Wolfburn Langskip 35cl


Wolfburn | Whisky | Single malt | écosse | 35cl | 58%

Wolfburn Langskip 35cl
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La présentation exacte, les références et les dates (lot, fût, cuvée, bouteille, etc.) figurant sur ces photos peuvent différer du produit livré. Les images d'ambiance peuvent avoir été conçues à l'aide de l'IA. Plus d'informations
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Floral
Salin
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Boisé
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Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur la fleur de fruit, la pomme séchée et une légère touche boisée. En arrière-plan apparaissent des notes plus sombres et gourmandes de raisins secs, de dattes et de cake aux fruits.

En bouche, Langskip se montre ample et sucré, avec une attaque pleine de saveur. Le sirop d'érable, le chocolat noir et les raisins secs donnent de la densité, avant une finale longue où la vanille s'efface peu à peu vers une chaleur caramélisée.
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Infos produit plus de Wolfburn Langskip 35cl

Wolfburn Langskip 35cl présente une facette généreuse du single malt des Highlands. Embouteillé à 58%, il possède une force réelle, mais les informations fournies soulignent surtout la douceur de son expression, avec un alcool qui reste étonnamment discret à la dégustation.

Son élevage intégral en fûts de bourbon apporte une base ronde et sucrée. Le style reste accessible, sans devenir simple: Langskip mise sur une intensité de goût bien présente, avec une profondeur qui s'installe progressivement.

Chez Drankenshop Broekmans, ce format 35cl a tout son intérêt pour découvrir Wolfburn dans une version expressive, fruitée et douce, sans ouvrir directement une grande bouteille. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles ajoute naturellement un peu de tension autour de cette référence.

Plus d'informations sur Wolfburn sont disponibles sur https://www.wolfburn.com

Le nez s'ouvre sur la fleur de fruit, la pomme séchée et une légère touche boisée. En arrière-plan apparaissent des notes plus sombres et gourmandes de raisins secs, de dattes et de cake aux fruits.

En bouche, Langskip se montre ample et sucré, avec une attaque pleine de saveur. Le sirop d'érable, le chocolat noir et les raisins secs donnent de la densité, avant une finale longue où la vanille s'efface peu à peu vers une chaleur caramélisée.

Spécifications du Wolfburn Langskip 35cl

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque WOLFBURN
Embouteilleur Unknown
Embouteillage
Contenu 35cl
Pourcentage d'alcool 58%
Type Single Malt
Région Highland
Pays Écosse
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Bourbon Barrel
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags No age statement, Fruity, En stock
Notes aromatiques fleur de fruit, pomme séchée, pomme, fruits du verger, bois, raisins secs, dattes, fruits secs, cake aux fruits, sirop dérable, chocolat noir, vanille, caramel
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Légèrement boisé
Profil de dégustation - Épicé Légèrement Épicé
Profil de dégustation - Fruité Modérément fruité
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C'est à l'extrême nord de l'Écosse, sur les rives des îles Orcades, que se trouve la distillerie Wolfburn. Elle n'existe que depuis 2013, mais entre-temps, elle a déjà conquis le cœur de nombreux amateurs de whisky. Elle y parvient grâce à une approche simple et à l'accent mis sur un spiritueux de qualité, vieilli dans de bons fûts. Il s'agit d'une distillerie relativement petite, avec une capacité annuelle de seulement 135 000 litres. Lors de sa création, elle était la distillerie la plus septentrionale du continent, mais entre-temps, il y a deux autres distilleries (plus petites) juste un peu plus au nord, avec 8 Doors et North Point). Wolfburn n'a cependant pas besoin de ce titre, le whisky parle de lui-même.

À Wolfburn, on travaille avec un petit mashtun (1,1 tonne) et quatre washbacks, dans lesquels la fermentation dure entre 70 et 92 heures. Les alambics en cuivre ont une capacité de 5 500 litres (wash still) et de 3 600 litres (spirit still) respectivement. Le whisky non tourbé est principalement produit à Wolfburn, bien que de petites quantités de malt tourbé soient également expérimentées. Une étape importante pour la distillerie a été le lancement de son tout premier whisky avec mention d'âge pour la gamme standard : le 10yo, lancé en 2023, a été bien accueilli par les dégustateurs du monde entier.

