Jura 2011 13y Red Wine (Douglas Laing Old Particular)


Jura | Whisky | Single malt | écosse | 70cl | 48,4%

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Jura 2011 13y Red Wine (Douglas Laing Old Particular)
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Notre conseil d’achat pour Jura 2011 13y Red Wine

Le Jura 2011 13y Red Wine est le choix parfait pour les amateurs qui apprécient les meilleures single cask whisky. Ce whisky provient du Jura écossais et a été embouteillé à 48,4%. Idéal pour ceux qui ont déjà une certaine expérience avec le whisky et qui sont prêts pour quelque chose de plus épicé et complexe. Parfait pour en profiter après une longue journée, ou comme cadeau surprenant à offrir. Le prix de ce single cask whisky est un peu plus élevé, mais le goût et la qualité le valent largement.

Profil de dégustation de ce/cette whisky

Floral
Salin
Tourbé
Boisé
Épicé
Fruité

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Notes de dégustation

Le nez s'ouvre sur des arômes riches de prunes mûres et de cerises juteuses, accompagnés de nuances d'orge et de chêne légèrement toasté. Le fût de Ruby Port apporte une dimension fruitée plus profonde, sans masquer la base maltée.

En bouche, la texture est soyeuse et ample. On retrouve des couches de confiture de framboise, d'épices chaudes et de malt miellé. La finale se prolonge avec des touches florales discrètes, du cacao généreux et des fraises compotées.
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Infos produit plus de Jura 2011 13y Red Wine

Jura 2011 13y Red Wine est un single malt écossais au profil bien défini : un whisky de l'île de Jura, embouteillé par Douglas Laing dans la série Old Particular, vieilli 13 ans et terminé en fût de Ruby Port. Cette maturation apporte une rencontre séduisante entre la force maritime évoquée dans les informations produit et la richesse fruitée d'un vin fortifié.

Chez Drankenshop Broekmans, ce qui retient surtout l'attention, c'est son côté très limité. Il s'agit d'un single cask de seulement 264 bouteilles, embouteillé à 48,4%, sans colorant et non filtré à froid. On reste ainsi au plus près de l'expression du fût, avec une influence du port qui marque le whisky sans l'éloigner de son identité de single malt.

Le style met l'accent sur les fruits mûrs, les épices chaudes et une touche boisée modérée. La tourbe n'est pas au centre du propos ici ; l'intérêt vient plutôt de la profondeur fruitée, de la douceur maltée et de cette finale généreuse apportée par le fût de Ruby Port. Comme il s'agit des dernières bouteilles, cette édition offre une occasion limitée de découvrir une version très précise de Jura distillée en 2011.

Le nez s'ouvre sur des arômes riches de prunes mûres et de cerises juteuses, accompagnés de nuances d'orge et de chêne légèrement toasté. Le fût de Ruby Port apporte une dimension fruitée plus profonde, sans masquer la base maltée.

En bouche, la texture est soyeuse et ample. On retrouve des couches de confiture de framboise, d'épices chaudes et de malt miellé. La finale se prolonge avec des touches florales discrètes, du cacao généreux et des fraises compotées.

Spécifications du Jura 2011 13y Red Wine

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque JURA
Embouteilleur Douglas Laing
Embouteillage Douglas Laing Old Particular
Contenu 70cl
Pourcentage d'alcool 48,4%
Type Single Malt
Région Jura
Pays Écosse
Âge 13j.
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation 01/01/2011
Date d'embouteillage 01/01/2025
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Type de fût Wine Cask
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 264
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Laatste flessen, Single Cask, Spiced
Profil de dégustation - Floral Légèrement floral
Profil de dégustation - Salin Pas salin
Profil de dégustation - Tourbé Pas tourbé
Profil de dégustation - Boisé Légèrement boisé
Profil de dégustation - Épicé Modérément Épicé
Profil de dégustation - Fruité Légèrement fruité
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Plus de JURA

La distillerie de Jura, fondée en 1810 par Archibald Campbel, fût progressivement délaissée jusquà tomber en ruine. Ce nest quau début des années 1960 quelle commença à voir un chapitre de son histoire souvrir à nouveau avec un rachat providentiel. Ce sont Tony Riley-Smith et Robin Fletcher, propriétaires terriens sur Jura, qui missionnèrent larchitecte William Delmé-Evans afin quil construise une distillerie moderne et peu conventionnelle.

