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Notes de dégustation
Le nez est intense, avec une richesse immédiatement perceptible, mais aussi une fraîcheur qui évite toute lourdeur. On y retrouve la fleur d'aubépine, une touche mentholée, puis des notes d'ananas confit ou séché, de mangue, de goyave séchée, de marmelade d'agrumes, d'abricot et de coing.La bouche est ample et douce, portée par le miel, la pâte d'amande, l'amande, le praliné, le gingembre, la vanille, le safran et le thé. La concentration est bien présente, mais l'acidité soutient le sucre avec précision. La finale est longue, tonique, marquée par la fraîcheur du botrytis.
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Infos produit plus de Chateau Guiraud 2010
Château Guiraud 2010 est un vin blanc liquoreux de Sauternes, issu du grand vin d'un Premier Grand Cru Classé de 1855. Le millésime 2010 se distingue par une botrytisation lente et régulière, avec une impression plus tendue et plus fraîche que dans des années plus opulentes.L'assemblage réunit 65% de sémillon et 35% de sauvignon blanc. Cette proportion notable de sauvignon blanc fait partie de l'identité de Guiraud et apporte une structure plus vive au vin. Les raisins sont récoltés à la main par passages successifs, en ne retenant que les baies atteintes de pourriture noble. La concentration provient du raisin lui-même, sans chaptalisation ni cryo-extraction.
La fermentation en barriques neuves, suivie d'un élevage de 24 mois, donne au vin de la profondeur tout en préservant son élan. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons présenter ce type de Sauternes comme un vin de table à part entière: doux, bien sûr, mais surtout précis, aromatique et porté par une belle fraîcheur.
Avec les dernières bouteilles disponibles, ce millésime intéressera surtout ceux qui recherchent un Sauternes déjà évolué mais encore structuré. Il trouve naturellement sa place avec une tarte tatin, des crêpes Suzette ou du foie gras, mais aussi avec des fromages, du homard, du crabe ou une cuisine doucement épicée. Un service frais, autour de 14 °C, met bien en valeur son équilibre.
Le nez est intense, avec une richesse immédiatement perceptible, mais aussi une fraîcheur qui évite toute lourdeur. On y retrouve la fleur d'aubépine, une touche mentholée, puis des notes d'ananas confit ou séché, de mangue, de goyave séchée, de marmelade d'agrumes, d'abricot et de coing.
La bouche est ample et douce, portée par le miel, la pâte d'amande, l'amande, le praliné, le gingembre, la vanille, le safran et le thé. La concentration est bien présente, mais l'acidité soutient le sucre avec précision. La finale est longue, tonique, marquée par la fraîcheur du botrytis.
Spécifications du Chateau Guiraud 2010
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | GUIRAUD (SAUTERNES) |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 13,5% |
| Région | Sauternes |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | fleur daubépine, menthol, ananas, mangue, goyave, fruits tropicaux, marmelade dagrumes, agrumes, abricot, fruits à noyau, coing, fruits à pépins, miel, pâte damande, amande, praliné, gingembre, vanille, safran, thé |
Plus de GUIRAUD (SAUTERNES)
Guiraud est un nom connu dans le monde de Sauternes, la célèbre région viticole de la région de Bordeaux dans le sud-ouest de la France. La maison de vin possède une histoire riche qui remonte au XVIIIe siècle et est surtout connue pour son vin de dessert doux et doré, caractéristique de Sauternes. Guiraud est officiellement reconnu comme un Premier Grand Cru Classé selon la classification de 1855, ce qui le place parmi un groupe sélect de vins de Bordeaux. Le domaine possède ses propres vignobles où des cépages comme le Semillon et le Sauvignon Blanc sont cultivés; ceux-ci forment la base du style typique de Guiraud. Ce qui distingue ce vin, c´est l´utilisation de la pourriture noble (Botrytis cinerea), ce qui augmente la concentration de sucre dans les raisins et donne au vin des arômas complexes et une douceur riche. Guiraud est considéré comme un vin avec un potentiel de garde et est connu pour son équilibre entre fraîcheur, douceur et élégance. En plus du célèbre Sauternes, la maison produit également d´autres variantes, dont un second vin. Guiraud a été entre les mains de différents propriétaires au fil du temps, y compris des familles viticoles et des célébrités de l´industrie du vin. La maison reste fidèle aux méthodes de production artisanales et à la qualité, avec une attention particulière à la tradition et au respect du terroir de Sauternes.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site Chateau Guiraud 2010 peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite Chateau Guiraud 2010 n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. Chateau Guiraud 2010 pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
Chateau Guiraud 2010 est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
Chateau Guiraud 2010 est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site Chateau Guiraud 2010 vin de Guiraud (sauternes) n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter Chateau Guiraud 2010?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces Chateau Guiraud 2010 et de nombreux autres Guiraud (sauternes). vin commande :
- Des prix justes et corrects
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Chateau Guiraud 2010
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