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Bologne 7y 2014 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance122Vue à 360° disponible
Bologne 7y 2014 Vel (La Maison & Velier - Flora Antillarum)
Disponible
Bologne 7y 2014 Vel est un rhum de Guadeloupe issu du jus de canne, embouteillé par La Maison & Velier dans la série Flora Antillarum. Il s'inscrit dans un registre où l'origine et la matière première comptent davantage qu'un style simplement doux ou facile.
Distillé en 2014 en colonne traditionnelle, il a vieilli 7 ans en fûts de cognac. L'embouteillage à 54,9%, au degré naturel de fût, lui donne une présence franche et concentrée, fidèle à l'esprit des sélections Velier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place parmi les bouteilles destinées aux amateurs curieux de rhums de pur jus de canne et de sélections plus (…)Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
84% de correspondance119Vue à 360° disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
Disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar est un rhum sud-africain élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en pot still. Cette base lui donne une personnalité différente de nombreux rhums issus de mélasse, avec une expression plus directement liée à la matière première.
La force de cette mise réside dans son côté très précis et limité. Elle provient d'un seul Bourbon Barrel, embouteillé brut de fût à 57,4%, avec seulement 142 bouteilles au total. On n'est donc pas dans une cuvée de large diffusion, mais dans la lecture d'un fût particulier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Mhoba trouve naturellement sa place (…)Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
84% de correspondance105
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw
Disponible
Privateer 2y Single Cask 699 Lmdw met en avant une facette bien précise du rhum américain. Il s'agit d'un rhum de mélasse issu d'un seul fût, le cask 699, ce qui lui donne une identité plus ciblée qu'un assemblage classique.
Les informations disponibles parlent d'un vieillissement de 2 ans et 8 mois, entièrement en fûts neufs de chêne blanc américain. La distillation combine pot still et colonne, et le profil annoncé se dirige surtout vers les fruits et les épices, avec une présence boisée plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de rhums de caractère, surtout (…)Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 9y 2016 LROK MS#3 met en avant une facette très marquée du rhum jamaïcain: une cuvée distillée à Hampden Estate, dans la région de Trelawny, autour du mark LROK, présenté ici comme un équilibre entre puissance et précision.
Le vieillissement de 9 ans sous climat tropical donne à ce rhum une présence intense, encore renforcée par une mise en bouteille à 60%. La distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel apportent le cadre, mais ce sont surtout l'énergie florale, le fruit mûr et les touches épicées qui dessinent son identité.
Avec 600 bouteilles produites et un format généreux de 1,5 (…)Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
84% de correspondance166
Diplomatico Vintage 2013 Boîte Incl.
Disponible
Diplomatico Vintage 2013 s'inscrit dans une approche plus rare du rhum : celle d'un millésime produit en quantités limitées, uniquement lorsque l'année est jugée suffisamment remarquable. Cette édition vénézuélienne met en avant la profondeur et l'élégance associées à la maison Diplomatico, avec une maturation de dix ans.
Pour ce millésime, Diplomatico a réuni pour la première fois trois types différents de ses distillats avant le vieillissement. Le rhum a ensuite reposé en fûts d'ex-bourbon et de whiskey en chêne américain. Cette construction donne à la cuvée 2013 une identité bien marquée : un rhum de (…)Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Boîte Incl.
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar (1423 Single Barrel Selection) Boîte Incl.
Disponible
Jamaica 2010 13y Wpl Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still et embouteillé brut de fût. On est ici dans une expression directe, puissante, qui laisse parler le rhum sans chercher à l'adoucir inutilement.
Distillé en 2010 puis mis en bouteille en septembre 2023, il a passé 13 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette cuvée une identité très précise, renforcée par un tirage limité à 252 bouteilles seulement.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment les embouteillages francs et limités. Son registre s'oriente vers (…)Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
84% de correspondance58
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish
Disponible
Rammstein Rum Limited Edition 5 Sauternes Finish est un rhum de mélasse au positionnement très marqué. La finition en fût de Sauternes donne le ton de cette édition limitée, tandis que le nom Rammstein lui apporte une identité immédiatement reconnaissable.
