Produits de Starward
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Starward Nova Boîte Incl.
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Starward Nova Boîte Incl.
| 1 critique
DisponibleStarward Nova est un single malt australien qui s'éloigne volontairement des repères les plus classiques du whisky. Son identité repose notamment sur une maturation en lien avec le vin, un choix qui donne à Nova une place à part dans l'univers du single malt.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les whiskies de découverte pour les amateurs curieux de styles contemporains. Le profil met surtout l'accent sur les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois. L'absence de tourbe dans les indications aromatiques laisse davantage de place à cette expression épicée et mûrie au vin.
Avec ses 41% d'alcool, Starward Nova conserve une (…)Starward 100 Proof 1l
39Vue à 360° disponible
Starward 100 Proof 1l
Disponible
Starward 100 Proof 1l présente une vision australienne du single malt, avec une personnalité nette et contemporaine. Son titre à 50% lui donne davantage de présence qu'une mise classique, tout en gardant le fruit au centre du style.
La maturation en fûts de vin est l'élément qui oriente le plus cette édition. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur une expression directe: un whisky porté par le fruit, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices et de notes florales. L'absence de tourbe laisse toute la place à cette dimension fruitée et à l'influence du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve (…)Starward 100 Proof Boîte Incl.
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Starward 100 Proof Boîte Incl.
Disponible
Starward 100 Proof est un single malt australien embouteillé à 50%, entièrement mûri en fûts de vin rouge en chêne américain provenant de la Barossa Valley. C'est une approche très directe du vieillissement en fût de vin, avec une présence qui se ressent dès les premières impressions.
L'empreinte du Cabernet et du Shiraz joue ici un rôle central. Elle apporte une dimension de fruits mûrs, de profondeur vineuse et de chaleur boisée, soutenue par le chêne américain. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de whisky trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une lecture australienne du single malt, plus marquée par le (…)Starward 3x20cl Left Field, Nova, Fortis 43,7°
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Starward 3x20cl Left Field, Nova, Fortis 43,7°
Disponible
Ce coffret Starward réunit trois single malts australiens en bouteilles de 20 cl : Left Field, Nova et Fortis. C'est un format très agréable pour explorer la maison à travers plusieurs expressions, plutôt que de se limiter immédiatement à une seule bouteille.
L'intérêt de cette sélection tient notamment au lien entre le single malt australien et l'influence des fûts de vin. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de coffret trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment comparer les styles et découvrir une gamme de manière progressive.
Sans indication d'âge, cette présentation met surtout l'accent sur l'identité des trois whiskies et (…)Starward Botrytis Cask Boîte Incl.
106Vue à 360° disponible
Starward Botrytis Cask Boîte Incl.
Disponible
Starward Botrytis Cask met en avant une facette très expressive du single malt australien. Le nom renvoie au Botrytis cinerea, la fameuse pourriture noble, qui transforme certains raisins dans des conditions climatiques très précises et permet l'élaboration de vins liquoreux d'une grande concentration.
Starward a fait mûrir son whisky dans des fûts ayant contenu ce type de vin. On y retrouve donc l'influence douce et fruitée associée au botrytis, avec des évocations d'abricot, de miel et de fleur d'oranger, tandis que la chauffe des fûts apporte une dimension boisée et épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les (…)Starward Bourbon Cask #2 Boîte Incl.
108Vue à 360° disponible
Starward Bourbon Cask #2 Boîte Incl.
Disponible
Starward Bourbon Cask #2 est un single malt australien qui se distingue par un choix de maturation inhabituel pour Starward. La maison travaille généralement avec des fûts de vin rouge australien, mais cette version a été entièrement élevée en fûts de bourbon pendant 5 années à Melbourne.
