Vin de Pascal Prunier Bonheur
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc 2022 est un Chardonnay de Bourgogne issu de l'appellation communale Auxey-Duresses, dans la Côte de Beaune. Il s'agit de la cuvée Auxey-Duresses Blanc du domaine, et non d'une cuvée parcellaire comme Les Crais ou Vieilles Vignes. Chez Drankenshop Broekmans, nous le plaçons volontiers dans cette catégorie de blancs bourguignons qui parlent autant par leur fraîcheur que par leur matière.
Le vignoble repose sur une pente assez marquée, avec des sols pierreux de marne et de calcaire. Le domaine mentionne aussi la présence de veines d'eau dans le sous-sol, un élément précieux lorsque les années deviennent plus sèches. Cette origine aide (…)Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc Vieilles Vignes 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc Vieilles Vignes 2022
Disponible
Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses Vieilles Vignes 2022 est un blanc de Bourgogne issu de l'appellation Auxey-Duresses, en Côte de Beaune. La cuvée est élaborée à partir de chardonnay provenant de deux anciennes parcelles situées sur le versant est de la vallée. La mention Vieilles Vignes prend ici tout son sens, puisque le domaine indique des ceps âgés de plus de 60 ans.
Installé à Meursault, le domaine Pascal Prunier-Bonheur travaille environ 8 hectares répartis entre plusieurs villages bourguignons, dont Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, Monthélie, Pommard et Beaune. Cette cuvée met surtout en avant un Auxey-Duresses blanc de vieille vigne, proche de l'esprit de la (…)Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 1er Cru Les Duresses 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 1er Cru Les Duresses 2022
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Le Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses Rouge 2022 est un Pinot Noir de Bourgogne, issu de la Côte de Beaune et plus précisément du climat Premier Cru Les Duresses. La parcelle se situe à l'entrée du village d'Auxey-Duresses, sur un coteau exposé au sud, avec un sol très pierreux de marne et de calcaire, dans le prolongement des premiers crus voisins de Monthélie.
Le domaine met en avant l'influence de vieilles vignes, décrites comme âgées d'environ 90 ans. Dans le millésime 2022, marqué par un été chaud et ensoleillé mais suffisamment équilibré par les pluies, cela donne un rouge où la maturité du fruit garde de la (…)Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 1er Cru Les Duresses 2022 Magnum (1,5l)
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 1er Cru Les Duresses 2022 Magnum (1,5l)
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Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses 2022 est un Bourgogne rouge de la Côte de Beaune, issu du climat Premier Cru Les Duresses. La parcelle se trouve à l'entrée du village d'Auxey-Duresses, sur un coteau exposé au sud, dans le prolongement des premiers crus de Monthélie. Le domaine met en avant des sols très pierreux, marno-calcaires, ainsi que des vignes d'environ 90 ans, deux éléments qui donnent à ce Pinot Noir une identité bien ancrée dans son lieu.
Le millésime 2022 est décrit par le producteur comme une année chaude et ensoleillée, avec assez de pluie pour préserver l'équilibre et la vivacité du fruit. Cela se retrouve dans (…)Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 2022
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Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Rouge 2022 est un vin rouge de Bourgogne issu de Pinot Noir, dans l'appellation Auxey-Duresses en Côte de Beaune. C'est un village qui gagne à être compris par ses lieux-dits : ici, plusieurs parcelles se complètent pour donner un rouge à la fois fruité, souple et bien construit.
La part la plus importante provient d'En Saussois, situé à côté du Premier Cru Climat du Val, avec une exposition sud qui apporte de la puissance selon le domaine. Les climats Les Crais et Les Hautés ajoutent davantage de finesse et de souplesse. Les sols fortement marqués par le calcaire relient ces origines et donnent au vin son ancrage bourguignon.
La vinification (…)Pascal Prunier Bonheur Beaune Blanc Clos Saint Desire 2022
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Blanc Clos Saint Desire 2022
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Blanc Clos Saint Desire 2022 est un Chardonnay de Bourgogne issu de l'appellation Beaune. Ce qui retient l'attention, c'est l'origine parcellaire du vin : les raisins proviennent d'une parcelle exposée au sud-est, située au-dessus du climat Premier Cru Clos des Mouches. Le sol argilo-calcaire, avec une présence calcaire marquée, donne à cette cuvée un ancrage très précis dans la Côte de Beaune.
Le Domaine Pascal Prunier-Bonheur est une maison familiale basée à Meursault. Pascal Prunier s'y est installé en 1983, et le domaine porte son nom actuel depuis 1999. Son vignoble d'environ 8 hectares s'étend notamment sur Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, (…)Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge 1er Cru Les Sizies 2022
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge 1er Cru Les Sizies 2022
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Pascal Prunier-Bonheur Beaune 1er Cru Les Sizies 2022 est un rouge de Bourgogne issu de Pinot Noir, dans l'appellation Beaune Premier Cru en Côte de Beaune. Le climat Les Sizies se situe à mi-coteau, dans la partie centrale des premiers crus de Beaune, du côté de Pommard. Cette position donne au vin une présence plus charpentée et concentrée que certaines expressions plus légères de Beaune.
