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Notes de dégustation
Le nez est frais et très précis, avec des notes d'agrumes, de pamplemousse, de zeste d'orange et de yuzu, rejointes par la pêche blanche. Des nuances de fleurs sauvages, de fines herbes, de menthe de montagne, de verveine et de fenouil apparaissent ensuite, soutenues par une trame plus minérale de fumée, de graphite et de pierre concassée.En bouche, le vin est sec à très sec, élancé mais concentré. L'acidité vive apporte beaucoup de tension, tandis que les agrumes et les fruits à noyau blancs s'inscrivent dans une structure saline et pierreuse. La finale est longue, droite et nette, marquée par la fraîcheur, la salinité et une minéralité persistante.
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Infos produit plus de Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022
Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 est un Riesling blanc sec du Rheingau, issu des parcelles les plus hautes et les plus fraîches des coteaux de Kiedrich. Son nom renvoie à cette position élevée, mais aussi au cadre historique de l'ancien castellum nostrum près du château de Scharfenstein. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un Riesling de lieu : précis, tendu, minéral, loin d'un style large ou démonstratif.Les vignes se trouvent sur des sols pauvres et pierreux, riches en schiste phyllite, entre Turmberg et Gräfenberg, près de la lisière de la forêt. L'ensoleillement, l'aération et les écarts de température entre le jour et la nuit marquent clairement le vin. Les raisins ont été vendangés à la main de manière sélective, puis vinifiés avec une courte macération pelliculaire, un pressurage doux, une fermentation spontanée et un élevage en grands foudres Doppelstück de chêne indigène.
Le millésime 2022 fut chaud et très ensoleillé chez Robert Weil, mais Monte Nostrum conserve une fraîcheur nette et une ligne minérale affirmée. C'est précisément ce contraste entre concentration et droiture qui rend cette cuvée si intéressante. Les très hautes notes attribuées à ce millésime, notamment 99/100 par James Suckling et 96/100 par The Wine Advocate, accompagnent naturellement cette impression de Riesling sec sérieux et structuré.
Servez-le autour de 8 à 12 °C. Un passage en carafe d'une à deux heures peut lui donner l'espace nécessaire pour révéler sa dimension pierreuse et saline. Il se place très bien à table avec les poissons, les crustacés, les sushis, le fromage de chèvre frais, les champignons ou une cuisine végétarienne raffinée.
Le nez est frais et très précis, avec des notes d'agrumes, de pamplemousse, de zeste d'orange et de yuzu, rejointes par la pêche blanche. Des nuances de fleurs sauvages, de fines herbes, de menthe de montagne, de verveine et de fenouil apparaissent ensuite, soutenues par une trame plus minérale de fumée, de graphite et de pierre concassée.
En bouche, le vin est sec à très sec, élancé mais concentré. L'acidité vive apporte beaucoup de tension, tandis que les agrumes et les fruits à noyau blancs s'inscrivent dans une structure saline et pierreuse. La finale est longue, droite et nette, marquée par la fraîcheur, la salinité et une minéralité persistante.
Spécifications du Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | WEINGUT ROBERT WEIL |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13% |
| Région | Rheingau |
| Pays | Allemagne |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | agrumes, pamplemousse, zeste dÈÃÍorange, yuzu, pŽ¼che blanche, fruits Žß noyau blancs, fleurs sauvages, menthe de montagne, verveine, fenouil, fumŽ«e, graphite, sel marin, pierre concassŽ«e |
Plus de WEINGUT ROBERT WEIL
Weingut Robert Weil est un producteur de vin allemand situé à Kiedrich, dans la célèbre région viticole du Rheingau. Le domaine a été fondé en 1875 et est depuis principalement connu pour la production de vins de Riesling de haute qualité. Les vignobles du domaine couvrent principalement des pentes sud abruptes sur le Taunus, comprenant des sites de premier plan reconnus comme Kiedricher Grüfenberg. Robert Weil se concentre principalement sur le Riesling et sefforce avec grand soin de cultiver les raisins tout en associant des techniques modernes à la tradition. Les vins de cette maison sont connus pour leur fraîcheur, finesse et leur capacité à vieillir avec élégance. La gamme comprend tant des vins secs que des vins doux nobles, y compris Spätlese et Auslese, qui sont appréciés à léchelle internationale. Weingut Robert Weil appartient encore à la famille et a joué un rôle important dans la reconnaissance mondiale du Riesling allemand. La combinaison de savoir-faire, de terroir et dune longue tradition fait que les vins de cette maison sont appréciés depuis des générations tant par les connaisseurs que les amateurs.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 vin de Weingut Robert Weil n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022 et de nombreux autres Weingut Robert Weil. vin commande :
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Weingut Robert Weil Monte Nostrum 2022
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