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Depaz Plantation
100% de correspondance41Vue à 360° disponible
Depaz Plantation
Disponible
Depaz Plantation vient de Martinique et s'inscrit dans la famille des rhums élaborés à partir de jus de canne à sucre. C'est un détail important pour comprendre son style : on se trouve ici dans une approche plus proche de la matière première, avec une expression qui ne cherche pas la rondeur sucrée comme argument principal.
La distillation en colonne traditionnelle et le degré de 45% donnent à ce rhum une présence sérieuse, sans l'orienter vers un profil massif. Le passage en fût de bourbon apporte une dimension boisée mesurée, sans indication d'âge sur l'étiquette.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une (…)Malecon 3y 1l
84% de correspondance33Vue à 360° disponible
Malecon 3y 1l
Disponible
Malecon 3y 1l est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse, distillé en colonne traditionnelle et embouteillé à 40%. Son vieillissement de 3 ans lui donne une base jeune et directe, tandis que le passage en fûts de bourbon apporte une légère touche boisée sans alourdir l'ensemble.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place parmi les rhums appréciés pour leur style clair et facile à comprendre. On y recherche surtout une douceur modérée, une nuance fruitée, un soupçon d'épices et une discrète note florale. Le format litre ajoute un côté pratique pour ceux qui aiment avoir un rhum fiable (…)Malecon 3y
84% de correspondance24Vue à 360° disponible
Malecon 3y
Disponible
Malecon 3y est un rhum cubain de mélasse, distillé en colonne traditionnelle puis élevé trois ans en fûts de bourbon. Il garde l'esprit d'un rhum jeune, tout en bénéficiant d'un passage sous bois qui lui donne davantage de tenue sans rendre l'élevage dominant.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve sa place lorsqu'il permet de comprendre un style avec clarté. Ici, l'intérêt vient justement de sa mesure : une touche boisée, un léger registre épicé, un fruit discret, une nuance florale et une douceur contenue se répondent sans chercher à prendre toute la place.
Avec ses 40% d'alcool, Malecon 3y reste dans une expression directe et (…)New Grove 3y Oak Aged Mini
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance4Vue à 360° disponible
New Grove 3y Oak Aged Mini
Non disponible pour l'expédition
New Grove 3y Oak Aged Mini présente le rhum de mélasse mauricien dans un format compact. Signé New Grove, il a vieilli trois ans en fût de bourbon et titre 40%, avec un style où le fruit occupe la première place, soutenu par des nuances légères de bois, d'épices et de fleurs.
Ce vieillissement en fût lui donne davantage de profondeur qu'un rhum non vieilli, sans le placer dans un registre très marqué par le bois. La distillation traditionnelle en colonne accompagne cette impression de rhum net, lisible et agréable à découvrir.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de mini-bouteille trouve facilement sa place pour une première approche d'une distillerie (…)Ron Bodega 6y Cask Aged
84% de correspondance68
Ron Bodega 6y Cask Aged
Disponible
Ron Bodega 6y Cask Aged est un rhum de mélasse distillé en double pot still, puis vieilli pendant six ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. On y retrouve une approche artisanale assez lisible, où la distillation donne de la présence et où l'élevage apporte de la rondeur sans effacer le fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place pour les amateurs de rhums vieillis qui aiment déguster leur verre pur, mais qui apprécient aussi une base sérieuse pour un cocktail plus travaillé. Le producteur cite notamment le Rum Old Fashioned, une utilisation cohérente avec son registre de douceur, de fruits mûrs, d'épices et (…)Foursquare 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance132Vue à 360° disponible
Foursquare 2007 14y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Foursquare 2007 14y TB est un rhum de mélasse de la Barbade, présenté sous le nom Thompson Brothers. Son intérêt se situe surtout dans son format très précis : une distillation de décembre 2007, une mise en bouteille en octobre 2022 et un vieillissement de 14 ans dans un seul fût.
La production se limite à 272 bouteilles, ce qui donne à cette édition un caractère volontairement restreint. Le refill barrel suggère une influence boisée mesurée, tandis que le degré de 57,1% rappelle qu'il s'agit d'un rhum brut de fût, avec une présence affirmée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection trouve naturellement sa (…)Renegade Single Farm Cuvee Nursery
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery
Disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Il met en avant un lieu précis : la Nursery Farm, décrite comme une terre fertile, douce et régulière, où plusieurs variétés de canne à sucre contribuent à la personnalité de cette cuvée.
