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Trinidad 2007 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance159
Trinidad 2007 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Dernière en stock !
Trinidad 2007 16y signé Watt Whisky met en avant une approche très précise du rhum de mélasse : celle d'un seul fût. Distillé en 2007 puis embouteillé en 2023 après 16 ans de vieillissement, il provient d'un refill barrel et garde ainsi le caractère particulier de cette maturation individuelle.
La mise en bouteille à 57,1% souligne son profil direct et sans détour. Avec une distillation en colonne traditionnelle et un embouteillage à degré naturel, ce rhum ne cherche pas à lisser son expression ; il laisse parler le fût, le temps et l'origine trinidadienne.
Seulement 264 bouteilles ont été produites, et les dernières disponibles (…)Tres Hombres Isla Bonita 1997 50cl
100% de correspondance136
Tres Hombres Isla Bonita 1997 50cl
Disponible
Tres Hombres Isla Bonita 1997 est un rhum qui se distingue d'abord par son âge et par son mode de mise en bouteille. Distillé en 1997 puis embouteillé en 2019, il a connu 22 ans d'évolution avant d'être proposé brut de fût à 50%.
Il s'agit d'un rhum de mélasse espagnol, issu d'une distillation traditionnelle en colonne et associé à un système solera. La finition en fût de Madeira apporte une dimension supplémentaire à l'élevage, tandis que l'embouteillage en single cask garde le profil centré sur un lot bien précis.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les rhums qui ont une vraie histoire de (…)Zafra 21y Master Reserve Boîte Incl.
100% de correspondance83Vue à 360° disponible
Zafra 21y Master Reserve Boîte Incl.
Dernière en stock !
Zafra 21y Master Reserve est un rhum panaméen issu de mélasse, marqué par un vieillissement de 21 ans. Son identité se construit autour de cette maturité, avec un passage en fûts de bourbon qui donne au rhum une présence boisée et épicée bien affirmée.
Ici, le style ne repose pas uniquement sur la douceur. Les indications aromatiques mettent plutôt en avant le bois et les épices, tandis que les notes fruitées, florales et sucrées restent plus discrètes. Cela donne un rhum posé, plus mature dans son expression, avec une lecture assez nette de l'influence du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement (…)Bonpland Nicaragua 18y 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance166
Bonpland Nicaragua 18y 50cl
Uniquement sur commande
Bonpland Nicaragua 18y met en avant une lecture très précise du rhum nicaraguayen: une base de mélasse, une distillation traditionnelle en colonne, puis dix-huit ans de maturation avant la mise en bouteille. Distillé en 1998 et embouteillé en 2016, il porte clairement la marque du temps.
Le choix d'un fût unique donne à cette cuvée un caractère bien défini. La finition en fût de vin ajoute une dimension supplémentaire à un profil déjà marqué par le bois et les épices, avec des touches plus discrètes de fruit, de douceur et de notes florales.
Seulement 437 bouteilles ont été tirées de ce single cask. Chez Drankenshop (…)Belize 2006 Traveller 12y (1423 Single Barrel Selection)
100% de correspondance108Vue à 360° disponible
Belize 2006 Traveller 12y (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Belize 2006 Traveller 12y met en avant une approche très précise du rhum : celle d'un seul fût, d'un seul millésime et d'une maturation clairement identifiable. Élaboré à partir de mélasse au Belize, distillé en 2006 en traditional column still, il a été embouteillé en mars 2018 après 12 ans en Bourbon Cask.
Cette édition signée 1423 Rum World Class se distingue surtout par son format limité. Il s'agit d'un single cask embouteillé brut de fût à 64,7%, avec seulement 269 bouteilles produites. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles renforce encore le sentiment d'avoir affaire à une sélection rare, davantage (…)Mount Gay Andean Oak
COLLECTIONNEUR100% de correspondanceVue à 360° disponible
Mount Gay Andean Oak
Il ne reste plus que 2 en stock !
Mount Gay Andean Oak met en avant une facette mûre et travaillée du rhum de Barbade. Élaboré à partir de mélasse, ce rhum de 14 ans associe distillation en pot still et en colonne, une approche qui donne à cette cuvée une base plus nuancée qu'une expression construite autour d'un seul style.
La finition en chêne andin est l'élément qui attire immédiatement l'attention. Elle accompagne un profil où le bois et les épices occupent une place nette, tandis que les touches fruitées, florales et douces restent plus discrètes.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille s'adresse surtout aux amateurs de rhums de Barbade qui cherchent une version de (…)Kawama 13y Extra Anejo
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance78
Kawama 13y Extra Anejo
Il ne reste plus que 2 en stock !
