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Profil de dégustation
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Renegade Westerhall
100% de correspondance64
Renegade Westerhall
Disponible
Renegade Westerhall est un rhum de Grenade élaboré à partir de pur jus de canne et embouteillé à 50%. Son intérêt se trouve dans une expression assez directe de la canne, avec une présence aromatique où les accents floraux et épicés prennent davantage de place que la douceur ou le bois.
La distillation en colonne traditionnelle apporte une lecture nette de ce style. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums qui parlent surtout de matière première et d'origine, sans chercher à s'appuyer sur une mention d'âge ou sur une forte empreinte de fût.
Les dernières bouteilles disponibles donnent à cette édition Westerhall (…)Bally Blanc
100% de correspondance26Vue à 360° disponible
Bally Blanc
Il ne reste que 2 en stock !
Bally Blanc est un rhum blanc de J. Bally, originaire de Martinique et élaboré à partir de jus de canne à sucre. Ce point est essentiel pour comprendre son style : il met l'accent sur une expression plus directe de la canne, avec une présence florale et végétale plutôt qu'un registre marqué par le bois.
Avec sa distillation en colonne traditionnelle et ses 50% d'alcool, ce Bally Blanc possède une vraie tenue. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums qui parlent clairement de leur matière première, sans chercher la rondeur d'un vieillissement ou d'une douceur boisée.
Son intérêt se trouve dans cette alliance entre notes florales et (…)Renegade Lake Antoine Upper
100% de correspondance55
Renegade Lake Antoine Upper
Disponible
Renegade Lake Antoine Upper présente une facette franche du rhum de Grenade : un rhum issu du jus de canne, distillé en pot still et embouteillé à 50%. L'accent n'est pas mis sur une douceur boisée ou sur un long discours d'élevage, mais sur une expression nette, portée par la matière première et la distillation.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums qui mettent en avant le style et l'origine plutôt qu'un âge affiché. Le nom Lake Antoine Upper donne à cette cuvée un ancrage précis dans la gamme Renegade, avec un profil qui parle aux amateurs de rhums au caractère affirmé.
Comme (…)Renegade Pearls Pot
100% de correspondance64
Renegade Pearls Pot
Disponible
Renegade Pearls Pot est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette combinaison donne à la cuvée une identité très nette: l'accent n'est pas mis sur le bois ou la douceur, mais sur l'expression directe de la matière première et de la distillation.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place intéressante pour les amateurs qui recherchent un style plus franc et moins marqué par l'élevage. Son profil met en avant une dimension florale et épicée, accompagnée d'une légère touche fruitée et végétale. À 50%, il garde aussi une belle présence, sans que (…)A1710 La Perle Brute
100% de correspondance58Vue à 360° disponible
A1710 La Perle Brute
Disponible
A1710 La Perle Brute est un rhum de Martinique élaboré à partir de pur jus de canne, distillé en pot still et embouteillé à 66%. Cette force donne le ton, mais ce n'est pas seulement une question de puissance: toute l'identité de cette cuvée se construit autour de la canne à sucre.
Pour cette édition, A1710 a choisi la plantation de Monsieur Paul Octave, cultivée avec d'anciennes variétés de canne. Le choix met en avant la culture de la canne à sucre martiniquaise et donne au rhum un ancrage très clair dans son origine. Chez Drankenshop Broekmans, nous aimons ce type de bouteille parce qu'elle raconte directement le lien entre une matière première, un lieu (…)Renegade Old Bacolet Pot
84% de correspondance64
Renegade Old Bacolet Pot
Disponible
Renegade Old Bacolet Pot est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Cette combinaison donne une orientation très claire à la bouteille : un rhum qui met l'accent sur l'expression de la matière première et sur le style de distillation, plutôt que sur une impression boisée ou sucrée.
