Vermouth
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Ulrich Vermouth Bianco
28Vue à 360° disponible
Ulrich Vermouth Bianco
Disponible
Ulrich Vermouth Bianco se présente avant tout comme un vermouth bianco signé Marolo. Le nom donne déjà l'essentiel du cadre : une référence de la famille des vermouths, avec un degré d'alcool de 16%, sans autres détails d'origine ou de production communiqués dans les informations disponibles.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons donc de manière sobre et précise : un vermouth bianco de Marolo pour les clients qui recherchent cette maison et ce style en particulier. Plutôt que d'ajouter des éléments non fournis, nous préférons rester fidèles aux données disponibles et présenter Ulrich Vermouth Bianco comme une référence (…)Mulassano Vermouth White
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Mulassano Vermouth White
Disponible
Mulassano Vermouth White est un vermouth blanc italien signé Mulassano, titrant 18% d'alcool. Les informations disponibles sont limitées, mais elles permettent déjà de situer clairement le produit : un vermouth blanc d'Italie, porté par le nom Mulassano.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent un vermouth blanc précis plutôt qu'une description trop chargée. Le fait qu'il s'agisse des dernières bouteilles disponibles lui donne aussi un intérêt particulier, surtout pour ceux qui souhaitent encore mettre la main sur cette référence.
Aucune note de dégustation détaillée n'a (…)Marolo Chinato 37,5cl
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Marolo Chinato 37,5cl
Disponible
Marolo Chinato 37,5cl est un vermouth signé Marolo, présenté dans un format demi-bouteille très pratique. C'est le genre de contenance que l'on apprécie lorsqu'on veut découvrir une référence avec mesure, sans ouvrir directement une grande bouteille.
Avec ses 16,5% d'alcool, ce Chinato reste dans un registre plus léger que celui des spiritueux classiques, avec une place naturelle à table ou dans un moment de dégustation posé. Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille retient surtout l'attention par son positionnement précis: une référence Marolo, en format 37,5cl, dans l'univers du vermouth.
Le stock étant indiqué comme dernières (…)Vermouth Del Professore Rosso
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Vermouth Del Professore Rosso
Disponible
Vermouth Del Professore Rosso s'inscrit dans l'univers des grands apéritifs italiens, avec un clin d'œil direct à l'histoire du cocktail. Son nom rend hommage à Jerry Thomas, barman légendaire et pionnier de la mixologie, surnommé The Professor. Cette référence donne à la bouteille une personnalité très marquée, entre tradition de comptoir et savoir-faire italien.
La production se fait à l'Antica Distilleria Quaglia, maison familiale située dans les collines entre Monferrato et Turin, aujourd'hui dirigée par la quatrième génération. La recette repose sur des vins italiens blancs et rouges, avec notamment du moscato de la région des Langhe, (…)Carpano Antica Formula 1l
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Carpano Antica Formula 1l
Dernière en stock !
Carpano Antica Formula 1l est un vermouth italien qui se présente d'emblée comme une référence bien identifiée dans sa catégorie. Son nom donne déjà le ton : on n'est pas face à une bouteille anonyme, mais à un vermouth choisi pour son origine italienne et pour l'identité qu'il porte.
Le format d'un litre est particulièrement pratique lorsque le vermouth occupe une vraie place dans le bar de la maison ou dans une sélection plus régulière. Avec 16,5% d'alcool, il reste dans l'univers attendu du vermouth, avec une présence mesurée et cohérente pour ce type de produit.
Chez Drankenshop Broekmans, ce genre de bouteille trouve naturellement (…)-
Webshop Giftcard/Cadeau
Webshop Giftcard/Cadeau
Disponible
Une fête approche et vous ne voulez pas arriver les mains vides, mais le cadeau doit bien sûr aussi avoir l'air un peu festif. Reconnaissable? Alors ce coffret cadeau accessoire est un choix parfait !
Webshop Giftcard/Cadeau est un accessoire. Il s'agit d'une des nombreuses références que vous pouvez actuellement acheter en ligne auprès de Drankenshop Broekmans.
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Vermouth Del Professore Bianco
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Vermouth Del Professore Bianco
Disponible
Vermouth Del Professore Bianco est un vermouth blanc italien signé Del Professore, titrant à 18% d'alcool. Son intérêt tient d'abord à son positionnement clair : un Bianco dans l'univers du vermouth, avec une identité de marque immédiatement reconnaissable.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une bouteille intéressante pour les amateurs qui recherchent spécifiquement un vermouth italien blanc plutôt qu'une référence plus anonyme. Del Professore apporte ici un nom, une origine et un style bien définis, sans qu'il soit nécessaire d'en faire trop.
