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Clement Canne Bleue Non Millesime
100% de correspondance16Vue à 360° disponible
Clement Canne Bleue Non Millesime
Temporairement épuisé
Clément Canne Bleue Non Millésime met en avant une lecture française du rhum de jus de canne. Ici, l'intérêt ne repose pas sur un âge indiqué ni sur une empreinte boisée marquée, mais sur une expression plus directe de la matière première.
Distillé en colonne traditionnelle et embouteillé à 50%, ce rhum garde une présence franche. Son profil aromatique se dessine autour de touches florales, fruitées, épicées et végétales, sans chercher un registre sucré ou boisé.
Chez Drankenshop Broekmans, nous plaçons ce Clément parmi les rhums qui parlent d'abord du jus de canne lui-même: une bouteille (…)Renegade Dunfermline Column 50
84% de correspondance64
Renegade Dunfermline Column 50
Disponible
Renegade Dunfermline Column 50 est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Ce point de départ donne une lecture très différente d'un rhum de mélasse : ici, le bois et la douceur ne dominent pas le propos, laissant davantage de place à l'expression du distillat.
Son nom met en avant Dunfermline ainsi qu'une distillation traditionnelle en colonne, avec une mise en bouteille à 50% vol. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui permettent d'explorer un style plus direct, porté par la canne et par une structure nette.
La série compte 4.368 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent le (…)French Antilles Grand Arome Origin (1423 Single Barrel Selection - Origins)
84% de correspondance52
French Antilles Grand Arome Origin (1423 Single Barrel Selection - Origins)
Disponible
French Antilles Grand Arome Origin met en avant une origine bien précise: la Martinique, dans l'univers des rhums de mélasse. Cette mise en bouteille signée 1423 Rum World Class fait partie de la série SBS Origins, une gamme où l'identité du distillat et de sa provenance occupe le premier plan plutôt qu'un âge affiché.
Distillé en pot still et embouteillé à 57%, ce rhum se présente avec une présence affirmée. Les informations disponibles ne mettent pas l'accent sur le bois ni sur la douceur; le registre indiqué se concentre davantage sur les épices, avec des touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.
Renegade Single Farm Cuvee Nursery
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery
Disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Il met en avant un lieu précis : la Nursery Farm, décrite comme une terre fertile, douce et régulière, où plusieurs variétés de canne à sucre contribuent à la personnalité de cette cuvée.
Renegade cherche ici à exprimer le lien entre la terre, la canne et le travail de distillation. La distillation en pot still et le titre de 46% donnent de la tenue au rhum, sans effacer les nuances plus fines mentionnées dans la dégustation, entre touches boisées, fruitées, florales et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
84% de correspondance123Vue à 360° disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask Boîte Incl.
Disponible
Mhoba Select Reserve Glass Cask est un rhum sud-africain de pur jus de canne, distillé en pot still. Il ne se présente pas comme un rhum dominé par le bois, mais comme une expression centrée sur la matière première et sur la force du distillat.
La mention Glass Cask renvoie ici au demi-john en verre indiqué pour cette cuvée. Le style annoncé met surtout en avant une dimension épicée, accompagnée de touches plus discrètes florales, fruitées et végétales.
Avec ses 60% et son embouteillage à cask strength, ce Mhoba demande une dégustation attentive. Chez Drankenshop Broekmans, il trouve naturellement sa place parmi les rhums de (…)Amrut White (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Amrut White (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Amrut White est un rhum blanc indien qui sort clairement de l'ordinaire. Pour Habitation Velier, il s'agit de la première mise en bouteille d'un rhum blanc provenant de la distillerie Amrut, un détail qui donne immédiatement à cette édition limitée une place à part.
Le point le plus marquant se trouve dans son lien direct avec la matière première. Le pur jus de canne à sucre provient d'un champ situé à côté de la distillerie, dans une approche véritablement du champ à la bouteille. La fermentation et la distillation prolongent cette proximité avec l'univers d'Amrut, puisque les levures et les alambics pot still utilisés sont les mêmes que ceux (…)Renegade Etudes Old Bacolet
84% de correspondance80
Renegade Etudes Old Bacolet
Disponible
Renegade Etudes Old Bacolet est un rhum de pur jus de canne originaire de la côte sud de la Grenade. La canne y pousse dans une zone protégée des vents atlantiques les plus puissants, entre deux petites rivières, sur des sols alluviaux riches avec une nappe phréatique élevée. Ce contexte donne immédiatement une dimension très concrète à ce rhum: il parle d'un lieu précis.