Ce passage intégral en bourbon met en avant le côté tropical du distillat Starward. Les arômes annoncés vont vers l'ananas grillé, le miel et la vanille, avec une présence en bouche vive, légèrement épicée et soutenue par un degré de 52%.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les whiskies qui (…)Starward Dolce 50cl
DERNIÈRES PIÈCES50
Starward Dolce 50cl
Uniquement sur commande
Starward Dolce 50cl présente une facette australienne du single malt, avec une attention particulière portée à la finition en fûts de vin. Ici, l'âge n'est pas mis en avant ; c'est plutôt le style de maturation et l'expression épicée du whisky qui donnent le ton.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son origine, son format de 50 cl et son degré de 48%, qui lui apporte une présence plus affirmée. Le profil aromatique disponible met surtout l'accent sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois.
Les dernières bouteilles disponibles soulignent le caractère un peu plus rare de cette (…)Starward Ginger Beer Cask #7 Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES110
Starward Ginger Beer Cask #7 Boîte Incl.
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Starward Ginger Beer Cask #7 est un single malt australien au profil très personnel. Il s'agit de la septième édition du projet Ginger Beer Cask de Starward, présentée dans les données fournies comme la version la plus expressive à ce jour.
Ce qui rend cette édition si particulière, c'est le travail réalisé autour des fûts. La ginger beer a été produite à la distillerie, puis laissée pendant six mois dans d'anciens fûts Starward. Le whisky, issu de fûts de vin rouge et d'Apera, a ensuite reçu une finition dans ces fûts ayant contenu la ginger beer. On retrouve ainsi une approche très Starward : expérimentale, mais construite (…)Starward Left-Field
13Vue à 360° disponible
Starward Left-Field
Disponible
Starward Left-Field est un single malt australien au style clairement orienté vers le fruit. Il montre une facette moderne du whisky, avec une origine qui sort des repères habituels et apporte une approche plus directe, plus lumineuse.
Son passage en French Oak apporte une touche boisée discrète, sans prendre le dessus. Le profil reste dominé par le fruit, soutenu par de légères nuances florales et épicées. Il ne s'agit pas d'un whisky tourbé, ni d'un single malt massif marqué par le bois, mais plutôt d'une expression qui met l'accent sur l'élan et la buvabilité.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une porte d'entrée vers (…)Starward Peated Finish Boîte Incl.
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Starward Peated Finish Boîte Incl.
Disponible
Starward Peated Finish montre une facette plus inattendue de cette single malt australienne. Starward ne part pas ici d'un whisky tourbé maison, mais d'un distillat au style fruité, d'abord élevé en fûts de vin rouge, puis transféré dans des fûts tourbés d'Islay.
Cette version prolonge l'expérience menée avec Unexpeated. La première édition avait passé 18 mois dans ces fûts d'Islay tourbés; cette Peated Finish y reste 9 mois de plus. Le résultat reste clairement ancré dans l'univers fruité de Starward, avec une influence fumée et maritime qui vient élargir le registre sans l'écraser.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
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Starward Single Cask #14384 The Nectar Boîte Incl.
Disponible
Starward Single Cask #14384 The Nectar est un single malt australien qui se présente sans détour : un seul fût, une mise en bouteille à la force du fût et 54,8% d'alcool. Avec seulement 286 bouteilles issues de ce fût, et les dernières bouteilles encore disponibles, cette édition a le charme d'un whisky capturé à un moment très précis de son évolution.
Distillé en décembre 2017 puis embouteillé en août 2022, il affiche 4 ans d'âge. La mention Wine Matured situe clairement le style, mais l'intérêt principal se trouve ici dans la singularité du fût #14384. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place (…)Starward Solera Boîte Incl.
84Vue à 360° disponible
Starward Solera Boîte Incl.
Disponible
Starward Solera est un single malt australien qui sort naturellement des repères plus classiques du whisky. Son intérêt vient surtout de son origine, de son style fruité et épicé, et de son élevage en fûts d'Apera, un élément central dans l'identité de cette cuvée.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs qui souhaitent découvrir un single malt venu d'Australie, sans partir vers un registre tourbé ou massif. Le profil met davantage l'accent sur le fruit, les épices et une touche boisée mesurée.
