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Diamond 2012 12y (Cadenhead)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance110
Diamond 2012 12y (Cadenhead)
Uniquement sur commande
Diamond 2012 12y est un rhum de Guyana sélectionné par Cadenhead's, dans l'esprit de la série Dated Distillations. Ici, l'intérêt vient de la précision: une distillation en 2012, un vieillissement de 12 ans et une présentation qui met en avant l'origine du spiritueux plutôt qu'un habillage superflu.
Cadenhead's travaille ces rhums avec la même exigence de transparence que ses embouteillages de whisky. L'absence de filtration à froid et de colorants ajoutés permet de conserver une expression plus directe du fût et du distillat. Le Bourbon Barrel apporte son cadre, mais le profil reste avant tout marqué par le fruit, avec une douceur présente et des touches épicées plus (…)Plantation Barbados XO Mini
67% de correspondance13Vue à 360° disponible
Plantation Barbados XO Mini
Disponible
Plantation Barbados XO Mini présente le style barbadien de la maison Planteray (Plantation) dans un petit format pratique. Il s'agit d'un rhum de mélasse à 40%, issu d'un profil de distillation associant pot still et column still. Le nom XO lui donne une belle présence, même si cette version ne porte pas d'indication d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-format a toute sa place pour découvrir un rhum sans ouvrir une grande bouteille, composer une dégustation ou ajouter une touche originale à un cadeau. Le lien avec la Barbade est ici central, avec une approche qui reste claire et facile à situer pour les amateurs de rhum.
Comme il s'agit des dernières bouteilles (…)Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
67% de correspondance65Vue à 360° disponible
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Jamaica 2016 Drankenshop Broekmans est un rhum jamaïcain signé 1423 Rum World Class, présenté dans un esprit très limité. La mention single cask est ici essentielle : cette bouteille met en avant l'expression d'un seul fût, plutôt qu'un assemblage pensé pour rester identique dans le temps.
Le fût de Pedro Ximenez apporte une dimension particulière à cette édition. On est face à un rhum où l'origine jamaïcaine, le choix du fût et le millésime 2016 forment le cœur du récit. Le titrage à 46% lui donne une présence sérieuse, tout en restant dans une approche accessible à la dégustation.
Chez (…)Rest & Be Thankful XO (Caribbean Jamaica/Guyana)
67% de correspondance51Vue à 360° disponible
Rest & Be Thankful XO (Caribbean Jamaica/Guyana)
Il ne reste que 2 en stock !
Rest & Be Thankful XO réunit deux expressions caribéennes bien distinctes : un rhum jamaïcain heavy pot still et un rhum guyanais issu de column still. La force de cette cuvée se trouve dans cette rencontre, avec une dimension fruitée très présente et une structure qui reste ronde et maîtrisée.
L'assemblage repose sur des rhums âgés d'au moins 6 ans. On y retrouve une signature aromatique très tropicale, portée par la banane et l'ananas, enrichie par des notes de toffee, de café, de caramel et de cacao. À 40%, le rhum garde une approche souple, sans perdre le relief apporté par son origine jamaïcaine et guyanaise.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance43Vue à 360° disponible
The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl
Il ne reste plus que 3 en stock !
The Secret Treasures Silverfleet Sauternes 50cl attire l'attention par son intitulé très précis. Silverfleet Sauternes donne immédiatement une identité propre à cette bouteille, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop ou d'ajouter une histoire qui n'est pas fournie.
Avec ses 42% d'alcool, ce rhum se présente avec une présence sérieuse, tout en restant dans un registre clairement défini. Le format de 50cl le distingue également des bouteilles plus classiques et renforce son côté sélection particulière.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place auprès des amateurs qui aiment s'arrêter sur des références (…)Clarendon 2012 12y (Cadenhead)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance110
Clarendon 2012 12y (Cadenhead)
Uniquement sur commande
Clarendon 2012 12y appartient à la série Dated Distillations de Cadenhead's, une sélection de rhums où la provenance, l'année de distillation et l'âge occupent une place centrale. Cette version jamaïcaine provient de Clarendon Estate, avec douze années de maturation et un embouteillage à 55%.