Avec la renaissance de ce malt légendaire ils allaient petit à petit permettre à la petite communauté de Jura de relancer une activité économique et touristique digne de ce nom. Depuis sa réouverture en 1963, les alambics de Jura ne se sont plus jamais endormis. Aujourdhui, avec un volume de production en augmentation constante, Isle of Jura propose une large gamme de whiskies originaux (alternant les versions douces, riches ou même très fumées) aux styles caractéristiques assez éloigné des malts des autres distilleries.

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Foire aux questions

Quel type de whisky est Jura 2011 13y Red Wine?

Jura 2011 13y Red Wine est un single malt whisky.

Le mot "single" est source de confusion pour beaucoup. Un single malt n'est ni plus ni moins que le produit d'une seule distillerie. Il n'a donc rien à voir avec un seul fût, ni même avec des fûts du même âge.

Le single malt whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et distillé dans les fameux pot stills en cuivre, les alambics en cuivre si caractéristiques.

Le site Jura 2011 13y Red Wine est-il une déclaration d'absence d'âge whisky (NAS) ?

Non, Jura 2011 13y Red Wine n'est pas une déclaration de non-âge (NAS) whisky. L'étiquette mentionne explicitement un âge et cet âge représente le plus jeune trouvé dans la bouteille (ou dans l'assemblage). whisky trouvé dans la bouteille (ou dans le mélange).

Jura 2011 13y Red Wine est-il un single cask whisky?

Oui, Jura 2011 13y Red Wine est un single cask whisky. C'est ce qui rend ce spiritueux unique en son genre, car comme il ne provient que d'un seul fût et qu'il n'a pas été mélangé à d'autres fûts, seules les autres bouteilles provenant du même fût sont exactement identiques.

Le site Jura 2011 13y Red Wine est-il un whisky à la force du fût ?

Non, Jura 2011 13y Red Wine n'est pas whisky à la force du fût.

Le site Jura 2011 13y Red Wine peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Jura 2011 13y Red Wine n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. whisky Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. whiskyMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Jura 2011 13y Red Wine pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Is Jura 2011 13y Red Wine een goede keuze voor mij?

Ce site Jura 2011 13y Red Wine peut être un whisky qui vous convient si vous aimez les whisky avec un caractère épicé. En effet, ce caractère épicé est très présent dans le profil gustatif.

Toutefois, nous vous recommandons d'examiner également le reste du profil gustatif, car il ne s'agit bien sûr que d'une partie du caractère général de cette bière. whisky.

Jura 2011 13y Red Wine est-il un whisky trollé ?

Non, il n'y a pas de tourbe dans le profil aromatique de ce Jura 2011 13y Red Wine whisky . L'absence de fumée le destine donc à ceux qui n'aiment pas les arômes de tourbe.

Jura 2011 13y Red Wine est-il un whisky épicé ?

Oui, Jura 2011 13y Red Wine est un whisky avec un profil gustatif assez épicé : le caractère épicé de ce vin sera perceptible dès la première gorgée de votre verre. whisky sera perceptible dès la première gorgée de votre verre.

Le caractère épicé d'un spiritueux peut se manifester de différentes manières.

  • Dans le cas du whisky, les notes épicées apparaissent principalement au cours du processus de maturation dans les fûts de bois. Le type de bois utilisé (chêne américain, chêne européen, etc.) et le fait que les fûts aient été utilisés auparavant (fûts de sherry, etc.) ont une grande influence sur le caractère épicé du whisky qui en sort.
  • Dans le cas du rhum, les notes épicées peuvent également provenir des fûts utilisés, mais il existe également une catégorie distincte de "rhum épicé", dans laquelle des épices supplémentaires sont ajoutées.
  • Legin a un cycle de production beaucoup plus court et ne tire donc généralement pas ses notes épicées du bois. Les notes épicées d'un gin sont généralement le résultat direct des plantes utilisées pour "colorer" le gin et lui donner sa propre identité.
whiskyLe site Jura 2011 13y Red Wine est-il un site fruité ?

En soi, oui, mais Jura 2011 13y Red Wine est un produit de consommation courante. whisky qui n'a qu'un profil aromatique légèrement fruité : le caractère fruité de ce produit est caché dans le profil aromatique, équilibré par d'autres éléments du profil. whisky Le caractère fruité de ce whisky est caché dans le profil aromatique, équilibré par les autres parties du profil.