À 43%, Starward Solera garde une expression nette et accessible. (…)Starward Stout Cask Boîte Incl.
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Starward Stout Cask Boîte Incl.
Disponible
Starward Stout Cask s'inscrit dans le programme Starward Projects, pensé comme un terrain d'expérimentation pour les distillateurs de la maison. Ici, l'idée est très ancrée dans l'univers de Melbourne: réunir whisky et bière artisanale grâce à des fûts issus de la série très recherchée 'Trilogy of Fear' imperial stout de Brick Lane.
La construction est particulièrement parlante. Starward assemble des whiskies élevés en fûts de vin rouge et en fûts d'Apera, l'alternative australienne au sherry, avant de leur offrir 18 mois supplémentaires dans ces fûts de stout. On retrouve ainsi la signature fruitée et vanillée de Starward, (…)Starward Tawny Cask
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Starward Tawny Cask
Disponible
Starward Tawny Cask présente une facette australienne du single malt, avec une expression qui met davantage l'accent sur le fruit et les nuances florales que sur la tourbe ou la salinité. Le nom place le Tawny Cask au centre de l'identité du whisky, tandis que le titrage à 50% lui donne une présence nette dans le verre.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les whiskies qui permettent d'explorer d'autres horizons sans quitter l'univers du single malt. Elle ne porte pas de mention d'âge, ce qui oriente naturellement l'attention vers le style, l'équilibre aromatique et l'influence du fût plutôt que vers une durée de maturation affichée.
Les dernières (…)Starward Unexpeated
DERNIÈRES PIÈCES161
Starward Unexpeated
Uniquement sur commande
Starward Unexpeated est un single malt australien construit autour d'un contraste assez parlant. Il ne met pas en avant un âge précis, mais plutôt une finition en fûts d'Islay, avec ce que cela apporte de légèrement tourbé et salin à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les whiskies qui montrent comment une finition peut modifier la lecture d'un malt sans en faire un profil lourdement fumé. Ici, l'épice reste le fil conducteur, tandis que le bois, le fruit, la touche florale, le sel et la tourbe apparaissent de manière plus discrète.
Embouteillé à 48%, Unexpeated garde une présence nette dans le verre. Les (…)Starward Vitalis 15th Birthday
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Starward Vitalis 15th Birthday
Disponible
Starward Vitalis 15th Birthday est un single malt australien présenté comme une édition anniversaire. Son intérêt ne repose pas sur un âge indiqué en façade, mais sur une approche multivintage, avec un assemblage issu de plusieurs millésimes.
Cette construction donne à la bouteille une place particulière. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de whisky lorsqu'il permet de découvrir une maison à travers un assemblage réfléchi plutôt qu'à travers une simple indication d'âge.
Embouteillé à 52%, il garde une présence nette. Le style mis en avant par les données disponibles est fruité et (…)Starward X Lagavulin Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR155
Starward X Lagavulin Boîte Incl.
Disponible
Starward X Lagavulin réunit deux univers qui ne se croisent pas tous les jours. Starward apporte son tempérament australien, curieux et porté par des notes tropicales, tandis que Lagavulin intervient à travers des fûts imprégnés de son malt d'Islay, intense, fumé et riche.
Cette édition a une place particulière dans l'histoire de Starward, puisqu'il s'agit de sa première collaboration avec une distillerie. Le whisky a poursuivi son élevage pendant 18 mois dans ces fûts Lagavulin, avec une rencontre marquée entre le fruit tropical de Starward et l'empreinte tourbée venue d'Écosse. On n'est donc ni dans un single malt australien classique, ni dans une simple lecture (…)
Produits de Starward chez Drankenshop Broekmans
Chez Drankenshop Broekmans, vous trouverez une offre large et variée en produits. En plus des produits de Starward, de nombreuses autres Marques de produits sont disponibles. Drankenshop Broekmans propose 17 bouteilles différentes de produits de Starward dans son assortiment. Découvrez rapidement la gamme complète Produits de Starward en ligne ou en magasin.
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