Le domaine décrit cette parcelle comme une ancienne parcelle des Hospices de Beaune. Les sols de marne traversés de veines ferrugineuses, l'exposition sud-est et les vignes plantées pour partie en 1953 et pour partie en 1981 apportent une base sérieuse à ce millésime. 2022 est (…)Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022 est un vin rouge de Bourgogne issu de Pinot Noir, provenant de Beaune. La cuvée réunit les raisins de deux parcelles voisines, Beaune Les Prévoles et Beaune Les Bons Feuvres, situées au pied du coteau, dans le secteur de Beaune qui regarde vers Pommard.
Ce qui donne du relief à cette bouteille, c'est l'origine précise des raisins. Les Bons Feuvres comptent des vignes d'environ soixante ans, tandis que Les Prévoles apportent une plantation plus jeune. Les sols à dominante argileuse et la proximité d'une zone classée premier cru ajoutent une belle lecture du lieu, sans faire perdre au vin son identité de Beaune.
Au domaine, les rouges (…)Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022 Magnum (1,5l)
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Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022 Magnum (1,5l)
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Le Pascal Prunier Bonheur Beaune Rouge Prefeuvres 2022 en magnum est un Pinot Noir de Beaune, en Bourgogne. Cette cuvée réunit deux parcelles proches l'une de l'autre, Beaune Les Prévoles et Beaune Les Bons Feuvres. Le domaine associe Bons Feuvres, planté de vignes d'environ soixante ans, à une expression plus élégante, tandis que le secteur plus jeune de Prévoles apporte davantage d'élan et d'énergie.
Les vignes se situent en bas de coteau, dans la partie de Beaune qui rejoint Pommard, à côté d'une zone classée en premier cru. Les sols majoritairement argileux, la fermentation avec levures naturelles, la macération à froid puis l'élevage en fûts de (…)Pascal Prunier Bonheur Bourgogne Cote D'Or Rouge 2022
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Pascal Prunier Bonheur Bourgogne Cote D'Or Rouge 2022
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Pascal Prunier-Bonheur Bourgogne Côte d'Or Rouge 2022 est un Bourgogne rouge français dont l'intérêt vient en grande partie de son origine précise. Même s'il s'inscrit dans l'appellation régionale Bourgogne Côte d'Or, les raisins de Pinot Noir proviennent d'une parcelle située à Pommard, sur un sol majoritairement argileux avec des veines de marne et une exposition plein sud. Les vignes ont environ 45 ans, ce qui donne à cette cuvée un ancrage clair dans la Côte de Beaune.
Le Domaine Prunier-Bonheur est installé à Meursault et travaille des parcelles dans plusieurs villages, dont Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, Monthélie, Pommard et Beaune. Pascal Prunier a (…)Pascal Prunier Bonheur Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons Blanc 2022
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Pascal Prunier Bonheur Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons Blanc 2022
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Pascal Prunier Bonheur Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons Blanc 2022 est un vin blanc de Bourgogne, en France. Son nom met en avant les Coteaux Bourguignons, ce qui situe clairement la bouteille dans un univers bourguignon, sans que les informations fournies ne précisent davantage les cépages ou la méthode d'élaboration.
Dans la sélection de Drankenshop Broekmans, ce type de vin trouve naturellement sa place auprès des amateurs qui recherchent un blanc français de Bourgogne avec une identité simple et lisible. Le millésime 2022 et le degré d'alcool de 13% donnent quelques repères concrets, tout en laissant le vin parler avant tout par son origine et son nom.
En l'absence de notes (…)Pascal Prunier Bonheur Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons Blanc 2022 Magnum (1,5l)
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Pascal Prunier Bonheur Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons Blanc 2022 Magnum (1,5l)
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Le P'tit Bonheur 2022 de Pascal Prunier-Bonheur est un Coteaux Bourguignons blanc, proposé ici en magnum de 1,5 litre. Issu de Bourgogne et signé par un domaine familial établi à Meursault, il est élaboré à partir de Chardonnay. C'est une bouteille qui garde l'esprit bourguignon, tout en restant dans une approche fraîche et spontanée.
Le domaine décrit la parcelle de cette cuvée comme pauvre, peu profonde, très pierreuse et rapidement drainante, avec des conditions proches de celles d'un coteau. Pour ses vins blancs, la maison travaille avec un pressurage pneumatique après un acheminement rapide des raisins, puis une fermentation à basse température sous bois afin de (…)Pascal Prunier Bonheur Monthelie Blanc Les Toisieres 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthelie Blanc Les Toisieres 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthelie Blanc Les Toisieres 2022 est un vin blanc de Bourgogne, produit en France sous le nom de Pascal Prunier Bonheur. Son identité repose sur une combinaison précise : le producteur, Monthelie, la mention Les Toisieres et le millésime 2022.
