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Profil de dégustation
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Patridom Gran Reserva Cask Strength 50cl
100% de correspondance50
Patridom Gran Reserva Cask Strength 50cl
Disponible
Patridom Gran Reserva Cask Strength présente une facette plus puissante du rhum dominicain. Embouteillé à 57,5%, il conserve sa force de fût, ce qui donne davantage de présence au style sans devoir s'appuyer sur un âge affiché.
Le passage en fûts de chêne américain et européen apporte une touche boisée et légèrement épicée, tandis que le profil reste marqué par le fruit. La distillation multicolonne soutient cette impression de netteté, avec une structure qui laisse parler l'intensité du degré.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve sa place auprès des rhums qui sortent un peu du cadre (…)Cash Cane Saloon Cask
100% de correspondance28Vue à 360° disponible
Cash Cane Saloon Cask
Disponible
Cash Cane Saloon Cask est un rhum de mélasse présenté dans un style affirmé, avec un titrage à 55% et un passage en American Oak. Son nom donne déjà une indication de l'esprit de cette cuvée: une expression plus robuste, portée avant tout par le fruit, avec le bois, les épices et la douceur en touches d'appui plutôt qu'en éléments dominants.
Les données indiquent une origine mixte ainsi qu'un style de distillation mixte. On est donc davantage dans une logique d'assemblage et de profil gustatif que dans le récit d'un seul terroir ou d'une méthode unique. L'absence de mention d'âge renforce cette approche centrée sur le caractère immédiat (…)Malecon 15y + 2 Verres
100% de correspondance44Vue à 360° disponible
Malecon 15y + 2 Verres
Il ne reste que 3 en stock !
Malecon 15y + 2 Verres est un rhum cubain de mélasse, vieilli 15 ans et embouteillé à 40%. Sa distillation traditionnelle en colonne et son passage en fûts de bourbon lui donnent une expression mûre, avec une influence du bois présente mais mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve naturellement sa place parmi les rhums à offrir ou à partager. Les deux verres inclus donnent au produit un côté convivial, sans détourner l'attention de ce qui compte vraiment : un rhum âgé, accessible dans son approche et soigné dans sa présentation.
Son style met surtout en avant le fruit, accompagné de nuances boisées, d'une touche (…)Bonpland Sancti Spiritus 19y 50cl
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance143Vue à 360° disponible
Bonpland Sancti Spiritus 19y 50cl
Il ne reste plus que 3 en stock !
Bonpland Sancti Spiritus 19y met en avant un rhum cubain de mélasse où l'âge, l'origine et la notion de fût individuel jouent un rôle central. Distillé en 1999 puis embouteillé en 2018, il réunit dix-neuf ans de maturation dans un format de 50 cl.
Cette édition se distingue surtout par son caractère limité. Il s'agit d'un single cask, affiné avec un Wine Finish, embouteillé à 45% et tiré à seulement 441 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, c'est typiquement le genre de rhum que l'on présente aux amateurs qui apprécient les embouteillages précis, clairement délimités, avec une vraie identité.
La distillation (…)El Ron Prohibido Gran Reserva 15y
100% de correspondance39Vue à 360° disponible
El Ron Prohibido Gran Reserva 15y
Il ne reste que 2 en stock !
El Ron Prohibido Gran Reserva 15y est un rhum mexicain de mélasse, présenté avec une indication de 15 ans et élevé en fûts de bourbon. Son intérêt réside dans une approche assez souple du rhum vieilli, où le fruit garde une place centrale sans être dominé par le bois.
La distillation traditionnelle en colonne et le système solera donnent à cette cuvée une personnalité arrondie. Le profil annoncé met surtout en avant le fruit, accompagné d'une touche boisée légère, d'un peu d'épices et d'une douceur mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums à (…)Tres Hombres Isla Bonita 97 1l
100% de correspondance264
Tres Hombres Isla Bonita 97 1l
Disponible
Tres Hombres Isla Bonita 97 est un rhum de mélasse qui se présente avec une certaine présence dès le départ. La mention 1997 lui donne un contexte plus mûr, tandis que ses 50% d'alcool indiquent un rhum au style affirmé, loin d'une expression simplement douce ou légère.