Kawama 13y Extra Anejo est un rhum cubain de mélasse, élaboré comme un assemblage de différents rhums âgés de 13 ans. On se trouve ici dans un registre mûr et posé, où le bois, les épices douces et les notes sombres prennent davantage de place qu'une simple rondeur sucrée.
Son vieillissement en American Oak accompagne naturellement ce style. La distillation traditionnelle en colonne préserve une ligne cubaine plutôt nette, tandis que l'âge apporte des arômes plus profonds de caramel, de vanille, de chêne et de fruits mûrs.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille parle surtout aux amateurs de rhums cubains plus évolués, avec une (…)Dictador 78 Platinum
100% de correspondance114
Dictador 78 Platinum
Disponible
Dictador 78 Platinum est un rhum colombien de style sugar cane honey, embouteillé à 40%. Il ne porte pas d'indication d'âge, ce qui met davantage l'accent sur sa construction : une distillation en alambic inox, puis un élevage en fûts de sherry et de porto.
Son intérêt se situe surtout dans cette rencontre entre une distillation précise et un travail de fût qui oriente le rhum vers le bois et les épices. Le registre n'est pas centré uniquement sur la douceur ; le profil disponible indique plutôt une présence boisée et épicée bien marquée, tandis que les touches fruitées et florales restent plus discrètes.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Belize Traveller 16y (Elizabeth Yard With Finishes)
100% de correspondance160Vue à 360° disponible
Belize Traveller 16y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Belize Traveller 16y est un rhum du Belize signé Elizabeth Yard, élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle. Distillé en juin 2006 puis vieilli pendant 16 ans, il se présente comme un rhum de maturation sérieuse, avec une personnalité bien affirmée.
Son intérêt vient aussi de son format très limité. Il s'agit d'un single cask embouteillé brut de fût à 49,9%, avec seulement 94 bouteilles produites. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment comparer des fûts précis et découvrir une expression moins standardisée.
Le style (…)Worthy Park Jmwp 2006 15y Tb (Thompson Brothers)
100% de correspondance140Vue à 360° disponible
Worthy Park Jmwp 2006 15y Tb (Thompson Brothers)
Disponible
Worthy Park Jmwp 2006 15y Tb est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé par Thompson Brothers. C'est le type de rhum où l'on sent immédiatement l'importance de l'origine, du style de distillation et du choix d'un embouteillage direct, sans chercher à lisser le propos.
Distillé en 2006 puis embouteillé en 2021, il a passé 15 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un single cask donne à cette édition une identité bien précise : il ne s'agit pas d'un assemblage pensé pour reproduire un profil constant, mais d'un fût individuel présenté pour ce qu'il est. À 54%, en brut de fût, le rhum conserve une (…)Plantation Guyana 2007 (Teeling Whiskey Finish) Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance97Vue à 360° disponible
Plantation Guyana 2007 (Teeling Whiskey Finish) Drankenshop Broekmans (Planteray - Plantation Single Cask)
Uniquement sur commande
Plantation Guyana 2007 Teeling Whiskey Finish met en avant une idée très précise : un rhum de Guyana, distillé en 2007, puis marqué par un passage en fût ex-whisky avec une référence directe à Teeling Whiskey dans son nom. C'est ce lien entre origine et finition qui donne à cette mise son intérêt principal.
Chez Drankenshop Broekmans, ce flacon se distingue surtout par son format très limité. Il s'agit d'un single cask de la série Plantation Single Cask, tiré à seulement 126 bouteilles, et les dernières bouteilles sont désormais signalées. On est donc face à une sélection de fût très ciblée, loin d'une (…)Mount Gay Single Estate #2 Boîte Incl.
100% de correspondance350Vue à 360° disponible
Mount Gay Single Estate #2 Boîte Incl.
Disponible
Mount Gay Single Estate #2 est un rhum de mélasse de la Barbade, embouteillé à 55%, avec le caractère direct d'un degré de fût. Son nom met l'accent sur une origine bien délimitée, tandis que la distillation en pot still et en colonne apporte une lecture intéressante du style : de la présence, de la tenue, mais aussi une certaine précision.