À 50%, il conserve une belle présence et laisse de la place à un registre floral, épicé et fruité, avec une nuance végétale plus discrète. La production limitée à 3724 bouteilles renforce son intérêt, d'autant qu'il s'agit des dernières bouteilles disponibles. Chez (…)Renegade Dunfermline Column 50
84% de correspondance64
Renegade Dunfermline Column 50
Disponible
Renegade Dunfermline Column 50 est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Ce point de départ donne une lecture très différente d'un rhum de mélasse : ici, le bois et la douceur ne dominent pas le propos, laissant davantage de place à l'expression du distillat.
Son nom met en avant Dunfermline ainsi qu'une distillation traditionnelle en colonne, avec une mise en bouteille à 50% vol. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui permettent d'explorer un style plus direct, porté par la canne et par une structure nette.
La série compte 4.368 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent le (…)A1710 La Perle Rare Bleue
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance72
A1710 La Perle Rare Bleue
Uniquement sur commande
A1710 La Perle Rare Bleue met en avant une lecture très précise de la canne à sucre martiniquaise. Cette cuvée certifiée biologique est parcellaire et monovariétale, élaborée à partir de la variété B69-566, la Canne Bleue. L'idée est claire : laisser parler une canne bien définie, issue d'un lieu bien identifié.
La canne provient d'une parcelle située à l'Habitation du Simon. Cela donne à ce rhum une personnalité centrée sur la matière première plutôt que sur l'influence du bois. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient naturellement l'attention des amateurs qui aiment comprendre l'origine exacte d'un rhum (…)Paranubes Morada
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance63
Paranubes Morada
Uniquement sur commande
Paranubes Morada est un rhum mexicain élaboré à partir de jus de canne à sucre. Son intérêt vient précisément de cette approche directe : moins centrée sur le bois ou la douceur, elle met davantage en avant une expression florale, épicée et fruitée, avec une touche végétale en arrière-plan.
Avec sa distillation en pot still et ses 54,4% d'alcool, Morada s'inscrit dans un registre franc et affirmé. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme un rhum pour les amateurs curieux de découvrir une facette plus brute et expressive du rhum de pur jus de canne mexicain.
Cette référence suscite déjà un bel (…)Rhum Rhum Pmg (Velier Rhum Rhum)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance61
Rhum Rhum Pmg (Velier Rhum Rhum)
Il ne reste plus que 2 en stock !
Rhum Rhum PMG est un rhum de Guadeloupe élaboré à partir de jus de canne à sucre. Cette base lui donne une place bien distincte dans l'univers du rhum, avec une identité plus proche de la canne elle-même que des styles construits autour de la mélasse.
La mise en bouteille Velier et la distillation en pot still renforcent cette impression de rhum de caractère, sans chercher l'appui du bois ou d'une douceur marquée. À 41%, il garde une approche lisible, tout en conservant un profil aromatique expressif.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Rhum Rhum PMG retient l'attention par cette combinaison précise : Guadeloupe, jus de canne, pot still et sélection Velier. Les dernières (…)French Antilles Grand Arome Origin (1423 Single Barrel Selection - Origins)
84% de correspondance52
French Antilles Grand Arome Origin (1423 Single Barrel Selection - Origins)
Disponible
French Antilles Grand Arome Origin met en avant une origine bien précise: la Martinique, dans l'univers des rhums de mélasse. Cette mise en bouteille signée 1423 Rum World Class fait partie de la série SBS Origins, une gamme où l'identité du distillat et de sa provenance occupe le premier plan plutôt qu'un âge affiché.
Distillé en pot still et embouteillé à 57%, ce rhum se présente avec une présence affirmée. Les informations disponibles ne mettent pas l'accent sur le bois ni sur la douceur; le registre indiqué se concentre davantage sur les épices, avec des touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.
A1710 Blanc La Perle
84% de correspondance57Vue à 360° disponible
A1710 Blanc La Perle
Disponible
A1710 Blanc La Perle est un rhum blanc de Martinique élaboré à partir de pur jus de canne. Son intérêt se trouve précisément dans cette expression directe de la canne, sans influence boisée ni discours d'âge : une fermentation de cinq jours, puis une distillation en alambic de cuivre.
