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Profil de dégustation
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Amrut Two Indies Rum
100% de correspondance23Vue à 360° disponible
Amrut Two Indies Rum
Disponible
Amrut Two Indies Rum est un rhum indien à base de mélasse, embouteillé à 42,8%. Son intérêt vient notamment de son mode de distillation, qui réunit pot still et colonne, deux approches qui donnent à ce rhum une identité construite autour de la matière et du style plutôt que d'un âge affiché.
Son passage en bourbon cask apporte un cadre boisé, mais le profil communiqué ne place pas le bois au premier plan. L'impression générale se dirige davantage vers le fruité et la douceur, avec des nuances épicées, boisées et légèrement florales en soutien.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa (…)Vanua Rum
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance40Vue à 360° disponible
Vanua Rum
Il ne reste plus que 3 en stock !
Vanua Rum met en avant une origine qui attire naturellement la curiosité: les Fidji. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement un angle différent, loin des choix les plus évidents. La bouteille reste sobre dans son message: un rhum Vanua lié aux Fidji, présenté à 40% d'alcool.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est le genre de référence qui intéresse les amateurs souhaitant élargir leur horizon dans la catégorie rhum. Son attrait auprès des clients et les dernières bouteilles disponibles lui donnent une place particulière, sans en faire un produit tapageur.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été (…)Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
100% de correspondance140
Planteray Barbados XO 1,75l (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO 1,75l est un rhum de la Barbade pensé comme une cuvée généreuse et soignée. Il a été créé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans en tant que master blender. Cette idée d'hommage se retrouve dans le style du rhum : une sélection de rhums âgés, une attention particulière aux techniques traditionnelles et une finition travaillée autour de différents types de fûts.
Les rhums de l'assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en (…)Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
100% de correspondance86
Planteray Barbados XO (Planteray Blend) Boîte Incl.
| 1 critique
DisponiblePlanteray Barbados XO est un rhum de la Barbade construit autour d'une idée de célébration. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, pour marquer ses vingt ans comme maître assembleur. Cette cuvée rassemble des rhums vieillis de la Barbade dans un style XO ample, soigné et généreux.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum Distillery. Ils sont élaborés à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés à la fois en alambic pot still et en colonne. Le vieillissement passe par plusieurs types de fûts, dont le chêne blanc, les fûts de bourbon et les (…)Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
100% de correspondance64Vue à 360° disponible
Planteray Barbados XO + 2 Verres (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO + 2 Glazen met en avant une facette très soignée du rhum de la Barbade. Cette cuvée XO a d'abord été créée en hommage à Alexandre Gabriel, master blender, pour célébrer ses vingt ans dans ce rôle. On y retrouve cette idée de tradition travaillée avec une vraie liberté d'assemblage.
Les rhums utilisés proviennent de la West Indies Rum Distillery à la Barbade. Ils sont élaborés à partir de mélasse fermentée pendant 3 à 5 jours, puis distillés en combinant alambic pot still et colonne. L'élevage joue ensuite un rôle central, avec différents types de fûts, dont le (…)Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance137Vue à 360° disponible
Panama 2006 19y (Cadenhead's Single Cask)
Disponible
Panama 2006 19y de Cadenhead's est un rhum de mélasse panaméen dont l'intérêt tient surtout à son identité très précise. Il fait partie de la série Cadenhead's Single Cask, avec une mise en bouteille issue d'un seul fût, ce qui donne une expression bien délimitée de cette maturation.
Distillé en colonne traditionnelle, ce rhum a vieilli en Bourbon Barrel. Ses 19 ans et ses 55% lui donnent une vraie présence, mais les notes communiquées ne parlent pas uniquement de puissance: on y retrouve aussi un registre de fruits noirs, de douceur et d'épices.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille se présente comme une découverte de (…)Zacapa 30y
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance80Vue à 360° disponible
Zacapa 30y
Uniquement sur commande
Zacapa 30y est un rhum guatémaltèque élaboré à partir de mélasse, dans un style de distillation multicolonne, avec un vieillissement selon le système solera. On est ici dans une approche soignée et assemblée, où le temps, le bois et la rondeur jouent un rôle important.
