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Notes de dégustation
Le nez et la bouche associent des fruits rouges et noirs mûrs: prune rouge, prune noire, cerise noire, framboise et fruits de baies. Autour de ce fruit apparaissent le cacao, le chocolat noir, le tabac, le graphite, la pierre humide et une minéralité crayeuse, avec des touches de violette, d'herbes feuillues, de poivre et une nuance d'écorce d'orange.La bouche va de moyenne à ample, mais garde une sensation d'énergie plutôt que de poids. Les tanins fins, parfois poudreux, et l'acidité fraîche donnent de la tenue. La finale revient sur le chocolat noir, les épices, la minéralité et une tension herbacée discrète.
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Infos produit plus de Clos L'eglise 2021
Clos L'Eglise 2021 est un Pomerol rouge de Bordeaux marqué par le style plus frais et plus précis du millésime. L'assemblage repose sur 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc: le Merlot apporte la profondeur fruitée, tandis que le Cabernet Franc donne davantage de relief, d'épices et de structure.Le vin provient d'un vignoble d'environ 5,9 hectares situé à Pomerol, sur des sols d'argile et de graves, avec des sous-sols ferrugineux mentionnés dans les descriptions du terroir. Les raisins sont vendangés à la main. Pour 2021, la récolte s'est déroulée entre le 27 et le 30 septembre et le vin affiche 13,5% d'alcool sans chaptalisation.
La vinification se fait en cuves inox, suivie d'un élevage de 18 à 24 mois en fûts de chêne français. L'élevage accompagne le vin sans dominer le discours: les notes disponibles mettent surtout en avant la fraîcheur, les tanins fins, le fruit mûr et une dimension minérale et herbacée. Chez Drankenshop Broekmans, ce Clos L'Eglise trouve naturellement sa place parmi les Pomerol qui privilégient l'énergie, la précision et la capacité d'évolution.
Il se servira volontiers autour de 16 à 18 °C, avec une légère aération. Il accompagne bien les viandes rouges, le gibier, le porc, les plats en sauce à base de viande et les fromages affinés. Plusieurs sources situent son début de pleine expression autour de 2026, avec un potentiel de garde plus long selon les conditions de conservation.
Le nez et la bouche associent des fruits rouges et noirs mûrs: prune rouge, prune noire, cerise noire, framboise et fruits de baies. Autour de ce fruit apparaissent le cacao, le chocolat noir, le tabac, le graphite, la pierre humide et une minéralité crayeuse, avec des touches de violette, d'herbes feuillues, de poivre et une nuance d'écorce d'orange.
La bouche va de moyenne à ample, mais garde une sensation d'énergie plutôt que de poids. Les tanins fins, parfois poudreux, et l'acidité fraîche donnent de la tenue. La finale revient sur le chocolat noir, les épices, la minéralité et une tension herbacée discrète.
Spécifications du Clos L'Eglise 2021
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | CLOS L'EGLISE |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Pomerol |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | Veel interesse, En stock |
| Notes aromatiques | prune rouge, prune noire, cerise noire, framboise, fruits de baies, fruits rouges, fruits noirs, cacao, chocolat noir, tabac, terre, herbes feuillues, violette, graphite, pierre humide, minŽ«ralitŽ« crayeuse, poivre blanc, poivre noir, Ž«corce d'orange, agrumes, toast, rŽ«glisse, moka, menthe, salinitŽ« |
Plus de CLOS L'EGLISE
Clos L'Eglise est un producteur de vin français dont l'origine se trouve dans la célèbre région de Bordeaux, plus précisément dans le village de Pomerol. Le vignoble s'étend sur une parcelle relativement petite mais particulièrement appréciée sur le plateau de Pomerol, où les sols sont riches en argile et en graviers, ce qui est favorable à la culture de la vigne. Clos L'Eglise est surtout connu pour ses vins à base de Merlot, complétés par de plus petites quantités de Cabernet Franc, ce qui est typique de nombreux châteaux de Pomerol. Le travail y est traditionnel, avec une grande attention portée à la qualité, tant dans le vignoble qu'en cave. Depuis le XIXe siècle, le domaine a connu différents propriétaires et, ces dernières décennies, il a suscité un intérêt considérable sous la direction de propriétaires ayant investi dans la modernisation et l'amélioration de la qualité. Les vins de Clos L'Eglise se caractérisent souvent par leur style concentré, leurs tanins ronds et une expression de fruits intense, parfois même opulente. Le domaine dispose généralement d'une surface limitée, ce qui maintient la production relativement faible. Clos L'Eglise bénéficie en général d'une excellente réputation parmi les amateurs de Bordeaux, en particulier dans le segment des vins de Pomerol, et il est régulièrement cité dans les critiques de la presse spécialisée, bien qu'il n'ait pas l'ampleur ni la renommée de certains des plus grands noms de la région.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Clos L'Eglise 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Clos L'Eglise 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Clos L'Eglise 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Clos L'Eglise 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Clos L'Eglise 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Clos L'Eglise 2021 vin de Clos L'eglise n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Clos L'Eglise 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Clos L'Eglise 2021 et de nombreux autres Clos L'eglise. vin commande :
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Clos L'Eglise 2021
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