La matière première provient de la variété à croissance rapide appelée « Lodger », récoltée dans le champ de Theo, au lieu-dit Silk Cotton Tree. Cette précision est importante, car elle place la canne à sucre au centre du récit, avant (…)A1710 Diamond Rock
84% de correspondance55Vue à 360° disponible
A1710 Diamond Rock
Disponible
A1710 Diamond Rock est un rhum blanc agricole de Martinique, élaboré à partir de jus de canne fraîchement pressé. La canne n'est pressée qu'une seule fois, afin de privilégier la partie la plus pure et la plus qualitative du jus. On est ici dans une lecture directe de la matière première, sans influence boisée.
À 50,5%, Diamond Rock garde une intensité bien présente. La distillation en colonne traditionnelle et l'absence d'âge affiché mettent l'accent sur la canne elle-même, avec une expression vive, minérale et épicée. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de rhum blanc que l'on aime présenter aux amateurs qui veulent goûter la (…)Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
84% de correspondance58
Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
Disponible
Bally Vo Pyramide de J. Bally est un rhum de Martinique élaboré dans l'univers du pur jus de canne. Cela lui donne une expression plus sèche et plus végétale qu'un rhum porté par la sucrosité, avec une place laissée aux nuances plutôt qu'à l'exubérance.
La distillation traditionnelle en colonne et le passage en fût de bourbon apportent un cadre sobre. Le bois, les épices, le fruit, les notes florales et végétales restent présents avec retenue, sans qu'un seul registre ne domine l'ensemble. À 45%, le rhum garde une belle tenue tout en conservant cette impression mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa (…)A1710 Blanc Bete A Feu
84% de correspondance51Vue à 360° disponible
A1710 Blanc Bete A Feu
Disponible
A1710 Blanc Bete A Feu est un rhum blanc de Martinique élaboré à partir de jus de canne fraîchement pressé. Sans vieillissement indiqué et sans influence boisée, il met en avant une lecture directe de la canne, dans un style franc et vivant.
La distillation se fait chez A1710 dans un alambic en cuivre équipé d'une colonne à 7 plateaux, avant une réduction lente jusqu'à 50,9%. Ce degré lui donne de la tenue, tout en laissant s'exprimer les notes florales, végétales et épicées propres à ce rhum de pur jus.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums blancs de caractère: une bouteille qui parle de (…)Grogue (Old Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance61
Grogue (Old Brothers)
Uniquement sur commande
Grogue d'Old Brothers met en avant un rhum du Cap-Vert élaboré à partir de jus de canne. C'est un style où la matière première reste au cœur de l'identité du spiritueux, d'autant plus avec une distillation en pot still réalisée en 2019.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille attire l'attention par son origine et par son tirage limité. Seules 492 bouteilles ont été embouteillées, et les derniers exemplaires disponibles renforcent naturellement son côté rare, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Le registre annoncé privilégie le fruit, accompagné de touches plus discrètes (…)Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine
Disponible
Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine met en avant une idée très précise de l'origine. Ce rhum de Grenade est élaboré à partir de jus de canne provenant des pentes volcaniques autour de Lake Antoine, un lieu où le sommet exposé au vent et les sols plus riches en eau à la base donnent des expressions différentes de la canne.
La cuvée associe la profondeur apportée par la distillation en pot still à l'élégance d'une approche en batch column, selon les informations du producteur. L'élevage en fûts de chêne français et américain ajoute une dimension boisée mesurée, au service du caractère de la canne plutôt que (…)Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
67% de correspondance214
Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Fiji 2004 18y signé 1423 Rum World Class s'adresse aux amateurs de rhum qui apprécient les embouteillages précis, ancrés dans un millésime et dans un fût bien défini. Distillé en 2004 puis embouteillé en août 2022, ce rhum de mélasse a passé 18 ans en Bourbon Barrel.
