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Profil de dégustation
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Dbm Rhum Tres Vieux Vo
100% de correspondance46
Dbm Rhum Tres Vieux Vo
Disponible
DBM Rhum Très Vieux VO est élaboré par la Distillerie Bonne Mère en Guadeloupe, une maison fondée en 1863 et comptant parmi les plus anciennes distilleries encore en activité sur l'île. On retrouve ici une approche ancrée dans la tradition guadeloupéenne, avec un rhum issu du jus de canne.
La distillation en colonne traditionnelle et l'élevage d'au moins trois ans en fûts de chêne donnent un style élégant, sans excès de bois. Les épices douces tiennent une place importante, accompagnées par des notes fruitées, une légère rondeur et une influence boisée mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette (…)Mount Gay Cognac Cask Boîte Incl.
100% de correspondance229
Mount Gay Cognac Cask Boîte Incl.
Disponible
Mount Gay Cognac Cask est un rhum de Barbade présenté avec une vraie présence. Embouteillé à 58% et à la force du fût, il s'adresse à un amateur qui apprécie les rhums au caractère affirmé, sans chercher à les rendre trop sages.
Issu de mélasse, il associe distillation en pot still et en colonne. Cette combinaison donne une lecture intéressante du style Mount Gay: de la tenue, de l'énergie, mais aussi une certaine rondeur. Le nom Cognac Cask place cette version dans une catégorie plus particulière, avec une identité bien distincte.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un rhum pour ceux qui aiment retrouver une trame (…)Crossfire Hurricane Reserve By The Rolling Stones Small Batch
100% de correspondance49Vue à 360° disponible
Crossfire Hurricane Reserve By The Rolling Stones Small Batch
Disponible
Crossfire Hurricane Reserve By The Rolling Stones Small Batch est un rhum jamaïcain qui se distingue d'abord par son univers. Le nom fait clairement référence aux Rolling Stones, ce qui donne à cette bouteille une personnalité différente de celle d'un rhum plus traditionnel dans sa présentation.
La mention Small Batch, associée à Reserve, suggère une édition pensée avec une certaine sélection, même si les informations disponibles ne précisent pas davantage les détails de production ou de vieillissement. Son degré d'alcool de 40% le place dans un registre familier pour le rhum, tandis que l'origine jamaïcaine reste l'un des repères les plus (…)Neisson Profil 62
100% de correspondance68
Neisson Profil 62
Dernière en stock !
Neisson Profil 62 s'inscrit dans la gamme Profil, pensée par la distillerie pour des rhums élevés sous bois. Dans cette nouvelle version, le mot qui revient naturellement est l'harmonie : le rhum ne cherche pas seulement la puissance, il met en relation la fraîcheur de la canne, les agrumes, les épices douces et la rondeur vanillée.
Originaire de Martinique et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum agricole titre 49,2%. La présentation évoque aussi une robe lumineuse, traversée de nuances jaunes et vertes, qui accompagne bien l'impression de fraîcheur et de relief donnée par les notes de dégustation.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons Neisson Profil 62 comme une (…)Guyana 2010 10y Nectar (Berry Bros - Berry's Own Selection)
100% de correspondance123Vue à 360° disponible
Guyana 2010 10y Nectar (Berry Bros - Berry's Own Selection)
Disponible
Guyana 2010 10y Nectar met en avant un rhum de Guyana dans une forme très précise : un seul fût, une seule période de maturation et un embouteillage limité à 264 bouteilles. Distillé en 2010 puis embouteillé en novembre 2020, il porte ses dix années d'âge avec une identité nettement liée à son bourbon barrel.
Ce rhum de mélasse, issu d'une distillation de type pot still, a été embouteillé à la force du fût. On reste donc proche de la matière d'origine, sans chercher à lisser excessivement l'expression. Le degré de 58,7 % indique clairement une présentation intense, pensée pour ceux qui aiment prendre le temps (…)Jamaica Hampden C<>h Labelled As Hd 2018 6y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
100% de correspondance135Vue à 360° disponible
Jamaica Hampden C<>h Labelled As Hd 2018 6y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
Disponible
Ce Hampden jamaïcain s'adresse aux amateurs qui aiment les embouteillages au plus près du fût. La mention C<>H Labelled As HD, le degré de 67,6% et l'embouteillage brut de fût annoncent une présentation franche, sans dilution destinée à l'arrondir artificiellement.