La mention de 30 ans donne à cette cuvée une stature particulière. Le passage en chêne américain apporte une présence boisée mesurée, tandis que le style reste surtout marqué par une impression fruitée et douce, relevée par une touche d'épices et une nuance florale discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille occupe une (…)Barcelo Dark Gran Anejo
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Barcelo Dark Gran Anejo
Disponible
Barcelo Dark Gran Anejo est un rhum de République dominicaine, marqué par une approche sombre, fruitée et douce. Le nom met en avant l'idée de Gran Anejo, sans qu'un âge précis ne soit au centre du discours; ici, l'intérêt vient surtout de l'origine, de la distillation en multicolonne et du passage en fûts de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui recherchent un rhum dominicain au style rond, avec une présence fruitée et sucrée bien lisible, mais sans domination excessive du bois ou des épices. Le fût de bourbon apporte une structure discrète, plus en soutien qu'en démonstration.
Avec ses 37,5% (…)Zacapa Solera Gran Reserva
100% de correspondance47Vue à 360° disponible
Zacapa Solera Gran Reserva
Disponible
Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum du Guatemala élaboré à partir de mélasse et embouteillé à 40%. Son identité se situe clairement du côté d'un rhum doux dans l'expression, porté par une impression fruitée et sucrée plutôt que par un registre végétal ou austère.
La distillation en multicolonne et le passage en American Oak donnent un cadre à ce style. Le bois et les épices sont présents, mais ils accompagnent davantage le profil qu'ils ne le dominent. Aucune mention d'âge n'est indiquée ici, ce qui place l'attention sur l'assemblage et l'équilibre général du rhum.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Centenario 12y Gran Legado
100% de correspondance33Vue à 360° disponible
Centenario 12y Gran Legado
Disponible
Centenario 12y Gran Legado est un rhum du Costa Rica construit autour de la maturation et de l'assemblage. Élaboré à partir de jus de canne et distillé en multicolonne, il s'inscrit dans une approche où le système solera contribue à façonner le style final.
Son vieillissement en chêne blanc américain ayant auparavant contenu du Scotch whisky lui donne une signature intéressante au sein de la maison Centenario. Il ne s'agit pas d'un simple détail technique, mais d'un élément qui participe à l'identité de ce rhum et à son lien avec le processus de maturation traditionnel de la marque.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons (…)Planteray Barbados XO 35cl (Planteray Blend)
100% de correspondance31
Planteray Barbados XO 35cl (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados XO est un rhum de mélasse de la Barbade construit autour de la maturité, du savoir-faire et du travail d'assemblage. Il a été lancé à l'origine en hommage à Alexandre Gabriel, master blender, pour marquer ses vingt ans dans cette fonction. L'idée n'est pas de présenter un rhum simple ou immédiat, mais une sélection de rhums âgés capables de refléter la profondeur du style barbadien.
Les rhums qui composent cet assemblage proviennent de la West Indies Rum distillery à la Barbade. Ils sont distillés en alambic pot still et en colonne, puis vieillis selon une combinaison de maturation tropicale et continentale. Les âges des rhums (…)Providencia Rum
100% de correspondance27Vue à 360° disponible
Providencia Rum
Disponible
Providencia Rum se présente ici avec peu d'informations annexes : le nom, la catégorie et le degré d'alcool sont les éléments réellement établis. Chez Drankenshop Broekmans, nous préférons dans ce cas rester précis plutôt que d'ajouter une origine, un vieillissement ou un style qui ne sont pas mentionnés dans les données disponibles.
Avec ses 40% vol., cette bouteille s'inscrit simplement dans l'univers du rhum, sans détail supplémentaire communiqué sur son profil. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles lui donne surtout un intérêt pratique : c'est une référence à prendre tant qu'elle figure encore dans la (…)Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l (Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance150Vue à 360° disponible
Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Beenleigh 2015 8y Mag 1,5l met en avant une facette australienne du rhum de mélasse. Il provient de la distillerie Beenleigh, fondée en 1884 dans le Queensland, et il est élaboré à partir de mélasse issue du dernier moulin privé d'Australie. Ce détail donne immédiatement du relief à la bouteille : on parle ici d'un rhum avec une origine bien marquée.
