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Bowmore 30y 2021
DERNIÈRES PIÈCES4.750Vue à 360° disponible
Bowmore 30y 2021
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Bowmore 30y 2021 est un single malt écossais d'Islay où le temps joue un rôle central. Avec ses 30 ans d'âge, cette édition se présente comme une dégustation posée, construite autour d'une longue maturation plutôt que d'un style immédiat ou démonstratif.
L'élevage en fûts de bourbon et de sherry donne à ce Bowmore une base ample, portée par des nuances fruitées et épicées. Le profil indiqué laisse aussi apparaître des touches plus discrètes de bois, de fleurs, de salinité et de tourbe, ce qui inscrit bien ce whisky dans son origine insulaire sans en faire une expression dominée par la fumée.
Chez (…)Hibiki Blossom Harmony 2021
COLLECTIONNEUR1.750Vue à 360° disponible
Hibiki Blossom Harmony 2021
Disponible
Hibiki Blossom Harmony 2021 est un whisky japonais blended qui met en avant une facette délicate et florale de la maison Hibiki. Le fût Sakura lui donne son identité principale, tandis que l'absence d'indication d'âge place l'attention sur l'assemblage, le style et l'esprit propre à cette édition 2021.
Son intérêt se trouve dans cette lecture élégante du whisky japonais : des notes florales, fruitées et boisées bien présentes, avec une touche épicée plus discrète. Il ne s'agit pas d'un profil tourbé ou marin, mais d'un whisky construit autour de la finesse et de la précision, à 43% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Ben Nevis 1998 25y (The Whisky Jury - For Tasttoe)
525Vue à 360° disponible
Ben Nevis 1998 25y (The Whisky Jury - For Tasttoe)
Disponible
Ben Nevis 1998 25y met en avant ce que beaucoup recherchent dans un single malt écossais indépendant : de l'âge, une origine clairement définie et une mise en bouteille en petite quantité. Distillé le 1er novembre 1998, ce whisky a vieilli pendant 25 ans avant d'être embouteillé à 49,5% par The Whisky Jury pour TasTToe.
Le choix d'un refill hogshead apporte un cadre intéressant à cette maturation. Le profil indiqué ne place pas la tourbe ni le sel au centre du whisky ; il oriente plutôt la dégustation vers un registre où le fruit, les épices et le bois sont bien présents, avec une nuance florale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Monymusk Mbk 1998 23y #27854 (Rest & Be Thankful)
350Vue à 360° disponible
Monymusk Mbk 1998 23y #27854 (Rest & Be Thankful)
Disponible
Monymusk Mbk 1998 23y #27854 est un rhum jamaïcain qui met en avant la personnalité d'un seul fût. Signé Rest & Be Thankful, il provient d'un bourbon barrel unique et a été embouteillé à son degré naturel après 23 ans de vieillissement.
Ce rhum de mélasse distillé en pot still ne cherche pas à lisser son origine. Il raconte plutôt une sélection très précise : une distillation en 1998, une mise en bouteille en juillet 2022 et le fût #27854 comme point de départ de toute l'expression.
Avec seulement 205 bouteilles, cette édition reste particulièrement limitée. Chez Drankenshop Broekmans, elle trouve (…)Arran The Explorers Series N°4 Drumadoon Point Boîte Incl.
COLLECTIONNEUR350
Arran The Explorers Series N°4 Drumadoon Point Boîte Incl.
Uniquement sur commande
Arran The Explorers Series N°4 Drumadoon Point est un single malt écossais de l'Isle of Arran qui met l'accent sur la maturité et le caractère d'une édition limitée. Avec 23 ans d'âge, une maturation en fûts de sherry et un embouteillage à 49,5% en cask strength, il se présente comme une version sérieuse et affirmée de la distillerie.