  • Leswhiskies à caractère fruité peuvent aller de notes légères et fraîches de pomme à des arômes profonds et mûrs de fruits à noyau et à des arômes exotiques. Ce caractère fruité peut provenir des céréales, de la levure et de la fermentation utilisées, de la forme des alambics et du type de fût.
  • Lerhum fabriqué à partir de canne à sucre ou de mélasse se prête idéalement aux notes fruitées. Des arômes frais d'agrumes d'un rhum blanc aux notes profondes d'ananas et de banane d'une variété vieillie, le fruité est une caractéristique essentielle de nombreux rhums. Là encore, les facteurs qui influencent le fruité sont les mêmes que pour le whisky.
Buvez-vous Jura 2011 13y Red Wine pur ou avec des glaçons ?

Le choix de boire ce Jura 2011 13y Red Wine avec ou sans glace est un choix personnel. whisky avec ou sans glace est un choix personnel. Nous avons toujours choisi de ne pas prendre position sur l'ajout d'eau ou de glace dans les boissons. whisky. Il y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson. whiskyIl y a certainement de bonnes raisons d'ajouter un peu d'eau à votre boisson, mais c'est à vous de voir si cela vous apporte une valeur ajoutée ou si cela nuit à votre plaisir.

Le site Jura 2011 13y Red Wine a-t-il une forte teneur en alcool ?

Jura 2011 13y Red Wine n'est pas whisky pour les mauviettes. La teneur en alcool de cette bouteille dépasse largement les 40 % auxquels on s'attend habituellement. whisky Il est donc préférable de prendre en compte le fait que cette bouteille peut être solide.

Le site Jura 2011 13y Red Wine est-il un embouteillage indépendant ?

Jura 2011 13y Red Wine est un whisky de la marque Jura embouteillé par l'embouteilleur indépendant Douglas Laing. Cette bouteille est donc un embouteillage indépendant.

Le site Jura 2011 13y Red Wine est-il adapté à la préparation d'un Irish Coffee ?

Pour préparer un Irish Coffee dans les règles de l'art, il faut un whisky irlandais. Comme vous allez le mélanger avec du café et de la crème fouettée, nous vous recommandons d'utiliser un bon whisky, mais pas trop cher. Ce site Jura 2011 13y Red Wine est un whisky, mais comme il provient de Écosse, il n'est pas le meilleur choix pour préparer un "vrai" Irish Coffee.

Saviez-vous que le premier Irish Coffee a été inventé en 1942 par le barman Joe Sheridan ? Il travaillait à l'aéroport de Foynes, dans l'ouest de l'Irlande. Le barman a vu des passagers fatigués et s'est dit qu'ils avaient besoin d'un café avec quelque chose de spécial. Pour les requinquer, il leur a servi un café additionné d'un soupçon de whisky et d'un peu de café. Lorsqu'on lui a demandé si c'était du café brésilien, Sheridon a répondu : "Non, mon ami, c'est du café irlandais". Et c'est ce qui s'est passé.

Jura 2011 13y Red Wine est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Jura 2011 13y Red Wine est-il un whisky biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Jura 2011 13y Red Wine whisky de Jura n'est pas un produit biologique.

Comment s'initier au whisky écossais ?

Nombreux sont ceux qui pensent qu'une bouteille de whisky écossais plus chère est automatiquement meilleure. Cela semble logique : plus le prix est élevé, meilleure est la qualité. Mais en réalité, la différence entre une bouteille de quelques dizaines et une bouteille de plusieurs milliers d'euros est rarement purement gustative. Ce que vous payez a beaucoup plus à voir avec l'âge, la rareté, le marketing et la réputation qu'avec ce que vous goûtez réellement dans votre verre.

Pour bien comprendre cela, il est utile de considérer le scotch selon différents "niveaux". Chaque niveau vous renseigne sur ce que vous buvez et, surtout, sur ce pour quoi vous payez, mais tous les épicuriens ne passent pas par tous ces niveaux.

Pour en savoir plus, lisez notre article de blog Pourquoi un scotch cher n'a pas forcément meilleur goût - les différents niveaux de scotch.

Où puis-je acheter Jura 2011 13y Red Wine?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. whisky commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Jura 2011 13y Red Wine et de nombreux autres Jura. whisky commande :

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