La distillation associe colonnes et pot stills, puis le rhum vieillit 8 ans en fûts de bourbon. Embouteillé à 60% et à son degré de fût, il conserve une présence franche et énergique. Le format magnum de 1,5 litre renforce encore le caractère particulier de cette édition, d'autant plus (…)Angostura "1919" Boîte Incl.
84% de correspondance19Vue à 360° disponible
Angostura "1919" Boîte Incl.
Il ne reste que 3 en stock !
Angostura 1919 est un rhum de Trinidad dont l'identité est immédiatement lisible. Peu d'éléments sont nécessaires pour situer cette bouteille : son nom, son origine et son degré d'alcool donnent déjà une image claire d'un rhum présenté avec sobriété.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum de Trinidad sans détour. Embouteillé à 40%, Angostura 1919 garde une approche accessible tout en conservant une provenance bien définie.
Aucune note de dégustation détaillée n'est fournie dans les données disponibles pour Angostura (…)Patridom XO Cognac Tube Incl.
84% de correspondance66
Patridom XO Cognac Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Cognac est un rhum dominicain qui met en avant le côté souple et fruité de la canne à sucre cultivée localement, avec une finition en fûts de cognac. La gamme Patridom rassemble des rhums premium de République dominicaine, distillés en colonne multiple et élevés sous le climat tropical du pays.
Cette version se distingue par une seconde maturation. Après son vieillissement tropical, le rhum a poursuivi son affinage dans des fûts sélectionnés, dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. On y retrouve ainsi une expression douce et ronde, enrichie par davantage de relief fruité, une touche épicée discrète et une (…)Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Barcelo 11y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Barcelo 11y présente une facette plus confidentielle du rhum de République dominicaine. Mis en bouteille par Elizabeth Yard après 11 ans de vieillissement, il conserve un degré naturel affirmé de 51,15%, ce qui lui donne davantage de présence qu'un rhum réduit à un format plus classique.
Cette édition provient d'un seul Bourbon Barrel, avec seulement 92 bouteilles produites. Ce détail change vraiment la manière de l'aborder: on n'est pas face à une cuvée de grand volume, mais à la lecture précise d'un fût individuel. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir une expression plus (…)Ron Esclavo 4x20cl 80cl
84% de correspondance59
Ron Esclavo 4x20cl 80cl
Disponible
Ron Esclavo 4x20cl se présente comme un coffret de dégustation plutôt qu'une simple bouteille de rhum. Avec quatre flacons de 20 cl, il invite à prendre le temps de découvrir la maison Esclavo dans un format convivial, facile à partager ou à offrir.
Il s'agit d'un rhum de mélasse de République dominicaine, distillé en multicolonne et élevé en fût de bourbon. Son registre met surtout en avant une impression fruitée, douce et épicée, soutenue par une présence boisée plus discrète. Le style reste donc centré sur la rondeur et les épices plutôt que sur des notes végétales marquées.
Chez (…)Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
84% de correspondance59
Mezan Dominican Republic 2010 (Mezan Vintages)
Disponible
Mezan Dominican Republic 2010 est un rhum de mélasse de République dominicaine, embouteillé dans la série Mezan Vintages. Le millésime 2010 et les 10 ans d'âge donnent à cette cuvée une identité précise, avec une origine et une période de maturation clairement lisibles.
La distillation multicolonne et l'élevage en fût de bourbon orientent le style vers un rhum où les impressions fruitées et douces occupent le devant de la scène. Le bois et les épices restent présents en soutien, sans prendre toute la place. À 46%, l'ensemble garde une belle tenue, avec davantage de relief qu'un rhum plus léger.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Malecon 8y Gran Reserva
84% de correspondance70Vue à 360° disponible
Malecon 8y Gran Reserva
| 1 critique
DisponibleMalecon 8y Gran Reserva est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse, vieilli huit ans et embouteillé à 40%. La mention Gran Reserva donne le ton : on reste dans l'univers d'un rhum mûri, mais avec une expression qui ne cherche pas à être dominée par le bois.
