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Mount Gay Madeira Cask
DERNIÈRES PIÈCES100% de correspondance194Vue à 360° disponible
Mount Gay Madeira Cask
Uniquement sur commande
Mount Gay Madeira Cask met en avant une facette plus affirmée du rhum de Barbade. Élaboré à partir de mélasse et issu d'une distillation en pot still et en colonne, il trouve son identité dans une finition en fût de Madère, sans chercher à se définir par une mention d'âge.
Le degré de 55% donne immédiatement le ton. C'est un rhum qui demande un verre posé, de l'attention, et qui privilégie une expression fruitée et épicée plutôt qu'un profil discret. La finition Madeira apporte ici le fil conducteur de cette édition.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui (…)Ricci Divergence N°3 50cl (Famille Ricci)
100% de correspondance61
Ricci Divergence N°3 50cl (Famille Ricci)
Disponible
Ricci Divergence N°3 met en avant une idée très précise : faire dialoguer deux rhums de caractère dans un assemblage franc et sans artifice. La Famille Ricci associe ici 40% de rhum Port Mourant à 60% de Grogue Tarrafal Graciano, avec une distillation intégralement en pot still et sans ajout.
Le vieillissement en cuves inox et en amphores laisse une place importante à l'expression du distillat. Pas de mention d'âge pour orienter la dégustation dans une direction particulière : ce rhum parle plutôt de matière, d'assemblage et d'authenticité. À 55%, il garde une vraie intensité, tout en étant présenté comme un blend harmonieux et riche.
Tiki Lovers Coffee
100% de correspondance33
Tiki Lovers Coffee
Disponible
Tiki Lovers Coffee met le café au centre du verre, sans faire disparaître le rhum qui le porte. Il s'agit d'un assemblage de rhums bien vieillis provenant de Jamaïque, de Barbade, de Trinidad et de Guyana, associé à du café naturel. Le résultat reste clairement dans l'univers du rhum, avec une direction aromatique très marquée vers le café.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum arrangé trouve facilement sa place auprès des amateurs de cocktails comme auprès de ceux qui aiment servir un spiritueux autrement. Il se déguste pur, sur glace, ou comme ingrédient dans des mélanges où l'on veut conserver une vraie présence aromatique.
7 Sins Rum Greed 50cl
100% de correspondance31Vue à 360° disponible
7 Sins Rum Greed 50cl
Disponible
7 Sins Rum Greed est un rhum belge au style assez personnel. Sa base associe mélasse et jus de canne à sucre, tandis que la distillation combine pot still et colonne. Ce n'est donc pas un rhum construit autour d'un seul registre classique, mais plutôt une interprétation belge avec plusieurs angles d'expression.
Le passage en Bourbon Cask apporte un cadre reconnaissable, même si le bois ne domine pas le profil communiqué. L'accent se situe davantage sur les notes fruitées et épicées, accompagnées d'une douceur légère. Chez Drankenshop Broekmans, ce format de 50 cl trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui aiment découvrir des rhums avec une identité (…)Duo Rum Spiced
84% de correspondance39Vue à 360° disponible
Duo Rum Spiced
Disponible
Duo Rum Spiced de Brewdog s'inscrit dans l'esprit United in Spirit: un rhum épicé qui réunit le savoir-faire écossais et une part de rhum caribéen authentique. L'inspiration vient de l'Écosse, pays marqué par six siècles d'histoire de distillation, tandis que la touche caribéenne apporte une origine plus solaire, élaborée à partir de mélasse riche selon des méthodes traditionnelles.
Ce rhum se présente dans un registre souple et velouté, avec une expression clairement portée par les fruits exotiques et les épices. L'ananas, le piment de la Jamaïque et une nuance de citron vert donnent une impression vive et chaleureuse, sans basculer dans (…)Patridom XO Oloroso Tube Incl.
84% de correspondance66
Patridom XO Oloroso Tube Incl.
Disponible
Patridom XO Oloroso s'inscrit dans une série de rhums premium de République dominicaine où le savoir-faire local occupe une place centrale. Le rhum est élaboré à partir de canne à sucre cultivée sur place, distillé en colonne multiple, puis vieilli sous le climat tropical dominicain. Cette base donne une expression douce, ronde et immédiatement reconnaissable dans l'esprit de la gamme Patridom.
La particularité de cette édition se trouve dans sa seconde maturation. Après son vieillissement initial, le rhum a reçu une finition en fûts d'Oloroso sélectionnés dans le climat continental de l'entrepôt 1423 au Danemark. Ce passage supplémentaire (…)Mhoba Select Release White
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance78
Mhoba Select Release White
Il ne reste plus que 2 en stock !
Mhoba Select Release White montre une facette directe et expressive du rhum sud-africain. Élaboré à partir de pur jus de canne et distillé en pot still, il met l'accent sur la matière première plutôt que sur l'influence du bois.
Avec ses 58% et son embouteillage à la force du fût, ce rhum blanc possède une présence affirmée. L'absence d'indication d'âge renforce cette impression d'un rhum construit autour de l'intensité, de la fraîcheur de la canne et d'un style franc, sans détour.
Chez Drankenshop Broekmans, cette référence trouve naturellement sa place parmi les rhums qui parlent aux amateurs de profils nets et puissants. Le fait qu'il (…)Clairin Le Rocher 2022
84% de correspondance58Vue à 360° disponible
Clairin Le Rocher 2022
Il ne reste que 2 en stock !
Clairin Le Rocher 2022 est un rhum haïtien au tempérament très affirmé. Il est élaboré à partir de sirop de canne porté à ébullition, une approche qui permet de conserver les arômes caractéristiques des trois variétés de canne utilisées.
La distillation en single pot still et la mise en bouteille selon la méthode Clairin donnent un rhum direct, végétal et épicé, avec des accents fumés et torréfiés bien reconnaissables. Ici, l'intérêt ne vient pas d'une empreinte boisée, mais de l'expression du distillat et de cette fraîcheur de canne qui reste très présente.
Chez (…)Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
84% de correspondance115Vue à 360° disponible
Port Mourant 10y So (Elizabeth Yard With Finishes)
Disponible
Port Mourant 10y So est un rhum de mélasse originaire du Guyana, embouteillé par Elizabeth Yard dans la série with finishes. Sa personnalité vient d'un ensemble assez parlant : une distillation sur wooden vat still, une finition en fûts de sherry et une mise en bouteille à 49,8%, au degré du fût.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum attire naturellement l'attention des amateurs qui cherchent une bouteille avec une identité précise. Il s'agit d'un single cask, distillé le 31 août 2011, âgé de 10 ans, et limité à 222 bouteilles. On n'est donc pas face à une cuvée large et anonyme, mais à l'expression d'un seul fût.
La (…)Flor De Cana 25y Boîte Incl.
84% de correspondance92Vue à 360° disponible
Flor De Cana 25y Boîte Incl.
Disponible
Flor De Cana 25y est un rhum du Nicaragua élaboré à partir de mélasse, marqué avant tout par son âge de 25 ans. On se trouve ici dans un registre posé, mûr, où le temps de vieillissement fait partie intégrante de l'identité du produit.
Sa distillation en multicolonne et son élevage en fûts de bourbon lui donnent une orientation soignée, avec une présence fruitée et épicée bien perceptible, soutenue par des nuances boisées plus discrètes. L'ensemble reste présenté à 40%, ce qui lui conserve une approche mesurée.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de rhum a naturellement sa place auprès des (…)Takamaka Kreol Cask Reserve Dark
84% de correspondance43Vue à 360° disponible
Takamaka Kreol Cask Reserve Dark
Disponible
Takamaka Kreol Cask Reserve Dark porte clairement l'esprit des Seychelles. C'est un rhum ambré foncé issu de jus de canne, travaillé en colonne traditionnelle, avec une expression moderne de ce style insulaire.
Son intérêt vient surtout de l'assemblage : une base marquée par la rondeur du fruit, enrichie par du rhum ayant passé 8 ans en fûts de chêne américain. L'ajout léger de sucre, 20 g/l, accompagne cette sensation souple sans effacer les notes plus profondes et épicées.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums qui gardent assez de caractère pour être dégustés purs, tout en ayant la rondeur nécessaire pour (…)Planteray Navy Rum
84% de correspondance52
Planteray Navy Rum
Disponible
Planteray Navy Rum s'inscrit dans l'esprit des rhums de tradition navy proof, avec une force assumée de 55,7%. Son intérêt vient surtout de son assemblage: des rhums de la Barbade, de Trinidad, du Guyana et de la Jamaïque, issus de distillations en colonne et en alambic à repasse. Le résultat met en avant plusieurs facettes du rhum plutôt qu'une seule origine.
La maturation commence sous climat tropical en anciens fûts de bourbon, avant un affinage en Charente dans des fûts de chêne déjà utilisés et de grands contenants ouverts. Cette étape apporte une dimension supplémentaire au caractère Cognac Finish, tout en laissant parler la richesse de l'assemblage.
Planteray Barbados 5y (Planteray Blend)
84% de correspondance29
Planteray Barbados 5y (Planteray Blend)
Disponible
Planteray Barbados 5y met en avant un style barbadien construit avec soin, sans chercher la lourdeur. Il assemble des rhums issus d'alambics pot still et column still, provenant de la Stade's West Indies Rum Distillery à la Barbade, une maison fondée en 1893 par George Stade.
Son intérêt vient en grande partie de la double maturation chère à Planteray. Le rhum vieillit d'abord trois ans à la Barbade, près de la plage. Les fûts prennent ensuite la mer vers la France, où ce voyage participe à une maturation dynamique. Une seconde période en anciens fûts Ferrand porte l'élevage total à cinq ans et apporte davantage de rondeur et de structure.
Chez Drankenshop (…)Clairin Communal
84% de correspondance42Vue à 360° disponible
Clairin Communal
Disponible
Clairin Communal de Velier met en avant un rhum haïtien issu du jus de canne à sucre, dans un style franc et expressif. Ici, l'intérêt ne vient pas d'un âge indiqué ni d'une influence boisée marquée, mais du distillat lui-même, travaillé en pot still et porté par une présence fruitée et épicée bien perceptible.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille occupe une place intéressante pour les amateurs qui souhaitent sortir du registre plus classique du rhum de mélasse. Clairin Communal garde une approche directe, avec une identité qui repose sur l'origine haïtienne, le jus de canne et le caractère de distillation.
À (…)Centenario 30y Edicion Limitada Boîte Incl.
84% de correspondance132Vue à 360° disponible
Centenario 30y Edicion Limitada Boîte Incl.
Disponible
Centenario 30y Edición Limitada est un rhum du Costa Rica dont l'identité est intimement liée au temps. Créée en 2011 pour célébrer les 30 ans des éditions limitées de Ron Centenario, cette cuvée réunit des rhums âgés de 8 à 30 ans.
Son élevage suit le système solera, avec une maturation continue et naturelle en fûts de chêne blanc américain. Ce travail d'assemblage donne au rhum une profondeur particulière : la maturité ne vient pas d'un seul âge, mais de la rencontre entre différentes générations de rhums.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums de (…)Foursquare Veritas
84% de correspondanceVue à 360° disponible
Foursquare Veritas
Disponible
Foursquare Veritas est un rhum de la Barbade élaboré à partir de mélasse. Son intérêt vient notamment de l'association de la distillation en pot still et en colonne, une approche qui donne de la présence au rhum sans faire reposer son identité sur une mention d'âge.
À 47%, Veritas possède une tenue franche. Le registre annoncé est marqué par les épices et le fruit, avec une douceur plus discrète et quelques nuances florales et végétales en arrière-plan. Chez Drankenshop Broekmans, c'est le type de rhum que nous aimons présenter à ceux qui cherchent une bouteille expressive, lisible et fidèle à son origine barbadienne.
Malecon 21y Reserva Imperial Boîte Incl.
84% de correspondance30Vue à 360° disponible
Malecon 21y Reserva Imperial Boîte Incl.
Disponible
Malecon 21y Reserva Imperial est un rhum cubain de mélasse qui met en avant le temps de maturation. Avec ses 21 ans d'âge, il se situe clairement dans le registre des rhums longuement vieillis, tout en conservant une force alcoolique mesurée de 40%.
La distillation en multicolonne et l'élevage en fût de bourbon donnent le cadre de ce rhum: une expression structurée, mais pas dominée par le bois. Le profil fourni indique surtout une présence fruitée et épicée, avec une douceur plus discrète et une touche florale légère.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum de dégustation posé, pour les amateurs qui recherchent (…)Canerock Spiced Rum Mini
84% de correspondance22Vue à 360° disponible
Canerock Spiced Rum Mini
Disponible
Canerock Spiced Rum Mini présente un rhum jamaïcain de mélasse dans un petit format, avec une orientation clairement épicée, fruitée et doucement sucrée. Ce n'est pas un rhum dominé par le bois ; son intérêt se trouve plutôt dans son style aromatique direct et dans le plaisir de découvrir Canerock sans partir immédiatement sur une grande bouteille.
Associé à Planteray, également connu sous le nom Plantation, ce rhum est distillé en colonne traditionnelle. Les fûts de sherry et de bourbon font partie de son identité, mais l'ensemble reste guidé par le côté épicé et fruité plutôt que par une forte (…)Papa Rouyo Blanc Le Rejeton
84% de correspondance61Vue à 360° disponible
Papa Rouyo Blanc Le Rejeton
Disponible
Papa Rouyo Blanc Le Rejeton est un rhum blanc de Guadeloupe élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé en pot still. Le style met donc l'accent sur l'expression directe de la matière première, sans chercher l'appui d'un profil boisé.
À 56%, il affiche une présence franche. Son intérêt vient surtout de cette combinaison entre fruit et épices, soutenue par des touches plus discrètes de douceur, de fleurs et de notes végétales. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers parmi les rhums blancs qui parlent vraiment du jus de canne, avec une identité nette et une énergie bien marquée.
Le Rejeton fait partie (…)Fair Belize XO
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance43
Fair Belize XO
Non disponible pour l'expédition
Fair Belize XO est un rhum de mélasse originaire du Belize, distillé en colonne traditionnelle. Son passage en fût de bourbon fait partie de son identité, sans pour autant placer le bois au premier plan dans le profil disponible : l'expression reste surtout portée par le fruit.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons volontiers comme un rhum à 40% au style clair et direct, sans mention d'âge, avec une orientation fruitée soutenue par une douceur modérée, une touche épicée et une nuance florale discrète.
C'est aussi une référence qui suscite régulièrement l'intérêt, et le fait qu'il s'agisse des dernières (…)Rum Union (Elizabeth Yard)
84% de correspondance52Vue à 360° disponible
Rum Union (Elizabeth Yard)
Disponible
Rum Union d'Elizabeth Yard porte bien son nom: il s'agit d'un assemblage qui réunit plusieurs origines et plusieurs façons d'aborder le rhum. La base provient d'une mélasse issue d'un single estate aux Philippines, complétée par un rhum ghanéen à haute teneur en esters et par un rhum vietnamien très aromatique élaboré à partir de jus de canne à sucre.
L'intérêt de cette cuvée se trouve dans cette rencontre entre matières premières, origines et styles de distillation. Pot still et colonne se répondent dans un rhum à 45,3%, avec une présence fruitée et épicée qui donne le ton sans chercher la lourdeur.
Mezan Panama 2006 (Mezan Vintages)
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance64
Mezan Panama 2006 (Mezan Vintages)
Uniquement sur commande
Mezan Panama 2006 est un rhum de mélasse distillé au Panama en 2006, présenté dans la série Mezan Vintages. L'intérêt de cette cuvée tient surtout à cette lecture par millésime : elle met en avant une origine précise et une année de distillation clairement identifiée.
Le style multicolonne donne ici une expression tournée vers la netteté et le fruit. Le passage en fût de bourbon fait partie de son identité, sans prendre le dessus dans le profil annoncé. On reste sur un rhum où le fruit occupe la place principale, accompagné de touches plus discrètes d'épices, de douceur et de notes florales.
Chez Drankenshop (…)New Grove 5y
DERNIÈRES PIÈCES84% de correspondance25
New Grove 5y
Uniquement sur commande
New Grove 5y est un rhum de Maurice élaboré à partir de mélasse, vieilli cinq ans et embouteillé à 40%. Son intérêt vient surtout de cette approche assez lisible : un rhum avec un âge clairement indiqué, marqué par l'élevage sans perdre son côté fruité et épicé.
La distillation traditionnelle en colonne et le vieillissement en chêne du Limousin donnent à cette cuvée une personnalité où les épices et le fruit occupent le premier plan, avec une présence boisée plus mesurée. Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons volontiers parmi les rhums qui permettent d'aborder l'île Maurice par une (…)Bonpland Sombre
84% de correspondance44Vue à 360° disponible
Bonpland Sombre
Disponible
Bonpland Sombre est un rhum de mélasse au style sombre et fruité, sans chercher à s'imposer par une présence boisée marquée. Son nom donne déjà une bonne indication de l'esprit de la cuvée : une expression plus profonde dans l'allure, mais construite autour d'un fruité bien présent.
La combinaison de distillation en pot still et en column still apporte une base intéressante. On y trouve de la matière et du relief, tout en conservant une certaine souplesse. L'élevage en bourbon barrel accompagne le style sans dominer l'ensemble, et l'absence de mention d'âge laisse surtout parler l'équilibre propre de cette cuvée.
Chez Drankenshop Broekmans, (…)