Il s'agit du quatrième volet de The Explorers Series, avec un tirage de 9.000 bouteilles. Le fait qu'il reste seulement les dernières bouteilles disponibles, et que cette édition soit indiquée comme collector's item, renforce naturellement son intérêt pour les amateurs qui suivent Arran de près. Le nom Drumadoon Point (…)Daftmill Winter 2008
DERNIÈRES PIÈCES350
Daftmill Winter 2008
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Daftmill Winter 2008 est un single malt écossais qui se distingue par son ancrage précis dans le temps et par une mise limitée à 5928 bouteilles. Distillé en 2008 et embouteillé à 46%, il se présente comme une édition bien définie dans l'univers de Daftmill, plutôt qu'un whisky de production courante.
Son élevage en bourbon cask met en avant une expression où le bois et les épices prennent une place nette. Les nuances fruitées et florales restent plus discrètes, tandis que l'absence de tourbe oriente la dégustation vers la maturation et la structure plutôt que vers la fumée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Monymusk Mpg #7537 1999 23y (Rest & Be Thankful)
350Vue à 360° disponible
Monymusk Mpg #7537 1999 23y (Rest & Be Thankful)
Disponible
Monymusk MPG #7537 1999 23y est un rhum jamaïcain de mélasse embouteillé par Rest & Be Thankful après 23 ans de vieillissement. Sa distillation en pot still lui donne une identité bien marquée, sans chercher à lisser son origine.
Ici, tout tourne autour d'un seul fût : le bourbon barrel #7537. Mis en bouteille en juillet 2022 à 55,8%, sans réduction à un degré plus doux, ce single cask ne représente que 143 bouteilles. C'est une lecture précise d'un fût particulier plutôt qu'un assemblage pensé pour l'uniformité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui apprécient (…)Monymusk Ahj #26761 1998 23y59,4 (Rest & Be Thankful)
350Vue à 360° disponible
Monymusk Ahj #26761 1998 23y59,4 (Rest & Be Thankful)
Disponible
Monymusk AHJ #26761 1998 23 ans 59,4 est un rhum jamaïcain de mélasse qui se distingue par une origine très précise : un seul fût, un millésime clairement identifié et une mise en bouteille limitée. Distillé en 1998 puis embouteillé en juillet 2022 par Rest & Be Thankful, il a passé 23 ans en maturation avant d'être proposé à son degré naturel de fût.
Ce rhum de pot still a mûri en bourbon barrel et provient du single cask #26761. Avec seulement 181 bouteilles, on est loin d'une cuvée de volume ; il s'agit plutôt d'une sélection très ciblée, pensée pour montrer une facette particulière de Monymusk. Chez (…)Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES350
Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island Boîte Incl.
Dernière en stock !
Arran The Explorers Series N°3 Kildonan & Pladda Island est un single malt de 21 ans originaire de l'Isle of Arran, embouteillé brut de fût à 50,4%. Dans cette série Explorers, le nom évoque directement Kildonan & Pladda Island, donnant à cette édition une identité étroitement liée à son origine insulaire.
L'intérêt de cette version tient surtout à son équilibre entre maturité, intensité naturelle et disponibilité limitée. Vingt et un ans de vieillissement apportent de la profondeur, tandis que l'embouteillage à force de fût conserve une présence affirmée. Avec 9.000 bouteilles produites, et seulement les (…)Yoichi Apple Brandy Fin
COLLECTIONNEUR350
Yoichi Apple Brandy Fin
Uniquement sur commande
Yoichi Apple Brandy Fin est un single malt japonais dont l'intérêt se situe surtout dans sa finition en fût de brandy. Ici, l'absence d'indication d'âge laisse la place au style de l'édition elle-même : un Yoichi marqué par le fruit et le bois, avec des touches plus discrètes d'épices, de notes florales, de salinité et de tourbe.
Embouteillé à 47%, il garde une présence affirmée sans que le discours ne repose sur la puissance seule. La série compte 6.700 bouteilles, et les dernières unités disponibles lui donnent aujourd'hui une dimension plus rare. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des (…)Bowmore 2003 17y (The Single Malts Of Scotland)
350Vue à 360° disponible
Bowmore 2003 17y (The Single Malts Of Scotland)
Disponible
Bowmore 2003 17y est un single malt d'Islay au parcours très précis : distillé le 12 décembre 2003, mis en bouteille le 29 juillet 2021, et issu d'un seul bourbon barrel. On est ici face à une sélection de fût bien définie, pas à un assemblage destiné à reproduire un style large.
À 17 ans d'âge et embouteillé à 54,9%, ce whisky conserve une expression directe de son fût d'origine. La série se limite à 209 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent encore ce sentiment de rareté mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de Bowmore trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les single (…)Hampden Jmh 2000 22y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES350
Hampden Jmh 2000 22y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Hampden JMH 2000 22y TB est un rhum jamaïcain à l'identité très précise : un seul fût, une longue maturation et une mise en bouteille limitée à 178 exemplaires. Distillé en septembre 2000 puis embouteillé en octobre 2022, il présente 22 ans d'évolution dans une version volontairement confidentielle.
Embouteillé à 54,3%, à son degré de fût, il conserve une expression directe du contenu du baril. Le refill barrel apporte sa structure sans faire disparaître le reste du profil. On se trouve ici face à un rhum où le bois, les épices et une dimension végétale clairement présente jouent un rôle central.
Blended Malt 1980 33y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES344Vue à 360° disponible
Blended Malt 1980 33y (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Blended Malt 1980 33y raconte avant tout une histoire de temps. Distillé en 1980 puis embouteillé en 2014, ce whisky écossais a passé 33 ans en maturation. C'est une approche intéressante du blended malt: non pas centrée sur le nom d'une distillerie, mais sur l'évolution patiente d'un whisky au fil des années.
Issu d'un seul refill butt et embouteillé brut de fût à 45,8%, il garde le caractère propre de ce fût précis. La mise totale compte 636 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles lui donnent aujourd'hui une dimension plus rare. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient les (…)Ichiro's World Blend Limited Edition
337
Ichiro's World Blend Limited Edition
Disponible
Ichiro's World Blend Limited Edition est un whisky blended japonais qui ne cherche pas à se définir par un âge affiché. Son intérêt se trouve plutôt dans l'assemblage, dans son style et dans la façon dont il met en avant une expression épicée et soignée.
Élevé en fût de chêne et embouteillé à 48%, il possède une présence affirmée. Le profil indiqué met surtout l'accent sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de fleurs et de bois.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place parmi les whiskies japonais à disponibilité limitée. (…)Daftmill Summer 2009
DERNIÈRES PIÈCES331
Daftmill Summer 2009
Il ne reste plus que 2 en stock !
Daftmill Summer 2009 est un single malt écossais qui se distingue d'abord par son format limité et très précis. Distillé en 2009, il a été embouteillé à 1.785 exemplaires, ce qui donne à cette édition un contour bien défini. Comme il s'agit désormais des dernières bouteilles, cette référence occupe chez Drankenshop Broekmans une place particulière parmi les single malts écossais plus confidentiels.
L'élevage en fûts de sherry et de bourbon apporte le cadre de maturation, sans orienter le whisky vers un style tourbé ou marin. Les indications aromatiques disponibles mettent plutôt l'accent sur une dimension florale, (…)New Grove 1969 Old
DERNIÈRES PIÈCES319
New Grove 1969 Old
Uniquement sur commande
New Grove 1969 Old n'est pas un rhum de mélasse que l'on présente comme une référence ordinaire. Sa première force se trouve dans sa date de distillation: 1969. Originaire de Maurice et élaboré dans un style de colonne traditionnelle, il met l'accent sur l'origine, le millésime et la profondeur suggérée par le temps.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se remarque d'autant plus lorsqu'il s'agit des dernières pièces disponibles. Avec ses 47%, un profil marqué par le bois et le fruit, puis une touche épicée plus discrète, ce rhum invite à une dégustation posée, attentive à ce que représente une telle date de (…)Daftmill Summer 2010
318Vue à 360° disponible
Daftmill Summer 2010
Disponible
Daftmill Summer 2010 est un single malt écossais construit autour d'un repère précis : une distillation en juillet 2010. Ici, l'attention ne se porte pas sur une mention d'âge, mais sur une période, un style et une maturation en bourbon cask qui donnent le cadre de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence retient surtout l'attention par son caractère limité. Avec 6250 bouteilles produites et les dernières bouteilles désormais disponibles, elle se place dans cette catégorie de whiskies que l'on approche avec un peu plus d'attention, parce que l'occasion ne se représentera pas indéfiniment.