Son intérêt tient surtout à son format très ciblé : un fût unique, embouteillé brut de fût, avec seulement 210 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a sa place parmi les rhums qui ne cherchent pas à lisser leur personnalité, mais à montrer le caractère d'un seul fût.
La distillation de style pot still (…)Mhoba Select White (Habitation Velier)
67% de correspondance25
Mhoba Select White (Habitation Velier)
Disponible
Mhoba Select White Hab marque une étape particulière pour Habitation Velier : c'est la première fois que la maison propose un rhum blanc issu de la distillerie Mhoba, en Afrique du Sud. On est ici dans un registre très franc, centré sur le jus de canne pur, la fermentation et la distillation en pot still.
Le rhum est élaboré à partir de jus de canne de la variété locale N49, cultivée dans la vallée de Mpumalanga. Après une fermentation sauvage à l'air libre, il est distillé dans des alambics artisanaux puis embouteillé à 66,2%. Cette force donne de l'ampleur à un profil aromatique particulièrement expressif, où les notes fermentaires, (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyana qui se distingue avant tout par son origine précise et son tirage très limité. Distillé en 2011 puis embouteillé en 2022, il se présente comme une version single cask âgée de 10 ans.
Son intérêt vient aussi de son mode d'expression: distillation en pot still, finition en fût de vin et embouteillage brut de fût à 53,53%. On reste ainsi proche du fût d'origine, sans rechercher une version adoucie ou standardisée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Elizabeth Yard occupe une place particulière dans l'assortiment rhum: des embouteillages courts, précis, (…)Guadeloupe Red Cane (1423 Single Barrel Selection - Origins)
67% de correspondance48
Guadeloupe Red Cane (1423 Single Barrel Selection - Origins)
Disponible
Guadeloupe Red Cane appartient à la gamme SBS Origins de 1423 Single Barrel Selection, une série de rhums non vieillis choisis pour montrer le distillat dans son état le plus direct. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un élevage sous bois, mais de l'énergie du jus de canne et de la présence d'un rhum blanc embouteillé à 57%.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son approche très franche de l'origine. Elle vient de Guadeloupe et met en avant une matière première expressive, avec une dimension épicée bien marquée, soutenue par des touches fruitées, légèrement douces, végétales et florales.
Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
67% de correspondance125Vue à 360° disponible
Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
Disponible
Trois Rivières 1999 met en avant une facette très précise du rhum de Martinique : un rhum issu du jus de canne, porté par le millésime 1999 indiqué dans son nom. C'est une bouteille qui se présente davantage par son origine et son année que par un style volontairement démonstratif.
La distillation traditionnelle en colonne et l'élevage en fût de bourbon donnent un cadre sobre à son expression. Les épices occupent la place principale, tandis que le bois reste mesuré et que des nuances florales, fruitées et végétales complètent l'ensemble. Avec ses 42%, le rhum garde une présence nette sans chercher la puissance pour elle-même.
Dillon Vo
67% de correspondance32
Dillon Vo
Disponible
Dillon Vo met en avant une facette très parlante du rhum de Martinique : une base de jus de canne, travaillée en colonne traditionnelle. Cette origine donne au rhum une expression plus proche de la matière végétale et du fruit, sans chercher un style lourd ou dominé par la sucrosité.
Le passage en fût de bourbon apporte surtout du cadre. On y trouve une touche boisée et épicée, mais elle reste en soutien du profil fruité, avec quelques nuances florales et végétales qui rappellent la canne.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dillon Vo trouve facilement sa place parmi les rhums qui permettent d'aborder Martinique avec précision et simplicité. À 43%, (…)Monymusk 2015 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
67% de correspondanceVue à 360° disponible
Monymusk 2015 7y (Habitation Velier) Boîte Incl.
Disponible
Monymusk 2015 7y est un rhum jamaïcain de mélasse, signé Velier, dans un style pot still. On est ici dans une approche franche et expressive, loin d'un rhum dominé par la douceur ou par un bois très marqué.