Distillé en style multicolonne et embouteillé à 46%, ce rhum garde une présence affirmée. Son profil met surtout en avant des accents floraux, épicés et fruités, avec une touche boisée et sucrée plus discrète. Ce n'est donc pas un rhum construit uniquement sur la douceur, mais plutôt sur une expression plus nuancée.
Avec 9.718 bouteilles produites et l'indication (…)Renegade Etudes New Bacolet
84% de correspondance67
Renegade Etudes New Bacolet
Uniquement sur commande
Renegade Etudes New Bacolet est un rhum de Grenade élaboré dans une approche centrée sur le jus de canne et l'identité du lieu. La distillation en pot still lui donne une présence affirmée, avec une lecture plus directe de la matière première que celle d'un rhum simplement rond ou sucré.
Son degré de 55% annonce un rhum de caractère. Avec 6000 bouteilles produites, cette édition reste clairement délimitée, tout en gardant une dimension accessible pour les amateurs curieux. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui racontent quelque chose par leur origine, leur méthode et leur style.
Le profil aromatique met l'accent (…)Papalin 6y Haiti Sherry (La Maison & Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance123Vue à 360° disponible
Papalin 6y Haiti Sherry (La Maison & Velier)
Uniquement sur commande
Papalin 6y Haiti Sherry de Velier se distingue par une construction très précise : un assemblage de sept fûts issus de trois producteurs de clairins, Sajous, Vaval et Casimir, avec un vieillissement en fût d'oloroso sherry de la maison Lustau. On comprend vite que le sherry n'est pas là pour masquer le distillat, mais pour lui apporter une dimension plus profonde, oxydative et épicée.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette cuvée occupe une place à part pour les amateurs de rhums au tempérament affirmé. Son degré de 54,1% en fait une mise en bouteille à la force du fût, avec une présence franche, tandis que le registre aromatique reste animé par des (…)New Grove 8y Whisky Finish Vercors
84% de correspondance79Vue à 360° disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors
Disponible
New Grove 8y Whisky Finish Vercors est un rhum de mélasse mauricien qui met en avant une idée précise : un rhum New Grove distillé en 2013, âgé de 8 ans, puis marqué par une finition en fût de whisky. C'est une bouteille qui parle autant d'origine que de vieillissement, avec une approche plus ciblée qu'un simple rhum de dégustation classique.
La mention Whisky Finish Vercors donne à cette édition son identité propre. La distillation multicolonne et le titrage à 46% renforcent l'impression d'un rhum construit pour être dégusté avec attention, tout en gardant une lecture assez directe de son style.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Elizabeth Yard Sherry Cask
84% de correspondance43
Elizabeth Yard Sherry Cask
Disponible
Elizabeth Yard Sherry Cask est un assemblage de rhums construit autour de plusieurs origines et de plusieurs matières premières. On y retrouve un rhum high ester pot still du Ghana, du jus de canne aromatique du Vietnam et une mélasse single estate des Philippines. L'ensemble donne une base expressive, marquée par le fruit tropical, la profondeur et une chaleur bien présente.
Le passage en fûts de sherry apporte une dimension plus ample et plus sombre au rhum. Le style reste vivant, avec une belle tension épicée et une sensation généreuse, sans que le sucre domine le discours. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum pour les amateurs curieux d'assemblages modernes, (…)Patridom XO Oloroso Tube Incl.
67% de correspondance66
Patridom XO Oloroso Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Oloroso s'inscrit dans une série de rhums premium de République dominicaine où le savoir-faire local occupe une place centrale. Le rhum est élaboré à partir de canne à sucre cultivée sur place, distillé en colonne multiple, puis vieilli sous le climat tropical dominicain. Cette base donne une expression douce, ronde et immédiatement reconnaissable dans l'esprit de la gamme Patridom.
