Vin de Clos De Los Siete
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Clos De Los Siete 2019
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Clos De Los Siete 2019
Disponible
Clos De Los Siete 2019 est un vin rouge argentin issu de Vista Flores, dans la Valle de Uco à Mendoza. Il s'inscrit dans le projet Clos de los Siete by Michel Rolland, une cuvée commune élaborée à partir de raisins provenant d'un même domaine d'altitude. Le Malbec y occupe la place principale, entouré de Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les vignes se trouvent autour de 1.100 mètres d'altitude, sur des sols de sable et d'argile mêlés à de gros galets. Ce contexte sec, continental et élevé en altitude donne à la cuvée son équilibre entre fruit mûr, densité et fraîcheur. La vendange est réalisée (…)Clos De Los Siete 2019 Magnum (1,5l)
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Clos De Los Siete 2019 Magnum (1,5l)
Disponible
Clos De Los Siete 2019 Magnum est la version 1,5 litre de ce vin rouge argentin élaboré dans la Valle de Uco, près de Vista Flores, au sud de Mendoza. Les raisins proviennent du domaine de Clos de los Siete, situé à environ 1.100 mètres d'altitude, sur des sols de sable et d'argile parsemés de gros galets. Cette origine donne le cadre du vin : un assemblage dominé par le Malbec, complété par Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Le projet est mené par Michel Rolland et la vinification de ce millésime 2019 montre une vraie recherche de précision. Les raisins ont été vendangés à la main en petites caisses, triés (…)
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