Le chêne américain fait partie des éléments importants de cette cuvée. Le bois et les épices ressortent nettement, accompagnés par des touches plus discrètes de fruit, de fleur et de douceur. L'absence de mention d'âge déplace l'attention vers l'expression elle-même plutôt que vers un (…)Takamaka Grankaz #3
100% de correspondance69
Takamaka Grankaz #3
Disponible
Takamaka Grankaz #3 réunit plusieurs facettes du rhum des Seychelles dans un assemblage au caractère affirmé. Sa base provient de rhums traditionnels de pur jus de canne, distillés en pot still, puis vieillis quarante-deux mois en fûts neufs de chêne français à chauffe moyenne. Cela apporte d'emblée une dimension différente d'un rhum uniquement construit autour de la mélasse.
L'assemblage gagne ensuite en profondeur avec un rhum de mélasse de trois ans élevé en ex-fûts de bourbon, ainsi qu'un rhum de mélasse de huit ans provenant de la distillerie Foursquare. On retrouve ainsi un dialogue entre la fraîcheur du jus de canne, l'influence du bois, les (…)Valdespino Rare Spirits Old Rum
100% de correspondance6
Valdespino Rare Spirits Old Rum
Disponible
Valdespino Rare Spirits Old Rum est un rhum espagnol issu de mélasse, embouteillé par Valdespino dans la série Rare Spirits. Son intérêt vient surtout de son élevage en fûts de sherry, qui donne une place importante au bois et aux épices dans l'expression générale du rhum.
La distillation associe pot still et column still, un choix qui situe ce rhum entre présence aromatique et tenue plus mesurée. À 43%, il garde suffisamment de structure pour porter son influence boisée et épicée sans devoir jouer la carte de la puissance à tout prix.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence attire l'attention par son caractère (…)Dictador 2 Masters 1980 37y Chateau D'Arche
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance350
Dictador 2 Masters 1980 37y Chateau D'Arche
Uniquement sur commande
Dictador 2 Masters 1980 37y Chateau D'Arche est un rhum colombien qui se distingue avant tout par son âge, son origine précise et son tirage limité. Distillé en 1980 puis embouteillé en 2018, il affiche 37 ans de maturation. Le fait qu'il provienne d'un single cask, avec seulement 390 bouteilles produites, donne à cette cuvée une dimension très particulière.
Le nom met en avant le lien avec Chateau D'Arche et une finition en fût de Sauternes. Cette rencontre donne le cadre de la cuvée : un rhum Dictador travaillé dans une édition très restreinte, loin d'une version régulière ou largement disponible. La mention d'une distillation en pot still et en colonne apporte (…)Mount Gay Last Ward 2009 9y (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance224
Mount Gay Last Ward 2009 9y (Habitation Velier)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Mount Gay Last Ward 2009 9 ans met en avant une lecture assez directe du rhum de la Barbade : une base de mélasse, une distillation en pot still et neuf années de vieillissement. Le nom Mount Gay ancre clairement ce rhum dans son origine, tandis que l'embouteillage par Velier dans la série Habitation Velier lui donne une dimension plus pointue, tournée vers les amateurs de rhums de caractère.
La mise en bouteille à 59%, en brut de fût, est un élément essentiel de son identité. Le rhum n'a pas été ramené vers un style plus discret ; il conserve une présence franche, où la distillation en pot still et l'élevage en fût de bourbon peuvent s'exprimer avec (…)Kawama 19y Extra Anejo
100% de correspondance109
Kawama 19y Extra Anejo
Disponible
Kawama 19y Extra Anejo est un rhum cubain de mélasse marqué par le temps. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs très vieux rhums cubains de 19 ans, embouteillé à 40%, dans un style qui met l'accent sur la maturité, la rondeur et les arômes profonds.
Le passage en fûts de chêne américain apporte une présence boisée bien lisible, accompagnée d'un registre gourmand et sombre. On y retrouve le caramel, le miel, les fruits confits, le bois noble, le chocolat noir, le tabac et le café torréfié, avec une touche de fruit tropical et d'épices douces.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs de (…)Barcelo Imperial Onyx Boîte Incl.
100% de correspondance43Vue à 360° disponible
Barcelo Imperial Onyx Boîte Incl.
Disponible
Barceló Imperial Onyx met en avant une facette boisée et épicée du rhum dominicain. Le passage en fûts de chêne américain accompagne naturellement ce style, avec un accent moins porté sur la douceur pure que sur la structure et les épices.
Sans mention d'âge, ce rhum se présente davantage par son profil que par un chiffre. La distillation multicolonne fait partie de son identité, tout comme son origine en République dominicaine. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums qui parlent à ceux qui recherchent une expression dominicaine au caractère net, marqué par le bois et les notes épicées.