À 54,5%, La Perle possède une présence affirmée, mais les notes disponibles dessinent surtout un rhum blanc aromatique, porté par les fleurs, les fruits et une épice mesurée. Le style reste centré sur la matière première, avec une sensation végétale discrète qui rappelle son origine de pur jus de canne.
Chez Drankenshop (…)Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
84% de correspondance123Vue à 360° disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
Disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask est un rhum sud-africain de pur jus de canne, distillé en pot still. Il ne se présente pas comme un rhum dominé par le bois, mais comme une expression centrée sur la matière première et sur la force du distillat.
La mention Glass Cask renvoie ici au demi-john en verre indiqué pour cette cuvée. Le style annoncé met surtout en avant une dimension épicée, accompagnée de touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.
Avec ses 60% et son embouteillage à cask strength, ce Mhoba demande une dégustation attentive. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les rhums de (…)Privateer White (Habitation Velier)
84% de correspondance84Vue à 360° disponible
Privateer White (Habitation Velier)
Disponible
Privateer White Hab est un rhum blanc américain embouteillé par Velier dans la série Habitation Velier. Élaboré à partir de mélasse, il a été distillé en 2021 en pot still et présenté à 62% vol.
Son intérêt tient surtout à son approche très directe. Pas de mention d'âge, pas de profil marqué par le bois, mais un rhum blanc où la distillation et la matière première restent au premier plan. Le pot still et le degré élevé lui donnent une présence franche et concentrée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille parle aux amateurs qui aiment découvrir le rhum dans (…)Takamaka White (Habitation Velier)
84% de correspondance
Takamaka White (Habitation Velier)
Disponible
Takamaka White Hab est un rhum blanc au tempérament affirmé. Mis en bouteille par Velier dans la série Habitation Velier, il vient des Seychelles et s'inscrit dans le registre des rhums de pur jus de canne. Avec une distillation en pot still et un degré de 56%, on est loin d'un rhum discret ou simplement léger.
Distillé en 2018 et âgé de 3 ans, il garde pourtant un profil sans marque boisée notable. L'intérêt se déplace donc vers la matière première et la distillation elle-même, avec une présence florale, épicée et fruitée bien lisible, soutenue par une touche végétale plus discrète.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Papa Rouyo Blanc Vwayaj
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Papa Rouyo Blanc Vwayaj
Disponible
Papa Rouyo Blanc Vwayaj est un rhum blanc de Guadeloupe, issu du jus de canne à sucre et distillé en pot still. Il se distingue par une approche centrée sur le distillat lui-même, plutôt que sur l'influence du bois ou sur une douceur marquée.
Son profil met en avant une expression florale, épicée et fruitée, avec une touche végétale plus discrète qui rappelle l'origine cannière. À 45%, il garde une présence nette sans perdre cette sensation de fraîcheur que l'on recherche souvent dans un rhum blanc de caractère.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir des rhums blancs (…)Dillon Wit
84% de correspondance20Vue à 360° disponible
Dillon Wit
Il ne reste que 3 en stock !
Dillon Wit est un rhum blanc de Martinique élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en colonne traditionnelle. Son intérêt réside dans une expression assez directe du distillat, sans influence boisée venant arrondir ou alourdir le style.
Le profil met en avant des nuances florales, épicées et fruitées, accompagnées d'une touche végétale plus discrète. Ce n'est pas un rhum construit sur la sucrosité, mais plutôt sur la fraîcheur aromatique et la précision. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums blancs qui gardent une vraie personnalité tout en restant simples à comprendre.
Amrut White (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Amrut White (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Amrut White est un rhum blanc indien qui sort clairement de l'ordinaire. Pour Habitation Velier, il s'agit de la première mise en bouteille d'un rhum blanc provenant de la distillerie Amrut, un détail qui donne immédiatement à cette édition limitée une place à part.