La particularité de cette édition se trouve dans sa seconde maturation. Après son vieillissement initial, le rhum a reçu une finition en fûts d'Oloroso sélectionnés dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. Ce passage supplémentaire (…)Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
67% de correspondance153Vue à 360° disponible
Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Libreto Ao 2002 est un rhum colombien issu d'une édition spéciale où la maturation et le savoir-faire occupent le premier plan. Distillé en 2002 puis vieilli 20 ans, il fait partie de ces cuvées Libreto que Dictador présente comme de véritables pièces de collection, pensées comme un hommage à l'héritage de la maison.
Élaboré à partir de sirop de canne à sucre, distillé en colonne traditionnelle et élevé en fûts de chêne américain, il garde une ligne élégante plutôt qu'un style excessif. Les indications aromatiques vont vers le fruit, une touche florale, une douceur mesurée et une présence (…)Mhoba American Oak Aged
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance60Vue à 360° disponible
Mhoba American Oak Aged
Il ne reste plus que 3 en stock !
Mhoba American Oak Aged est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette base lui donne une identité bien différente des rhums issus de mélasse: le point de départ reste plus proche de la matière première, avec une expression centrée sur la canne.
Son nom met en avant l'élevage en chêne américain, complété par une finition en fût de whisky. L'absence d'indication d'âge place le style au premier plan plutôt qu'un chiffre: le registre fruité et épicé domine, soutenu par une touche boisée, florale et légèrement végétale.
Chez (…)Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
67% de correspondance115Vue à 360° disponible
Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 10y So est un rhum de mélasse originaire du Guyana, embouteillé par Elizabeth Yard dans la série with finishes. Sa personnalité vient d'un ensemble assez parlant : une distillation sur wooden vat still, une finition en fûts de sherry et une mise en bouteille à 49,8%, au degré du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum attire naturellement l'attention des amateurs qui cherchent une bouteille avec une identité précise. Il s'agit d'un single cask, distillé le 31 août 2011, âgé de 10 ans, et limité à 222 bouteilles. On n'est donc pas face à une cuvée large et anonyme, mais à l'expression d'un seul fût.
La (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyane, distillé en pot still et présenté comme un dix ans d'âge. Son intérêt vient surtout de son format très direct : un fût unique, embouteillé au degré naturel, avec une force de 53,03% qui laisse parler la matière sans l'arrondir artificiellement.
Le rhum a mûri en bourbon barrel et n'a donné que 140 bouteilles. On est donc face à une sélection très précise, centrée sur l'expression d'un seul fût plutôt que sur un assemblage plus large.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment les rhums de (…)Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance
Papa Rouyo 1y 2022 (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Papa Rouyo 1y 2022 met en avant un rhum de Guadeloupe très lié à son origine. Issu de la gamme Habitation Velier, il naît d'une collaboration avec la distillerie Papa Rouyo, une microdistillerie fondée dans le sillage de Charles Albert Ruscade, surnommé Papa Rouyo. Son arrière-petit-fils et deux maîtres planteurs prolongent ici cette mémoire à travers un rhum élaboré à partir de pur jus de canne.
La matière première provient de deux variétés, Canne Matos et Canne Rouge, issues d'une parcelle de 4 hectares. Cette précision donne à la bouteille une identité très lisible : une expression de canne, de lieu et de distillation, (…)Renegade Old Bacolet Pot
67% de correspondance64
Renegade Old Bacolet Pot
Disponible
Renegade Old Bacolet Pot est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette combinaison donne une orientation très claire à la bouteille : un rhum qui met l'accent sur l'expression de la matière première et sur le style de distillation, plutôt que sur une impression boisée ou sucrée.
À 50%, il conserve une belle présence et laisse de la place à un registre floral, épicé et fruité, avec une nuance végétale plus discrète. La production limitée à 3724 bouteilles renforce son intérêt, d'autant qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Chez (…)Jamaica & Trinidad 5y+7y (The Nectar - Daily Dram)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance65Vue à 360° disponible
Jamaica & Trinidad 5y+7y (The Nectar - Daily Dram)
Uniquement sur commande
Jamaica & Trinidad 5y+7y de Daily Dram est un rhum de mélasse au tempérament affirmé. Mis en bouteille par The Nectar sous l'étiquette Daily Dram, il réunit la Jamaïque et Trinidad dans une édition courte, marquée par une approche qui privilégie l'expression directe du fût.
Le profil repose sur une combinaison de distillation pot still et column, avec un vieillissement en bourbon barrel. Embouteillé brut de fût à 70%, ce rhum ne cherche pas la rondeur facile. L'indication 5y+7y et le caractère multivintage donnent plutôt l'image d'un assemblage précis, concentré dans une mise en bouteille très limitée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)A1710 La Perle Rare Bleue
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance72
A1710 La Perle Rare Bleue
Uniquement sur commande
A1710 La Perle Rare Bleue met en avant une lecture très précise de la canne à sucre martiniquaise. Cette cuvée certifiée biologique est parcellaire et monovariétale, élaborée à partir de la variété B69-566, la Canne Bleue. L'idée est claire : laisser parler une canne bien définie, issue d'un lieu bien identifié.
La canne provient d'une parcelle située à l'Habitation du Simon. Cela donne à ce rhum une personnalité centrée sur la matière première plutôt que sur l'influence du bois. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient naturellement l'attention des amateurs qui aiment comprendre l'origine exacte d'un rhum (…)Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance244Vue à 360° disponible
Monymusk Mmw 2015 6y Nectar (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Monymusk MMW 2015 6y Nectar est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé par Velier dans la série Habitation Velier. On est ici face à une sélection très précise, issue d'une distillation en pot still et présentée à son degré naturel, sans chercher à lisser son tempérament.
Distillé en 2015 puis embouteillé en septembre 2021, ce rhum a passé 6 ans en bourbon barrel. Le fait qu'il provienne d'un seul fût donne à cette mise une identité bien définie : 215 bouteilles seulement ont été produites, et les derniers exemplaires soulignent son caractère limité. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve (…)Long Pond Lso 1998 23y (Rest & Be Thankful)
67% de correspondance350Vue à 360° disponible
Long Pond Lso 1998 23y (Rest & Be Thankful)
Disponible
Long Pond LSO 1998 23y est un rhum jamaïcain de mélasse présenté sous l'étiquette Rest & Be Thankful. Distillé le 24 juillet 1998 puis embouteillé le 1er mars 2022, il a passé 23 ans en fût avant d'être mis en bouteille à son degré naturel de 60,2%.
L'intérêt de cette cuvée tient à son origine très précise: un seul fût, une distillation en pot still et un vieillissement en American oak. Avec seulement 162 bouteilles produites, on est loin d'un rhum d'assemblage courant; il s'agit plutôt d'une lecture directe d'un fût de Long Pond, capturé à un moment bien défini.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type (…)Lpch #3 50cl (Old Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance90
Lpch #3 50cl (Old Brothers)
Uniquement sur commande
Lpch #3 signé Old Brothers est un rhum jamaïcain de mélasse, embouteillé à 47,8% en format 50 cl. Il ne cherche pas à se définir par un âge affiché, mais plutôt par son assemblage multivintage, sa distillation en pot still et son passage en bourbon barrel.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention des amateurs qui apprécient les rhums de caractère sans discours superflu. Les dernières bouteilles disponibles renforcent son côté particulier, d'autant que cette cuvée met l'accent sur une expression épicée et fruitée plutôt que sur une sensation sucrée.
Le fût de bourbon apporte une touche (…)Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
67% de correspondance91Vue à 360° disponible
Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Jamaica 2011 15y de Cadenhead's est un rhum jamaïcain expressif issu de la série Single Cask. Distillé en 2011 puis embouteillé après 15 ans de maturation, il s'agit d'un rhum de mélasse élaboré dans un style pot still, avec ce caractère aromatique marqué que les informations du produit associent clairement à la Jamaïque.
Son vieillissement en bourbon barrel donne le cadre, mais l'intérêt principal de cette mise réside dans son origine de fût unique. On n'est pas face à un assemblage conçu pour lisser les angles, mais à une sélection précise, avec sa propre signature. À 50,4%, le rhum garde une présence sérieuse, (…)