Distillé en 2018 puis embouteillé en 2025 à l'âge de 6 ans, ce rhum met en avant une sélection très précise plutôt qu'un assemblage large. Le fait qu'il provienne d'un single cask donne à cette bouteille une identité resserrée, liée à l'évolution d'un seul fût. Avec 187 bouteilles produites et les dernières unités disponibles, il occupe chez (…)Nicaragua 1999 25y (The Whisky Agency)
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance201
Nicaragua 1999 25y (The Whisky Agency)
Uniquement sur commande
Nicaragua 1999 25y de The Whisky Agency met en avant une approche très précise du rhum : un pays d'origine clairement identifié, un seul fût et 25 ans de maturation. Distillé en 1999 puis embouteillé en 2024, ce rhum présente le résultat particulier d'un bourbon barrel arrivé à pleine maturité.
Le choix d'un fût unique embouteillé à la force du fût donne à cette sélection une présence franche. À 50,8%, elle conserve une intensité naturelle, avec un profil où les épices occupent la place principale, tandis que le bois, le fruit, la douceur et de légères nuances florales et végétales restent en (…)Cockspur Fine Rum
84% de correspondance23Vue à 360° disponible
Cockspur Fine Rum
Non disponible pour l'expédition
Cockspur Fine Rum est un rhum de mélasse originaire de la Barbade, distillé en multicolonne et embouteillé à 40%. Son intérêt se trouve dans un style franc et accessible, où les épices prennent naturellement le dessus sans que le bois ne domine l'ensemble.
Son vieillissement de 2 ans en fûts de chêne américain apporte une touche boisée mesurée. Le profil reste souple, avec une présence épicée plus marquée, accompagnée de nuances plus légères de fruit, de douceur et de fleurs.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Cockspur trouve sa place parmi les rhums de Barbade au caractère lisible, appréciés par les (…)Takamaka 2018 3y (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Takamaka 2018 3y (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Takamaka 2018 3y Hab met en avant une facette seychelloise du rhum de pur jus de canne dans la série Habitation Velier. La distillation en pot still donne à cette mise une présence directe, avec une expression qui reste proche de la matière première plutôt que de chercher un style trop lissé.
Le millésime 2018 et l'âge de 3 ans situent ce rhum dans un registre jeune, énergique et très lisible. L'élevage en French Oak apporte une note boisée mesurée, tandis que le profil indiqué insiste surtout sur les épices et le fruit, avec des touches plus discrètes florales, végétales et légèrement douces.
Embouteillé (…)Isautier 10y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance38
Isautier 10y
Uniquement sur commande
Isautier 10y est un rhum originaire de l'Ile de Reunion, présenté avec un âge de 10 ans. C'est une référence qui met l'accent sur la maturité et sur une expression plutôt structurée, avec une distillation en colonne traditionnelle comme élément de style.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un rhum vieilli à 40%, avec une présence boisée et épicée bien lisible, sans perdre les nuances plus discrètes de fruit, de douceur, de fleurs et de notes végétales.
Les dernières bouteilles disponibles lui donnent aussi un caractère plus ponctuel dans l'assortiment. (…)Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
84% de correspondance111Vue à 360° disponible
Fiji 2014 10y (The Nectar - Daily Dram)
Disponible
Fiji 2014 10y de Daily Dram met en avant un rhum de mélasse originaire des Fidji, distillé à la fois en pot still et en column still. On y retrouve ce côté franc et expressif que l'on associe à ce style, avec une touche légèrement funky qui donne immédiatement du relief au verre.
Le vieillissement de 10 ans en fûts de bourbon et l'embouteillage à 56% lui donnent une présence sérieuse. Ce n'est pas un rhum édulcoré dans son approche : il garde une attaque nette, avec un registre fruité et épicé bien marqué, sans que le bois prenne toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Daily Dram attire l'attention (…)Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
84% de correspondance214
Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Fiji 2004 18y signé 1423 Rum World Class s'adresse aux amateurs de rhum qui apprécient les embouteillages précis, ancrés dans un millésime et dans un fût bien défini. Distillé en 2004 puis embouteillé en août 2022, ce rhum de mélasse a passé 18 ans en Bourbon Barrel.
Son intérêt tient surtout à son format très ciblé : un fût unique, embouteillé brut de fût, avec seulement 210 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a sa place parmi les rhums qui ne cherchent pas à lisser leur personnalité, mais à montrer le caractère d'un seul fût.