Outre le 10yo, la gamme de base de Wolfburn comprend un éventail diversifié de profils de saveurs, notamment le Northland (chêne américain, quarter casks), l'Aurora (bourbon et sherry casks) et le Morven (avec un léger soupçon de tourbe). La qualité élevée et constante de cette gamme de base est frappante, et il y a également un certain nombre d'embouteillages limités chaque année, qui valent toujours la peine d'être découverts.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Wolfburn Langskip 35cl?

Wolfburn Langskip 35cl est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Wolfburn Langskip 35cl est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Oui, Wolfburn Langskip 35cl est une déclaration de non-âge (NAS) whisky. Mais qu'est-ce que cela signifie exactement ?

Selon les règles, lorsqu'un âge est indiqué sur la bouteille, il doit toujours s'agir du whisky le plus jeune de l'assemblage et non de l'âge le plus représenté en pourcentage dans l'assemblage. Un producteur choisira donc délibérément de ne pas indiquer l'âge sur sa bouteille dans deux cas : lorsqu'un vieux whisky est mélangé à une petite proportion de whisky plus jeune, ou lorsqu'un jeune whisky est mélangé à une proportion de whisky plus vieux. Dans le premier cas, il ne veut pas indiquer un âge jeune sur sa bouteille si son mélange contient principalement du whisky plus âgé, et dans le second cas, du point de vue marketing, il est plus intéressant de sortir avec cette particule de whisky plus âgé.

Wolfburn Langskip 35cl est-il un single cask whisky?

Non, Wolfburn Langskip 35cl n'est pas un single cask whisky.

Le site Wolfburn Langskip 35cl est-il un whisky à la force du fût ?

Non, Wolfburn Langskip 35cl n'est pas whisky à la force du fût.

Le site Wolfburn Langskip 35cl peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Wolfburn Langskip 35cl n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Wolfburn Langskip 35cl pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Wolfburn Langskip 35cl een goede keuze voor mij?

Ce site Wolfburn Langskip 35cl peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère fruité. En effet, ce caractère fruité est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons d'examiner également le reste du profil aromatique, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère général de cette bière. whisky.

Wolfburn Langskip 35cl est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Wolfburn Langskip 35cl whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Wolfburn Langskip 35cl est-il un whisky épicé ?

En soi, oui, mais ce Wolfburn Langskip 35cl est un produit dont le profil gustatif n'est que légèrement épicé. whisky avec un profil de saveur légèrement épicé : le caractère épicé de ce produit n'est pas emphatique dans le profil de saveur, mais il est présent. whisky n'est pas flagrant dans le profil gustatif, mais il est présent.

Le piquant d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans des fûts en bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, par exemple) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, par exemple) ont une grande influence sur le piquant du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Wolfburn Langskip 35cl est-il un site fruité ?

Oui, Wolfburn Langskip 35cl est un whisky avec un profil aromatique modérément fruité : le caractère fruité de ce vin est perceptible dès la première gorgée. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyaux et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Wolfburn Langskip 35cl pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Wolfburn Langskip 35cl avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Wolfburn Langskip 35cl a-t-il une forte teneur en alcool ?

Whisky Un taux d'alcool supérieur à 52 % est plutôt rare. Souvent, un taux d'alcool aussi élevé est dû au fait qu'il s'agit d'un cask strength whisky (a whisky cask strength) : le whisky dans ce cas n'est pas dilué avant la mise en bouteille, il est donc mis en bouteille avec un taux d'alcool plus élevé. Whisky Les vins à forte teneur en alcool bénéficient souvent de quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes et rendre l'alcool moins prédominant dans le verre, et peuvent également être utilisés dans des cocktails plus forts.

Le site Wolfburn Langskip 35cl est-il un embouteillage indépendant ?

Non, Wolfburn Langskip 35cl est un embouteillage officiel de Wolfburn.

Le site Wolfburn Langskip 35cl est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Wolfburn Langskip 35cl est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Wolfburn Langskip 35cl est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Wolfburn Langskip 35cl est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Wolfburn Langskip 35cl whisky de Wolfburn n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Wolfburn Langskip 35cl?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Wolfburn Langskip 35cl et de nombreux autres Wolfburn. whisky commande :

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Wolfburn Langskip 35cl
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