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Notes de dégustation
Le vin s'ouvre sur un registre sombre et concentré: mûre, myrtille, cassis, baies noires et baies sauvages. Des notes florales, de feuille séchée, d'herbes, d'herbes de montagne, de menthe et de cardamome viennent ensuite, avec une dimension plus terrienne de sous-bois et de champignon noir.En bouche, il se montre moyennement corsé à concentré, avec une belle profondeur de fruit et des tanins fermes mais polis. L'acidité fraîche et minérale apporte de la tension, tandis que le graphite, la craie, la fumée, le goudron, le cacao amer et une touche rappelant le ciment donnent une finale longue, compacte et très ancrée dans son origine.
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Infos produit plus de Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021
Familia Zuccardi Finca Canal Uco Malbec 2021 est un rouge de single vineyard issu de Paraje Altamira, dans la vallée de Uco à Mendoza. Cette cuvée provient de Finca Canal Uco, située à environ 1 100 mètres d'altitude, et repose entièrement sur le Malbec. Pour Zuccardi, ce lieu a une signification particulière: il s'agit du premier vignoble planté par la famille dans la vallée de Uco, dans une zone historiquement irriguée par le Canal Uco.Le sol joue un rôle essentiel dans l'identité du vin. Sous une couche de sable et de limon apparaissent des graviers alluviaux et de grosses pierres couvertes de matière calcaire. Cette origine minérale se retrouve dans les notes de graphite, de craie et dans la tension fraîche souvent associée à ce millésime. 2021 fut une année fraîche, avec un peu plus de pluie que la moyenne, donnant aux raisins le temps de mûrir tout en conservant acidité et structure.
La vinification reste volontairement sobre: vendange manuelle, sélection des grappes, remplissage par gravité, fermentation en cuves béton avec levures indigènes, puis élevage en béton. Aucune influence boisée n'est mentionnée. Le vin met donc en avant le lieu, le fruit noir, la trame tannique et la précision plutôt qu'un apport aromatique de fût.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les vins argentins qui montrent une lecture plus parcellaire et plus profonde du Malbec. Les très hautes notes reçues par ce millésime, souvent autour de 96 points, ainsi que la reconnaissance remarquée de Descorchados, confirment son niveau. Un passage en carafe peut l'aider dans sa jeunesse, surtout avec sa structure tannique encore présente. Il accompagnera particulièrement bien les viandes rouges grillées, l'agneau, le gibier, le bœuf mijoté ou un asado généreux.
Le vin s'ouvre sur un registre sombre et concentré: mûre, myrtille, cassis, baies noires et baies sauvages. Des notes florales, de feuille séchée, d'herbes, d'herbes de montagne, de menthe et de cardamome viennent ensuite, avec une dimension plus terrienne de sous-bois et de champignon noir.
En bouche, il se montre moyennement corsé à concentré, avec une belle profondeur de fruit et des tanins fermes mais polis. L'acidité fraîche et minérale apporte de la tension, tandis que le graphite, la craie, la fumée, le goudron, le cacao amer et une touche rappelant le ciment donnent une finale longue, compacte et très ancrée dans son origine.
Spécifications du Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021
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Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | ZUCCARDI |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 14,5% |
| Région | Onbekend |
| Pays | Argentine |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | mûre, myrtille, cassis, baies noires, baies sauvages, fruits noirs, fruits sombres, menthe, cardamome, feuille séchée, herbes, herbes de montagne, terre, sous-bois, champignon noir, graphite, craie, fumée, goudron, cacao amer, ciment |
Plus de ZUCCARDI
Zuccardi est une maison de vin d'Argentine, située dans la région de Mendoza au pied oriental de la cordillère des Andes. La maison a été fondée dans les années 1960 par l'ingénieur Alberto Zuccardi, qui a d'abord expérimenté avec des techniques d'irrigation. Rapidement, l'entreprise familiale est devenue l'un des noms les plus reconnaissables du monde du vin argentin, avec un accent clair sur l'innovation et la qualité. Aujourd'hui, elle est dirigée par la troisième génération, avec notamment Sebastián Zuccardi comme oenologue principal. La gamme est large et comprend entre autres le Malbec, le cépage le plus célèbre d'Argentine, mais aussi d'autres variétés comme le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et des spécialités locales. Les vins proviennent de différentes parties de la Vallée de l'Uco, une région connue pour son terroir unique et son altitude élevée, ce qui se traduit par des vins expressifs, frais et élégants. Zuccardi a reçu régulièrement une reconnaissance tant nationale qu'internationale pour son engagement à produire des vins authentiques qui reflètent fidèlement le caractère de l'Argentine. Le domaine utilise des méthodes d'agriculture durable et continue d'investir dans la recherche sur le sol et le climat afin d'améliorer constamment ses vins.
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Foire aux questions
Le site Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 vin de Zuccardi n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021 et de nombreux autres Zuccardi. vin commande :
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Familia Zuccardi Funca Canal Uco Malbec 2021
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