La distillation en multicolonne et l'élevage en fût de bourbon apportent une structure claire et soignée. Le profil met surtout l'accent sur le fruit, avec des touches plus discrètes de bois, d'épices, de douceur et une nuance florale légère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums cubains qui privilégient la rondeur et la lisibilité du style. C'est une (…)Belroy's Rum
84% de correspondance4
Belroy's Rum
Disponible
Belroy's Rum est un rhum jamaïcain élaboré à partir de mélasse, construit autour de son origine, de sa distillation et de son élevage plutôt que d'une mention d'âge. La distillation associe pot still et colonne, une combinaison qui donne à ce rhum une expression ample tout en restant lisible.
Le passage en fût de bourbon apporte une touche boisée mesurée. Le fruit occupe la place principale, accompagné par des nuances légèrement épicées, une douceur discrète et une petite note florale. L'ensemble garde une personnalité jamaïcaine claire, sans chercher l'excès.
Chez Drankenshop Broekmans, nous retenons ce Belroy's Rum pour (…)Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
84% de correspondance58Vue à 360° disponible
Emb Blend 14y Continental (Velier And Scheer)
Disponible
Emb Blend 14y Continental est un rhum jamaïcain signé Velier, embouteillé dans le cadre de Velier and Scheer. Élaboré à partir de mélasse et distillé en pot still, il a passé 14 ans en fût de bourbon. L'ensemble donne une lecture assez directe du produit : un rhum de caractère, construit sur la matière, l'âge et une présence assumée en bouche.
Avec ses 64,8%, il est présenté brut de fût. Ce degré élevé n'est pas un simple chiffre sur l'étiquette ; il indique surtout une mise en bouteille pensée pour conserver l'intensité du rhum. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Velier occupe une place (…)Mezan Panama 2008 (Mezan Vintages)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance66
Mezan Panama 2008 (Mezan Vintages)
Uniquement sur commande
Mezan Panama 2008 est un rhum panaméen élaboré à partir de mélasse et présenté dans la série Mezan Vintages. Le millésime donne ici le ton : distillé en 2008, ce rhum a bénéficié de 10 ans de vieillissement, ce qui lui donne une identité bien précise dans la gamme.
Son passage en fût de bourbon apporte une touche boisée mesurée, davantage comme un cadre que comme une présence dominante. Avec une distillation multicolonne et un degré de 46%, l'ensemble met surtout en avant un style fruité, accompagné de nuances légèrement épicées, douces et florales.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
84% de correspondance33Vue à 360° disponible
Turquoise Bay Amber Rum Boîte Incl.
Disponible
Turquoise Bay Amber Rum met en avant une origine qui attire naturellement l'attention: l'île Maurice. Dans l'univers du rhum, cette provenance donne immédiatement une identité à la bouteille, sans qu'il soit nécessaire de l'entourer d'un discours trop technique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons ce type de rhum comme une belle piste pour les amateurs qui aiment explorer des origines différentes. Il s'agit d'un rhum ambré embouteillé à 40%, avec une présentation claire et directe, porté avant tout par son nom, sa catégorie et son origine mauricienne.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Turquoise Bay Amber Rum. Nous ne (…)Planteray Black Cask 2025
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance35
Planteray Black Cask 2025
Non disponible pour l'expédition
Planteray Black Cask 2025 est une édition limitée qui met en avant la double maturation chère à Planteray. D'après les informations disponibles, le rhum provient de deux maisons de production : West Indies Rum Distillery à la Barbade et Trinidad Distillers Ltd. Il est élaboré à partir de mélasse, fermentée pendant 3 à 4 jours, puis distillée à la fois en alambics pot still et en colonnes.
Son intérêt se trouve surtout dans le parcours de vieillissement. Le rhum passe d'abord plusieurs années sous climat tropical dans des fûts de bourbon de 200 litres, avant de poursuivre sa maturation en France dans des fûts Ferrand de 350 litres fortement (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL