Vin de Ch Alcee
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Chateau Alcee 2020
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Chateau Alcee 2020
Disponible
Chateau Alcee 2020 est un Bordeaux rouge de Castillon, issu de la rive droite, avec une lecture très nette de son terroir calcaire. Le domaine appartient à Nicolas Thienpont et l'assemblage du millésime réunit 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. On y retrouve une expression mûre et structurée, portée par les sols argilo-calcaires du plateau situé autour de Monbadon et de Saint-Philippe-d'Aiguilhe.
Le millésime 2020 a fait l'objet d'une sélection stricte, les parcelles touchées par la grêle ayant été écartées. Les raisins ont été vendangés à la main, vinifiés en baies entières dans des cuves béton, avec pigeage et (…)Chateau Alcee 2020 Demi (37,5cl)
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Chateau Alcee 2020 Demi (37,5cl)
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Château Alcée 2020 est un Bordeaux rouge sec de Castillon Côtes de Bordeaux, proposé ici en demi-bouteille de 37,5 cl. Ce format met en valeur un vin de belle tenue sans imposer l'ouverture d'une bouteille entière, tout en gardant le sérieux d'un millésime structuré.
Le vin est produit sous la direction de Nicolas Thienpont et repose sur un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Franc. Son origine compte beaucoup dans son identité: des sols argilo-calcaires sur le plateau de Castillon, avec des parcelles situées près de Monbadon et Saint-Philippe-d'Aiguilhe. Pour le millésime 2020, la sélection a été rigoureuse, les parcelles touchées par la grêle ayant (…)Chateau Alcee 2020 Magnum (1,5l)
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Chateau Alcee 2020 Magnum (1,5l)
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Château Alcée 2020 en magnum est un Bordeaux rouge de Castillon Côtes de Bordeaux, dominé par le merlot et complété par du cabernet franc. Le vin provient du domaine Château Alcée, créé par Nicolas Thienpont en 2011 autour de parcelles situées sur un plateau calcaire aux sols argilo-calcaires. Cette origine marque clairement le style du vin, avec une dimension pierreuse et minérale qui accompagne le fruit mûr.
Le millésime 2020 a demandé une sélection rigoureuse, certaines parcelles ayant été touchées par la grêle. Les parties concernées n'ont pas été intégrées à l'assemblage. La vinification s'est (…)Chateau Alcee 2021
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Chateau Alcee 2021
Disponible
Château Alcée 2021 vient de Castillon Côtes de Bordeaux et porte la signature de Nicolas et Cyrille Thienpont. L'assemblage repose largement sur le Merlot, complété par une part de Cabernet Franc, issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires autour de Monbadon, Saint-Philippe-d'Aiguilhe et Saint-Genès-de-Castillon.
Le millésime 2021 marque aussi l'entrée des meilleures parcelles du lieu-dit Bois Perdu dans la sélection d'Alcée. Ce secteur de terres rouges apporte une dimension supplémentaire à un vin déjà construit sur la fraîcheur, la tension et une trame minérale nette.
La vinification se fait en cuves béton avec des baies (…)Chateau Alcee 2021 Magnum (1,5l)
DERNIÈRES PIÈCES37
Chateau Alcee 2021 Magnum (1,5l)
Disponible
Château Alcée 2021 Magnum est un vin rouge de Castillon Côtes de Bordeaux, proposé ici en bouteille de 1,5 litre. Le format magnum donne naturellement une autre présence au vin à table : il invite à l'ouvrir avec un peu d'avance, à le partager et à le laisser se déployer tranquillement.
Le domaine est associé à Nicolas et Cyrille Thienpont. Pour ce millésime, l'assemblage repose largement sur le Merlot, complété par du Cabernet Franc, issu de plateaux calcaires et de sols argileux. En 2021, les meilleurs lots du lieu-dit Bois Perdu, intégré au domaine en 2020, entrent pour la première fois dans le vin. C'est un détail important, car il (…)Chateau Alcee 2022
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Chateau Alcee 2022
Disponible
Château Alcée 2022 vient de Castillon Côtes de Bordeaux et porte la signature de Nicolas et Cyrille Thienpont. Pour ce millésime, l'assemblage est entièrement composé de Merlot, issu de sols d'argile calcaire et de calcaire sur un plateau. C'est précisément cette origine qui donne au vin sa tension entre fruit mûr, fraîcheur et sensation minérale.
La vendange s'est déroulée du 14 au 22 septembre. La vinification a été réalisée en cuves béton avec des baies entières, en associant pigeage et remontage pendant la fermentation. L'élevage a ensuite duré 12 à 16 mois en barriques de 225 et 500 litres, dont environ la moitié (…)Chateau Alcee 2022 Magnum (1,5l)
DERNIÈRES PIÈCES44
Chateau Alcee 2022 Magnum (1,5l)
Disponible
Chateau Alcee 2022 Magnum est un Bordeaux rouge de Castillon Côtes de Bordeaux, présenté en magnum de 1,5 litre. Ce vin est lié aux propriétés de Nicolas et Cyrille Thienpont et, pour ce millésime 2022, l'assemblage repose entièrement sur le Merlot. Les vignes se trouvent sur un plateau calcaire, avec des sols argilo-calcaires qui marquent clairement le style du vin.
Le millésime est décrit par le domaine comme vif et énergique. Cette tension est importante, car 2022 est aussi une année de belle maturité. La vinification s'est faite en cuves béton avec des baies entières, puis l'élevage a duré 12 à 16 mois en barriques de 225 et 500 litres.
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