du Highland 2009 14y

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CADENHEAD'S
Embouteilleur Cadenhead
Embouteillage Cadenhead's Enigma Series
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 53,9%
Type Single Malt
Région Onbekend
Pays Écosse
Âge 14j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Bourbon + Sherry
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen, Fruity, Spiced
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Modérément boisé
Profil de dégustation - Épicé Modérément Épicé
Profil de dégustation - Fruité Modérément fruité
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L'idée est sans doute difficile à concevoir, mais Cadenhead's propose des embouteillages indépendants depuis l'ère victorienne. Cela représente rien de moins qu'une expérience d'un siècle et demi! À travers l'Ecosse entière, seules environ quarante distilleries en activité sont plus anciennes que Cadenhead's

Son Whisky: La société fut créée en 1842 par William Cadenhead. Elle emporte donc largement le titre de la plus ancienne entreprise mondiale d'embouteillage indépendant de whisky! Au début des années 1970, la société fut rachetée par la célèbre famille Mitchell, toujours actuellement propriétaire de Springbank. La politique d'embouteillage maison refuse tout artifice de coloration et propose des whiskies non filtrés à froid voire bruts de fût. Aujourd'hui, cet embouteilleur indépendant est particulièrement reconnu grâce à la gamme des Cadenhead's Small Batch lancée par le sympathique et désormais incontournable directeur du marketing et des ventes chez Cadenhead's: Mark Watt. Ces petites bouteilles carrées, hommage au célèbre format dumpy de Cadenhead's utilisé jusqu'en 1992, renouent en quelque sorte avec le style rétro des flacons de la marque. Les Small Batches sont des assemblages de deux ou trois fûts de single malt, personnellement sélectionnés par Mark et issus des meilleurs stocks maison.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Highland 2009 14y?

Highland 2009 14y est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Highland 2009 14y est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Highland 2009 14y n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Highland 2009 14y est-il un single cask whisky?

Non, Highland 2009 14y n'est pas un single cask whisky.

Le site Highland 2009 14y est-il un whisky à la force du fût ?

Non, Highland 2009 14y n'est pas whisky à la force du fût.

Le site Highland 2009 14y peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Highland 2009 14y n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Highland 2009 14y pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Highland 2009 14y een goede keuze voor mij?

Ce site Highland 2009 14y peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère boisé. En effet, ce caractère boisé est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons de consulter également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère global de cette bière. whisky.

Highland 2009 14y est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Highland 2009 14y whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Highland 2009 14y est-il un whisky épicé ?

Oui, Highland 2009 14y est un whisky avec un profil gustatif assez épicé : le caractère épicé de ce vin sera perceptible dès la première gorgée de votre verre. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

Le caractère épicé d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans les fûts de bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, etc.) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, etc.) ont une grande influence sur le caractère épicé du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Highland 2009 14y est-il un site fruité ?

Oui, Highland 2009 14y est un whisky avec un profil aromatique modérément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyaux et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Highland 2009 14y pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Highland 2009 14y avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Highland 2009 14y a-t-il une forte teneur en alcool ?

Whisky Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength whisky (a whisky cask strength) : le whisky dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Whisky Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Highland 2009 14y est-il un embouteillage indépendant ?

Highland 2009 14y est un whisky de la marque Cadenhead's embouteillé par l'embouteilleur indépendant Cadenhead. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Highland 2009 14y est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Highland 2009 14y est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Highland 2009 14y est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Highland 2009 14y est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Highland 2009 14y whisky de Cadenhead's n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Highland 2009 14y?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Highland 2009 14y et de nombreux autres Cadenhead's. whisky commande :

  • Des prix justes et corrects
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Highland 2009 14y (Cadenhead's Enigma Series)
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