L'approche de Cadenhead's reste très lisible: préserver l'intégrité du rhum, éviter la filtration à froid et ne pas ajouter de colorant. Le Bourbon Barrel donne un cadre de maturation précis, tandis que l'origine jamaïcaine et le style de Clarendon restent au cœur de l'expérience.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient (…)Barcelo Maple Leaf Finish Boîte Incl.
67% de correspondance54
Barcelo Maple Leaf Finish Boîte Incl.
Disponible
Barcelo Maple Leaf Finish est un rhum de République dominicaine issu de la collection Rare Blends de Barcelo. Il met en avant le travail du bois et une douceur soignée, à partir d'une sélection de canne à sucre cultivée sur les propres terres de la maison.
Son élevage repose d'abord sur des fûts de chêne soigneusement choisis, avec différents niveaux de chauffe. La touche distinctive vient ensuite du repos en véritable bois d'érable, qui apporte à ce rhum une dimension plus chaleureuse et singulière. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une bouteille pour les amateurs de rhums ronds, fruités et légèrement (…)Doorly's 3y White
50% de correspondance26Vue à 360° disponible
Doorly's 3y White
Disponible
Doorly's 3y White est un rhum blanc de la Barbade, présenté à 40%, avec une indication d'âge de trois ans dans son nom. C'est une bouteille au positionnement clair, centrée sur l'origine et sur un style blanc plutôt que sur une présentation sombre ou plus démonstrative.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Doorly's trouve sa place parmi les rhums qui parlent d'abord par leur provenance. La Barbade donne le cadre, Doorly's apporte l'identité de la marque, et la mention 3y White résume assez bien l'esprit de cette référence.
Il ne reste que les dernières bouteilles disponibles dans notre sélection. Pour ceux qui recherchent précisément un rhum blanc de la (…)Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
50% de correspondance153Vue à 360° disponible
Dictador Libreto Ao 2002 Boîte Incl.
Disponible
Dictador Libreto Ao 2002 est un rhum colombien issu d'une édition spéciale où la maturation et le savoir-faire occupent le premier plan. Distillé en 2002 puis vieilli 20 ans, il fait partie de ces cuvées Libreto que Dictador présente comme de véritables pièces de collection, pensées comme un hommage à l'héritage de la maison.
Élaboré à partir de sirop de canne à sucre, distillé en colonne traditionnelle et élevé en fûts de chêne américain, il garde une ligne élégante plutôt qu'un style excessif. Les indications aromatiques vont vers le fruit, une touche florale, une douceur mesurée et une présence (…)Ron El Rumbo Sd
50% de correspondance41Vue à 360° disponible
Ron El Rumbo Sd
Disponible
Ron El Rumbo Sd est un rhum cubain signé El Rumbo, embouteillé à 50% d'alcool. C'est surtout cette force qui lui donne sa place dans la sélection: on est ici sur un rhum au profil plus affirmé qu'une mise en bouteille à degré plus classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention des amateurs qui recherchent un rhum avec davantage de présence. L'origine cubaine et le degré plus élevé sont les éléments qui définissent le mieux cette référence.
Il s'agit en outre des dernières bouteilles disponibles, ce qui ajoute une certaine rareté à cette cuvée déjà appréciée par (…)Amrut Two Indies Rum
50% de correspondance23Vue à 360° disponible
Amrut Two Indies Rum
Disponible
Amrut Two Indies Rum est un rhum indien à base de mélasse, embouteillé à 42,8%. Son intérêt vient notamment de son mode de distillation, qui réunit pot still et colonne, deux approches qui donnent à ce rhum une identité construite autour de la matière et du style plutôt que d'un âge affiché.
Son passage en bourbon cask apporte un cadre boisé, mais le profil communiqué ne place pas le bois au premier plan. L'impression générale se dirige davantage vers le fruité et la douceur, avec des nuances épicées, boisées et légèrement florales en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa (…)Diamond 2002 21y Column Still Ehp For Drankenshop Broekmans (Nobilis Rum) Boîte Incl.
50% de correspondance168Vue à 360° disponible
Diamond 2002 21y Column Still Ehp For Drankenshop Broekmans (Nobilis Rum) Boîte Incl.
Disponible
Diamond 2002 21y Column Still EHP est un rhum du Guyana construit autour d'une idée très précise : un seul fût, une distillation en 2002, un embouteillage en 2023 et 21 ans de maturation. On n'est pas ici dans une version large ou uniforme, mais dans la lecture d'un fût particulier, mis en bouteille à 52,4%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a toute sa place pour les amateurs qui aiment comprendre l'origine d'un rhum autant que le déguster. La mention Column Still EHP donne une direction claire à cette cuvée Diamond, tandis que le caractère single cask rappelle qu'il s'agit d'un tirage ponctuel, non reproductible à l'identique.
La production est limitée (…)Hampden 8y 2017 H Ms#3 1,5l (Velier)
50% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 8y 2017 H Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 8y 2017 H Ms#3 est un rhum jamaïcain qui met l'accent sur l'expression pure. Cette édition H, également présentée comme Diamond H, montre la force du style Hampden à travers une longue fermentation, une distillation en pot still et un vieillissement tropical. Le résultat se place du côté des rhums intenses, profonds et marqués par une belle minéralité.
Le vieillissement en bourbon barrel accompagne le caractère sans l'effacer, tandis que le degré de 60% conserve toute la concentration de cette sélection. Avec 8 ans d'âge et seulement 600 bouteilles, il s'agit d'une mise en bouteille au caractère précis, loin d'un rhum de grande diffusion.
Hampden 8y 2017 H Ms#3 (Velier)
50% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 8y 2017 H Ms#3 (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 8y 2017 H Ms#3 est un rhum jamaïcain de mélasse au tempérament affirmé. Cette édition H, également présentée comme Diamond H, met en avant la force expressive du style Hampden, avec une longue fermentation, une distillation en pot still et un vieillissement tropical qui apportent profondeur et présence.
Élevé en bourbon barrel et embouteillé à 1200 exemplaires, ce rhum se distingue par une identité précise plutôt que par une approche consensuelle. À 60%, il garde une intensité franche, tout en laissant apparaître une vraie construction aromatique.
Chez Drankenshop Broekmans, cette sélection Velier trouve naturellement (…)Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
50% de correspondance91Vue à 360° disponible
Jamaica 2011 15y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Jamaica 2011 15y de Cadenhead's est un rhum jamaïcain expressif issu de la série Single Cask. Distillé en 2011 puis embouteillé après 15 ans de maturation, il s'agit d'un rhum de mélasse élaboré dans un style pot still, avec ce caractère aromatique marqué que les informations du produit associent clairement à la Jamaïque.
Son vieillissement en bourbon barrel donne le cadre, mais l'intérêt principal de cette mise réside dans son origine de fût unique. On n'est pas face à un assemblage conçu pour lisser les angles, mais à une sélection précise, avec sa propre signature. À 50,4%, le rhum garde une présence sérieuse, (…)Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance147
Ricci Taureau 50cl Boîte Incl.
Disponible
Ricci Taureau est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage au caractère bien affirmé : 25% de rhum jamaïcain de 10 ans et 75% de rhum de Trinidad de 16 ans. On y retrouve ainsi l'énergie aromatique de la Jamaïque, soutenue par une part majoritaire plus longuement vieillie de Trinidad.
La distillation associe pot still et column still, avec un vieillissement intégral en fûts de bourbon. Mis en bouteille à 65,6%, brut de fût et sans ajout, Taureau se présente comme un rhum franc, dense et intense, destiné à être dégusté avec attention plutôt qu'à être abordé à la légère.