Plus d'informations sur la marque sont disponibles via https://www.delprofessore.it/
Barbieri Aperol 1l
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Barbieri Aperol 1l
Disponible
Barbieri Aperol 1l est une bouteille italienne classée dans la famille des vermouths, portée par le nom très reconnaissable d'Aperol. Avec ses 11% d'alcool, elle se situe dans un registre plus léger que de nombreuses boissons spiritueuses, ce qui lui donne une place bien à part dans une sélection de boissons.
Le format d'un litre est particulièrement pratique lorsque l'on souhaite avoir une bouteille généreuse sous la main pour les moments d'apéritif ou les occasions partagées. Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place grâce à son origine italienne, son format confortable et son identité de marque claire.
Plus (…)Belsazar Dry White
DERNIÈRES PIÈCES16Vue à 360° disponible
Belsazar Dry White
Non disponible pour l'expédition
Belsazar Dry White est un vermouth allemand au style clairement annoncé dès le nom : blanc, sec, avec un titre de 19%. Ici, l'intérêt vient justement de cette direction nette. On sait immédiatement que l'on se trouve face à un vermouth blanc construit autour d'une expression sèche.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de bouteille trouve sa place auprès des amateurs qui recherchent une référence précise plutôt qu'une description trop générale. Belsazar apporte ici une lecture allemande du vermouth, avec une identité simple à comprendre et facile à situer dans la catégorie.
Les dernières bouteilles disponibles donnent aussi à (…)Belsazar Rose
18Vue à 360° disponible
Belsazar Rose
Disponible
Belsazar Rose est un vermouth signé Belsazar, titrant 14,5% d'alcool. Dans l'univers du vermouth, cette version Rose se distingue avant tout par son positionnement au sein de la gamme de la marque, avec une identité claire et immédiatement reconnaissable.
Chez Drankenshop Broekmans, ce type de référence trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un vermouth précis plutôt qu'une simple fiche technique. Le nom, la catégorie et le degré d'alcool suffisent ici à situer le produit sans lui attribuer des caractéristiques qui ne sont pas renseignées.
Les informations disponibles ne mentionnent pas de pays d'origine ni de détails de production (…)Belsazar White
23Vue à 360° disponible
Belsazar White
Disponible
Belsazar White est un vermouth blanc allemand signé Belsazar, avec un degré d'alcool de 18%. C'est une référence claire pour celles et ceux qui recherchent spécifiquement un vermouth blanc, tout en restant dans l'univers de cette marque allemande.
Chez Drankenshop Broekmans, nous voyons que Belsazar White suscite régulièrement l'intérêt des amateurs de vermouth et des clients qui connaissent déjà le nom Belsazar. Le stock disponible correspond aux dernières bouteilles, un détail à garder en tête si vous souhaitiez justement cette version.
Aucune note de dégustation précise n'a été fournie pour Belsazar White concernant les (…)Bordiga Bianco
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Bordiga Bianco
| 1 critique
Temporairement épuisé
Attendu: 06/11/2026Bordiga Bianco est un Vermouth di Torino Bianco dont l'identité repose sur un vrai travail de sélection des matières premières. Les vins du Piémont forment la base, enrichie par des plantes alpines encore cueillies à la main par des habitants des montagnes autour de Cuneo, ainsi que par des épices exotiques.
Chez Drankenshop Broekmans, nous apprécions particulièrement cette approche patiente et traditionnelle. Avant la mise en bouteille, le vermouth repose pendant 40 à 50 jours, puis bénéficie encore d'au moins 15 à 20 jours de repos en cave, à une température constante d'environ 10 °C. La filtration se fait naturellement, par le froid et à l'aide de filtres (…)Bordiga Bianco 37,5cl
12Vue à 360° disponible
Bordiga Bianco 37,5cl
Disponible
Bordiga Bianco 37,5cl est un Vermouth di Torino blanc profondément lié au Piémont et aux Alpes autour de Cuneo. Sa base associe des vins piémontais, des plantes alpines encore cueillies à la main par les habitants des montagnes, ainsi que des herbes exotiques qui apportent une dimension aromatique plus ample.