Chez Drankenshop Broekmans, nous le présentons comme une bouteille intéressante pour les amateurs qui recherchent un vin blanc bourguignon clairement situé, sans se limiter à une appellation générique. Avec 13% d'alcool, il s'inscrit dans un registre de vin blanc classique, même si les données disponibles ne précisent pas son expression aromatique exacte.
C'est donc avant tout un vin à aborder par son (…)Pascal Prunier Bonheur Monthelie Rouge 1er Cru Les Vignes Rondes 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthelie Rouge 1er Cru Les Vignes Rondes 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthélie 1er Cru Les Vignes Rondes 2022 est un Bourgogne rouge de la Côte de Beaune, issu de Pinot Noir et d'un climat Premier Cru bien identifié à Monthélie. Les Vignes Rondes repose sur des sols argilo-calcaires, avec de l'argile rouge et de la marne, et des vignes d'environ quarante ans en moyenne, dont certaines plantations remontent à 1962 et 1989. On est ici dans une lecture précise d'un lieu, plus que dans un simple rouge de Bourgogne.
Le domaine familial Pascal Prunier-Bonheur, installé à Meursault, travaille un vignoble d'environ 8 hectares réparti entre plusieurs villages de la Côte de Beaune. Pour cette cuvée, les raisins sont triés puis (…)Pascal Prunier Bonheur Monthelie Rouge 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthelie Rouge 2022
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Pascal Prunier Bonheur Monthelie Rouge 2022 est un Pinot Noir de Bourgogne, issu de la Côte de Beaune. Cette cuvée village provient de trois climats de Monthelie, Les Sous Roches, Sous le Cellier et Les Crays, avec des vignes d'environ 45 ans en moyenne. Les sols argilo-calcaires et les différentes expositions apportent à ce vin une expression précise, centrée sur le fruit rouge et la finesse de texture.
Le domaine Pascal Prunier-Bonheur est installé à Meursault. Pascal Prunier a lancé son propre domaine en 1983 et le conduit avec Christine Bonheur. Leur vignoble d'environ 8 hectares s'étend sur plusieurs villages de Bourgogne, dont Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie, Pommard et Beaune. Le (…)Pascal Prunier Bonheur Pommard 1er Cru La Refene 2022
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Pascal Prunier Bonheur Pommard 1er Cru La Refene 2022
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Pascal Prunier Bonheur Pommard 1er Cru La Refene 2022 est un Bourgogne rouge sec issu de Pinot Noir, provenant de l'appellation Pommard Premier Cru en Côte de Beaune. La mention La Refene est essentielle dans l'identité du vin : le domaine situe cette parcelle entre le village de Pommard et le Clos des Epenots, sur un sol calcaire avec une part de marne.
Domaine Pascal Prunier-Bonheur est une maison familiale bourguignonne dont le nom actuel remonte au mariage de Pascal Prunier avec Christine Bonheur en 1999. Le domaine possède des parcelles dans plusieurs villages, dont Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault, Monthélie, Pommard et Beaune. Pour ses rouges, il travaille avec une macération à froid, des levures naturelles et, pour les (…)Pascal Prunier Bonheur Pommard Rouge Les Trois Follots 2022
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Pascal Prunier Bonheur Pommard Rouge Les Trois Follots 2022
Disponible
Pascal Prunier-Bonheur Pommard Les Trois Follots 2022 est un vin rouge de Bourgogne issu de pinot noir, né dans l'appellation Pommard. Le nom Les Trois Follots renvoie à une origine précise au sein de Pommard, sur une parcelle du domaine située dans le prolongement du premier cru Les Rugiens, avec des sols argilo-calcaires et un sous-sol pierreux bien drainé.
Chez Drankenshop Broekmans, ce vin retient l'attention par sa manière d'exprimer Pommard avec de la densité, de la tenue et une certaine élégance. Le domaine parle d'un vin avec de la matière et du caractère, sans perdre la finesse. Le millésime 2022 va dans ce sens, décrit par le producteur comme profond, racé, (…)Pascal Prunier Bonheur Saint Romain Sous Le Chateau 2022
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Pascal Prunier Bonheur Saint Romain Sous Le Chateau 2022
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Pascal Prunier Bonheur Saint Romain Sous Le Chateau 2022 est un Bourgogne rouge issu de Saint-Romain, dans la Côte de Beaune. Le vin provient de la parcelle Sous le Château, un nom qui renvoie aux ruines de l'ancien château dominant la vigne. On y trouve une exposition sud-ouest et des sols de marnes calcaires avec des bandes argileuses.
Cette cuvée met en avant une lecture délicate du Pinot Noir. Le fruit rouge reste au centre, accompagné d'une nuance épicée discrète et d'un toucher juteux. L'élevage en fûts de chêne français, avec une proportion modérée de bois neuf pour les appellations village, apporte une légère note boisée sans prendre le dessus sur (…)
