Gin Écossais
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Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry
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Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry
Disponible
Edinburgh Gin Seaside Coastal Dry puise son inspiration dans la côte écossaise. On y retrouve une idée très nette de gin maritime : frais, salin, marqué par des plantes côtières soigneusement sélectionnées, avec cette impression de grand air que l'on associe à une promenade au bord de la mer.
Chez Drankenshop Broekmans, c'est une bouteille que l'on présente volontiers aux amateurs de Gin-Tonic qui cherchent autre chose qu'un gin simplement citronné ou floral. Ici, la fraîcheur vient aussi du côté minéral, iodé et herbacé, avec une structure suffisamment présente grâce à ses 43% d'alcool.
Il se sert (…)Edinburgh Gin
36Vue à 360° disponible
Edinburgh Gin
Disponible
Edinburgh Gin est l'expression classique à 43% de la distillerie, un gin écossais élaboré autour de 14 botaniques soigneusement sélectionnées et distillé en alambics de cuivre. Son intérêt réside dans une construction précise: fraîcheur, notes herbacées, touches florales et agrumes y trouvent chacun leur place sans prendre toute la scène.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un gin de base très soigné pour un Gin-Tonic classique, mais aussi comme un ingrédient fiable pour des cocktails plus travaillés. Le genièvre reste bien présent, accompagné par la coriandre, la lavande, la camomille et les (…)Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength
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Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength
Disponible
Edinburgh Gin Small Batch Cannonball Navy Strength porte bien son nom. Inspiré par les soldats de la Royal Artillery stationnés à Édimbourg, surnommés The Cannonballs, ce gin écossais affiche une présence affirmée, soutenue par un degré de 57,2%.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un gin de caractère, pensé pour les cocktails où la structure compte vraiment. Dans un Martini, il apporte une intensité nette et épicée. Avec un tonic de qualité, il garde toute sa fraîcheur aromatique sans s'effacer.
Son intérêt vient surtout de cette tension entre agrumes vifs, épices et genièvre. (…)Blackwood 2017 Gin
DERNIÈRES PIÈCES91Vue à 360° disponible
Blackwood 2017 Gin
Disponible
Blackwood 2017 Gin est un gin écossais embouteillé à un degré particulièrement affirmé de 60%. On est ici face à une version qui mise sur l'intensité, avec un registre où les notes épicées, fruitées et florales occupent une place importante, soutenues par une douceur plus discrète.
Dans la sélection de gins de Drankenshop Broekmans, cette bouteille se distingue par son tempérament plus puissant. Elle s'adresse naturellement aux amateurs qui apprécient un gin avec davantage de présence, sans que le profil ne se limite à la seule force alcoolique.
Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles ajoute aussi un caractère (…)Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger
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Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger
| 1 critique
DisponibleEdinburgh Gin Rhubarb & Ginger met en avant une association très expressive : la rhubarbe écossaise, vive et acidulée, soutenue par la chaleur piquante du gingembre. Le résultat reste net et équilibré, avec un côté aromatique qui donne immédiatement de la personnalité au verre.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un gin pour ceux qui aiment une Gin-Tonic plus originale, sans quitter une sensation fraîche et désaltérante. La rhubarbe apporte le relief fruité, le gingembre ajoute l'élan épicé, et l'ensemble garde une belle clarté.
Il se sert très naturellement en Gin-Tonic, garni d'une tranche (…)Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry
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Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry
Disponible
Edinburgh Gin Elderflower & Gooseberry est un gin écossais construit autour d'une image très évocatrice : celle d'un jardin britannique en été. La fleur de sureau apporte une dimension florale et parfumée, tandis que la groseille à maquereau donne une fraîcheur verte et acidulée. L'ensemble reste vif, aromatique et très désaltérant dans l'esprit.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un gin pour celles et ceux qui aiment les profils floraux et fruités, mais avec une vraie fraîcheur plutôt qu'une sensation sucrée appuyée. La base de gin garde une touche de genièvre, ce qui évite au style de devenir trop (…)Blackwood 2021 Gin
29Vue à 360° disponible
Blackwood 2021 Gin
Disponible
Blackwood 2021 Gin est un gin écossais au style aromatique, marqué avant tout par une expression fruitée et florale. La mention 2021 lui donne une identité propre dans la gamme Blackwood, avec une approche qui reste nette et accessible sans tomber dans l'excès.
Son intérêt se trouve dans cette sensation de fraîcheur parfumée, soutenue par une touche légèrement douce et épicée. On est ici dans un registre plus aérien que massif, avec un gin qui met l'accent sur le relief aromatique.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers aux amateurs qui souhaitent découvrir un gin écossais différent, porté par une dimension (…)Isle Of Harris Gin
28Vue à 360° disponible
Isle Of Harris Gin
Dernière en stock !
Isle Of Harris Gin est un gin écossais signé Isle Of Harris, embouteillé à 45% vol. Les informations disponibles restent sobres, mais elles situent clairement le produit : un gin de marque, originaire d'Écosse, avec une teneur en alcool plus affirmée que de nombreux gins standards.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un gin écossais identifié par son nom et son origine. Aucun détail précis sur les botaniques ou les notes aromatiques n'étant fourni, nous préférons rester fidèles aux données disponibles plutôt que d'ajouter des éléments non confirmés.
Hendrick's Gin
3Vue à 360° disponible
Hendrick's Gin
Disponible
Hendrick's Gin est un gin écossais signé Hendrick's, embouteillé à 41,4% d'alcool. Chez Drankenshop Broekmans, il occupe une place facilement reconnaissable dans la sélection de gins: une référence de marque claire, avec une origine écossaise bien définie.
Les informations fournies ne mentionnent pas de détails supplémentaires sur la recette ou la dégustation. Nous nous en tenons donc à l'essentiel: un gin Hendrick's venu d'Écosse, présenté avec un degré légèrement supérieur au seuil classique de 40%.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Hendrick's Gin. Nous ne (…)Arbikie Ak's Gin
58Vue à 360° disponible
Arbikie Ak's Gin
Disponible
Arbikie Ak's Gin est un gin écossais dont le profil met clairement l'accent sur les épices. Il ne se présente pas comme un gin dominé par le sucre ou le fruit, mais plutôt comme une expression où les nuances épicées tiennent le premier rôle, entourées de touches plus discrètes, fruitées, florales et légèrement douces.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons dans la sélection des gins écossais au caractère plus relevé. Avec ses 43% d'alcool, il possède une bonne présence, tout en restant décrit ici à partir des éléments réellement disponibles: un gin Arbikie au style épicé, soutenu par (…)Arbikie Kirsty's Gin
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Arbikie Kirsty's Gin
Disponible
Arbikie Kirsty's Gin est un gin écossais qui met en avant une expression fraîche et aromatique. Son registre s'oriente clairement vers des impressions fruitées et florales, soutenues par une touche épicée discrète, sans caractère sucré marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un gin écossais au style plutôt fin et parfumé, intéressant pour celles et ceux qui recherchent autre chose qu'un profil lourd ou très doux. Avec ses 43% d'alcool, il garde une présence nette, tout en restant fidèle aux indications disponibles sur son style.
Les dernières bouteilles rendent cette référence (…)Caorunn
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Caorunn
Il ne reste que 2 en stock !
Caorunn est un gin écossais dont le nom est bien identifié dans l'univers du gin. Son degré de 41,8% lui donne une présence sérieuse, tout en laissant le produit parler pour lui-même sans devoir lui ajouter des caractéristiques qui ne figurent pas dans les informations disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, Caorunn fait partie de ces références que les amateurs de gin reconnaissent volontiers. C'est une bouteille à considérer lorsque l'on cherche un gin écossais signé par une marque clairement établie.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via https://www.caorunngin.com/
Les informations fournies ne contiennent pas de notes de (…)Dornoch Gin Experimental Batch 1 50cl
DERNIÈRES PIÈCES29
Dornoch Gin Experimental Batch 1 50cl
Non disponible pour l'expédition
Dornoch Gin Experimental Batch 1 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, avec une approche clairement tournée vers l'expérimentation. Le nom donne déjà le ton : il s'agit d'un premier batch expérimental, et non d'un gin présenté comme une référence classique et figée.
Son degré de 45,7% lui donne une présence sérieuse, tout en restant dans un format de 50 cl. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient particulièrement notre attention lorsqu'un client cherche un gin avec une identité précise et une origine bien définie.
Les dernières bouteilles disponibles dans notre sélection renforcent encore (…)Dornoch Gin Experimental Batch 10 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 10 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 10 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, avec une approche clairement annoncée par son nom. On est ici face à un batch expérimental, pensé comme une expression particulière plutôt qu'un gin de gamme permanente au style figé.
Son degré de 45,7% lui donne une présence affirmée. Le profil communiqué met surtout en avant les épices et le fruit, avec une douceur plus discrète et une touche florale en arrière-plan. Cela donne l'image d'un gin construit sur plusieurs nuances, sans devoir recourir à des arômes précis qui ne sont pas indiqués dans les informations disponibles.
Chez Drankenshop (…)Dornoch Gin Experimental Batch 3 50cl
DERNIÈRES PIÈCES50
Dornoch Gin Experimental Batch 3 50cl
Uniquement sur commande
Dornoch Gin Experimental Batch 3 est un gin écossais signé Dornoch Distillery. Son nom donne déjà le ton: il s'agit d'un lot expérimental, une édition qui met davantage l'accent sur l'exploration que sur une gamme permanente classique.
Le format de 50 cl et le degré de 45,7% renforcent cette impression d'une mise en bouteille précise, pensée comme une étape particulière dans le travail de la distillerie. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de gin trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de découvrir une production écossaise plus confidentielle. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles ajoute encore à son intérêt (…)Dornoch Gin Experimental Batch 4 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 4 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 4 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, embouteillé à 45,7% en format 50 cl. Le terme Experimental Batch donne immédiatement le ton : il s'agit d'une édition pensée comme un terrain d'expression, avec une personnalité propre plutôt qu'un gin de gamme entièrement classique.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs curieux de gins de distillerie au caractère plus affirmé. Le profil met en avant une présence fruitée et épicée, accompagnée de touches plus discrètes de douceur et de notes florales. Cela donne une lecture assez directe du style, sans (…)Dornoch Gin Experimental Batch 5 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 5 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 5 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, avec une approche expérimentale clairement annoncée dès son nom. On est ici dans une cuvée de batch, pensée pour explorer une facette précise du gin plutôt que pour s'inscrire dans une expression totalement standardisée.
Son orientation aromatique met en avant un registre épicé et fruité, avec une douceur discrète et une nuance florale plus légère. Le titre de 45,7% donne à cette bouteille de 50cl une présence nette, sans devoir s'appuyer sur de longues explications techniques.
Chez Drankenshop Broekmans, ce gin trouve naturellement sa place auprès des (…)Dornoch Gin Experimental Batch 6 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 6 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 6 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, embouteillé à 45,7% en format 50 cl. Son nom donne déjà le ton : il s'agit d'un lot expérimental, pensé comme une interprétation particulière du gin plutôt que comme une référence standardisée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir des gins avec une vraie identité. Le style met en avant une présence épicée et fruitée bien marquée, soutenue par une douceur plus discrète et une touche florale légère.
Les dernières bouteilles (…)Dornoch Gin Experimental Batch 7 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 7 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 7 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, avec une approche clairement tournée vers l'expérimentation. Son nom donne le ton : il s'agit d'un lot spécifique, pensé comme une expression à part entière plutôt que comme un gin de gamme permanente.
À 45,7%, il possède une présence suffisante pour porter un profil marqué par les épices et le fruit, avec une douceur légère et une touche florale plus discrète. Sans chercher à en faire trop, ce gin met surtout en avant une personnalité directe et curieuse.
Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de bouteille parce qu'elle permet de sortir des (…)Dornoch Gin Experimental Batch 8 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 8 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 8 se présente comme un gin écossais au caractère volontairement exploratoire. Son nom donne déjà le ton : il s'agit d'un batch expérimental de Dornoch Distillery, proposé en bouteille de 50 cl et embouteillé à 45,7%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de gin trouve naturellement sa place parmi les bouteilles destinées aux amateurs de découvertes plus ciblées. Les dernières bouteilles disponibles soulignent aussi le côté éphémère de ce Batch 8, davantage lié à une édition précise qu'à une référence de routine.
Plus d'informations sur la distillerie sont (…)Dornoch Gin Experimental Batch 9 50cl
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Dornoch Gin Experimental Batch 9 50cl
Disponible
Dornoch Gin Experimental Batch 9 est un gin écossais signé Dornoch Distillery, présenté dans une approche volontairement expérimentale. Le nom annonce déjà l'esprit de cette cuvée : une version de batch, pensée comme une interprétation particulière plutôt qu'une référence figée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient l'attention par son origine écossaise, son format de 50 cl et son degré de 45,7%, qui lui donne une présence nette. Le profil disponible met en avant une expression surtout épicée et fruitée, avec une douceur plus discrète et une touche florale en soutien.
Les dernières (…)Dornoch Gin Organic 50cl
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Dornoch Gin Organic 50cl
Disponible
Dornoch Gin Organic 50cl est un gin écossais signé Dornoch Distillery, présenté dans une approche biologique et embouteillé à 45,7%. Ce degré lui donne une vraie tenue, avec un style qui, d'après les éléments disponibles, met surtout en avant les impressions épicées et fruitées.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place parmi les gins écossais à découvrir avec un peu d'attention. Elle ne se présente pas comme un gin dominé par la douceur, mais plutôt comme une expression où les notes fruitées et épicées occupent le premier plan, accompagnées d'une touche florale plus discrète. Les (…)Dornoch Mediterranean Gin
45Vue à 360° disponible
Dornoch Mediterranean Gin
Disponible
Dornoch Mediterranean Gin associe dans son nom l'univers de Dornoch Distillery, en Écosse, à une inspiration méditerranéenne. Les données disponibles ne précisent pas les botaniques utilisées ni le détail de cette orientation méditerranéenne; il vaut donc mieux le présenter pour ce qu'il est clairement: un gin écossais signé Dornoch Distillery, embouteillé à 45,7%.
Dans la sélection de gins de Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient l'attention par son identité assez précise. Son degré d'alcool lui donne une présence affirmée, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter des notes aromatiques qui ne sont pas (…)Height Of Arrows
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Height Of Arrows
Disponible
Height Of Arrows est un gin écossais au style net, précis et très peu porté sur la douceur. Le genièvre y occupe une place centrale, avec une présence claire mais raffinée, soutenue par une fraîcheur d'agrumes et une trame végétale plus épicée.
Son intérêt vient surtout de cette tension entre vivacité et profondeur aromatique. Le citron vert, le pamplemousse rose, le citron et l'orange amère apportent une ligne fraîche et lumineuse, tandis que la coriandre, la cardamome, le romarin, le poivre blanc et l'angélique ajoutent du relief. La dimension florale reste discrète, davantage en nuance qu'en démonstration.
Chez (…)
Foire aux questions
Réponses aux questions les plus fréquentes sur le gin
Qu'est-ce que le gin ?
Le gin est un spiritueux distillé à partir d'alcool neutre, auquel on ajoute du genièvre et d'autres plantes (herbes, épices et fruits). La baie de genièvre est obligatoire : sans elle, on ne peut officiellement parler de gin.
Quelle est la différence entre le gin et le gin ?
Bien qu'ils soient apparentés, ils présentent une différence marquée. Le genièvre est la variété traditionnelle hollandaise et belge, souvent maltée et plus corsée. Le gin est plus léger, plus frais et surtout plus axé sur les herbes et les agrumes.
Quels sont les différents types de gin ?
- London Dry Gin: le style le plus classique et le plus épuré, sans sucres ajoutés.
- Plymouth Gin: une appellation d'origine protégée, un peu plus doux et plus terreux.
- Old Tom Gin: légèrement plus doux, souvent utilisé dans les cocktails historiques.
- New Western ou Contemporary Gin: style plus moderne dans lequel le genièvre est moins dominant et où d'autres plantes jouent le rôle principal.
Quelle est la force du gin ?
Généralement entre 37,5 % et 47 % d'alcool, selon la marque et le style.
Quelle est l'origine du gin ?
Ses racines se trouvent dans les Pays-Bas, le gin étant son précurseur. Les soldats britanniques ont importé l'idée en Angleterre, où le gin a connu un véritable engouement au XVIIIe siècle.
Qu'est-ce qu'une plante médicinale ?
Ce sont les herbes, les épices et les fruits qui donnent au gin sa saveur. Outre le genièvre, on trouve souvent des graines de coriandre, des racines d'angélique, des écorces d'agrumes, de la cannelle, de la cardamome, de la lavande, etc.
Quel gin utilisez-vous pour un gin tonic ?
Cela dépend de vos goûts. Un London Dry classique se marie bien avec un tonique neutre, tandis qu'un gin plus floral peut briller avec un tonique épicé ou fruité. Les garnitures (citron, concombre, romarin, ...) complètent le tout.
Quel gin peut être bu pur ?
De plus en plus de gins haut de gamme sont suffisamment doux et complexes pour être consommés purs ou avec un peu de glace. Les nouveaux styles occidentaux et les gins spéciaux vieillis en fût sont particulièrement intéressants à déguster de cette manière.
Quelle est la différence entre le gin et la vodka ?
Les deux sont des distillats neutres, mais dans le cas du gin, les plantes sont codistillées ou ajoutées, ce qui confère à la boisson beaucoup plus de saveur et de caractère.
Qu'est-ce que le gin rose ?
Il s'agit d'un gin de couleur rose, généralement dû à l'ajout de fruits rouges (fraise, framboise, rhubarbe, ...). Il a souvent un goût légèrement plus sucré et est très apprécié dans les boissons mélangées rafraîchissantes.
Comment utilisez-vous le gin dans les cocktails ?
Le gin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour bien plus qu'un simple gin tonic. Les cocktails les plus connus sont le Negroni, le Martini, le Tom Collins, le French 75 et l'Aviation.
La base épicée du gin lui permet de se marier avec les agrumes, les amers et le vin mousseux.
Où puis-je acheter du gin ?
De nos jours, chaque magasin ou supermarché propose au moins un assortiment de base de gin. Toutefois, si vous êtes à la recherche du gin parfait pour préparer votre gin tonic parfait, Drankenshop Broekmans est l'endroit idéal. Notre assortiment compte plus de 400 gins, dans toutes les gammes de prix. Que vous soyez à la recherche d'un gin de base pour animer votre soirée ou d'un gin de qualité supérieure pour préparer un gin tonic unique, vous le trouverez dans notre boutique en ligne.
