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Notes de dégustation
Nez: d'abord des notes douces de fruits et d'air frais de la mer. En fond, la fraîcheur des agrumes et des grains, et un peu de tourbe.Bouche: sucrée, noix, notes de raisins secs et de miel.
Finale: des saveurs florales partout, rehaussées de fruits secs et d'herbes du jardin.
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Infos produit plus de Wolfburn Northland 35cl
Les saveurs douces et réconfortantes de Northland sont enracinées dans la façon de distiller sans aucun hâte et dans la maturation minutieuse sur des fûts de chêne américain. Northland représente le tout premier chapitre de l'histoire de la distillerie Wolfburn actuelle. Cette première référence Wolfburn a mûri sur place et a même été mise en bouteille sur sa propre ligne d'embouteillage.
Ce whisky a vieilli en fûts Peated Cask. Il s'agit de 35 cl dont la teneur en alcool est de 46%.
Pour un no-age-statement whisky, aucun âge n'est mentionné sur la bouteille. Souvent, les producteurs choisissent de ne pas mentionner l'âge lorsqu'ils complètent l'ancien whisky par d'autres plus jeunes. En effet, selon les règles, l'âge doit toujours correspondre au plus jeune whisky du mélange, ce qui n'est pas souhaitable lorsque la majorité du mélange est plus âgée (et donc plus précieuse). Inversement, on peut aussi choisir de ne pas mentionner l'âge, lorsque le whisky, majoritairement jeune, est dilué avec une partie de (très) vieux whisky. Dans ce cas, le produit est souvent commercialisé à un prix plus élevé et, pour justifier ce prix (plus) élevé, on choisit de ne pas mentionner d'âge (qui serait sinon le plus jeune de l'assemblage).
Nous avons établi un profil de goût pour ce Wolfburn Northland 35cl whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.
Des notes de salin, fumé, épicé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.
Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez doux, sans extrêmes.
Visitez le site Web pour en savoir plus sur Wolfburn : https://www.wolfburn.com
Spécificités de ce whisky
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Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
Marque | WOLFBURN |
Embouteilleur | Markethouse |
Embouteillage | Markethouse |
Contenu | 35cl |
Pourcentage d'alcool | 46% |
Type | Single Malt |
Région | Highland |
Pays | Écosse |
Âge | Inconnu |
Pas de mention d’âge | |
Multi-Vintage | |
Date de distillation | Inconnu |
Date d'embouteillage | Inconnu |
Brut de fût | |
Single Cask | |
Numéro de fût | Inconnu |
Type de fût | Peated Cask |
Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
Exclusivité The Nectar | |
Coffret cadeau | |
Article collector | |
Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
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Notes de dégustation de nos clients
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