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Notes de dégustation
Le vin se présente dans un registre ample et liquoreux, avec une fraîcheur bien marquée qui structure l'ensemble. Les arômes évoquent le citron vert, la mandarine, les écorces d'agrumes confites, la marmelade d'agrumes et le zeste, puis l'abricot, la pêche, la nectarine, la poire, la mangue, l'ananas et le fruit de la passion.La bouche est riche, crémeuse, presque huileuse par moments, avec une belle concentration. Des notes de miel, de miel de tilleul, de fleurs blanches, de fleur d'oranger, de menthe, de thé vert, de gingembre, de safran, d'amande, de massepain, de caramel et de toffee apportent de la profondeur. La finale est longue, fraîche et très aromatique.
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Infos produit plus de Chateau Lafaurie-peyraguey 2019 Demi (37,5cl)
Château Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi est la demi-bouteille de 37,5 cl du premier vin de Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru Classé de Sauternes dans le classement de 1855. Le format est plus intime, mais il s'agit bien de la même cuvée que la bouteille classique: un grand vin blanc liquoreux de Sauternes, à 13,5% d'alcool.Le millésime 2019 a connu un hiver doux, un printemps très humide, puis un été chaud ponctué d'orages. Après les pluies de septembre, Botrytis cinerea s'est développé sur des raisins mûrs, avant qu'un temps plus sec et plus chaud ne concentre rapidement les baies. L'essentiel de la récolte destinée à ce Sauternes a été rentré entre le 10 et le 14 octobre, avec un assemblage dominé par le sémillon, complété par 7% de sauvignon blanc.
La vinification et l'élevage se sont déroulés en barriques françaises de 225 litres, avec douze mois d'élevage dont un tiers en bois neuf, puis six mois supplémentaires en cuves inox. Cette construction donne au vin sa matière généreuse tout en préservant la fraîcheur qui équilibre sa richesse naturelle.
Chez Drankenshop Broekmans, cette demi-bouteille a tout son intérêt pour découvrir un Sauternes de haut niveau sans ouvrir un grand format. Les dernières bouteilles disponibles rendent ce 2019 d'autant plus précieux pour accompagner un foie gras, un Roquefort, des figues rôties au miel ou un dessert aux fruits.
Le vin se présente dans un registre ample et liquoreux, avec une fraîcheur bien marquée qui structure l'ensemble. Les arômes évoquent le citron vert, la mandarine, les écorces d'agrumes confites, la marmelade d'agrumes et le zeste, puis l'abricot, la pêche, la nectarine, la poire, la mangue, l'ananas et le fruit de la passion.
La bouche est riche, crémeuse, presque huileuse par moments, avec une belle concentration. Des notes de miel, de miel de tilleul, de fleurs blanches, de fleur d'oranger, de menthe, de thé vert, de gingembre, de safran, d'amande, de massepain, de caramel et de toffee apportent de la profondeur. La finale est longue, fraîche et très aromatique.
Spécifications du Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CH LAFAURIE_PEYRAGUEY |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Sauternes |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | agrumes, citron vert, mandarine, écorces dagrumes confites, marmelade dagrumes, zeste, abricot, pêche, nectarine, poire, mangue, ananas, fruit de la passion, fruits tropicaux, fruits à noyau, fruits à pépins, miel, miel de tilleul, fleurs blanches, fleur doranger, menthe, thé vert, gingembre, safran, amande, fruits à coque, massepain, caramel, toffee |
Plus de CH LAFAURIE_PEYRAGUEY
Château Lafaurie-Peyraguey est un domaine viticole historique situé dans la région de Sauternes à Bordeaux, en France, une région internationalement reconnue pour ses vins blancs doux. La propriété trouve son origine au XVIIe siècle et a connu plusieurs propriétaires au fil des siècles. Depuis 1855, Lafaurie-Peyraguey porte le statut de Premier Cru Classé, une distinction attribuée aux meilleurs vignobles de Sauternes lors de la célèbre classification de Bordeaux. Le domaine possède des vignobles au coeur de l'appellation, avec un terroir idéal pour la culture du sémillon, du sauvignon blanc et du muscadelle, les cépages traditionnels pour le Sauternes. La production se caractérise par une vendange soigneusement réalisée à la main en plusieurs passages, les raisins étant sélectionnés lorsqu'ils sont touchés par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Cela donne des vins aux arômes riches et intenses de miel, de fruits confits et de subtiles épices, qui peuvent vieillir et continuer à se développer en bouteille. Château Lafaurie-Peyraguey propose, en plus de son célèbre vin de dessert, un second vin sous le nom La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey. Le domaine, aujourd'hui propriété du groupe Silvio Denz, continue de combiner l'artisanat traditionnel avec des idées modernes, ce qui lui vaut d'être apprécié dans le monde entier par les amateurs et les collectionneurs de vin.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) vin de Ch Lafaurie_peyraguey n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl) et de nombreux autres Ch Lafaurie_peyraguey. vin commande :
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Chateau Lafaurie-Peyraguey 2019 Demi (37,5cl)
€ 35,09 TVA incluse
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