Il s'agit d'un rhum distillé en multicolonne, travaillé selon un système solera, puis complété par une finition en fût de Madère. Ce dernier élément apporte surtout une dimension supplémentaire à l'ensemble, sans faire oublier la base du rhum lui-même.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums qui parlent aux amateurs de profils plus (…)Ricci Influences N°3 (Famille Ricci) Boîte Incl.
100% de correspondance72Vue à 360° disponible
Ricci Influences N°3 (Famille Ricci) Boîte Incl.
Disponible
Ricci Influences N°3 est un rhum de mélasse signé Famille Ricci, construit autour d'un assemblage précis entre le Guatemala, à hauteur de 62%, et le Guyana, à hauteur de 38%. La présence de distillation en pot still et en colonne apporte de la profondeur à l'ensemble, avec une approche sans ajout.
Son intérêt se trouve aussi dans le travail des fûts. Bourbon, fûts neufs fortement toastés, Sauternes et petits fûts d'acacia toastés composent une maturation nuancée, orientée vers les agrumes, les fruits secs, une douceur miellée et une touche grillée. Le bois accompagne le rhum sans l'écraser, laissant une impression raffinée et (…)Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l (Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance150Vue à 360° disponible
Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l met en avant une facette australienne du rhum de mélasse. Il provient de la distillerie Beenleigh, fondée en 1884 dans le Queensland, et il est élaboré à partir de mélasse issue du dernier moulin privé d'Australie. Ce détail donne immédiatement du relief à la bouteille : on parle ici d'un rhum avec une origine bien marquée.
La distillation associe colonnes et pot stills, puis le rhum vieillit 8 ans en fûts de bourbon. Embouteillé à 60% et à son degré de fût, il conserve une présence franche et énergique. Le format magnum de 1,5 litre renforce encore le caractère particulier de cette édition, d'autant plus (…)Patridom XO Cognac Tube Incl.
84% de correspondance66
Patridom XO Cognac Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Cognac est un rhum dominicain qui met en avant le côté souple et fruité de la canne à sucre cultivée localement, avec une finition en fûts de cognac. La gamme Patridom rassemble des rhums premium de République dominicaine, distillés en colonne multiple et élevés sous le climat tropical du pays.
Cette version se distingue par une seconde maturation. Après son vieillissement tropical, le rhum a poursuivi son affinage dans des fûts sélectionnés, dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. On y retrouve ainsi une expression douce et ronde, enrichie par davantage de relief fruité, une touche épicée discrète et une (…)Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Barcelo 11y présente une facette plus confidentielle du rhum de République dominicaine. Mis en bouteille par Elizabeth Yard après 11 ans de vieillissement, il conserve un degré naturel affirmé de 51,15%, ce qui lui donne davantage de présence qu'un rhum réduit à un format plus classique.
Cette édition provient d'un seul Bourbon Barrel, avec seulement 92 bouteilles produites. Ce détail change vraiment la manière de l'aborder: on n'est pas face à une cuvée de grand volume, mais à la lecture précise d'un fût individuel. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir une expression plus (…)Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
84% de correspondance59
Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
Disponible
Mezan Dominican Republic 2010 est un rhum de mélasse de République dominicaine, embouteillé dans la série Mezan Vintages. Le millésime 2010 et les 10 ans d'âge donnent à cette cuvée une identité précise, avec une origine et une période de maturation clairement lisibles.
La distillation multicolonne et l'élevage en fût de bourbon orientent le style vers un rhum où les impressions fruitées et douces occupent le devant de la scène. Le bois et les épices restent présents en soutien, sans prendre toute la place. À 46%, l'ensemble garde une belle tenue, avec davantage de relief qu'un rhum plus léger.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Malecon 8y Gran Reserva
84% de correspondance70Vue à 360° disponible
Malecon 8y Gran Reserva
| 1 critique
DisponibleMalecon 8y Gran Reserva est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse, vieilli huit ans et embouteillé à 40%. La mention Gran Reserva donne le ton : on reste dans l'univers d'un rhum mûri, mais avec une expression qui ne cherche pas à être dominée par le bois.