La distillation de style pot still (…)Malecon Extra Seco 1l
84% de correspondance24Vue à 360° disponible
Malecon Extra Seco 1l
Disponible
Malecon Extra Seco 1l est un rhum cubain issu de mélasse, construit autour d'un style sec et épicé. Son nom annonce clairement l'intention : on s'éloigne d'un rhum dominé par la douceur pour aller vers une expression plus nette, plus directe.
La distillation traditionnelle en colonne et l'influence du bourbon cask soutiennent un profil où les notes épicées prennent naturellement le dessus, tandis que le bois, le fruit et une touche florale restent plus discrets. Le format litre renforce aussi son côté pratique pour ceux qui apprécient un rhum sec avec une vraie présence.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve sa place auprès des amateurs de rhums de (…)Malecon 1985 Esplendida
84% de correspondance99Vue à 360° disponible
Malecon 1985 Esplendida
Dernière en stock !
Malecon 1985 Esplendida est un rhum de mélasse dont le millésime attire immédiatement l'attention. Distillé en 1985 selon un style multicolonne, il a été élevé en fût de bourbon et embouteillé à 40%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve sa place parmi les bouteilles qui intéressent les amateurs de rhums à identité précise, sans tomber dans la démonstration. Son profil annoncé met surtout l'accent sur les épices, accompagnées de touches plus discrètes de fruit, de douceur, de notes florales et de bois.
Ce n'est pas un rhum construit uniquement sur la puissance ou la sucrosité. Malecon 1985 Esplendida se (…)Dictador Libreto Ao 1996
84% de correspondance189Vue à 360° disponible
Dictador Libreto Ao 1996
Disponible
Dictador Libreto Ao 1996 est un rhum colombien marqué par le temps. Distillé en 1996 et âgé de 26 ans, il s'inscrit dans la série Libreto comme une édition spéciale, pensée autour du savoir-faire et de l'héritage de Dictador.
Élaboré à partir de sirop de canne à sucre et distillé en colonne traditionnelle, il a mûri en fût de chêne américain. L'influence du bois reste au service d'un style ample, avec une présence épicée, une douceur mesurée et un fruité qui accompagne l'ensemble sans prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille retient l'attention par son lien direct avec un (…)Dictador Sinfonia Bourbon 2002
84% de correspondance154
Dictador Sinfonia Bourbon 2002
Disponible
Dictador Sinfonia Bourbon 2002 est un rhum colombien qui s'inscrit dans l'univers plus rare des éditions Sinfonia. Les gammes Libreto et Sinfonia de Dictador sont présentées comme des pièces de collection, pensées autour du savoir-faire, de la maturation et de l'héritage de la marque.
Distillé en 2002 dans un style traditionnel à colonne, ce rhum a vieilli en chêne américain. On y retrouve l'idée d'un travail précis, avec une maturation qui apporte de la profondeur boisée et une chaleur maîtrisée. À 44%, il garde une belle présence sans chercher l'excès.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa (…)Mhoba Select White (Habitation Velier)
84% de correspondance25
Mhoba Select White (Habitation Velier)
Disponible
Mhoba Select White Hab marque une étape particulière pour Habitation Velier : c'est la première fois que la maison propose un rhum blanc issu de la distillerie Mhoba, en Afrique du Sud. On est ici dans un registre très franc, centré sur le jus de canne pur, la fermentation et la distillation en pot still.
Le rhum est élaboré à partir de jus de canne de la variété locale N49, cultivée dans la vallée de Mpumalanga. Après une fermentation sauvage à l'air libre, il est distillé dans des alambics artisanaux puis embouteillé à 66,2%. Cette force donne de l'ampleur à un profil aromatique particulièrement expressif, où les notes fermentaires, (…)Mhoba Strand 101
84% de correspondance75
Mhoba Strand 101
Uniquement sur commande
Mhoba Strand 101 est un rhum sud-africain élaboré à partir de jus de canne à sucre, distillé en pot still et embouteillé brut de fût. On est ici dans une approche directe, avec une présence marquée, loin d'un rhum simplement doux ou arrondi.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, cette bouteille parle surtout aux amateurs curieux de rhums de caractère, où la matière première et la distillation gardent une vraie place. Ses 58% ne sont pas un simple chiffre : ils soulignent une mise en bouteille puissante, conservée dans toute son intensité.
Le profil met en avant les épices et le fruit, avec des nuances plus légères de bois, (…)Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch
84% de correspondance39Vue à 360° disponible
Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch
Disponible
Crossfire Hurricane Gold By The Rolling Stones Small Batch est un rhum jamaïcain dont l'identité passe autant par son origine que par son univers. La référence aux Rolling Stones donne immédiatement une dimension culturelle à la bouteille, avec une présence qui dépasse la simple indication de style.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum attire l'attention par cette association entre la Jamaïque, une présentation gold et une mention small batch. Son titre alcoolique de 40% le situe dans une force classique pour un rhum, avec une approche lisible et directe.
C'est une bouteille qui parle facilement à table ou dans un bar personnel: on reconnaît tout de suite le lien avec The Rolling (…)Vieux Sajous 2019 5y (Velier)
84% de correspondance128Vue à 360° disponible
Vieux Sajous 2019 5y (Velier)
Disponible
Vieux Sajous 2019 5y est un rhum haïtien issu de pur jus de canne, présenté sous la marque Velier et produit par la distillerie Chelo. Il est élaboré à partir de la variété Cristalline, cultivée sans produits chimiques sur 30 hectares. Cette origine donne au rhum une identité très marquée, plus proche de la canne fraîche et du travail de distillation que d'un style standardisé.
Sa méthode de production renforce cette impression artisanale. La fermentation naturelle dure de 5 à 8 jours avec des levures indigènes, puis la distillation se fait au feu nu dans un alambic en cuivre. Le vieillissement se déroule ensuite sous climat tropical dans les chais de (…)Port Mourant 10y Wc (Elizabeth Yard With Finishes)
84% de correspondance114Vue à 360° disponible
Port Mourant 10y Wc (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Elizabeth Yard Port Mourant 10 ans est un rhum de Guyana élaboré à partir de mélasse et embouteillé par Elizabeth Yard dans la gamme With Finishes. Il ne s'agit pas d'un assemblage de grande diffusion, mais d'un single cask, avec une finition en fûts de vin rouge qui donne à cette édition son cadre particulier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce flacon retient surtout l'attention par son format très limité et son style franc. Embouteillé brut de fût à 49,6%, il garde un lien clair avec son origine: Guyana, mélasse et distillation en wooden vat still. La finition en vin rouge fait partie de l'identité de cette série, tout en laissant la dégustation s'exprimer (…)Guadeloupe Red Cane (1423 Single Barrel Selection - Origins)
84% de correspondance48
Guadeloupe Red Cane (1423 Single Barrel Selection - Origins)
Disponible
Guadeloupe Red Cane appartient à la gamme SBS Origins de 1423 Single Barrel Selection, une série de rhums non vieillis choisis pour montrer le distillat dans son état le plus direct. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un élevage sous bois, mais de l'énergie du jus de canne et de la présence d'un rhum blanc embouteillé à 57%.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence se distingue par son approche très franche de l'origine. Elle vient de Guadeloupe et met en avant une matière première expressive, avec une dimension épicée bien marquée, soutenue par des touches fruitées, légèrement douces, végétales et florales.
Saint James Single Cask 1997
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance169Vue à 360° disponible
Saint James Single Cask 1997
Uniquement sur commande
Saint James Single Cask 1997 est un rhum agricole de Martinique, distillé en 1997 à la distillerie Saint James. Son intérêt vient en grande partie de son origine en fût unique : il ne s'agit pas d'un assemblage destiné à lisser le style, mais d'une lecture précise d'un seul fût.
Élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en colonne traditionnelle, ce rhum a vieilli en fût de chêne, dans un bourbon barrel. Cette maturation apporte une présence boisée et épicée bien marquée, tout en laissant apparaître des nuances plus fruitées, légèrement végétales et florales.
Chez Drankenshop (…)Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
84% de correspondance125Vue à 360° disponible
Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
Disponible
Trois Rivières 1999 met en avant une facette très précise du rhum de Martinique : un rhum issu du jus de canne, porté par le millésime 1999 indiqué dans son nom. C'est une bouteille qui se présente davantage par son origine et son année que par un style volontairement démonstratif.
La distillation traditionnelle en colonne et l'élevage en fût de bourbon donnent un cadre sobre à son expression. Les épices occupent la place principale, tandis que le bois reste mesuré et que des nuances florales, fruitées et végétales complètent l'ensemble. Avec ses 42%, le rhum garde une présence nette sans chercher la puissance pour elle-même.