Le point le plus marquant se trouve dans son lien direct avec la matière première. Le pur jus de canne à sucre provient d'un champ situé à côté de la distillerie, dans une approche véritablement du champ à la bouteille. La fermentation et la distillation prolongent cette proximité avec l'univers d'Amrut, puisque les levures et les alambics pot still utilisés sont les mêmes que ceux (…)Clairin Casimir 2021
84% de correspondance59
Clairin Casimir 2021
Uniquement sur commande
Clairin Casimir 2021 est un rhum haïtien de pur jus de canne, produit à Barradÿres et présenté sous le nom Velier. Il porte clairement la marque d'un travail artisanal : Faubert Casimir cultive de la canne Hawaii blanche et rouge sur 50 hectares, en poursuivant l'héritage transmis par son père Duncan.
La personnalité de ce clairin vient de sa matière première et de sa manière d'être élaboré. La canne, récoltée à pleine maturité, est associée à du pur sucre de canne en fermentation. Pendant la distillation, des feuilles de citronnelle, de la cannelle et parfois du gingembre viennent enrichir l'ensemble. On reste donc loin d'un rhum (…)A1710 Diamond Rock
84% de correspondance55Vue à 360° disponible
A1710 Diamond Rock
Il ne reste que 2 en stock !
A1710 Diamond Rock est un rhum blanc agricole de Martinique, élaboré à partir de jus de canne fraîchement pressé. La canne n'est pressée qu'une seule fois, afin de privilégier la partie la plus pure et la plus qualitative du jus. On est ici dans une lecture directe de la matière première, sans influence boisée.
À 50,5%, Diamond Rock garde une intensité bien présente. La distillation en colonne traditionnelle et l'absence d'âge affiché mettent l'accent sur la canne elle-même, avec une expression vive, minérale et épicée. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de rhum blanc que l'on aime présenter aux amateurs qui veulent goûter la (…)A1710 Blanc Bete A Feu
84% de correspondance51Vue à 360° disponible
A1710 Blanc Bete A Feu
Disponible
A1710 Blanc Bete A Feu est un rhum blanc de Martinique élaboré à partir de jus de canne fraîchement pressé. Sans vieillissement indiqué et sans influence boisée, il met en avant une lecture directe de la canne, dans un style franc et vivant.
La distillation se fait chez A1710 dans un alambic en cuivre équipé d'une colonne à 7 plateaux, avant une réduction lente jusqu'à 50,9%. Ce degré lui donne de la tenue, tout en laissant s'exprimer les notes florales, végétales et épicées propres à ce rhum de pur jus.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums blancs de caractère: une bouteille qui parle de (…)Dillon Wit 1l
84% de correspondance36Vue à 360° disponible
Dillon Wit 1l
| 1 critique
Il ne reste que 3 en stock !Dillon Wit 1l est un rhum blanc de Martinique au style franc et expressif. Issu du jus de canne, il met l'accent sur la fraîcheur aromatique plutôt que sur le bois ou la douceur. Les données disponibles indiquent un registre floral, épicé et fruité bien présent, avec une touche végétale plus discrète.
Son titre de 55% lui donne une vraie présence. Ce n'est pas un rhum construit autour de l'élevage, mais autour de l'expression directe du distillat, soutenue par une distillation en colonne traditionnelle.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dillon trouve naturellement sa place parmi les rhums blancs de caractère. Il parle surtout à ceux qui recherchent un rhum de jus de (…)Wp Forsyths 151 Proof Habve L (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance103
Wp Forsyths 151 Proof Habve L (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
WP Forsyths 151 Proof de Velier est un rhum jamaïcain de mélasse au tempérament très direct. Distillé en pot still, sans mention d'âge et embouteillé à 75,5%, il met clairement l'accent sur la puissance du distillat. Ici, le 151 Proof n'est pas un simple détail technique: il donne le ton dès le départ.
Dans la sélection de rhums de Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par une approche franche et peu marquée par le bois. Le profil disponible met en avant des notes florales, épicées et végétales, avec une touche fruitée plus discrète. La douceur et l'influence boisée restent en retrait, ce qui laisse davantage de (…)