La distillation en multicolonne et l'élevage en fût de bourbon apportent une structure claire et soignée. Le profil met surtout l'accent sur le fruit, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices, de douceur et une nuance florale légère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums cubains qui privilégient la rondeur et la lisibilité du style. C'est une (…)Belroy's Rum
84% de correspondance4
Belroy's Rum
Disponible
Belroy's Rum est un rhum jamaïcain élaboré à partir de mélasse, construit autour de son origine, de sa distillation et de son élevage plutôt que d'une mention d'âge. La distillation associe pot still et colonne, une combinaison qui donne à ce rhum une expression ample tout en restant lisible.
Le passage en fût de bourbon apporte une touche boisée mesurée. Le fruit occupe la place principale, accompagné par des nuances légèrement épicées, une douceur discrète et une petite note florale. L'ensemble garde une personnalité jamaïcaine claire, sans chercher l'excès.
Chez Drankenshop Broekmans, nous retenons ce Belroy's Rum pour (…)Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
84% de correspondance58Vue à 360° disponible
Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
Disponible
Emb Blend 14y Continental est un rhum jamaïcain signé Velier, embouteillé dans le cadre de Velier and Scheer. Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still, il a passé 14 ans en fût de bourbon. L'ensemble donne une lecture assez directe du produit : un rhum de caractère, construit sur la matière, l'âge et une présence assumée en bouche.
Avec ses 64,8%, il est présenté brut de fût. Ce degré élevé n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il indique surtout une mise en bouteille pensée pour conserver l'intensité du rhum. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Velier occupe une place (…)Mezan Panama 2008 (Mezan Vintages)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance66
Mezan Panama 2008 (Mezan Vintages)
Uniquement sur commande
Mezan Panama 2008 est un rhum panaméen élaboré à partir de mélasse et présenté dans la série Mezan Vintages. Le millésime donne ici le ton : distillé en 2008, ce rhum a bénéficié de 10 ans de vieillissement, ce qui lui donne une identité bien précise dans la gamme.
Son passage en fût de bourbon apporte une touche boisée mesurée, davantage comme un cadre que comme une présence dominante. Avec une distillation multicolonne et un degré de 46%, l'ensemble met surtout en avant un style fruité, accompagné de nuances légèrement épicées, douces et florales.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
84% de correspondance33Vue à 360° disponible
Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
Disponible
Turquoise Bay Amber Rum met en avant une origine qui attire naturellement l'attention: l'île Maurice. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement une identité à la bouteille, sans qu'il soit nécessaire de l'entourer d'un discours trop technique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons ce type de rhum comme une belle piste pour les amateurs qui aiment explorer des origines différentes. Il s'agit d'un rhum ambré embouteillé à 40%, avec une présentation claire et directe, porté avant tout par son nom, sa catégorie et son origine mauricienne.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Turquoise Bay Amber Rum. Nous ne (…)Rumpublic Origins Thailand & Philippines (Rum Public)
84% de correspondance33
Rumpublic Origins Thailand & Philippines (Rum Public)
Il ne reste que 3 en stock !
Rumpublic Origins Thailand & Philippines met l'accent sur l'origine plutôt que sur l'âge. Cette cuvée réunit des rhums de Thaïlande et des Philippines dans un assemblage pensé autour de la provenance et du style.
La composition associe des distillats issus de pot still et de column still. Cela donne à cette référence une identité construite par l'assemblage, sans indication d'âge affichée, avec une approche qui met surtout en avant la rencontre entre différentes bases de rhum.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Rumpublic trouve naturellement sa place parmi les rhums qui invitent à découvrir d'autres horizons. Son degré de 41,5% lui donne une (…)Chairman's Reserve White Label
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance27Vue à 360° disponible
Chairman's Reserve White Label
Non disponible pour l'expédition
Chairman's Reserve White Label est un rhum de mélasse originaire de Sainte-Lucie. Il ne met pas en avant un compte d'âge, mais plutôt une expression directe du style de la maison, avec un profil où les notes fruitées et épicées prennent naturellement la première place.
