Chateau La Clotte 2021


Ch la clotte | Vin | France | 75cl | 12,5%

Chateau La Clotte 2021
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Notes de dégustation

Le nez associe fruits noirs et fruits rouges, avec des notes de cerise noire, cassis, groseille rouge, framboise et prune. L'expression aromatique se prolonge sur des touches florales de pétales de rose, violette et lavande, puis sur la réglisse, le tabac, la menthe, l'écorce d'orange, le graphite, le clou de girofle, le poivre, la fumée et le cèdre.

En bouche, le vin se montre de corps moyen à ample, porté par un fruit juteux, une acidité fraîche et des tanins fins, ronds à soyeux. L'élevage est bien intégré et laisse le fruit dominer l'ensemble. La finale est longue, précise et fraîche, avec une impression minérale, crayeuse et légèrement saline.
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Infos produit plus de Chateau La Clotte 2021

Château La Clotte 2021 est un vin rouge sec de Bordeaux, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Le domaine est particulièrement restreint, avec environ 4 hectares de vignes, et appartient depuis 2014 à la famille Vauthier, connue dans l'univers de Château Ausone. Cela situe immédiatement le vin dans une approche de précision, de sélection parcellaire et de travail minutieux.

Les vignes se trouvent derrière les remparts sud de Saint-Émilion, sur des plateaux calcaires et des coteaux argilo-calcaires. Les terrasses exposées au sud sont protégées des vents dominants, et les vieilles vignes, âgées en moyenne d'environ 57 ans, donnent à ce millésime une profondeur naturelle sans chercher l'excès. L'assemblage repose sur 85% de merlot et 15% de cabernet franc, dans un style saint-émilionnais marqué par le fruit, la fraîcheur et la finesse des tanins.

La vendange 2021 a été réalisée à la main, avec une sélection attentive des raisins et une réception par gravité. La fermentation s'est faite en cuves inox, avec pigeage manuel et macération sous chapeau immergé, avant un élevage d'environ 18 mois en barriques françaises; pour ce millésime, plusieurs sources mentionnent un élevage intégral en bois neuf. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille attire l'attention par son origine très limitée et par cette expression calcaire, fraîche et tendue, qui ressort nettement dans les notes de dégustation.

Le millésime 2021 de La Clotte est décrit davantage par son aromatique, sa souplesse et son raffinement que par la puissance. Les évaluations reconnues, situées autour de 91 à 93 points, soulignent surtout la précision du fruit, la texture soyeuse et la longueur minérale. Comme il s'agit des dernières bouteilles, c'est une belle occasion de découvrir un petit domaine de Saint-Émilion dans une année au profil particulièrement élégant.

Le nez associe fruits noirs et fruits rouges, avec des notes de cerise noire, cassis, groseille rouge, framboise et prune. L'expression aromatique se prolonge sur des touches florales de pétales de rose, violette et lavande, puis sur la réglisse, le tabac, la menthe, l'écorce d'orange, le graphite, le clou de girofle, le poivre, la fumée et le cèdre.

En bouche, le vin se montre de corps moyen à ample, porté par un fruit juteux, une acidité fraîche et des tanins fins, ronds à soyeux. L'élevage est bien intégré et laisse le fruit dominer l'ensemble. La finale est longue, précise et fraîche, avec une impression minérale, crayeuse et légèrement saline.

Spécifications du Chateau La Clotte 2021

Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.

Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.

Marque CH LA CLOTTE
Embouteilleur
Embouteillage
Contenu 75cl
Pourcentage d'alcool 12,5%
Région Saint-Emilion
Pays France
Âge Inconnu
Pas de mention d’âge
Multi-Vintage
Date de distillation Inconnu
Date d'embouteillage Inconnu
Brut de fût
Single Cask
Numéro de fût Inconnu
Nombre de bouteilles de l'embouteillage 0
Exclusivité The Nectar
Coffret cadeau
Article collector
Allergènes Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit
Tags Veel interesse, En stock
Notes aromatiques cerise noire, cassis, groseille rouge, framboise, prune, baies, fruits rouges, fruits noirs, pŽ«tales de rose, violette, lavande, rŽ«glisse, tabac, menthe, Ž«corce dÈÃÍorange, agrumes, graphite, clou de girofle, poivre, fumŽ«e, cŽŠdre, salinitŽ«
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Plus de CH LA CLOTTE

Ch La Clotte est une marque de vin originaire de Saint-Émilion dans la région de Bordeaux en France. Le domaine est entouré de voisins prestigieux et comprend un vignoble relativement petit géré par une famille. L'histoire de la propriété remonte au 19e siècle, avec une tradition viticole sur un sous-sol riche en calcaire, caractéristique de cette région. En 2014, le domaine est devenu la propriété de la famille Vauthier, célèbre pour le Château Ausone, ce qui a attiré davantage l'attention des amateurs de vin sur Ch La Clotte. Les plantations sont composées principalement de Merlot, complétées par du Cabernet Franc et dans une moindre mesure du Cabernet Sauvignon, ce qui permet de produire principalement des vins élgants de Saint-Émilion. Ch La Clotte est reconnue pour son style raffiné, avec des vins qui offrent souvent un bel équilibre entre fruits mûrs, tanins souples et une note minérale typique du terroir. En raison de sa petite taille et de son approche artisanale, la production reste relativement faible, ce qui contribue à son caractère distinctif au sein de la région de Bordeaux.

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Foire aux questions

Le site Chateau La Clotte 2021 peut-il être offert en cadeau ?

Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau La Clotte 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau La Clotte 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.

Chateau La Clotte 2021 est-il végétalien ?

Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.

Chateau La Clotte 2021 est-il un vin biologique ?

Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau La Clotte 2021 vin de Ch La Clotte n'est pas un produit biologique.

Où puis-je acheter Chateau La Clotte 2021?

Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau La Clotte 2021 et de nombreux autres Ch La Clotte. vin commande :

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Chateau La Clotte 2021
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