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Notes de dégustation
La robe est jaune pâle et brillante. Le nez associe de fines notes boisées à la pomme, la poire et aux agrumes, avec des touches de pêche blanche, de nectarine et de fleur de sureau. Des nuances plus délicates de bergamote, de thé vert, de coing et de pâte d'amande apparaissent ensuite.En bouche, le vin se montre rond et généreux, tout en gardant une belle vivacité. L'abricot, la mandarine et le fruit jaune sont relevés par la fraîcheur des agrumes et une impression saline et minérale. La texture reste douce et légère, avec une discrète note beurrée et une finale fraîche. Un passage en carafe peut l'aider à s'ouvrir davantage.
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Infos produit plus de La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc
La Capitelle de Baronarques 2023 Blanc est un Chardonnay de Limoux, issu du domaine de Baronarques près de Saint-Polycarpe, dans le Languedoc. Les vignes se situent entre 250 et 350 mètres d'altitude, dans une zone marquée par des influences atlantiques et méditerranéennes. On retrouve dans le vin cette double lecture : de la maturité, mais aussi une fraîcheur nette et une touche minérale.Le Domaine de Baronarques appartient à la famille Rothschild et travaille ses vins avec vendanges manuelles, sélection soignée et élevage au domaine. Pour cette cuvée blanche 2023, le Chardonnay est élevé avec une part de barriques neuves. Le bois apporte une présence délicate, sans masquer le fruit blanc, les nuances florales et la vivacité du vin.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions cette bouteille pour son style de Chardonnay à la fois gastronomique et précis. Elle a également reçu de belles notes de dégustation, dont 95 points de Jeb Dunnuck et plusieurs évaluations autour de 91 points. Il s'agit chez nous des dernières bouteilles disponibles, un détail à garder en tête pour ceux qui recherchent précisément ce millésime.
À servir autour de 10 à 12 °C, avec des fruits de mer, des crustacés, des coquilles Saint-Jacques gratinées, des plats de légumes ou un carré de porc.
La robe est jaune pâle et brillante. Le nez associe de fines notes boisées à la pomme, la poire et aux agrumes, avec des touches de pêche blanche, de nectarine et de fleur de sureau. Des nuances plus délicates de bergamote, de thé vert, de coing et de pâte d'amande apparaissent ensuite.
En bouche, le vin se montre rond et généreux, tout en gardant une belle vivacité. L'abricot, la mandarine et le fruit jaune sont relevés par la fraîcheur des agrumes et une impression saline et minérale. La texture reste douce et légère, avec une discrète note beurrée et une finale fraîche. Un passage en carafe peut l'aider à s'ouvrir davantage.
Spécifications du La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc
Bien que nous apportions le plus grand soin à ces informations, il peut arriver que les photos ou les spécifications de certains produits à forte rotation soient désormais obsolètes et que vous receviez une version plus récente/différente du même produit.
Si vous recherchez très spécifiquement le design visuel, le numéro de fût, la date d'embouteillage, la date de distillation, ... pour compléter votre collection, nous vous conseillons de toujours contacter service@broekmans.be par e-mail.
| Marque | DOMAINE DE BARONARQUES |
| Embouteilleur | |
| Embouteillage | |
| Contenu | 75cl |
| Pourcentage d'alcool | 12,5% |
| Région | Languedoc-Rousillon |
| Pays | France |
| Âge | Inconnu |
| Pas de mention d’âge | |
| Multi-Vintage | |
| Date de distillation | Inconnu |
| Date d'embouteillage | Inconnu |
| Brut de fût | |
| Single Cask | |
| Numéro de fût | Inconnu |
| Nombre de bouteilles de l'embouteillage | 0 |
| Exclusivité The Nectar | |
| Coffret cadeau | |
| Article collector | |
| Allergènes | Aucune information spécifique sur les allergènes pour ce produit |
| Tags | En stock |
| Notes aromatiques | pomme, poire, pêche blanche, nectarine, abricot, agrumes, kumquat, coing, mandarine, bergamote, thé vert, fleur de sureau, pâte damande, beurre, salinité, minéralité, fruits à pépins, fruits à noyau |
Plus de DOMAINE DE BARONARQUES
Domaine De Baronarques est une maison de vin française située dans la région de Limoux, dans le sud de la France. Le domaine, initialement connu sous le nom de Domaine de Lambert, a reçu son nom actuel en 1998 lorsqu'il a été repris par la famille Rothschild, sous la direction de la Baronne Philippine de Rothschild. Le domaine viticole se trouve à Saint-Polycarpe, au pied des Pyrénées, où il bénéficie d'un microclimat unique qui influence le caractère des vins. Le domaine s'étend sur environ 110 hectares, dont environ 43 hectares sont plantés de vignes. Domaine De Baronarques produit principalement des vins rouges, avec des assemblages de cépages traditionnels de Bordeaux tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, combinés à des variétés locales comme le Malbec et la Syrah. On y produit aussi du vin blanc, principalement à partir du Chardonnay et une petite proportion de Chenin Blanc. La viticulture et la vinification du domaine sont classiquement inspirées, avec une grande attention au détail et au terroir. Les vins du Domaine De Baronarques sont connus pour leur équilibre entre une expression puissante et une fraîcheur élégante, reflet à la fois du climat atlantique et du climat méditerranéen de Limoux.
Notes de dégustation de nos clients
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Combinaisons recommandées
Foire aux questions
Le site La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc peut-il être offert en cadeau ?
Bien qu'il ne s'agisse pas ou qu'il n'y ait pas d'emballage cadeau explicite La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc n'est pas ou n'a pas d'emballage cadeau explicite, il peut certainement constituer un excellent cadeau. Les paquets cadeaux sont généralement considérés comme un choix sûr, car les marques combinent souvent les produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. vin Les marques combinent souvent leurs produits les plus accessibles ou les plus populaires avec un accessoire amusant dans un joli paquet cadeau. Mais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il se peut qu'il n'ait pas envie d'en profiter. vinMais si vous cherchez un cadeau pour un buveur expérimenté, il n'attendra peut-être pas un autre verre et ce cadeau pourrait même être un meilleur choix que les autres. La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc pourrait même être un meilleur choix qu'un tel paquet cadeau.
La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc est-il végétalien ?
Selon les données dont nous disposons actuellement, nous ne pouvons pas affirmer avec certitude que ce produit est végétalien et cette affirmation n'est pas explicitement formulée par la marque.
La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc est-il un vin biologique ?
Sur la base des informations dont nous disposons, nous pouvons conclure que le site La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc vin de Domaine De Baronarques n'est pas un produit biologique.
Où puis-je acheter La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc?
Il y a plusieurs endroits en Belgique et aux Pays-Bas où vous pouvez commander. vin commander, mais il y a quelques raisons spécifiques pour lesquelles Drankenshop Broekmans est le meilleur endroit pour commander ces La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc et de nombreux autres Domaine De Baronarques. vin commande :
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La Capitelle De Baronarques 2023 Blanc
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