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Notes de dégustation
La robe va vers un rouge profond aux reflets pourpre-grenat. Le nez rassemble cerise, prune, cassis, fruit noir, mûre de mûrier et griotte, avec des nuances de violette, de rose séchée, de menthe, de laurier et de cèdre. Des notes plus sombres apparaissent ensuite: graphite, poivre noir, réglisse, cacao, tabac, olive noire, goudron et une minéralité pierreuse, presque ferrugineuse.En bouche, le vin se montre plein, riche et structuré. Les tannins sont fermes mais polis, portés par un fruit mûr et une fraîcheur suffisante pour équilibrer la chaleur du millésime. La texture est décrite comme veloutée, avec une dimension épicée, une touche poivrée et une finale longue.
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Infos produit plus de Cheval Des Andes 2020
Cheval Des Andes 2020 est un rouge de Mendoza qui assume clairement son double ancrage: la profondeur argentine du Malbec et l'inspiration bordelaise portée par le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot et le lien entre Château Cheval Blanc à Saint-Émilion et Terrazas de los Andes. L'assemblage réunit 49% de Malbec, 49% de Cabernet Sauvignon et 2% de Petit Verdot, avec des raisins provenant de Las Compuertas à Luján de Cuyo et de Paraje Altamira dans la Vallée de Uco.Le millésime 2020 a été chaud et sec, avec une vendange particulièrement précoce, la plus précoce de l'histoire de Cheval des Andes. Les raisins ont été transportés en petites caisses, triés manuellement puis vinifiés parcelle par parcelle selon l'idée one parcel, one tank. Cette manière de travailler donne de la lisibilité au vin: chaque origine garde sa place avant l'assemblage final.
L'élevage a combiné barriques bordelaises, fûts de 400 litres et foudres de 2.500 litres, avec 50% de bois neuf. Le résultat reste ample et structuré, mais sans effacer la trame fruitée, épicée et minérale décrite pour ce millésime. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les grands rouges argentins de table et de garde, avec une présence sérieuse mais jamais simplement démonstrative.
Les critiques internationales ont largement salué ce 2020, notamment Wine Advocate avec 98 points, James Suckling avec 97, Vinous avec 96 et Decanter avec 95. Plusieurs fenêtres de dégustation le placent jusque dans les années 2030, voire au-delà selon certaines évaluations. Dans sa jeunesse, une aération d'une à deux heures lui convient bien, surtout auprès de viandes rouges, de préparations grillées ou épicées. Il s'agit ici des dernières bouteilles disponibles chez nous, ce qui ajoute encore un peu de relief à ce millésime.
La robe va vers un rouge profond aux reflets pourpre-grenat. Le nez rassemble cerise, prune, cassis, fruit noir, mûre de mûrier et griotte, avec des nuances de violette, de rose séchée, de menthe, de laurier et de cèdre. Des notes plus sombres apparaissent ensuite: graphite, poivre noir, réglisse, cacao, tabac, olive noire, goudron et une minéralité pierreuse, presque ferrugineuse.
En bouche, le vin se montre plein, riche et structuré. Les tannins sont fermes mais polis, portés par un fruit mûr et une fraîcheur suffisante pour équilibrer la chaleur du millésime. La texture est décrite comme veloutée, avec une dimension épicée, une touche poivrée et une finale longue.
Spécifications du Cheval Des Andes 2020
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CHEVAL DES ANDES |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Mendoza |
| Pays | Argentine |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise, prune, cassis, mûre de mûrier, violette, rose séchée, menthe, laurier, cèdre, graphite, poivre noir, réglisse, cacao, tabac, note balsamique, goudron, olive noire, garrigue, minéralité pierreuse, fruits rouges, fruits noirs |
Plus de CHEVAL DES ANDES
Cheval Des Andes est une marque de vin argentine née d'une collaboration entre le célèbre vigneron français Chateau Cheval Blanc de Saint-Émilion et le producteur argentin Terrazas de los Andes, qui fait partie de Moët Hennessy. L'initiative a commencé à la fin des années 1990 avec pour objectif de combiner les traditions vinicoles françaises avec le terroir unique de Mendoza, au pied des Andes. Les vignobles sont situés à une altitude relativement élevée, ce qui permet aux raisins de profiter de nuits plus fraîches, d'un ensoleillement optimal et d'un air de montagne pur. Cela se traduit souvent par des vins avec une grande concentration et une fraîcheur équilibrée. Cheval Des Andes se concentre principalement sur des vins rouges complexes, pour lesquels le Malbec et le Cabernet Sauvignon sont principalement utilisés, des variétés reconnues dans la région pour leur caractère robuste et aromatique. La philosophie de la marque repose sur la création d'assemblages élégants offrant à la fois puissance et finesse, et mettant en valeur le meilleur du savoir-faire vinicole argentin et français. Grâce à une production limitée et à une collaboration étroite avec des oenologues français, Cheval Des Andes est considéré comme l'un des exemples les plus remarqués de projets viticoles internationaux en Amérique du Sud.
Notes de dégustation de nos clients
Aucune évaluation n'a encore été saisie pour ce produit
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Foire aux questions
Le site Cheval Des Andes 2020 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Cheval Des Andes 2020 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Cheval Des Andes 2020 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Cheval Des Andes 2020 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Cheval Des Andes 2020 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Cheval Des Andes 2020 vin de Cheval Des Andes n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Cheval Des Andes 2020?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Cheval Des Andes 2020 et de nombreux autres Cheval Des Andes. vin commande :
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Cheval Des Andes 2020
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