Quelques touches (…)Bielle 2015 7y (Asta Morris)
100% de correspondance129Vue à 360° disponible
Bielle 2015 7y (Asta Morris)
Disponible
Bielle 2015 7y est un rhum de Guadeloupe au profil très précis : un seul fût, sept ans de vieillissement et une mise en bouteille à la force du fût. Le bourbon barrel utilisé n'a donné que 270 bouteilles, ce qui place cette édition dans un registre volontairement limité.
Distillé en colonne traditionnelle puis embouteillé en 2022, ce Bielle conserve une vraie énergie avec ses 56,2%. Le fût de bourbon apporte une présence boisée et épicée bien perceptible, tandis que le fruit garde une place importante dans l'expression.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention parce qu'elle montre le rhum à travers le prisme (…)Ricci 7e Symphonie (Famille Ricci) Boîte Incl.
100% de correspondance82Vue à 360° disponible
Ricci 7e Symphonie (Famille Ricci) Boîte Incl.
Disponible
Ricci 7e Symphonie porte bien son nom : il s'agit d'un assemblage construit comme une composition, autour de rhums de Marie-Galante à 30% et de la Barbade à 70%. Famille Ricci y associe des distillats issus de pot still et de colonne, sans ajout, pour garder une expression franche et lisible.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette cuvée attire surtout l'attention par son travail du bois. Chêne français, chêne américain, chêne noir, Ambura, Minuzara, Acacia et Acajou participent à l'élevage. Plutôt que de chercher une démonstration massive, l'ensemble vise une profondeur aromatique progressive, avec du relief, des épices et une belle tenue.
Cockspur Fine Rum
84% de correspondance23Vue à 360° disponible
Cockspur Fine Rum
Non disponible pour l'expédition
Cockspur Fine Rum est un rhum de mélasse originaire de la Barbade, distillé en multicolonne et embouteillé à 40%. Son intérêt se trouve dans un style franc et accessible, où les épices prennent naturellement le dessus sans que le bois ne domine l'ensemble.
Son vieillissement de 2 ans en fûts de chêne américain apporte une touche boisée mesurée. Le profil reste souple, avec une présence épicée plus marquée, accompagnée de nuances plus légères de fruit, de douceur et de fleurs.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Cockspur trouve sa place parmi les rhums de Barbade au caractère lisible, appréciés par les (…)Angostura Number One 3rd
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance37Vue à 360° disponible
Angostura Number One 3rd
Disponible
Angostura Number One 3rd est un rhum de Trinidad âgé de 22 ans, élaboré à partir de mélasse et distillé en style multicolumn. Les informations disponibles le placent clairement du côté des rhums mûrs et travaillés, avec une expression qui ne repose pas sur une sucrosité marquée.
Son passage en fût d'Oloroso Sherry donne un rôle important au bois et aux épices. Ce qui retient surtout l'attention, c'est l'association entre l'âge, l'origine trinidadienne et ce type de fût : un rhum construit davantage autour de la tenue, de la maturité et de l'influence du vieillissement que d'un profil facile ou sucré.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Isautier 10y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance38
Isautier 10y
Uniquement sur commande
Isautier 10y est un rhum originaire de l'Ile de Reunion, présenté avec un âge de 10 ans. C'est une référence qui met l'accent sur la maturité et sur une expression plutôt structurée, avec une distillation en colonne traditionnelle comme élément de style.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum vieilli à 40%, avec une présence boisée et épicée bien lisible, sans perdre les nuances plus discrètes de fruit, de douceur, de fleurs et de notes végétales.
Les dernières bouteilles disponibles lui donnent aussi un caractère plus ponctuel dans l'assortiment. (…)Dominican Republic 2013 10y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance76Vue à 360° disponible
Dominican Republic 2013 10y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Ce Dominican Republic 2013 10y met en avant une facette plus concentrée du rhum de pur jus de canne de République dominicaine. Distillé chez AFD, puis embouteillé par The Nectar dans la série Daily Dram, il a passé 10 ans en vieillissement avec un parcours marqué par des fûts de bourbon et une finition en Virgin Oak.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs de sélections franches, embouteillées à leur degré de fût. Le fait qu'il provienne d'un single cask et que la production soit limitée à 341 bouteilles renforce cette impression de sélection précise, sans habillage superflu.
Le bois, (…)
