Starward Stout Cask Incl. Doos

Starward Stout Cask est un(e) whisky de/d' Australie de la marque Starward. Il fait partie du groupe whisky sous la catégorie Single Malt. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.

Ceci est une première pour Starward ! Encore une sortie innovante du programme Starward Projects qui permet aux distillateurs de Starward d'expérimenter avec différents fûts pour créer des expressions savoureuses et uniques. Les distillateurs, dont beaucoup sont d'anciens brasseurs, ont combiné leur expertise des deux mondes pour créer cette cuvée limitée qui célèbre leur amour pour le whisky et la bière. En utilisant des fûts de la série impériale stout 'Trilogy of Fear' de Brick Lane, cette cuvée capture la synergie entre la brasserie et la distillerie locales de Melbourne pour plaire aux amateurs de whisky et de bière artisanale.

Stout cask est un assemblage des whiskys vieillis en fûts de vin rouge et d'Apera (alternative australienne au Sherry), enrichi pendant 18 mois dans ces fûts de stout spéciaux. On retrouve les notes classiques de fruits tropicaux et de vanille de Starward, parfaitement équilibrées avec de puissantes caractéristiques de chocolat malté, avec en plus les saveurs audacieuses et torréfiées de la stout spéciale. Cette dernière release des Projects a été travaillée pendant longtemps. Elle montre des saveurs robustes et est délicieuse à boire pure, mais également en association avec une bière vieillie en fût.

Ce whisky a vieilli en fûts Stout Barrel. Il s'agit de 70 cl dont la teneur en alcool est de 52%.

Nous avons établi un profil de goût pour ce Starward Stout Cask whisky. Le goût est bien sûr quelque chose de très personnel. Ces paramètres sont donc principalement un guide pour déterminer et indiquer vous-même ce que vous aimez, afin de pouvoir découvrir de nouvelles choses plus facilement.

Les arômes de épicé sont bien présents, mais ne dominent pas. Ils contribuent à déterminer la saveur, le profil et le caractère de cette boisson, mais sont moins imposants que d'éventuelles notes fortes. Des notes de floral, boisé, et aussi fruité sont perceptibles, mais ces saveurs ne sont que légèrement présentes. Elles ajoutent du caractère et de la profondeur à cette boisson, sans vraiment la pousser dans une direction particulière.

Sur la base de ce profil, vous pouvez conclure que ce whisky a un caractère assez doux, sans extrêmes.

Nous avons enfin dressé pour vous une liste de faits intéressants et de réponses aux questions fréquemment posées sur ce Starward Stout Cask whisky:

- Ce whisky a été distillé le/en 2018. C'est la date à laquelle le processus de maturation en fût a commencé.