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Ricci Influences N°2 (Famille Ricci) Boîte Incl.
100% de correspondance70Vue à 360° disponible
Ricci Influences N°2 (Famille Ricci) Boîte Incl.
Disponible
Ricci Influences N°2 de Famille Ricci met l'accent sur le jeu des influences. Cette cuvée assemble 60% de rhum australien et 40% de rhum jamaïcain, distillés en pot still, puis embouteillés sans ajout.
Son identité vient surtout du travail autour des fûts. Bourbon, acacia et Pineau apportent chacun une nuance différente, complétés par des mini-fûts chauffés selon une méthode gardée secrète afin de révéler davantage d'arômes. Chez Drankenshop Broekmans, c'est précisément ce type de rhum qui attire l'attention des amateurs curieux de comprendre l'impact du vieillissement.
À 46%, Ricci Influences N°2 garde une belle (…)Mauricia Signature Boîte Incl.
100% de correspondance41Vue à 360° disponible
Mauricia Signature Boîte Incl.
Disponible
Mauricia Signature est un rhum de Maurice élaboré dans un esprit centré sur le jus de canne à sucre. Il ne cherche pas le registre très sucré ou lourd, mais met plutôt en avant une expression plus florale, légèrement végétale et structurée.
La distillation traditionnelle en colonne apporte de la précision, tandis que le passage en fût de bourbon ajoute une touche de tenue sans dominer l'ensemble. Avec ses 45% d'alcool, Mauricia Signature possède aussi une présence suffisante pour porter ses nuances avec clarté.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui permettent d'aborder Maurice sous un angle moins (…)Renegade Dunfermline Column 50
84% de correspondance64
Renegade Dunfermline Column 50
Disponible
Renegade Dunfermline Column 50 est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Ce point de départ donne une lecture très différente d'un rhum de mélasse : ici, le bois et la douceur ne dominent pas le propos, laissant davantage de place à l'expression du distillat.
Son nom met en avant Dunfermline ainsi qu'une distillation traditionnelle en colonne, avec une mise en bouteille à 50% vol. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums qui permettent d'explorer un style plus direct, porté par la canne et par une structure nette.
La série compte 4.368 bouteilles, et les dernières bouteilles disponibles renforcent le (…)Renegade Single Farm Cuvee Nursery
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery
Disponible
Renegade Single Farm Cuvee Nursery est un rhum de Grenade élaboré à partir de jus de canne à sucre. Il met en avant un lieu précis : la Nursery Farm, décrite comme une terre fertile, douce et régulière, où plusieurs variétés de canne à sucre contribuent à la personnalité de cette cuvée.
Renegade cherche ici à exprimer le lien entre la terre, la canne et le travail de distillation. La distillation en pot still et le titre de 46% donnent de la tenue au rhum, sans effacer les nuances plus fines mentionnées dans la dégustation, entre touches boisées, fruitées, florales et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)Guyana Pm 2020 2y (1423 Single Barrel Selection)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance89
Guyana Pm 2020 2y (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Guyana Pm 2020 2y est un rhum de mélasse guyanais embouteillé par 1423 Rum World Class. Distillé en 2020 puis mis en bouteille en août 2022, il assume pleinement sa jeunesse. Le passage en virgin oak lui donne une présence boisée nette, sans masquer le côté direct et énergique du distillat.
On est ici face à un single cask brut de fût à 66,4%, issu d'une distillation en pot still. Ce n'est donc pas un rhum construit sur la douceur ou la rondeur facile. Son intérêt se trouve plutôt dans une expression concentrée, marquée par le bois et une dimension florale bien présente, avec des touches plus discrètes d'épices, de fruit et de notes (…)Amrut White (Habitation Velier)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance
Amrut White (Habitation Velier)
Uniquement sur commande
Amrut White est un rhum blanc indien qui sort clairement de l'ordinaire. Pour Habitation Velier, il s'agit de la première mise en bouteille d'un rhum blanc provenant de la distillerie Amrut, un détail qui donne immédiatement à cette édition limitée une place à part.
Le point le plus marquant se trouve dans son lien direct avec la matière première. Le pur jus de canne à sucre provient d'un champ situé à côté de la distillerie, dans une approche véritablement du champ à la bouteille. La fermentation et la distillation prolongent cette proximité avec l'univers d'Amrut, puisque les levures et les alambics pot still utilisés sont les mêmes que ceux (…)Renegade Etudes Old Bacolet
84% de correspondance80
Renegade Etudes Old Bacolet
Disponible
Renegade Etudes Old Bacolet est un rhum de pur jus de canne originaire de la côte sud de la Grenade. La canne y pousse dans une zone protégée des vents atlantiques les plus puissants, entre deux petites rivières, sur des sols alluviaux riches avec une nappe phréatique élevée. Ce contexte donne immédiatement une dimension très concrète à ce rhum: il parle d'un lieu précis.
La matière première provient de la variété à croissance rapide appelée « Lodger », récoltée dans le champ de Theo, au lieu-dit Silk Cotton Tree. Cette précision est importante, car elle place la canne à sucre au centre du récit, avant (…)Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
84% de correspondance58
Bally Vo Pyramide Boîte Incl.
Disponible
Bally Vo Pyramide de J. Bally est un rhum de Martinique élaboré dans l'univers du pur jus de canne. Cela lui donne une expression plus sèche et plus végétale qu'un rhum porté par la sucrosité, avec une place laissée aux nuances plutôt qu'à l'exubérance.
La distillation traditionnelle en colonne et le passage en fût de bourbon apportent un cadre sobre. Le bois, les épices, le fruit, les notes florales et végétales restent présents avec retenue, sans qu'un seul registre ne domine l'ensemble. À 45%, le rhum garde une belle tenue tout en conservant cette impression mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa (…)Savanna 2013 8y El Yard (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance136Vue à 360° disponible
Savanna 2013 8y El Yard (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Savanna 2013 8y El Yard est un rhum de mélasse de l'île de La Réunion, embouteillé par Elizabeth Yard. Il ne s'agit pas d'un assemblage large ou d'une cuvée pensée pour lisser les angles : cette version provient d'un seul fût et a été mise en bouteille à son degré naturel de 54,5%.
Distillé en 2013 en colonne traditionnelle, puis embouteillé le 8 juin 2022 après 8 ans de vieillissement, ce rhum s'inscrit dans la série Elizabeth Yard with finishes. Le passage en fût de vin fait partie de son identité, tout en laissant l'idée centrale bien en place : une sélection précise, limitée, qui montre une facette particulière de (…)Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine
84% de correspondance62Vue à 360° disponible
Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine
Disponible
Renegade Single Farm Cuvee Lake Antoine met en avant une idée très précise de l'origine. Ce rhum de Grenade est élaboré à partir de jus de canne provenant des pentes volcaniques autour de Lake Antoine, un lieu où le sommet exposé au vent et les sols plus riches en eau à la base donnent des expressions différentes de la canne.
La cuvée associe la profondeur apportée par la distillation en pot still à l'élégance d'une approche en batch column, selon les informations du producteur. L'élevage en fûts de chêne français et américain ajoute une dimension boisée mesurée, au service du caractère de la canne plutôt que (…)Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
67% de correspondance214
Fiji 2004 18y (1423 Single Barrel Selection)
Disponible
Fiji 2004 18y signé 1423 Rum World Class s'adresse aux amateurs de rhum qui apprécient les embouteillages précis, ancrés dans un millésime et dans un fût bien défini. Distillé en 2004 puis embouteillé en août 2022, ce rhum de mélasse a passé 18 ans en Bourbon Barrel.
Son intérêt tient surtout à son format très ciblé : un fût unique, embouteillé brut de fût, avec seulement 210 bouteilles. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection a sa place parmi les rhums qui ne cherchent pas à lisser leur personnalité, mais à montrer le caractère d'un seul fût.
La distillation de style pot still (…)Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
67% de correspondance119Vue à 360° disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar
Disponible
Mhoba 2020 Single Cask Bourbon Nectar est un rhum sud-africain élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en pot still. Cette base lui donne une personnalité différente de nombreux rhums issus de mélasse, avec une expression plus directement liée à la matière première.
La force de cette mise réside dans son côté très précis et limité. Elle provient d'un seul Bourbon Barrel, embouteillé brut de fût à 57,4%, avec seulement 142 bouteilles au total. On n'est donc pas dans une cuvée de large diffusion, mais dans la lecture d'un fût particulier.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Mhoba trouve naturellement sa place (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y d'Elizabeth Yard est un rhum de mélasse de Guyana qui se distingue avant tout par son origine précise et son tirage très limité. Distillé en 2011 puis embouteillé en 2022, il se présente comme une version single cask âgée de 10 ans.
Son intérêt vient aussi de son mode d'expression: distillation en pot still, finition en fût de vin et embouteillage brut de fût à 53,53%. On reste ainsi proche du fût d'origine, sans rechercher une version adoucie ou standardisée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de sélection Elizabeth Yard occupe une place particulière dans l'assortiment rhum: des embouteillages courts, précis, (…)Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance151Vue à 360° disponible
Port Mourant 2011 10y (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 2011 10y signé Elizabeth Yard est un rhum de Guyana élaboré à partir de mélasse, distillé en pot still puis embouteillé après 10 ans. Sa force réside dans son approche très directe : un seul fût, un embouteillage brut de fût, et une expression qui ne cherche pas à lisser le caractère individuel du lot.
Avec ses 53,56%, ce rhum garde une présence marquée. Il fait partie de la série Elizabeth Yard with finishes, même si le type précis de finition n'est pas indiqué ici. L'élément le plus parlant reste sa rareté concrète : seulement 100 bouteilles ont été produites, et les dernières (…)Reimonenq 3y 2005
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance50Vue à 360° disponible
Reimonenq 3y 2005
Uniquement sur commande
Reimonenq 3y 2005 est un rhum de Guadeloupe élaboré à partir de jus de canne à sucre. C'est un style où la matière première garde une vraie présence, soutenue ici par une distillation en colonne traditionnelle et par trois années de vieillissement en fût de bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence occupe une place intéressante pour les amateurs de rhums de jus de canne qui recherchent une version vieillie, mais encore vive. Le bois est clairement présent, sans effacer les nuances plus végétales, fruitées et légèrement florales qui accompagnent le profil.
Cette bouteille fait partie des dernières disponibles et (…)Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
67% de correspondance125Vue à 360° disponible
Trois Rivières 1999 Boîte Incl.
Disponible
Trois Rivières 1999 met en avant une facette très précise du rhum de Martinique : un rhum issu du jus de canne, porté par le millésime 1999 indiqué dans son nom. C'est une bouteille qui se présente davantage par son origine et son année que par un style volontairement démonstratif.
La distillation traditionnelle en colonne et l'élevage en fût de bourbon donnent un cadre sobre à son expression. Les épices occupent la place principale, tandis que le bois reste mesuré et que des nuances florales, fruitées et végétales complètent l'ensemble. Avec ses 42%, le rhum garde une présence nette sans chercher la puissance pour elle-même.
Dillon Vo
67% de correspondance32
Dillon Vo
Disponible
Dillon Vo met en avant une facette très parlante du rhum de Martinique : une base de jus de canne, travaillée en colonne traditionnelle. Cette origine donne au rhum une expression plus proche de la matière végétale et du fruit, sans chercher un style lourd ou dominé par la sucrosité.
Le passage en fût de bourbon apporte surtout du cadre. On y trouve une touche boisée et épicée, mais elle reste en soutien du profil fruité, avec quelques nuances florales et végétales qui rappellent la canne.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dillon Vo trouve facilement sa place parmi les rhums qui permettent d'aborder Martinique avec précision et simplicité. À 43%, (…)Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
67% de correspondanceVue à 360° disponible
Hampden 9y 2016 Lrok Ms#3 1,5l (Velier)
Dernière en stock !
Hampden 9y 2016 LROK MS#3 met en avant une facette très marquée du rhum jamaïcain: une cuvée distillée à Hampden Estate, dans la région de Trelawny, autour du mark LROK, présenté ici comme un équilibre entre puissance et précision.
Le vieillissement de 9 ans sous climat tropical donne à ce rhum une présence intense, encore renforcée par une mise en bouteille à 60%. La distillation en pot still et l'élevage en bourbon barrel apportent le cadre, mais ce sont surtout l'énergie florale, le fruit mûr et les touches épicées qui dessinent son identité.
Avec 600 bouteilles produites et un format généreux de 1,5 (…)Monymusk 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance175
Monymusk 1998 27y Tb (Thompson Brothers)
Dernière en stock !
Monymusk 1998 27y Tb est un rhum jamaïcain de caractère, distillé en 1998 et vieilli pendant 27 ans. Sa marque MMW le place dans un registre très aromatique, avec le profil high-ester intense associé dans les informations du produit aux styles jamaïcains les plus expressifs.
La mise en bouteille par Thompson Brothers à 60,1%, au degré naturel, conserve toute la puissance du rhum. Sans filtration à froid ni colorant, il garde une expression directe, marquée par des notes fermentaires, des fruits mûrs, des épices et des arômes proches du solvant, intégrés par une longue maturation en fût refill bourbon.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Monymusk s'adresse (…)Rumpublic Small Batch Jamaica (Rum Public)
67% de correspondance49
Rumpublic Small Batch Jamaica (Rum Public)
Il ne reste que 2 en stock !
Rumpublic Small Batch Jamaica met clairement l'accent sur son origine. Il s'agit d'un rhum jamaïcain signé Rumpublic, élaboré en assemblage et associé à une distillation de style pot still, sans mention d'âge. Le propos n'est donc pas de mettre en avant un vieillissement chiffré, mais plutôt l'identité du rhum et sa provenance.
La mention Small Batch donne à cette cuvée une dimension plus précise et soignée dans la gamme Rumpublic. Avec ses 43%, elle se situe légèrement au-dessus d'un degré très classique, ce qui apporte davantage de présence tout en restant dans une approche lisible.
Chez Drankenshop Broekmans, ce rhum trouve sa (…)Monymusk 2012 9y Small Batch (Rest & Be Thankful)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance73Vue à 360° disponible
Monymusk 2012 9y Small Batch (Rest & Be Thankful)
Disponible
Monymusk 2012 9y Small Batch est un rhum jamaïcain de mélasse embouteillé par Rest & Be Thankful. Il provient d'une distillation du 21 septembre 2012 et a vieilli 9 ans avant d'être proposé en small batch.
Son intérêt se trouve surtout dans son style direct : distillation en pot still, élevage en American Oak et embouteillage à 46%. L'ensemble met l'accent sur une expression épicée et structurée, avec une influence boisée présente mais mesurée, plutôt qu'un profil dominé par la douceur.
Avec 6076 bouteilles produites, cette édition reste limitée dans son approche. Chez Drankenshop Broekmans, elle trouve naturellement sa place (…)Hampden Lrok 2013 13y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
67% de correspondance147Vue à 360° disponible
Hampden Lrok 2013 13y (Nobilis Rum) Boîte Incl.
Disponible
Hampden LROK 2013 13y est un rhum jamaïcain au tempérament très affirmé. Embouteillé par Nobilis Rum sous la référence Nobilis #56 Jamaica HD 2013, il provient de Hampden Distillery et porte la marque LROK. La distillation en pot still et le style high ester donnent immédiatement le cadre : un rhum expressif, porté par le fruit tropical et une belle intensité.
Toute la maturation s'est faite en climat continental. Ce fût se distingue par un niveau de remplissage bas et une part des anges élevée, un détail important car il a accentué la concentration du rhum au-delà de ce que l'on rencontre habituellement dans un LROK. L'embouteillage en single cask, à son (…)Worthy Park 10y Calvados Finish Boîte Incl.
67% de correspondance104Vue à 360° disponible
Worthy Park 10y Calvados Finish Boîte Incl.
Disponible
Worthy Park 10y Calvados Finish associe le caractère d'un rhum jamaïcain de mélasse, distillé en pot still, à une finition en fûts de Calvados. Cette rencontre donne à cette édition limitée une identité bien marquée, avec un accent fruité qui fait écho à l'univers de l'eau-de-vie de pomme.
Âgé de 10 ans et embouteillé à 45%, ce rhum conserve une belle présence tout en laissant s'exprimer son côté aromatique. Le fruit occupe une place centrale, accompagné de touches plus légères de bois, d'épices, de notes florales et d'une nuance végétale discrète.
Chez Drankenshop (…)Jamaica Monymusk 17y (Cadenhead - Original Collection)
DERNIÈRES PIÈCES67% de correspondance220Vue à 360° disponible
Jamaica Monymusk 17y (Cadenhead - Original Collection)
Uniquement sur commande
Jamaica Monymusk 17 ans de Cadenhead's met en avant un style de rhum jamaïcain très précis. Il s'agit d'un rhum de mélasse, distillé en pot still, puis embouteillé dans l'Original Collection de Cadenhead. On est ici dans une approche centrée sur l'origine et sur le caractère propre d'un fût, plutôt que dans une composition standardisée.
Son vieillissement de 17 ans en Bourbon Barrel apporte un cadre clair à cette cuvée. Le fait qu'il s'agisse d'un single cask renforce encore cette impression de sélection ciblée: une seule barrique, un seul tirage, une identité bien définie. Avec ses 52,6%, il est embouteillé à la force du fût, ce qui (…)
Drankenshop Broekmans BE
Drankenshop Broekmans NL