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Notes de dégustation
La Mondotte 2021 présente un profil de corps moyen, porté par une fraîcheur nette et des tanins fins mais bien présents. Les notes disponibles évoquent la cerise noire, le cassis, la myrtille, la prune et la framboise, accompagnés d'un registre floral de violette, d'iris, de pivoine et de pétale de rose.En bouche, le vin gagne en profondeur avec des touches de sauge, de lavande, de cacao, de chocolat noir, de terre humide, d'argile, de graphite et de pierre concassée. La finale garde une empreinte calcaire, parfois saline, avec une fraîcheur rappelant les agrumes ou l'orange sanguine. L'ensemble reste jeune, serré et précis, avec une belle tension.
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Infos produit plus de La Mondotte 2021 Demi (37,5cl)
La Mondotte 2021 Demi est le format demi-bouteille de 37,5 cl de ce Saint-Émilion. Il ne s'agit pas d'une cuvée différente, mais bien du millésime 2021 de La Mondotte dans un format plus intime, pratique lorsque l'on souhaite ouvrir une grande appellation sans servir une bouteille entière.Le vin provient de l'AOC Saint-Émilion Grand Cru et du domaine Premier Grand Cru Classé de Vignobles Comtes von Neipperg. Son origine explique beaucoup de son style: une petite parcelle d'environ 4,5 hectares située sur le plateau argilo-calcaire à l'est de Saint-Émilion, avec des vignes d'environ 60 ans en moyenne et une certification biologique. L'assemblage du millésime réunit 85% de Merlot et 15% de Cabernet Franc.
La vinification a été menée en cuves bois, puis le vin a élevé 16 mois sur lies en barriques de chêne, avec 50% de bois neuf. Pourtant, les notes disponibles insistent surtout sur la fraîcheur, la précision, les fleurs, les fruits noirs et rouges, ainsi qu'une trame calcaire très présente. Le millésime 2021 y apparaît plus tendu et moins opulent que certains millésimes plus riches.
Chez Drankenshop Broekmans, cette demi-bouteille occupe une place intéressante pour l'amateur de Bordeaux qui recherche un Saint-Émilion de garde dans un format plus souple. Plusieurs dégustateurs soulignent son caractère encore jeune et recommandent de lui laisser du temps en bouteille. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore l'intérêt de cette présentation en 37,5 cl.
La Mondotte 2021 présente un profil de corps moyen, porté par une fraîcheur nette et des tanins fins mais bien présents. Les notes disponibles évoquent la cerise noire, le cassis, la myrtille, la prune et la framboise, accompagnés d'un registre floral de violette, d'iris, de pivoine et de pétale de rose.
En bouche, le vin gagne en profondeur avec des touches de sauge, de lavande, de cacao, de chocolat noir, de terre humide, d'argile, de graphite et de pierre concassée. La finale garde une empreinte calcaire, parfois saline, avec une fraîcheur rappelant les agrumes ou l'orange sanguine. L'ensemble reste jeune, serré et précis, avec une belle tension.
Spécifications du La Mondotte 2021 Demi (37,5cl)
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | LA MONDOTTE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 38cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Saint-Emilion |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | cerise noire, cerise rouge, cassis, myrtille, prune, framboise, framboise noire, fruits rouges, fruits noirs, violette, iris, pivoine, pŽ«tale de rose, chocolat noir, cacao, sauge, lavande, Ž«pices, terre humide, argile, graphite, pierre concassŽ«e, agrumes, orange sanguine, thŽ« rouge, cuir, encens, note saline |
Plus de LA MONDOTTE
La Mondotte est une maison de vin française située dans la région viticole de Saint-Émilion à Bordeaux. Le domaine est connu comme un soi-disant Grand Cru, une distinction qui désigne un rang de qualité spécifique dans le système de Saint-Émilion. La Mondotte dispose d'une parcelle relativement petite d'environ 4,5 hectares de vignobles, ce qui en fait une vraie garagiste, une appellation pour les producteurs artisanaux de petite taille qui associent souvent des techniques modernes à une forte attention à la qualité et à l'expression du terroir. Les vignes sont plantées en merlot et cabernet franc, des cépages caractéristiques de la région qui ensemble produisent un profil de vin riche et concentré. Depuis les années quatre-vingt-dix, le domaine est dirigé par Stephan von Neipperg, un nom célèbre à Bordeaux, qui a donné au domaine une réputation internationale. La Mondotte ne produit chaque année qu'un nombre limité de bouteilles, ce qui rend ses vins particulièrement recherchés par les connaisseurs et collectionneurs. Les vins de La Mondotte sont souvent pleins, puissants et présentent les notes mûres caractéristiques du merlot, associées à la fraîcheur et une complexité typique de Saint-Émilion.
Notes de dégustation de nos clients
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Foire aux questions
Le site La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) vin de La Mondotte n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter La Mondotte 2021 Demi (37,5cl)?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces La Mondotte 2021 Demi (37,5cl) et de nombreux autres La Mondotte. vin commande :
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La Mondotte 2021 Demi (37,5cl)
€ 105,09 TVA incluse
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