Son vieillissement de 7 ans en bourbon barrel et son embouteillage à 59% en brut de fût donnent une présence immédiate. Le profil met surtout en avant une dimension fruitée et épicée, avec de légères nuances florales et végétales qui apportent du relief à l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les rhums jamaïcains de caractère. Elle parle surtout aux amateurs qui (…)Monymusk 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance175
Monymusk 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Monymusk 1998 27y Tb est un rhum jamaïcain de caractère, distillé en 1998 et vieilli pendant 27 ans. Sa marque MMW le place dans un registre très aromatique, avec le profil high-ester intense associé dans les informations du produit aux styles jamaïcains les plus expressifs.
La mise en bouteille par Thompson Brothers à 60,1%, au degré naturel, conserve toute la puissance du rhum. Sans filtration à froid ni colorant, il garde une expression directe, marquée par des notes fermentaires, des fruits mûrs, des épices et des arômes proches du solvant, intégrés par une longue maturation en fût refill bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Monymusk s'adresse (…)Rumpublic Small Batch Jamaica (Rum Public)
67% de correspondance49
Rumpublic Small Batch Jamaica (Rum Public)
Il ne reste que 2 en stock !
Rumpublic Small Batch Jamaica met clairement l'accent sur son origine. Il s'agit d'un rhum jamaïcain signé Rumpublic, élaboré en assemblage et associé à une distillation de style pot still, sans mention d'âge. Le propos n'est donc pas de mettre en avant un vieillissement chiffré, mais plutôt l'identité du rhum et sa provenance.
La mention Small Batch donne à cette cuvée une dimension plus précise et soignée dans la gamme Rumpublic. Avec ses 43%, elle se situe légèrement au-dessus d'un degré très classique, ce qui apporte davantage de présence tout en restant dans une approche lisible.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve sa (…)Monymusk 2012 9y Small Batch (Rest & Be Thankful)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance73Vue à 360° disponible
Monymusk 2012 9y Small Batch (Rest & Be Thankful)
Disponible
Monymusk 2012 9y Small Batch est un rhum jamaïcain de mélasse embouteillé par Rest & Be Thankful. Il provient d'une distillation du 21 septembre 2012 et a vieilli 9 ans avant d'être proposé en small batch.
Son intérêt se trouve surtout dans son style direct : distillation en pot still, élevage en American Oak et embouteillage à 46%. L'ensemble met l'accent sur une expression épicée et structurée, avec une influence boisée présente mais mesurée, plutôt qu'un profil dominé par la douceur.
Avec 6076 bouteilles produites, cette édition reste limitée dans son approche. Chez Drankenshop Broekmans, elle trouve naturellement sa place (…)Hampden Lrok 2013 13y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
67% de correspondance147Vue à 360° disponible
Hampden Lrok 2013 13y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
Disponible
Hampden LROK 2013 13y est un rhum jamaïcain au tempérament très affirmé. Embouteillé par Nobilis Rum sous la référence Nobilis #56 Jamaica HD 2013, il provient de Hampden Distillery et porte la marque LROK. La distillation en pot still et le style high ester donnent immédiatement le cadre : un rhum expressif, porté par le fruit tropical et une belle intensité.
Toute la maturation s'est faite en climat continental. Ce fût se distingue par un niveau de remplissage bas et une part des anges élevée, un détail important car il a accentué la concentration du rhum au-delà de ce que l'on rencontre habituellement dans un LROK. L'embouteillage en single cask, à son (…)Worthy Park 10y Calvados Finish Boîte Incl.
67% de correspondance104Vue à 360° disponible
Worthy Park 10y Calvados Finish Boîte Incl.
Disponible
Worthy Park 10y Calvados Finish associe le caractère d'un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still, à une finition en fûts de Calvados. Cette rencontre donne à cette édition limitée une identité bien marquée, avec un accent fruité qui fait écho à l'univers de l'eau-de-vie de pomme.
Âgé de 10 ans et embouteillé à 45%, ce rhum conserve une belle présence tout en laissant s'exprimer son côté aromatique. Le fruit occupe une place centrale, accompagné de touches plus légères de bois, d'épices, de notes florales et d'une nuance végétale discrète.
Chez Drankenshop (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL