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Notes de dégustation
Dans le verre, Nur 2021 présente une robe rubis intense, avec des reflets violacés. Le nez associe la cerise, les baies rouges et la myrtille à des notes chaudes de maquis méditerranéen, avec une nuance mentholée délicate et une touche légèrement florale.La bouche est sèche, juteuse et structurée, portée par des acidités bien intégrées et des tanins fins. Le fruit reste net, tandis qu'une sensation sapide, presque saline, apporte de la fraîcheur. La finale est persistante à moyennement longue, sur les fruits rouges et les herbes méditerranéennes.
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Infos produit plus de Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021
Le Nur Carignano del Sulcis 2021 de Cantine Sardus Pater vient de Sant'Antioco, au sud-ouest de la Sardaigne, un lieu où le Carignano prend une expression très liée à son origine. On est ici dans l'appellation Carignano del Sulcis DOC, avec des vignes de Carignano enracinées dans des sols sableux, près de la mer, souvent conduites en alberello et parfois très anciennes.Ce qui donne à ce vin son intérêt, c'est son style centré sur le fruit, la fraîcheur et l'empreinte méditerranéenne plutôt que sur l'élevage sous bois. La vinification se fait en acier inoxydable, avec une courte période d'affinage avant la mise en marché, afin de préserver la netteté du cépage et la sensation sapide liée à son origine. Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions particulièrement ce type de rouge sarde lorsqu'il raconte son terroir avec précision, sans lourdeur inutile.
Sardus Pater est une coopérative de Sant'Antioco, fondée en 1949 et active depuis 1955, dont l'identité est fortement liée au Carignano. Le nom Nur renvoie à nuragico, et l'étiquette reprend une figurine en bronze trouvée sur l'île, représentant un guerrier nuragique.
Le millésime 2021 a été remarqué par Falstaff et Veronelli, mais son intérêt se comprend surtout à table. C'est un rouge sec, structuré sans excès, très à l'aise avec les saveurs sardes et méditerranéennes: fromages affinés, charcuteries, pâtes à la sauce de viande, viandes rôties, agneau ou thon. Les dernières bouteilles de ce millésime sont encore disponibles.
Dans le verre, Nur 2021 présente une robe rubis intense, avec des reflets violacés. Le nez associe la cerise, les baies rouges et la myrtille à des notes chaudes de maquis méditerranéen, avec une nuance mentholée délicate et une touche légèrement florale.
La bouche est sèche, juteuse et structurée, portée par des acidités bien intégrées et des tanins fins. Le fruit reste net, tandis qu'une sensation sapide, presque saline, apporte de la fraîcheur. La finale est persistante à moyennement longue, sur les fruits rouges et les herbes méditerranéennes.
Spécifications du Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | SARDUS PATER |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Italie |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | cerise, groseille rouge, baies rouges, myrtille, fruits rouges, baies, menthe, herbes méditerranéennes, note saline |
Plus de SARDUS PATER
Sardus Pater est un domaine viticole du sud de la Sardaigne, Italie, avec une forte identité régionale qui remonte à la fondation de la coopérative en 1949. Situé à Sant'Antioco, près du site archéologique du même nom, Sardus Pater collabore étroitement avec des viticulteurs locaux qui cultivent leurs raisins sur l'île et sur le continent environnant. Une caractéristique importante est l'utilisation de cépages indigènes, notamment le Carignano, qui prospère sur les sols sablonneux de la région grâce à l'influence de la mer et du climat méditerranéen. La gamme comprend différents styles de vins rouges, blancs et rosés, mettant l'accent sur l'expression pure du terroir sarde, souvent avec des vins remarquablement savoureux et accessibles. La coopérative combine des méthodes traditionnelles avec des techniques de vinification modernes afin de garantir une qualité constante. Sardus Pater a reçu ces dernières années une reconnaissance nationale pour son style authentique et son lien étroit avec la culture locale. Les étiquettes du domaine sont reconnaissables par leur référence à l'histoire sarde, notamment l'image des statues de la culture Nuraghe, un hommage à l'héritage unique de l'île.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 vin de Sardus Pater n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021 et de nombreux autres Sardus Pater. vin commande :
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Cantine Sardus Pater Nur Carignano Del Sulcis 2021
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