Paranubes
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance43
Paranubes
Uniquement sur commande
Paranubes est un rhum mexicain élaboré à partir de jus de canne à sucre. C'est précisément ce point qui lui donne sa personnalité : on n'est pas dans un registre dominé par le bois, mais dans une expression plus directe de la canne, avec une présence florale et fruitée bien marquée.
Embouteillé à 54%, il garde une belle intensité sans chercher à arrondir son tempérament. La distillation en colonne traditionnelle apporte une lecture nette du style, avec une énergie qui met en avant la matière première plutôt qu'un habillage boisé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès (…)Trois Rivières Ambre Whisky Finish
50% de correspondance30Vue à 360° disponible
Trois Rivières Ambre Whisky Finish
Disponible
Trois Rivières Ambre Finish est un rhum de Martinique signé Trois Rivières, présenté dans une approche ambrée clairement mise en avant par son nom. Avec ses 40% d'alcool, il reste dans un registre lisible, sans chercher à se raconter à travers une longue fiche technique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve facilement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum martiniquais identifié, porté par une maison reconnue dans notre assortiment. Son intérêt vient surtout de cette combinaison simple et parlante: l'origine Martinique, le nom Trois Rivières et une présentation Ambre Finish qui donne immédiatement le ton.
Foursquare 2010 15y (Cadenhead's Single Cask)
50% de correspondance137Vue à 360° disponible
Foursquare 2010 15y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Foursquare 2010 15y signé Cadenhead's est un rhum de Barbade issu de la série Single Cask. Il provient d'un seul bourbon barrel, ce qui donne à cette mise en bouteille une identité bien précise: celle d'un fût particulier, avec son propre rythme d'évolution.
Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still ainsi qu'en column still, il est présenté comme un rhum barbadien élégant, structuré, avec des accents épicés frais. À 55%, il garde une présence sérieuse, sans que le style annoncé ne bascule dans la lourdeur.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place (…)Vanua Rum
DERNIÈRES PIÈCES50% de correspondance40Vue à 360° disponible
Vanua Rum
Il ne reste plus que 3 en stock !
Vanua Rum met en avant une origine qui attire naturellement la curiosité: les Fidji. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement un angle différent, loin des choix les plus évidents. La bouteille reste sobre dans son message: un rhum Vanua lié aux Fidji, présenté à 40% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de référence qui intéresse les amateurs souhaitant élargir leur horizon dans la catégorie rhum. Son attrait auprès des clients et les dernières bouteilles disponibles lui donnent une place particulière, sans en faire un produit tapageur.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été (…)Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
50% de correspondance64Vue à 360° disponible
Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO + 2 Glazen met en avant une facette très soignée du rhum de la Barbade. Cette cuvée XO a d'abord été créée en hommage à Alexandre Gabriel, master blender, pour célébrer ses vingt ans dans ce rôle. On y retrouve cette idée de tradition travaillée avec une vraie liberté d'assemblage.
Les rhums utilisés proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en combinant alambic pot still et colonne. L'élevage joue ensuite un rôle central, avec différents types de fûts, dont le (…)Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
50% de correspondance140
Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO 1,75l est un rhum de la Barbade pensé comme une cuvée généreuse et soignée. Il a été créé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans en tant que master blender. Cette idée d'hommage se retrouve dans le style du rhum : une sélection de rhums âgés, une attention particulière aux techniques traditionnelles et une finition travaillée autour de différents types de fûts.
Les rhums de l'assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en (…)Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
50% de correspondance86
Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
| 1 critique
DisponiblePlanteray Barbados XO est un rhum de la Barbade construit autour d'une idée de célébration. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans comme maître assembleur. Cette cuvée rassemble des rhums vieillis de la Barbade dans un style XO ample, soigné et généreux.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés à la fois en alambic pot still et en colonne. Le vieillissement passe par plusieurs types de fûts, dont le chêne blanc, les fûts de bourbon et les (…)