Renegade cherche ici à exprimer le lien entre la terre, la canne et le travail de distillation. La distillation en pot still et le titre de 46% donnent de la tenue au rhum, sans effacer les nuances plus fines mentionnées dans la dégustation, entre touches boisées, fruitées, florales et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Planteray Guatemala Belize (Planteray Blend) Boîte Incl.
84% de correspondance39
Planteray Guatemala Belize (Planteray Blend) Boîte Incl.
Disponible
Planteray Guatemala Belize réunit des rhums du Guatemala et du Belize dans un assemblage centraméricain frais et soigné. Distillé en multicolonne, il met en avant une expression claire et fruitée, avec cette signature Planteray que l'on retrouve souvent dans les sélections de Drankenshop Broekmans pour les amateurs de rhums travaillés avec précision.
Son parcours de vieillissement apporte une vraie dimension au rhum. Après un premier élevage en fûts ex-bourbon, l'assemblage part vers le sud-ouest de la France pour la double maturation caractéristique de Planteray en fûts ex-Ferrand. La finition cognac ajoute de la profondeur et une touche boisée mesurée, tout en laissant (…)Malecon Reserva 5y
84% de correspondance25Vue à 360° disponible
Malecon Reserva 5y
Disponible
Malecon Reserva 5y est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse, vieilli cinq ans et embouteillé à 40%. Il se présente dans un registre souple et expressif, avec une belle présence de fruits mûrs, de vanille et de caramel, soutenue par une touche boisée discrète.
Son élevage en fûts de bourbon apporte une rondeur chaleureuse sans dominer l'ensemble. La distillation multicolonne contribue à un style net et fluide, où les épices légères et le bois accompagnent le fruit plutôt que de prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums agréables à découvrir pour leur (…)New Grove Bourbon Cask Tube Incl.
84% de correspondance49Vue à 360° disponible
New Grove Bourbon Cask Tube Incl.
Disponible
New Grove Bourbon Cask est un rhum de mélasse originaire de l'île Maurice, distillé en colonne traditionnelle. Son nom met clairement l'accent sur l'élevage en fûts de bourbon, un choix qui donne le cadre de cette cuvée sans en faire un rhum excessif ou trop marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui permettent d'aborder Maurice avec une expression lisible et agréable. Le style reste mesuré : une touche boisée, un registre épicé discret, un fruité léger, une douceur présente et une nuance florale se répondent sans qu'un élément ne prenne toute la place.
À 40%, New Grove Bourbon Cask (…)Venezuela 2005 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance131
Venezuela 2005 16y (Campbeltown Whisky Company - Watt Whisky)
Uniquement sur commande
Venezuela 2005 16y signé Watt Whisky met en avant une approche très ciblée du rhum: une seule origine, un millésime précis et un seul fût. Distillé en 2005 puis embouteillé en 2022, ce rhum de mélasse âgé de 16 ans provient d'un bourbon barrel sélectionné individuellement.
La distillation en colonne traditionnelle donne le cadre, tandis que l'embouteillage à 57,1% préserve une expression franche et pleine d'énergie. Avec 262 bouteilles seulement, cette édition reste confidentielle; le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles renforce encore cette impression de petit lot arrivé en fin de parcours.
Chez Drankenshop (…)Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance194Vue à 360° disponible
Foursquare 2005 16y Tb (Thompson Brothers)
Uniquement sur commande
Foursquare 2005 16y Tb est un rhum de mélasse de la Barbade, embouteillé par Thompson Brothers. Son intérêt vient surtout de sa précision: distillé en 2005, mis en bouteille en 2021, il a passé 16 ans en vieillissement avant d'être proposé en single cask, au degré naturel du fût.
Le vieillissement en Bourbon Barrel et la combinaison d'une distillation en pot still et en colonne donnent à cette cuvée une identité bien marquée. On n'est pas face à un assemblage anonyme, mais à l'expression d'un seul fût, avec la puissance assumée de ses 57%.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum occupe une place particulière: une (…)Saint James VSOP
84% de correspondance35Vue à 360° disponible
Saint James VSOP
Disponible
Saint James VSOP met en avant une facette bien précise du rhum de Martinique : celle d'un rhum élaboré à partir de jus de canne, travaillé dans un style de distillation traditionnel en colonne, puis marqué par un passage en fûts de bourbon. L'ensemble donne une lecture plutôt structurée du rhum, avec le bois comme fil conducteur.
Son titre de 43% lui apporte une présence appréciable, sans transformer le spiritueux en démonstration de puissance. Le profil indiqué reste centré sur une influence boisée nette, accompagnée de touches plus discrètes de fruit, d'épices et de fleurs. On est donc davantage dans une expression sèche et tenue que dans une (…)Renegade Etudes Old Bacolet
84% de correspondance80
Renegade Etudes Old Bacolet
Disponible
Renegade Etudes Old Bacolet est un rhum de pur jus de canne originaire de la côte sud de la Grenade. La canne y pousse dans une zone protégée des vents atlantiques les plus puissants, entre deux petites rivières, sur des sols alluviaux riches avec une nappe phréatique élevée. Ce contexte donne immédiatement une dimension très concrète à ce rhum: il parle d'un lieu précis.
La matière première provient de la variété à croissance rapide appelée « Lodger », récoltée dans le champ de Theo, au lieu-dit Silk Cotton Tree. Cette précision est importante, car elle place la canne à sucre au centre du récit, avant (…)Malecon Rare Proof 17y Batch 2005 Boîte Incl.
84% de correspondance87Vue à 360° disponible
Malecon Rare Proof 17y Batch 2005 Boîte Incl.
Dernière en stock !
Malecon Rare Proof 17y Batch 2005 raconte avant tout une histoire de temps. Distillé en 2005 puis embouteillé en 2022, ce rhum de 17 ans possède une présence plus affirmée grâce à son degré de 51,2%, sans que la puissance prenne toute la place.
Élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne traditionnelle dans un style espagnol, il a vieilli dans des fûts de bourbon rebrûlés provenant des États-Unis. Ce vieillissement prolongé apporte une base chaleureuse, tandis que le registre aromatique met en avant les fruits mûrs, le caramel et une finale épicée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Malecon trouve naturellement sa (…)Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
84% de correspondance58
Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
Disponible
Bally Vo Pyramide de J. Bally est un rhum de Martinique élaboré dans l'univers du pur jus de canne. Cela lui donne une expression plus sèche et plus végétale qu'un rhum porté par la sucrosité, avec une place laissée aux nuances plutôt qu'à l'exubérance.
La distillation traditionnelle en colonne et le passage en fût de bourbon apportent un cadre sobre. Le bois, les épices, le fruit, les notes florales et végétales restent présents avec retenue, sans qu'un seul registre ne domine l'ensemble. À 45%, le rhum garde une belle tenue tout en conservant cette impression mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa (…)Takamaka Extra Noir
84% de correspondance38Vue à 360° disponible
Takamaka Extra Noir
Disponible
Takamaka Extra Noir met en avant un rhum des Seychelles élaboré à partir de mélasse, embouteillé à 43%. Son intérêt vient notamment de l'association d'une distillation en pot still et en colonne, une approche qui donne de la présence au rhum tout en conservant une certaine souplesse dans le style.
Le passage en fût de bourbon apporte une dimension boisée, mais l'ensemble reste construit sur plusieurs nuances plutôt que sur une seule dominante. On retrouve dans son profil une touche fruitée, un côté légèrement épicé, une douceur mesurée, une note florale discrète et un bois présent sans excès. Chez Drankenshop Broekmans, (…)Depaz Cuvee Montagne
84% de correspondance35
Depaz Cuvee Montagne
Disponible
Depaz Cuvée Montagne est un rhum de Martinique élaboré à partir de jus de canne, distillé en colonne traditionnelle et embouteillé à 45%. Chez Drankenshop Broekmans, il occupe une place intéressante pour les amateurs qui souhaitent explorer un rhum de jus de canne avec une approche claire et lisible.
Son passage en fût de bourbon apporte une touche boisée mesurée. Le profil disponible met aussi en avant une présence légère d'épices et de fruit, sans orientation fortement sucrée. L'ensemble suggère un rhum où l'élevage accompagne le style plutôt que de le dominer.
C'est précisément cette combinaison qui rend (…)New Grove Plantation Mini
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance4Vue à 360° disponible
New Grove Plantation Mini
Non disponible pour l'expédition
New Grove Plantation Mini met en avant un rhum de mélasse originaire de Maurice dans un format réduit. Distillé en colonne traditionnelle et embouteillé à 40%, il permet d'approcher le style New Grove de manière simple, sans s'engager directement sur une grande bouteille.
Son passage en fût de bourbon apporte une présence boisée légère, intégrée dans un registre plutôt mesuré. Les indications aromatiques disponibles dessinent un rhum aux touches discrètes de fruit, d'épices, de douceur, de notes florales et de bois, sans élément dominant trop marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve facilement sa (…)Canaoak
84% de correspondance41
Canaoak
Disponible
Canaoak est un rhum de mélasse élaboré à partir d'une combinaison de distillation en pot still et en colonne. C'est précisément cette association qui donne son intérêt à la bouteille : deux approches du rhum se rencontrent ici, sans que l'expression ne soit définie par une mention d'âge.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les rhums au style ouvert et facile à aborder, avec suffisamment de nuances pour retenir l'attention. Son profil aromatique reste mesuré, avec des touches fruitées, épicées, boisées, florales et douces qui se répondent sans domination marquée.
Avec ses 40% d'alcool, Canaoak conserve une (…)Bonpland Rouge VSOP 20cl
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Bonpland Rouge VSOP 20cl
Disponible
Bonpland Rouge VSOP 20cl est un rhum de mélasse à 40%, marqué par une finition en fûts de Pinot Noir. Cette touche de maturation lui donne une place particulière dans la gamme Bonpland, avec une approche différente d'un rhum élevé uniquement dans des fûts plus classiques.
Son style repose sur l'association de distillation en pot still et en colonne, ce qui apporte une base intéressante sans pousser le profil dans l'excès. Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme une belle découverte pour les amateurs curieux des finitions en fûts de vin.
Le format de 20cl permet de l'essayer facilement, sans s'engager directement sur une grande bouteille. (…)Havana Club Edicion Profesionel A
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance31Vue à 360° disponible
Havana Club Edicion Profesionel A
Uniquement sur commande
Havana Club Edicion Profesionel A est un rhum cubain issu de mélasse, distillé dans un style multicolonne et embouteillé à 40%. Son âge de 3 ans et son passage en White Oak lui donnent une base nette, avec une influence boisée présente mais légère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons parmi ces rhums qui ne cherchent pas la puissance démonstrative. Son intérêt se trouve plutôt dans une expression mesurée : une touche de douceur, un fruit discret, une nuance épicée, un accent floral et un boisé fin se partagent l'espace sans dominer l'ensemble.
Cette Edicion Profesionel A est désormais disponible en dernières (…)Rumpublic Origins Ghana & Eswatini (Rum Public)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance33
Rumpublic Origins Ghana & Eswatini (Rum Public)
Dernière en stock !
Rumpublic Origins Ghana & Eswatini met l'accent sur l'origine dès son nom. Cette cuvée assemble des rhums du Ghana et d'Eswatini, avec une approche qui donne d'abord envie de découvrir le parcours des distillats avant même de parler de style.
La présence de distillation en pot still et en colonne apporte une autre dimension à cette sélection. On n'est pas face à une seule méthode mise en avant, mais à un assemblage construit à partir de deux approches de distillation. L'absence de mention d'âge laisse la place au travail d'assemblage et à l'identité des origines.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum trouve naturellement sa place auprès des (…)Bacardi Gran Reserva Diez 10y
84% de correspondance25Vue à 360° disponible
Bacardi Gran Reserva Diez 10y
Disponible
Bacardi Gran Reserva Diez 10y est un rhum de mélasse originaire de Porto Rico, construit autour d'un vieillissement de dix ans. Dans cette cuvée Gran Reserva, Bacardi met clairement l'accent sur la maturité et l'influence du fût, tout en conservant un profil qui ne bascule pas vers une seule dominante.
La distillation multicolonne et l'élevage en fûts de bourbon donnent un cadre précis à ce rhum. Les notes boisées, épicées, fruitées, florales et douces sont toutes indiquées comme légèrement présentes, ce qui dessine un style mesuré plutôt qu'un rhum très marqué.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons ce Bacardi comme une (…)
