Vin de Garrus
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Chateau D'Esclans Garrus Rose 2021
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Chateau D'Esclans Garrus Rose 2021
Disponible
Château d'Esclans Garrus Rosé 2021 appartient à cette catégorie de rosés de Provence qui se dégustent avec attention. Sec, ample et issu des Côtes de Provence, il provient des vignobles du château, avec une place importante accordée à de très vieilles vignes de Grenache. Garrus représente la cuvée la plus ambitieuse du domaine, pensée pour donner au rosé davantage de profondeur, de texture et de tenue.
Son élevage explique une grande partie de sa personnalité. La fermentation et l'élevage se font en fûts de chêne français, avec bâtonnage régulier afin d'apporter du corps et une finale plus soyeuse. Le millésime (…)