La distillation en colonne traditionnelle apporte une base nette, tandis que le passage en fût de bourbon ajoute une touche boisée discrète. Rien ici ne cherche à dominer inutilement : le bois reste en retrait, la douceur demeure mesurée, et l'ensemble garde une orientation clairement fruitée et épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des (…)Fair Belize XO + 2 Verres
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance39
Fair Belize XO + 2 Verres
Uniquement sur commande
Fair Belize XO + 2 Glazen réunit un rhum du Belize et deux verres dans un coffret prêt à offrir. Il s'agit d'un rhum de mélasse, distillé en colonne traditionnelle, avec un passage en fût de bourbon qui apporte une touche boisée et épicée sans faire oublier son accent fruité.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce coffret trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui cherchent un rhum à partager, à offrir ou à découvrir dans une présentation soignée. Ici, l'intérêt ne repose pas sur une mention d'âge, mais sur l'équilibre entre l'origine bélizienne, le style de distillation et l'influence du (…)Foursquare Principia Velier (For Velier)
COLLECTIONNEUR84% de correspondanceVue à 360° disponible
Foursquare Principia Velier (For Velier)
Disponible
Foursquare Principia Velier fait partie de ces rhums de la Barbade qui parlent immédiatement aux amateurs attentifs aux embouteillages de caractère. La signature Foursquare associée à Velier, le nom Principia et un tirage limité à 5 400 bouteilles placent cette cuvée dans un registre bien particulier.
Distillé en 2008 et âgé de 9 ans, ce rhum réunit distillation en pot still et en colonne. Cette approche donne une base sérieuse à une version embouteillée à sa force naturelle, avec une finition en fût de sherry qui ajoute une dimension de maturation supplémentaire.
À 62%, Principia Velier ne cherche pas la facilité. Chez (…)El Dorado 5y
84% de correspondance13Vue à 360° disponible
El Dorado 5y
Temporairement épuisé
El Dorado 5y est un rhum de Guyana portant une indication d'âge claire : cinq ans. Cela lui donne immédiatement une identité lisible dans l'univers du rhum, sans devoir en faire trop.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une entrée naturelle dans la gamme El Dorado pour les amateurs qui recherchent un rhum guyanais avec une mention d'âge. Son degré de 40% le place dans un registre classique et familier pour cette catégorie.
Ce qui rend cette bouteille intéressante, c'est justement sa clarté : le nom El Dorado, l'origine Guyana et une indication de vieillissement de 5 ans. Pour celui qui cherche El Dorado 5y, l'essentiel est là.
Aucune note de (…)Dictador 10y
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Dictador 10y
Disponible
Dictador 10y présente une facette colombienne du rhum où la maturité reste lisible sans devenir pesante. Élaboré dans le style sugar cane honey, distillé en multicolonne et embouteillé à 40%, il met davantage l'accent sur la rondeur et le fruit que sur la puissance brute.
Son âge de 10 ans, associé au système solera, donne une certaine profondeur à l'ensemble. L'élevage en Colombian Oak apporte une touche boisée discrète, qui accompagne le profil plutôt que de le dominer.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place pour les amateurs de rhum colombien au style souple, fruité, légèrement (…)Malecon Rare Proof 13y Batch 2009
84% de correspondance64Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 13y Batch 2009
Disponible
Malecon Rare Proof 13y Batch 2009 se présente comme un rhum de mélasse à la présence affirmée. Distillé en 2009 puis embouteillé en 2022 à 50,5%, il conserve une intensité qui donne tout son sens à la mention Rare Proof.
La maturation d'au moins 13 ans en fûts de bourbon en chêne américain apporte une dimension boisée et chaleureuse, tout en laissant de la place au fruit et aux épices. La fiche du producteur le rattache à un esprit de style espagnol, avec une approche où le vieillissement et la rondeur jouent un rôle central.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un choix intéressant pour les amateurs de rhums vieillis (…)Malecon 1976 Esplendida
84% de correspondance199
Malecon 1976 Esplendida
Il ne reste que 2 en stock !
Malecon 1976 Esplendida est un rhum cubain de mélasse dont le millésime occupe une place centrale. La mention 1976 donne immédiatement une autre dimension à cette bouteille : on n'est pas face à un rhum anonyme, mais à une expression liée à une année de distillation précise.
La distillation en multicolonne et l'élevage en bourbon cask forment la base de son identité. Le profil indiqué met en avant le fruit et le bois, tandis que les notes épicées et la douceur restent plus discrètes. L'ensemble évoque un rhum mûr, construit autour de la patine du fût sans perdre son relief fruité.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Malecon (…)
