Vin de Cathiard Vineyard
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Cathiard Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
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Cathiard Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
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Cathiard Vineyard Cabernet Sauvignon 2020 est un Cabernet Sauvignon de Napa Valley issu du domaine, avec des vignes situées à St. Helena et Rutherford, au pied des Mayacamas Mountains. Ce millésime a aussi une place particulière dans l'histoire récente de Cathiard Vineyard : c'est la première cuvée produite sous la propriété de Florence et Daniel Cathiard.
Le vin provient à 100% de Cabernet Sauvignon, récolté sur la plus ancienne parcelle de coteau du domaine, dont l'âge moyen des vignes est indiqué à 35 ans. La vendange a été réalisée à la main, les raisins ont été triés avec soin, puis acheminés par (…)
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