Embouteillé à 46%, ce Daftmill garde (…)Hampden 2002 Hjf 50cl (Old Brothers)
310Vue à 360° disponible
Hampden 2002 Hjf 50cl (Old Brothers)
Disponible
Hampden 2002 Hjf signé Old Brothers est un rhum jamaïcain de mélasse qui met en avant une approche très précise du fût. Distillé en 2002 en pot still puis embouteillé en septembre 2021, il affiche 18 ans d'âge, une durée qui donne à cette cuvée une vraie profondeur de maturation.
L'intérêt de cette version tient aussi à son format de sélection. Elle provient d'un seul bourbon barrel et a été embouteillée brut de fût à 53,6%. La production totale se limite à 428 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent encore son caractère rare. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place (…)Graham's Vintage 1994 1,5l
DERNIÈRES PIÈCES310Vue à 360° disponible
Graham's Vintage 1994 1,5l
Uniquement sur commande
Graham's Vintage 1994 en format 1,5 litre a immédiatement quelque chose de cérémoniel. Le nom met l'accent sur un millésime précis, présenté ici dans une bouteille plus généreuse que le format classique, avec toute la présence que l'on attend d'un Porto Vintage rouge.
Ce n'est pas une référence anonyme dans la catégorie Porto. L'année 1994 donne à cette bouteille un point d'ancrage clair, tandis que le format magnum lui apporte une dimension de partage et de table. Avec ses 20% d'alcool, elle reste dans l'univers attendu d'un Porto de ce style, sans qu'il soit nécessaire d'en rajouter.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Graham's Vintage 1994 se (…)Ardmore 1998 23y (The Single Malts Of Scotland)
DERNIÈRES PIÈCES310
Ardmore 1998 23y (The Single Malts Of Scotland)
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Ardmore 1998 23y met en avant une facette très précise du single malt des Highlands : celle d'un whisky issu d'un seul fût. Distillé le 27 mai 1998 puis embouteillé le 21 avril 2022, il a passé 23 ans en hogshead avant d'être mis en bouteille.
La série est naturellement limitée, avec 223 bouteilles au total, embouteillées au degré de fût de 51,2%. On n'est donc pas dans une expression standardisée, mais dans la lecture d'un fût particulier, à un moment bien défini de son évolution.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui apprécient les single malts au parcours clairement identifiable. (…)Graham's Vintage 2000 1,5l
308Vue à 360° disponible
Graham's Vintage 2000 1,5l
Uniquement sur commande
Graham's Vintage 2000 1,5l est un porto vintage rouge présenté en magnum. Le millésime 2000 occupe ici une place centrale, tandis que le format de 1,5 litre donne à la bouteille une présence particulière, plus généreuse qu'une bouteille classique.
Dans la sélection de portos de Drankenshop Broekmans, cette référence s'adresse surtout aux amateurs qui recherchent un Vintage Porto signé Graham's avec une année clairement identifiée. Avec ses 20% d'alcool et son grand format, elle se distingue par une présentation qui invite naturellement au partage lors d'un moment choisi.
C'est une bouteille qui se comprend sans discours excessif: un nom reconnu, un (…)
Produits chez Drankenshop Broekmans
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