Limoncello de Limonio
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Limonio Limoncello
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Limonio Limoncello
Disponible
Limonio Limoncello est une liqueur italienne au citron dont l'origine est particulièrement lisible. Elle est élaborée par infusion de citrons biologiques de la variété Femminello Zagara Bianca, cultivés sur des terres appartenant à la famille derrière Limonio. On reste donc très proche du fruit, de son écorce et de son huile essentielle.
Avec ses 35% d'alcool, ce limoncello possède une présence marquée. Les notes fournies décrivent un citron profond et persistant, mais aussi une dimension plus travaillée autour du poivre, du piment, des herbes, du basilic, du thym citronné, du sel marin et d'un agrume légèrement fumé.
Chez (…)Limonio Limoncello 20cl
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Limonio Limoncello 20cl
Disponible
Limonio Limoncello 20cl est une liqueur italienne au citron avec une origine très concrète. Elle est élaborée par infusion de citrons biologiques de la variété Femminello Zagara Bianca, cultivés sur les terres appartenant à la famille derrière Limonio. Cela donne à cette bouteille une dimension plus personnelle qu'un simple limoncello de style générique.
Son titre de 35% lui apporte une présence nette dans le verre. L'aromatique du citron peut ainsi s'exprimer avec profondeur, portée par les huiles essentielles des zestes. Le format de 20cl ajoute un côté pratique et précis: une petite bouteille, mais avec une vraie intensité de caractère.
Limonio Limoncello 50cl
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Limonio Limoncello 50cl
Disponible
Limonio Limoncello 50cl est un limoncello italien dont l'identité repose clairement sur le citron lui-même. Il est élaboré par infusion de citrons biologiques de la variété Femminello Zagara Bianca, cultivés sur des terres appartenant à la famille de Limonio. On reste donc très proche de la matière première, avec une approche qui met en avant l'origine du fruit.
Son degré de 35% lui donne une présence affirmée. Les huiles essentielles des zestes apportent l'intensité aromatique du citron, tandis que la couleur, décrite comme vert olive plus ou moins marquée selon les fruits de saison, rappelle le lien direct avec la récolte utilisée.
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