La méthode reste volontairement traditionnelle. Avant la mise en bouteille, le vermouth mûrit pendant 40 à 50 jours, puis repose encore au moins 15 à 20 jours dans des caves maintenues autour de 10 degrés. La filtration se fait elle aussi de manière naturelle, par le froid et avec des filtres en papier.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille trouve naturellement sa place (…)Bordiga Excelsior
58Vue à 360° disponible
Bordiga Excelsior
Disponible
Bordiga Excelsior est un vermouth qui affiche clairement son tempérament. Élaboré à partir d'un assemblage de Cortese et de Barolo, il se présente comme une version riche et affirmée, titrant 18%. Dans la production de vermouth de Bordiga, il est considéré comme la cuvée phare.
Son intérêt réside surtout dans son évolution. La première impression est douce, puis le registre devient plus amer, plus persistant, avec une légère sensation tannique et des nuances épicées qui lui donnent de la profondeur.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons comme un vermouth de fin de repas, à servir lorsque l'on cherche un verre plus (…)Bordiga Excelsior 150cl
109Vue à 360° disponible
Bordiga Excelsior 150cl
Disponible
Bordiga Excelsior est un vermouth italien au style affirmé, riche et construit pour durer en bouche. Il naît d'un assemblage de Cortese et de Barolo, une base qui lui donne davantage de relief et de structure qu'un vermouth simplement léger ou apéritif.
Dans la production de vermouth de Bordiga, Excelsior est considéré comme la cuvée phare. Son intérêt vient surtout de son évolution: une première impression plus douce, puis une amertume persistante qui s'installe progressivement, avec une légère trame tannique et des nuances épicées.
Le format 150 cl convient particulièrement bien aux moments de partage, surtout après le dîner. Chez (…)Bordiga Extra Dry
19Vue à 360° disponible
Bordiga Extra Dry
Disponible
Bordiga Extra Dry est un vermouth italien au style résolument sec. Dans l'esprit d'un Vermouth di Torino Extra Dry, il met l'accent sur la finesse, l'amertume et une expression florale marquée, plutôt que sur la douceur.
Sa faible teneur en sucre lui donne une ligne vive et nette. C'est précisément ce caractère qui le rend intéressant dans les cocktails classiques comme le Martini, où le vermouth doit apporter fraîcheur, tension aromatique et équilibre sans prendre toute la place.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le situons parmi les vermouths destinés aux amateurs de profils plus secs et plus précis. Bordiga Extra Dry garde le charme d'un grand classique italien, avec une (…)Bordiga Extra Dry 37,5cl
12Vue à 360° disponible
Bordiga Extra Dry 37,5cl
Disponible
Bordiga Extra Dry 37,5cl est un Vermouth di Torino italien au style net et raffiné. Son intérêt vient surtout de sa faible teneur en sucre, de son amertume bien marquée et de son bouquet floral intense. On est ici dans une expression sèche, vive, très éloignée des vermouths plus ronds ou plus doux.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le voyons particulièrement bien dans les cocktails où le vermouth doit apporter de la précision. Dans un Martini, il ajoute de la fraîcheur et de l'équilibre, tout en gardant une ligne sèche et élégante. Le format de 37,5 cl est pratique pour travailler avec un vermouth de qualité sans devoir ouvrir une grande bouteille.
Bordiga Rosso
19Vue à 360° disponible
Bordiga Rosso
Disponible
Bordiga Rosso est un vermouth rouge italien au caractère nettement vineux, marqué par son lien avec le Piémont. Sa base est élaborée à partir de Cortese blanc, enrichie ensuite de vin Nebbiolo du Piémont, puis travaillée avec des infusions d'herbes et de racines. On sent ainsi un vermouth construit autour du vin, plutôt qu'un simple assemblage aromatique.
Son intérêt vient surtout de son évolution en bouche. L'attaque se montre d'abord douce, puis le goût gagne en relief avec une amertume légèrement tannique et une dimension plus végétale et épicée. Cela lui donne une présence affirmée, sans perdre la souplesse que l'on attend d'un (…)Bordiga Rosso + Tube Tube Incl.
25Vue à 360° disponible
Bordiga Rosso + Tube Tube Incl.
Disponible
Bordiga Rosso + Tube est un Vermouth di Torino Rosso construit autour d'une base vineuse italienne très marquée. Il est élaboré à partir de Cortese blanc, enrichi ensuite par du Nebbiolo du Piémont. À cette trame de vin s'ajoutent des infusions d'herbes et de racines, qui apportent relief aromatique et profondeur.
Son intérêt se trouve surtout dans son évolution en bouche. L'attaque garde une douceur immédiate, puis le vermouth prend peu à peu une direction plus affirmée, avec une amertume persistante et légèrement tannique. Cela lui donne une présence plus sérieuse qu'un simple vermouth rouge doux.
Chez Drankenshop Broekmans, cette bouteille (…)Bordiga Rosso 37,5cl
12Vue à 360° disponible
Bordiga Rosso 37,5cl
Disponible
Bordiga Rosso 37,5cl est un Vermouth di Torino Rosso italien au tempérament nettement vineux. Sa base est élaborée à partir de Cortese blanc, enrichie ensuite par du Nebbiolo du Piémont, puis assemblée avec des infusions d'herbes et de racines. On y retrouve donc une vraie profondeur de vin, portée par une dimension aromatique plus épicée et végétale.
Ce qui distingue ce vermouth, c'est son évolution en bouche. L'attaque se montre douce et accueillante, avant de laisser apparaître une amertume légèrement tannique, persistante et plus sèche. Le fruit mûr, les épices chaudes et les notes de racines lui donnent une présence aromatique (…)Bordiga Rosso Bio
31Vue à 360° disponible
Bordiga Rosso Bio
Disponible
Bordiga Rosso Bio est un vermouth rouge italien construit sur une base très vineuse. Il est élaboré à partir de Cortese blanc, puis enrichi de vin de Nebbiolo du Piémont, avant d'être assemblé avec des infusions d'herbes et de racines. Cette combinaison donne au Vermouth di Torino Rosso une présence franche, aromatique et bien ancrée dans le vin.
Son intérêt se trouve surtout dans son évolution en bouche. L'attaque apporte une note douce, puis le vermouth gagne en relief avec des nuances de fruits rouges, de racines épicées et une amertume légèrement tannique qui s'installe progressivement. Le style reste polyvalent, mais avec une vraie personnalité.
Difford's Guide To Cocktails 17th Edition
DERNIÈRES PIÈCES50Vue à 360° disponible
Difford's Guide To Cocktails 17th Edition
Uniquement sur commande
Difford's Guide To Cocktails 17th Edition se présente comme un véritable ouvrage de référence plutôt qu'un simple livre de recettes. Avec sa couverture rigide, ses 624 pages, ses 6 cm d'épaisseur et ses 2,25 kg, cette dix-septième édition a clairement sa place dans une bibliothèque de bar sérieuse.
Le contenu est impressionnant: 3300 recettes de cocktails, toutes indiquées en millilitres et accompagnées d'une photo couleur. Beaucoup de recettes sont également enrichies d'informations historiques, ce qui donne au livre une vraie dimension de lecture, pas seulement d'utilisation pratique. Cette édition ajoute 350 nouvelles recettes et en révise 350 issues des (…)Difford's Guide To Cocktails 18th Edition
50Vue à 360° disponible
Difford's Guide To Cocktails 18th Edition
Disponible
Difford's Guide To Cocktails 18th Edition est un véritable ouvrage de référence, pensé pour celles et ceux qui aiment aller plus loin que la simple recette. Cette dix-huitième édition compte 656 pages, mesure 6 cm d'épaisseur et pèse 2,3 kg. On comprend vite qu'il ne s'agit pas d'un petit guide d'appoint, mais d'un livre à consulter, annoter et redécouvrir au fil des envies.
L'ouvrage rassemble plus de 3000 recettes de cocktails, toutes indiquées en millilitres. Chaque cocktail est accompagné d'une photo en couleur, et la plupart des recettes sont enrichies d'informations historiques. Cela donne une autre dimension à la préparation: le lecteur découvre aussi l'origine et (…)Dolin Blanc
1Vue à 360° disponible
Dolin Blanc
Disponible
Dolin Blanc est un vermouth français titrant à 16%. Son nom indique clairement son style: une version blanche de vermouth signée Dolin, à placer dans l'univers des apéritifs et des préparations où l'on recherche une base française nette et reconnaissable.
Chez Drankenshop Broekmans, ce Dolin Blanc trouve naturellement sa place parmi les vermouths de caractère bien défini. C'est une bouteille que l'on présente volontiers à quelqu'un qui souhaite rester dans une expression française classique, sans surcharge ni discours inutile.
Aucune note de dégustation spécifique n'a été fournie pour Dolin Blanc. Nous n'ajoutons donc pas d'arômes, de (…)
